魚いち中目黒
調理師・キッチンスタッフ / 正社員

個人経営
中途50％↑
月８日休↑
賞与
まかないあり

求人情報掲載期間：2025/10/16～2025/11/20

求人情報

魚いち中目黒

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店舗の特徴	月8日休み＆未経験でも月給30万円以上！
住　所	東京都目黒区上目黒2-12-10 杉山ビル1F
交　通	東急東横線「中目黒」駅より徒歩5分東京メトロ日比谷線「中目黒」駅より徒歩5分
席　数	30 ~ 50席
客単価	5000 ~ 8000円
URL	https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13112185/
席　数	30 ~ 50席
客単価	5000 ~ 8000円
URL	https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13112185/

料理・接客から店舗経営まで、全てを学べる環境です★

旬の鮮魚と厳選した日本酒を楽しめるお店「魚いち」。
オープンから15年。旬の鮮魚を楽しみ、寿司で〆る…、そんな粋な寿司和食です。新たな展開を見据え、新規メンバーを大募集！
高度な調理経験は必須ではありません。経験に応じて、仕込みや調理などをお任せしいくので、未経験から学んでいきたい方も大歓迎！和食や居酒屋での経験をお持ちの方はしっかりと優遇。調理や接客だけでなく、店舗経営全般に参加できるので、将来独立を目指す方も多くのことを学べます。ディナーは8割が常連のお客様なので、馴れると本当に働きやすい環境です！個人店ならではのやりがいある環境で、多くの経験を積みませんか。

店舗の特徴

お酒が学べる
魚が学べる
英会話能力が活かせる
調理師免許を活かせる
料亭・割烹
レストラン

receipt_long 仕事内容: 【正社員】調理師・キッチンスタッフ

仕込みから営業中の調理まで、調理場での業務全般に参加いただきます。
経験に応じた業務から担当いただきますので、飲食店での経験をお持ちでない方も大歓迎です。

料理やサービスだけでなく、店舗運営・店舗経営全般に参加できる環境なので、将来独立を目指す方にもぴったりです！

payments 給与: 月給　30万円～35万円

詳細

※固定残業を含みます
※超過分は別途支給いたします

※経験・能力を考慮いたします

初年度想定年収: 年収　400万円～450万円

詳細

※賞与を含む、想定の年収です

※経験・能力を考慮いたします

person 求める人物像・資格: ★飲食業界未経験の方も歓迎いたします
将来、独立を目指す方、大歓迎です！
和食・寿司を学びたい方

sunny 休日・休暇: 月8日休み
夏季休暇
冬季休暇
有給休暇
ほか

schedule 勤務時間: シフト制
10:00～23:00　※15:00～17:30は休憩です

volunteer_activism 待遇: 飲食組合保険（健康保険・雇用保険・労災保険）
交通費全額支給
賞与あり（決算賞与／年1回）
昇給あり
食事つき
制服貸与
ほか

その他の募集中の求人情報

企業情報

会社名	魚いち
所在地	〒153-0051 東京都目黒区上目黒2-12-10 杉山ビル１Ｆ
HP	https://www.instagram.com/nakameguro_uoichi0521/ https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13112185/

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同社の特徴

未経験者歓迎
学歴・資格不問
ブランクOK
新卒歓迎
個人経営
中途入社率50%以上

応募情報

電話番号／受付時間	電話番号／050-5285-1079 担当／渡邊受付時間／15:00～17:00
応募方法	応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。お電話での応募も受け付けております。【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ経歴などを拝見しご返信させていただきます。 ※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
面接地／交通	面接地住所／東京都目黒区上目黒2-12-10 杉山ビル1Ｆ交通／各線「中目黒駅」より徒歩5分