日本橋兜町　久治
料理長・料理長候補 / 正社員

個人経営
中途50％↑
女性活躍中
独立
賞与
まかないあり

求人情報掲載期間：2025/10/30～2025/11/27

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求人情報

日本橋兜町　久治

店舗の特徴

日本橋・和食・経験や技術が身につく

住　所

東京都中央区日本橋兜町19−5

交　通

東京メトロ日比谷線「茅場町」駅より徒歩4分

東京メトロ東西線「茅場町」駅より徒歩4分

東京メトロ銀座線「日本橋」駅より徒歩4分

東京メトロ東西線「日本橋」駅より徒歩4分

都営浅草線「日本橋」駅より徒歩4分

JR京葉線「八丁堀」駅より徒歩5分

東京メトロ日比谷線「八丁堀」駅より徒歩5分

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【創業メンバーとして一緒に成長していく仲間を募集します】

茅場町・日本橋のちょうど中間に構える当店。営業は平日のみ行い、接待やデート、会食など幅広い用途でご利用いただいています。今春には「久治」から10歩進んだところに、2号店となる「十歩」をOPEN。最短2年後には、3号店をOPEN予定です。

立ち上げメンバーとして活躍できるのはもちろん、独立・資格支援など多くの福利厚生をご用意。その他、上京をお考えの方には引っ越し手当でサポートいたします。待遇以外にも、個人店だからこその風通しの良さが自慢の一つ。

多くの方が活躍できるよう、環境をさらに整えていきます！

店舗の特徴

お酒が学べる
魚が学べる
サービスマナーが学べる
英会話能力が活かせる
資格を取得できる
調理師免許を活かせる
料亭・割烹

receipt_long 仕事内容: キッチン内責任者として、ご活躍ください！

＜主な仕事内容＞
・仕込みや調理、盛り付け
・キッチン内の衛生管理
・食材の発注作業　...など

payments 給与: 月給　40万円～

詳細

※上記給与には固定残業代が含まれています

※経験、能力、前職給与を考慮の上決定
※試用期間1か月
※試用期間中の給与変動無し

person 求める人物像・資格: ・飲食店での経験が5年以上ある方
・従業員やお客様との会話が好きな方
・将来独立を考えている方歓迎

sunny 休日・休暇: ・月6～8日休み（土・祝定休／日曜は半休）
・年末年始休暇
・有給休暇
・慶弔休暇

schedule 勤務時間: 9：30～23：30のシフト制（休憩2時間）

volunteer_activism 待遇: ・雇用、労災保険
・賞与年1回（業績による）
・昇給年1回
・大入り手当
・繁忙期手当
・引っ越し手当（上京などサポートいたします）
・資格支援制度
・独立支援制度
・まかない補助
・交通費支給（当社規定による）
・制服貸与

その他の募集中の求人情報

企業情報

会社名	日本橋兜町　久治
所在地	〒103-0026 東京都中央区日本橋兜町19-5 田口ビル 1F

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同社の特徴

学歴・資格不問
ブランクOK
40代・50代活躍中
個人経営
中途入社率50%以上
女性活躍中

応募情報

電話番号／受付時間	電話番号／050-5285-1253 受付時間／10：00～11：30 　　　　　14：30～17：30 採用担当／採用担当者
応募方法	応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。お電話での応募も受け付けております。【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ経歴などを拝見しご返信させていただきます。 ※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
面接地／交通	「日本橋兜町　久治」東京都中央区日本橋兜町19−5 東京メトロ「茅場町駅」徒歩4分都営地下鉄「日本橋駅」徒歩4分東京メトロ「八丁堀駅」徒歩5分「日本橋兜町十歩」東京都中央区日本橋兜町22−3 東京メトロ「茅場町駅」徒歩4分都営地下鉄「日本橋駅」徒歩4分東京メトロ「八丁堀駅」徒歩5分