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最終更新日 2025年12月11日
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2025年12月11日UP! 毎週木曜更新

泊舟
調理見習い / 正社員

  • 女性活躍中
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 寮・家⼿当
  • 産休・育休
  • 時短可
  • 賞与
  • 退職金
  • まかないあり

求人情報掲載期間:2025/12/11~2026/01/08

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求人情報

泊舟

店舗の特徴 北千住・和食・日本料理店・完全週休2日制
住 所 東京都足立区千住3-92 北千住マルイ9F
交 通

JR常磐線(上野~取手)「北千住」駅より徒歩1分

東武伊勢崎線「北千住」駅より徒歩1分

東京メトロ日比谷線「北千住」駅より徒歩1分

東京メトロ千代田線「北千住」駅より徒歩1分

つくばエクスプレス「北千住」駅より徒歩1分

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席 数 50 ~ 80席
客単価 8000 ~ 10000円
URL http://www.asuka-hakushu.com/
店舗情報をすべて表示する▼

都内を中心に日本料理&和総菜店を展開中!毎年昇給&賞与年3回

丁寧に作られた美味しいお料理の数々、自家製の湯波と豆富、自慢の刺身、下町食堂のように親しみやすく、安らげる店内の雰囲気。楽しくほっと一息ついていただけるお時間をお過ごしいただける店として真心を込めたおもてなしを提供します。

【株式会社八十嶋について】
日本料理店をはじめとする外食事業と、弁当・和惣菜などの中食事業を運営し、創業以来お客様に『和の心』と『本物の味』を提供し続けてきました。近い将来に新規出店、ゆくゆくは海外進出を目標に、今後も“和食”を軸とした飲食ビジネスを拡大していきます。

★完全週休2日制/賞与年3回/毎年必ず昇給
★お稽古(レッスン)無料/スポーツジム通い放題

店舗の特徴
  • お酒が学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービスマナーが学べる
  • 英会話能力が活かせる
  • 資格を取得できる
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • IUターン・リゾート・その他
receipt_long 仕事内容
■各店舗の調理業務全般をご担当いただきます。
まずは簡単な調理補助からスタートしていただき、
包丁の持ち方など、基礎から丁寧にお教えします。
ゆくゆくは、食材の仕入れ、在庫管理、後輩育成、
季節料理・新メニュー開発にも携わっていけます。

<レストラン調理>
カウンターでお客様の目の前で調理するお店がメイン。
常連さんとの会話など、接客も楽しみながら働けます。
少数精鋭のチームで、様々なことに挑戦していけます!

<弁当・和惣菜調理>
※「宇豆基野本店」での集団調理のお仕事です。
自社で製造したこだわりの湯波・生麩をふんだんに
使用したお弁当や和惣菜の調理全般をお願いします。
本店では、土日祝限定でランチもご提供しています。
payments 給与

月給 28万円~

詳細

固定残業代(45時間分)を含みます。

※経験や能力等を考慮の上決定いたします。
※試用期間3か月(条件に変更はありません)

◎昇給あり(毎年必ず昇給/大幅昇給あり)
直近2年間は“全員が3万円”昇給しています!

<年代別の平均収入例>
20代:月収28.1万円/年収400万円
30代:月収39.4万円/年収563万円
40代:月収43.4万円/年収611万円
50代:月収50.2万円/年収693万円
person 求める人物像・資格
■業界未経験者大歓迎
※60歳定年(65歳まで再雇用制度あり)

<こんな方を歓迎します>
・本格的な日本料理を一から学びたい方
・何事も学ぶ意欲を持ち、前向きに頑張れる方
・料理の技術だけでなく“人”として成長したい方
・ゆくゆくは新店立ち上げや海外に挑戦したい方
・お稽古に興味がある/働きながら自分磨きしたい方
sunny 休日・休暇
■完全週休2日制(シフト制)
■夏季休暇(3~7日程度)
■冬季休暇(3~7日程度)
■有給休暇
■病欠休暇
■慶弔休暇
■産休育休
schedule 勤務時間
シフト制(休憩1時間)

<勤務シフト例>
8:00~17:00/10:00~19:00/14:00~23:00 など
※各店舗の営業時間により多少前後する場合あり
volunteer_activism 待遇
■各種社会保険完備
■昇給年1回
■賞与年2回
■決算賞与(業績による)
■交通費支給(月1.5万円迄)
■役職手当
■賄いあり
■制服貸与
■従業員割引
■財形貯蓄制度(希望者)
■産休育休制度(取得実績あり)
■時短勤務制度(時短社員在籍中)
■退職金制度(勤続2年経過後 加入)
■資格取得支援(ふぐ免許取得者へお祝い金を支給)
■chocoZAP会員(勤続6か月後 無料で利用可)
■お稽古:習字・俳句・茶道(会社負担で受講)
※その他、英会話・陶芸・練り切り・手裏剣 etc.
■寮完備(シェアハウス月1万円/ワンルーム月3万円)
※生活が安定するまでの間(1年間程度)住める単身寮

企業情報

会社名 株式会社八十嶋
所在地 〒120-0025
東京都足立区千住東2-2-1 2F
設 立 1990年
資本金 3200万円
代表者 三國 忠行
HP

明日香本店 HP

同社の特徴
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • 新卒歓迎
  • 10名以上の採用
  • オープニングスタッフ
  • 社員登用制度有り
  • 女性活躍中

応募情報

電話番号/受付時間 電話番号/050-5285-1704
受付時間/9:00~17:00(採用担当宛て)
※アルバイトのご応募やお問い合わせは、
各店舗のお電話番号へ直接ご連絡ください。
応募方法 【直接話を聞いてみたい!応募したい!】という方は…
「応募フォーム」よりエントリーをお願いします。
※面談希望日時もご記入いただくとスムーズです。

【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…
「プレ応募」の送信をお願いします。
※プロフィールを拝見しご返信させていただきます。

【少しでも不安なことがある】という方は…
「質問内容」の送信をお願いします。ご返信いたします。

「お電話」でのご応募も大歓迎です!
※応募の際は「グルメキャリー」を見たとお伝え下さい。
面接地/交通 ■株式会社八十嶋 本社事務所
東京都足立区千住東2-2-1 2F
各線「北千住」駅より徒歩6~8分

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