Jivana（ジバナ）/AYANNA宮古島
調理師・キッチンスタッフ / 正社員

社保完備
寮・家⼿当
賞与
まかないあり

求人情報掲載期間：2026/04/16～2026/05/21

求人情報

Jivana（ジバナ）/AYANNA宮古島

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店舗の特徴	宮古島にあるオーベルジュリゾートホテル
住　所	沖縄県宮古島市伊良部池間添1130
交　通
URL	https://www.ayanna-miyako.com/?utm_source=GBP&utm_medium=social
URL	https://www.ayanna-miyako.com/?utm_source=GBP&utm_medium=social

社宅完備☆宮古島リゾートヴィラの料理長を募集！

◆Jivana（ジバナ）とは
海からの贈り物、大地の恵み、空からの恵み
Jivanaは沖縄の恵みを五感で味わえる場所です。私たちは琉球の自然と調和し、伝統的な技法を用いながら、独創的な料理をお届けしております。
今回「Jivana（ジバナ）」の料理長を大募集！
・社宅・寮完備！引越費用補助有！
・年間休日115日以上！

沖縄県外からの移住者も多く、県外からの転職者には生活面での不安を軽減し、仕事に集中できる環境をご用意いたします。自然あふれる環境で、おもいっきりリフレッシュできます。都会で働く毎日に疲れを感じている方にはぴったりの環境です！

店舗の特徴

お酒が学べる
魚が学べる
サービスマナーが学べる
調理師免許を活かせる
レストラン
ＩＵターン・リゾート・その他

receipt_long 仕事内容: 【シェフ/スーシェフ募集】
・調理業務全般（仕込み・調理・盛り付けなど）
・食材の発注・在庫管理
・衛生管理の徹底
・原価管理、品質・コストの最適化
・メニュー開発および季節フェアなどの企画立案、サポート
・スタッフの育成・シフト管理・労務管理
・食材の選定・取引先との折衝
・チーム間での情報共有や、サービス改善への提案

payments 給与: 月給　40万円～50万円

詳細

※住宅手当を含みます
※管理職のため時間外手当対象外となります

※上記は【シェフ】の給与となります。
【スーシェフ】は月給34万円～45万円(年収408万円〜540万円)※固定残業(30時間分)を含みます
※給与は前職給与やご経験により相談の上決定させて頂きます

初年度想定年収: 年収　480万円～600万円

詳細

※住宅手当を含みます
※管理職のため時間外手当対象外となります

※上記は【シェフ】の給与となります。

person 求める人物像・資格: ◆必須
・ホテルまたはレストランでの調理経験3年以上（業態・ジャンル不問）
・コスト管理・衛生管理の知識と実務経験
・「超・感動」体験の提供に共感し、料理を通じてブランドを創る意識を持てる方
◆歓迎
・スーシェフ経験またはチームリーダーとしての指導・マネジメント経験
・地産食材や地方発信に関心があり、食材のストーリーを活かせる方
・離島・リゾートホテルでの勤務経験（地元生産者との関係構築を含む）

sunny 休日・休暇: 年間休日115日
年次有給休暇（法定通り）

schedule 勤務時間: 1ヶ月間の変形労働制　※5：00～24：00の内、1日8時間勤務が原則

volunteer_activism 待遇: 社会保険完備
交通費支給（自宅〜職場まで1.5km以上の場合）
賞与：年1回（業績・成果による）
引越し／移住サポート制度（上限10万円）
社宅完備（ワンルーム個室タイプ／自己負担：4〜5万円程度）
住宅手当（【1】石垣島：月額2.5万円／【2】宮古島：月額3万円）
リゾート体験補助金（年に一度、上限5万円）
時間外手当(超過分別途支給)
制服貸与
まかない無料
※詳細は面談にて

その他の募集中の求人情報

企業情報

会社名	スターリゾート株式会社
所在地	〒900-0014 沖縄県那覇市松尾2-19-39 グリーンハイツ那覇209
設　立	2016年11月21日
資本金	1,000万円
代表者	佐々木優弥
従業員数	157名
HP	採用サイト

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応募情報

電話番号／受付時間	採用担当宛電話番号/098-894-3815 受付時間/平日9時～18時
応募方法	応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。お電話での応募も受け付けております。【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ経歴などを拝見しご返信させていただきます。 ※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
面接地／交通	面接地：本社または各ホテル