関東版
最終更新日 2026年06月04日
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関東(東京・神奈川・埼玉・千葉・茨城・栃木・群馬)版

室町 美はま
女将・和装ホール / 正社員

  • 個人経営
  • 中途50%↑
  • 女性活躍中
  • 月8日休↑
  • 賞与
  • まかないあり

求人情報掲載期間:2026/06/04~2026/07/02

キープ

求人情報

室町 美はま

店舗の特徴 会席料理/女将/土日祝休&休日120日~
住 所 東京都中央区日本橋室町1-12-13 ムロホンビル2
交 通

東京メトロ銀座線「三越前」駅より徒歩2分

東京メトロ半蔵門線「三越前」駅より徒歩2分

東京メトロ銀座線「日本橋」駅より徒歩4分

東京メトロ東西線「日本橋」駅より徒歩4分

都営浅草線「日本橋」駅より徒歩4分

すべてを表示

席 数 10 ~ 30席
客単価 8000 ~ 10000円
URL https://www.instagram.com/muromachi_mihama
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日本橋室町の隠れ家で、上質なおもてなし/店長・女将候補

独立から5年が経つ日本橋室町の「美はま」は、福井の豊かな食材や地酒を洗練された数寄屋造りの空間で提供し、「地方の生産者の想いも皿の上に表現する」という他にはないストーリー性を大切にしています。

最大の魅力は、オフィス街だからこそ叶う【土日祝休み・年間休日120日以上】という圧倒的な働きやすさ。夜勤や不規則なシフトに悩むことなく、心にゆとりを持ってお客様と向き合えます。マニュアルはなく、これまでの接客経験やお酒の知識などを存分に活かせる環境です。温かみのあるお店で「上質なおもてなし」を追求しませんか。

★年齢不問です。ベテランの方やブランクのある方も大歓迎!

店舗の特徴
  • お酒が学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービスマナーが学べる
  • 英会話能力が活かせる
  • 資格を取得できる
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • レストラン
receipt_long 仕事内容
女将候補として、接客、ホール業務全般。お出迎えからお見送りまでを担当します。

-お客様のご案内、お料理やお酒の提供
-献立の説明
-ドリンク作成、料理の提供
-予約対応
-開店、閉店作業
-調理業務:仕込み、盛り付けの補助
など

接客スキルと調理スキルを同時に学ぶことが可能です。
未経験の方でも元気があれば全く問題ありません!
日々の業務を通して、少しずつ仕事に慣れていただければと思います。

当店は少人数でお店を回しているため、新しい仕事にもどんどんチャレンジできます◎
魚のさばきなど、知識がないとできない作業も経験できますよ。
スタッフ同士で協力しながら成長していけるのが、当店の魅力の1つです!

当店は一般的な和食店のような堅苦しさはなく、アットホームな雰囲気です。
未経験でも明るく元気に対応ができれば問題ありません!
「知識をつけたい」「調理スキルを上げたい」という方には、マンツーマンでしっかり教えていきます!

※着物は二部式着物(セパレート着物)可
payments 給与

月給 38万円~

詳細

※上記は基本給+みなし残業代込です。

+賞与あり

※経験、能力を考慮して給与決定します。
person 求める人物像・資格
-業界未経験者大歓迎
-飲食経験がある方は特に歓迎します
-年齢不問
-ブランクのある方も歓迎です
-将来独立を考えている方も歓迎!

\幅広い業務経験を積みたい方は大歓迎です!/
sunny 休日・休暇
休日
-月8日~11日(土日祝休み)

休暇
-有給休暇
-夏季休暇
-年末年始休暇
-G.W休暇

【年間休日120日以上】
schedule 勤務時間
10:00〜23:00(実働9.5h、休憩2.5h)
※勤務時間は相談に応じます

【営業時間】
ランチ 11:00〜14:00(LO.13:30)
ディナー 17:00〜23:00(LO.22:30)
volunteer_activism 待遇
-まかないあり
-交通費全額支給
-昇給あり
-賞与あり
-雇用・労災保険
-制服貸与
-資格取得支援

企業情報

会社名 株式会社うまずたゆまず
所在地 〒103-0022
中央区日本橋室町1-12-13 ムロホンビル2
HP

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一休.com

同社の特徴
  • 個人経営
  • 中途入社率50%以上
  • 女性活躍中
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • シニア活躍中

応募情報

電話番号/受付時間 電話番号/050-5285-3750
採用担当/採用担当
応募方法 応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。
お電話での応募も受け付けております。
※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。

【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ
経歴などを拝見しご返信させていただきます。
面接地/交通 面接地(店舗)/東京都中央区日本橋室町1-12-13 ムロホンビル2
交通/各線「三越前駅」徒歩2分、各線「日本橋駅」徒歩4分

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