東京もんじゃ・鉄板焼酒場どてっぱん　京都木屋町店
店長・店長候補 / 正社員

中途50％↑
女性活躍中
社保完備
賞与

求人情報掲載期間：2026/08/20～2026/09/17

求人情報

東京もんじゃ・鉄板焼酒場どてっぱん　京都木屋町店

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店舗の特徴	京都の賑わい溢れる街の本格鉄板酒場
住　所	京都府京都市中京区下樵木町196
交　通	京都市営地下鉄烏丸線「四条」駅より徒歩5分

歴史ある木屋町の夜に熱気を！こだわりの鉄板焼きで笑顔を届ける

風情ある木屋町の中心地に佇み、連日多くのゲストで活気にあふれる「どてっぱん京都木屋町店」。特製出汁が自慢のもんじゃや多彩な鉄板料理を通じ、京都を訪れるお客様に最高の「うまい！」と楽しい時間をお届けしています。

賑やかな店内で、仲間と楽しみながら働きつつ、本格的な調理スキルをしっかりと磨ける環境です。未経験からのチャレンジも、これまでの飲食経験を存分に活かしたい方も大歓迎！

お客様の「美味しかった！」を間近に感じられる職場で、私たちと一緒に店舗を盛り上げていきませんか？ご応募を心よりお待ちしています！

receipt_long 仕事内容: 店長として1店舗の数値管理
社員、アルバイトを中心にした従業員のマネージメント
食材、資材の管理・発注
個店単位や担当エリア内での施策立案、実行

株式会社うまプロのもんじゃ焼き・鉄板焼きブランドである「東京もんじゃ・鉄板焼酒場どてっぱん」におきまして店長候補としてご入社いただきます。現在１２店舗の展開であり、今後２年間で５０店舗の規模を目指してまいります。拡大フェイズに突入するタイミングとなっておりまして、現在まだ本部ポジションが形成・確立されているタイミングではないからこそ、成果を残せる方であれば、今後様々な職種へのキャリアアップを図っていくことが可能です。海外ビジネスに知見のある社長の下、海外への拡大も視野に入れておりまして、キャリアの広がりも期待できる企業になります。

payments 給与: 月給　30万円～40万円

詳細

固定残業代を含む。超過分は支給いたします。

初年度想定年収: 年収　480万円～550万円

詳細

月給×12ヵ月＋諸手当＋賞与年2回

person 求める人物像・資格: 外食複数店舗統括経験者
もんじゃ店での勤務が初めての方もOK

◇飲食業でのキャリアをしっかり積みたい方
◇チームワークを大切にできる方
◇活気ある職場で働きたい方
◇経験を活かして次のステージに挑戦したい方

カフェや居酒屋、レストラン、喫茶店、バーなどの飲食店スタッフや、接客・販売などのサービス業のほか、店長、店長補佐、マネジメント経験がある方はもちろん活かせます！

sunny 休日・休暇: 週休二日制
年間休日：100
年間有給休暇：有給休暇は入社後7ヶ月目から付与されます
( 入社7ヶ月目には最低10日以上 )

schedule 勤務時間: 1日実働8H／休憩1時間
シフト例
・10時00分～19時00分
・15時00分～24時00分

総労働時間：1ヶ月あたり173時間

volunteer_activism 待遇: 交通費全額支給
昇給年1回 / 4月
各種社会保険完備
制服貸与
社員割引
髪色・髪型自由
ピアス・ネイルOK
賞与年2回
独立支援

その他の募集中の求人情報

企業情報

会社名	株式会社うまプロ / Umapro Inc.
所在地	〒150-0031 東京都渋谷区桜丘町15-14 フジビル40 9階
設　立	2018年1月29日
資本金	3,013万円
代表者	代表取締役　金子真也
HP	東京もんじゃ・鉄板焼酒場どてっぱん UMACHA UMACHA　US

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同社の特徴

中途入社率50%以上
女性活躍中
未経験者歓迎
40代・50代活躍中
シニア活躍中
新卒歓迎
10名以上の採用

応募情報

電話番号／受付時間	080-5349-7047 担当／人事部・畑まで。
応募方法	応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。お電話での応募も受け付けております。【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ経歴などを拝見しご返信させていただきます。 ※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
面接地／交通	面接地は既存店舗の中から相談に応じます。 ZOOM面談も可。