株式会社フォンス

中途50％↑
女性管理職
月８日休↑
社保完備
産休・育休
賞与

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求人情報掲載期間：2024/04/11～2024/05/09

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募集職種: 店長・店長候補、【ア】ブーランジェ・パン製造、【ア】パティシエ・製菓製造

THE CITY BAKERY　鳥見工房／株式会社フォンス

THE CITY BAKERY　鳥見工房／株式会社フォンス求人情報

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業　態	ベーカリー・洋菓子のセントラル工房
住　所	愛知県名古屋市西区鳥見町2-130
交　通	名古屋市営地下鉄鶴舞線「庄内通」駅より徒歩5分
URL	http://www.thecitybakery.jp/
URL	http://www.thecitybakery.jp/

新工房オープン！新しい環境で経験を積みたい方にはチャンス！

（株）フォンスは軽井沢をはじめ、東京・埼玉・神奈川・大阪・京都・名古屋・福岡・海外と52店舗を運営しています。

【NY発祥のベーカリーカフェ「THE CITY　BAKERY」】
2013年大阪に初上陸し、国内出店・運営を（株）フォンスが行っています。プレッツェルクロワッサンやホットチョコレートをはじめ、自家製天然酵母を使用した小麦本来の味を活かしたパンなど、NYらしさを感じられるアイテムが多数あります。また、カフェだけでなく、NYらしさを感じられるレストランも展開しています。

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現在募集中の職種と条件

店長・店長候補

receipt_long 仕事内容: ＜ホールサービス業務全般＞
・お客様のお迎え、ご案内
・オーダーテイク
・料理の提供
・席の片付け
・会計
・備品の補充、店内の清掃等

＜マネジメント＞
・人材育成
・シフト管理
など

★マニュアルがないため、自分らしいサービス、あなたらしいお店作りをしてください！

payments 給与: 月給　28万円～45万円

詳細

上記給与に20hのみなし残業代が含まれます。超過分残業代別途支給残業代を支給します。

■和食ブランド（酢重・川上庵・松原庵・真田）
首都圏・名古屋／月給30万円～45万円
他エリア／月給28万円～40万円

■洋食ブランド（沢村・THE CITY BAKERY）
月給28万円～40万円

※経験・能力を考慮し、相談の上決定いたします。

person 求める人物像・資格: 【資格】飲食店での接客経験がある方

【求める人物像】
〇決まったマニュアルではなく自分らしいサービスを提供したい方
〇コミュニケーションやチームワークを大切にできる方
〇成長企業で新しいチャレンジをしたい方
〇新店立ち上げに携わりたい方
〇思ったことが形になる！そんな環境で働きたい方
〇自身が働くブランド、店舗に自信をもって、仕事をしたい方
★1つでも当てはまる方、歓迎です！

sunny 休日・休暇: 【年間休日：107日～148日】
■月8～12日（シフト制）＊ワークプランによって変動
■リフレッシュ休暇（年4日）
■有給休暇
■産休・育児休暇（男性も取得実績あり！）
※半月毎のシフト制（自己申告制）

＊選べる3つのワークプランをご用意＊
①20時間見込み残業あり
②残業なし
③週3日休み
（※詳細は面接の時にお尋ねください）

◎年休148日・多様な働き方で飲食業界の概念を変える
飲食だから、長時間労働は当たり前・・・そんな固定概念を突破し、多様な働き方が選べ、大好きな飲食業界で長くお客様の笑顔を作り続けて欲しい。
そんな想いから、【週休3日制】の新しいワークプランを導入しました！

schedule 勤務時間: ■和食ブランド（酢重・川上庵・松原庵・真田）
9:00～23:00内でのシフト制
※実働8～10h
※勤務時間は店舗により多少異ります
◎休憩1時間～
◎シフト半月毎の自己申告制

■洋食ブランド（沢村・THE CITY BAKERY）
6:00～23:00内でのシフト制
※実働8～10h
※勤務時間は店舗により多少異ります
◎休憩1時間～
◎シフト半月毎の自己申告制

volunteer_activism 待遇: ◯交通費支給（上限月2万円）
◯昇給あり
◯賞与年2回（入社2年目から査定対象／業績による）
◯超過残業代支給
◯各種社会保険完備（雇用保険・健康保険・厚生年金・労災保険）
◯社員割引あり（ベーカリー商品・グッズ10%、レストラン30%割引）
◯結婚祝い金
◯出産祝い金
◯子供手当（少子化対策手当／一人につき毎月1万円）（社内規定あり）
◯慶弔休暇、特別休暇（社内規定あり）
◯ヘルプ手当（宿泊を伴うヘルプ時／１日当たり500円支給）
◯大入り手当（売り上げ達成時支給）
◯店舗異動に伴ったサポート制度あり（住居手配や移動交通費等）
◯研修制度／バリスタ研修・ワイン養成講座・日本酒養成講座・日本酒酒造見学・パン勉強会（座学）・コーチング研修、海外研修など