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最終更新日 2026年09月17日
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壱クラシック本店
店長・店長候補 / 正社員

  • 個人経営
  • 中途50%↑
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 独立
  • 賞与

求人情報掲載期間:2026/09/17~2026/10/15

キープ

求人情報

壱クラシック本店

店舗の特徴 入社1年で蕎麦と和食の基礎をすべて学べる
住 所 神奈川県横浜市中区住吉町5-63 吉田ビル 2F
交 通

JR根岸線「関内」駅より徒歩5分

ブルーライン「関内」駅より徒歩5分

席 数 10 ~ 30席
客単価 5000 ~ 8000円
URL https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140104/14079838/
店舗情報をすべて表示する▼

新事業にむけ、新規メンバーを積極採用!

関内でオープンから14年。「手作りの料理」と「個の接客」で多くの常連のお客様に愛される蕎麦店『壱クラシック本店』。丁寧に仕込む料理や吞ませ方にこだわる日本酒、お店の空間づくりまで、細部に粋を感じるお店です。

新事業のスタートにむけ、新規メンバーを大募集。新店は若手が運営する、若い人むけの蕎麦和食の業態を計画しています。固定概念に囚われず、挑戦できる方を求めているため、未経験の方を大歓迎!蕎麦・和食の技術・知識を身につけ、新店・新事業の立ち上げも経験して、将来独立をしたい方にぴったりの環境です。

働き方の自由度の高さも個人店ならでは。働き方の些細な希望・相談などもOKです!

店舗の特徴
  • お酒が学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービスマナーが学べる
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • レストラン
receipt_long 仕事内容
【正社員】店長候補

新事業・新業態の立ち上げにむけ、店長候補(責任者候補)を目指していただくポジションです。
※事業モデルの詳細は面接時にお伝えいたします
payments 給与

月給 50万円~

詳細

※固定残業を含みます

※経験・能力を考慮し優遇いたします
※試用期間あり
person 求める人物像・資格
未経験から挑戦したい方、大歓迎です
新たな事業・業態を一緒につくっていきたい方
sunny 休日・休暇
シフト制です
(日曜日定休+シフト休みで月8日休みを取得)
年始休暇
GW休暇
慶弔休暇
ほか
schedule 勤務時間
シフト制です
※詳細は面接にて
volunteer_activism 待遇
社会保険完備
交通費支給
独立支援
賞与あり
昇給随時
まかないあり
制服貸与
バイク・自転車通勤OK
試用期間あり
ほか

企業情報

会社名 壱クラシック本店
所在地 〒231-0013
神奈川県横浜市中区住吉町5-63 吉田ビル 2F
HP

壱クラシック 本店

同社の特徴
  • 個人経営
  • 中途入社率50%以上
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • 新卒歓迎

応募情報

電話番号/受付時間 電話番号/050-5285-5156
担  当/吉田
受付時間/9:00~24:00
応募方法 応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。
お電話での応募も受け付けております。
お電話の際は「グルメキャリー」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
面接地/交通 住所/神奈川県横浜市中区住吉町5-63 吉田ビル2階
交通/各線「関内駅」徒歩5分
※馬車道駅からも徒歩圏内

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