品川区の求人情報一覧
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SUSHI TOKYO 81特徴：寿司・日本料理経験より意欲。人を笑顔にし、自分も成長する鮨の仕事。職種： 寿司職人 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、ソムリエ 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 東京都品川区東五反田1-20-9 1F最寄り駅： 五反田駅より徒歩4分
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AttRa-g 株式会社寿司の仕事で、アナタの未来を変える。
都内で続々出店！12月・浅草新店OPEN
新業態を含む、事業拡大に向けた募集です。高級寿司店の直営運営を中心に展開する当社では、事業拡大に向けて新たな仲間を募集しています。2026年12月には浅草での新規出店を予定。今後も人員体制が整い次第、新店舗や新業態の展開を進めていく方針です。オープニングスタッフを含め、会社の成長を支えるメンバーを積極的採用中。
当社の強みは、独立を目指す方を支援するノウハウと実績。物件取得から仕入れ先の選定、店舗設計、開業後の運営まで、実践的な知識が身につきます。カウンターで腕を磨きたい方、裏方から着実に成長したい方など、一人ひとりの志向や経験に合わせた配属が可能。拡大期だからこそ、ポジションもチャンスも広がっています。-
募集職種／給与寿司職人/月給40万円～60万円 、料理長・料理長候補/月給40万円～60万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～40万円 、調理見習い/月給35万円～40万円 、店長・店長候補/月給40万円～60万円 、ソムリエ/月給40万円～60万円 、ホールスタッフ/月給35万円～40万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円～
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うまい鮨勘 大井町支店／株式会社アミノ特徴：賞与年2回 福利厚生充実 寿司グループ年間休日110日／賞与年2回／実働８H／寮完備など各種充実！職種： 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、ホールスタッフ勤務地： 東京都品川区東大井5-1-12最寄り駅： 大井町駅より徒歩2分
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うまい鮨勘 ゆとろぎ／銀座 鮨正／回転すし まるくに etc.／株式会社アミノ今後も着実に店舗展開を目指し、オープニン
グ人材を先行募集！配属は希望考慮で安心☆
賞与年２回／福利厚生充実！／月給３８万～＜国内３０店舗以上展開中の寿司グループからの稀少なオファー＞
毎日市場から直送される、鮮度抜群の食材を丸のまま仕入れ、
店内で捌き、“職人が握る正統派寿司”を提供中。
グループといえど、各店舗がクオリティにこだわり、
各店舗に職人が在籍し、技術が光る“確かな一貫”を提供しているからこそ、
沢山の方に愛され、都内は勿論、幅広いエリアへの出店が実現しています。
今後もより多くの方に当社の味・雰囲気を楽しんでいただく為、
ブランド毎に特色を変えていきながらも着実に展開を予定！
ただ、どれだけ店舗が増えても、味・雰囲気へのこだわりは大切にしていきます！-
募集職種／給与寿司職人/月給380,000円～480,000円 、調理師・キッチンスタッフ/月給320,000円～480,000円 、店長・店長候補/月給380,000円～ 、ホールスタッフ/月給320,000円～380,000円
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株式会社柿安本店 東京本部特徴：東証プライム/外食産業のプロデュース企業あふれる情熱を柿安で職種： 本部スタッフ勤務地： 東京都品川区西五反田8-1-14 最勝ビル3階・8階最寄り駅： 五反田駅より徒歩10分
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株式会社柿安本店（惣菜・精肉・和菓子・本部）【東証プライム企業】調理や接客経験をもっと大きなフィールドへ
マネジメント経験を活かしたい方も大歓迎
年間休日114日・福利厚生も充実！東証プライム上場の安定経営の中、キャリアを磨ける場所
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●待遇・福利厚生が充実
賞与は年2回、家族手当や財形貯蓄、退職金制度、提携リゾート施設利用など
安心して働ける環境を整えています。
●料理のやりがい
素材にこだわった惣菜は、店舗での「手作り」が基本。
調理業務、商品の提案など、これまでの経験を存分に活かせます。
●キャリアアップを目指せる
店長や料理長、SVといった現場の仕事から、バイヤーや施工管理、
商品開発部門など本部の仕事まで、将来のキャリアパスが描けるのも魅力！
■転居を伴う転勤のない「エリア限定社員制度」もご用意しています。-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給22万円～37.6万円 、販売/月給22万円～30.1万円 、料理長・料理長候補/月給25.7万円～37.6万円 、店長・店長候補/月給25.7万円～37.6万円 、SV/月給22万円～30.1万円 、本部スタッフ/月給22万円～30.1万円 、食品加工・製造/月給22万円～30.1万円
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ジンディンロウ OIMACHI TRACKS店特徴：小籠包専門店スタッフ｜月給33万〜45万月8日休／賞与有／経験は給与で評価…など魅力多数のレア募集職種： 店長・店長候補 、SV 、ホールスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ 、料理長・料理長候補勤務地： 東京都品川区広町二丁目1番21号 4階 41901区画 大井町トラックス店最寄り駅： 大井町駅より徒歩1分
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ジンディンロウ／株式会社 JIN DIN ROU12月9日アトレ中野店 オープニング募集
店長候補・統括店長・ホール募集！冬の賞与
後の1月入社OK・役職相談可・社宅月3万12月9日開業のアトレ中野店で、店長候補・統括店長・ホールスタッフを募集します。月給33万円から、社宅は月3万円。冬の賞与後、1月以降の入社も相談できます。
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今回募集するのは、この店の接客と運営をつくる第1期メンバーです。
シフトの組み方、新人の育て方、常連のつくり方。まだ何も決まっていない店だから、あなたのやり方が店の標準になります。居酒屋、カフェ、ホテル、他ジャンルのレストラン出身の方を歓迎します。中華の経験は問いません。
入社後は新宿店で研修を行い、給与は研修中も同額です。-
募集職種／給与店長・店長候補/月給38万円～50万円 、SV/月給43万円～60万円 、ホールスタッフ/月給33万円～45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給33万円～45万円 、料理長・料理長候補/月給38万円～50万円
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マチルダステーション プラウドタワー目黒MARC特徴：目黒・家庭料理テイクアウトステーション中食事業を展開するフード×テクノロジーのスタートアップ企業職種： 料理長・料理長候補 、食品加工・製造 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、商品・メニュー開発 、その他 、販売 、SV 、【ア】食品加工・製造 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】その他 、【ア】販売勤務地： 東京都品川区西五反田3-3-2最寄り駅： 目黒駅より徒歩9分、不動前駅より徒歩7分
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株式会社マチルダメディアも注目の成長中スタートアップ企業
新拠点が続々誕生！調理スタッフを大幅増員
土日休みフレックスタイム制／17時退勤可★大人も子供も楽しめる日替わり夜ごはん作りを通じて最高の食体験をお届け！
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私たちは「こどもが無邪気にいられる社会を創る」というビジョンのもと、家庭料理の中食サービスを展開する“フード×テクノロジー”のスタートアップ企業です。
毎日の食卓が美味しく、楽しく、賑やかで、温かなものとなるように、子育て家庭の「夜ごはんづくり」をサポートするサービスです。夜ごはんの提供だけでなく、ステーションというオフラインの場を介してこども達と触れ合い「地域の夜ごはんの受け取り場所」という存在になることで、「毎日のちょっとした楽しみ」を子育て家庭に届ける一連の“食体験”を設計しています。-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給38万円～45万円 、食品加工・製造/月給27万円～45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円～33万円 、調理見習い/月給27万円～30万円 、商品・メニュー開発/月給35万円～70万円 、その他/月給27万円～43万円 、販売/月給27万円～34万円 、SV/月給35万円～50万円 、【ア】食品加工・製造/時給1310円～ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1310円～ 、【ア】調理見習い/時給1310円～ 、【ア】その他/時給1310円～ 、【ア】販売/時給1310円～
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Lizarran（リザラン） 大井町特徴：スペインバル、ワインバー、イタリアン海外に上場するエンターテイメント企業のレストラン部門！職種： 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、ソムリエ 、調理見習い 、SV 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 東京都品川区広町2-1 OIMACHI TRACKS 4F最寄り駅： 大井町駅より徒歩3分
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株式会社ニラク／Lizarran（リザラン）、ほか2026年11月秋葉原に新店OPEN！
オープニングスタッフ先行募集！来年度も
カフェ業態など、4店舗の出展を計画中★★2026年11月秋葉原に新店舗がオープン！
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スペイン生まれのレストランブランド。立地に合わせた様々なアレンジで、オリジナリティあるお店づくりを行うブランド「リザラン」。新展開にむけ、新規メンバーを大募集！
ダイニング＆バルスタイルのお店なので、イタリアンやフレンチ、カフェなど、様々な飲食店での経験者が活躍しています！充実した福利厚生も大きな魅力！一日の平均勤務は8時間30分。月8日休みや有給休暇の取得などもしっかりと進めています。着実に成長する企業で、新たな経験を積みませんか？
★11月、カフェブランド「Gong cha（ゴンチャ）」もOPEN！カフェ店長希望者も歓迎です！-
募集職種／給与店長・店長候補/月給40万円～50万円 、料理長・料理長候補/月給40万円～50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～ 、鉄板調理/月給34万5000円～50万円 、ホールスタッフ/月給35万円～ 、ソムリエ/月給35万円～ 、調理見習い/月給25万円～ 、SV/月給40万円～50万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1400円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1400円～
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ミート矢澤 五反田本店（株式会社ビータス）特徴：メディア大注目！五反田の人気ハンバーグ店引越しサポートなど各種手当充実・前職給与や経験も考慮職種： 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、ソムリエ 、焼鳥職人 、鉄板調理 、本部スタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 東京都品川区西五反田2-15-13ニューハイツ西五反田1F最寄り駅： 五反田駅より徒歩4分
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株式会社ビータス前職給与を最大限考慮。引越し費用補助など
手厚いサポートで全国からのご応募を大歓迎
世界が認める人気ブランドで、次の主役へ。前職給与は経験・スキルを最大限考慮。引越し費用補助や住まい探しなど、新生活を支える体制も充実しています。全国からのご応募を歓迎！オンライン面接もお気軽にご相談ください。
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「ミート矢澤」「焼肉ジャンボ白金」をはじめ、国内外で約20店舗を展開する当社。北海道から京都まで拠点があり、UIJターンや新しい街での挑戦も引越し支援でサポートします。2026年10月には『BLACOWS』が世界大会「World Food Championships」のハンバーガー部門で優勝！
新店舗の立ち上げや責任者など、キャリアアップの機会も豊富。経験者はもちろん、未経験・異業種からの挑戦も歓迎します。-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給35万円～45万円 、店長・店長候補/月給35万円～45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30.5万円～40万円 、ホールスタッフ/月給30.5万円～40万円 、ソムリエ/月給33万円～40万円 、焼鳥職人/月給33万円～40万円 、鉄板調理/月給30.5万円～40万円 、本部スタッフ/月給30.5万円～50万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円～1500円 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円～1500円
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すし京辰 大井町特徴：月8〜9日休み＆残業代全額支給！月8〜9日休み！残業手当1分単位でしっかり支給◎職種： 寿司職人 、ホールスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 東京都品川区大井１-２-１ アトレ大井町６階最寄り駅： 大井町駅より徒歩1分
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すし京辰月ボーナスで実績評価&残業代全額支給！
月8～9日休み◎30～60代の幅広い年代
が活躍中！年齢不問・ベテランさんも歓迎★売上を社員に還元！“やりがい”ある環境を整備！
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売上予算達成で毎月ボーナスもある厚待遇も魅力！
まぐろ山治から国産天然生本鮪をはじめ、豊洲市場や成田市場からも厳選した旬の食材を仕入れる「すし京辰」。経験者はもちろん未経験の挑戦も歓迎！店長、職人、ホールが声を掛け合うチームワーク重視の環境です。
【会社としての安定性】
残業代は1分単位で全額支給や年1回の基本給見直し、物価高に応じて今年は最大5万円UP（実施済み）など、働きやすさを支える制度が整っています。
人柄を重視しているので年齢も不問。50～60代の在籍が一番多いので、若手の職人もしっかりと学べます！-
募集職種／給与寿司職人/月給30万円～50万円 、ホールスタッフ/月給25万円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円～
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