求人情報一覧
「銀座 鉄板焼き Sublime」「銀座 Sublime Premium」「麻布十番 スブリム」etc.
2025年開業★天婦羅・日本料理
- お酒学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
新規開業ビル（浜松町）／天婦羅ブランド
株式会社 FIERTE、ほか系列会社（新規開業プロジェクトチーム）
2025年開業★焼鳥
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
新規開業ビル（浜松町）／焼鳥ブランド
2025年開業★すき焼き
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
新規開業ビル（浜松町）／すき焼きブランド
2025年開業★蟹料理
- お酒学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
新規開業ビル（浜松町）／蟹料理ブランド
2025年開業★天婦羅・日本料理
- お酒学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
新規開業ビル（難波）／天婦羅ブランド
自社ビル開業など、事業拡張に向けて新規メンバー募集！
勤務地： 大阪府大阪市中央区
最寄駅： ＪＲ難波駅より徒歩3分、大阪難波駅より徒歩3分、難波駅より徒歩3分
客単価：10000円以上
2025年開業★焼鳥
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
新規開業ビル（難波）／焼鳥ブランド
自社ビル開業など、事業拡張に向けて新規メンバー募集！
勤務地： 大阪府大阪市中央区
最寄駅： ＪＲ難波駅より徒歩3分、大阪難波駅より徒歩3分、難波駅より徒歩3分
客単価：10000円以上
株式会社ゼットン＜東証プライム上場アダストリアグループ＞
レア求人！渋谷のオシャレバル
- お酒学べる
- サービス学
シブヤ舌呑（株式会社ゼットン）
東京・愛知・大阪・ハワイ等、６０店舗以上展開する成長企業！
勤務地： 東京都渋谷区渋谷1-10
最寄駅： 渋谷駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
株式会社ダイニングエール ※東証プライム上場企業 コロワイドグループ
東証プライム上場企業が母体の学生食堂
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 社員食堂
新規開業施設（食堂／東京都中央区銀座）／株式会社ダイニングエール
東証プライム上場企業が母体の学生食堂
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 社員食堂
新規開業施設（食堂／港区南青山）／株式会社ダイニングエール
株式会社HUGE ※横浜・みなとみらい新店プロジェクト
和食・蕎麦
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
蕎麦 菫 （そば すみれ）
2024年10月中旬、横浜・みなとみらいに新店舗 OPEN！
勤務地： 神奈川県横浜市中区新港2-14-1横浜ハンマーヘッド2Ｆ
最寄駅： 馬車道駅より徒歩11分、日本大通り駅より徒歩13分
席 数：80 ~ 100席
客単価：5000 ~ 8000円
横浜で、働こう。“みなとみらい”に新店舗
２ブランドOPEN！オープニングスタッフ
大募集！【スパニッシュ／蕎麦・和食】
2024年10月中旬、横浜・みなとみらいに新ブランド２店舗同時OPEN！
新店配属のオープニングスタッフ大募集！
「街の資産となる百年品質のレストラン」を生み出すレストラン企業、株式会社HUGE。
横浜・みなとみらいの“横浜ハンマーヘッド”に、２つの新ブランドがOPEN！
新店舗の立ち上げから参加する、オープニングスタッフを大募集！
「THE RIGOLETTO ocean club」や「QUAYS pacific grill」、「蕎麦 蘇枋」など、すでに横浜エリアで多彩なレストランを展開する当社の新たな展開です。
この2ブランド同時オープンで、横浜エリアは7店舗体制。
東京にない、横浜ならではのロケーションを活かしたレストランを一緒につくっていきましょう。
正社員・アルバイトともに、私たちと新たなレストラン創りに参加する新規メンバーを大歓迎！
多くの仲間とともに、新たなお店づくりに参加する他にはないチャンスです！
横浜で、働こう。“みなとみらい”に新店舗
２ブランドOPEN！オープニングスタッフ
大募集！【スパニッシュ／蕎麦・和食】
| 募集職種 | 1.バーテンダー 、2.店長・店長候補 、3.【ア】バーテンダー |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～39万円 、2.月給40万円～ 、3.時給1300円～ |
| エリア | 横浜 ※勤務地は希望を考慮します |
| 特徴 |
|
株式会社オールディッシュ
昇給随時・賞与2回・年間休日105日和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
和食新業態/店名未定
都内に4店舗連続出店☆チャンスアリ！
11月下旬オープニングスタッフ先行募集
昇給随時・賞与2回・年間休日105日
【オールディッシュとは】
当社は、青果店・青果市場も経営しており他社の飲食店と大きく差別化をしつつ、
豊島区・渋谷区・新宿区・世田谷区にカフェ・バル・ビストロ・焼肉を中心とした飲食店を9店舗展開しています。
≪募集背景≫
今回、渋谷・新宿・下北沢・池袋に出店が決定し勢いにのる当社。
池袋の新店舗は「有名な料理家とコラボした発酵和食」
下北沢の店舗では「サムギョプサル」の新業態に挑戦をします！
そして、時代の変化に対応をしてつつ負けぬ強さを持って運営しております。
第二期創業人材として一緒に会社を大きくしていってくれる新メンバーを募集開始！
中途入社のハンデはなく年齢や経験値だけでなく意欲も従事した採用活動を行っており
安定感抜群の母体を持つからこその好環境をそろえてお待ちしています。
多ブランドを展開・運営する“強さ”を持つ企業で働きませんか！
スタッフ目線を大切に各種環境と制度を整える好環境がココにあります！
都内に4店舗連続出店☆チャンスアリ！
11月下旬オープニングスタッフ先行募集
昇給随時・賞与2回・年間休日105日
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～50万円 |
| エリア | 【29テラス】 代々木 【韓国新業態】 下北沢 【和食新業態】 池袋 |
| 特徴 |
|
株式会社NATOMICS（ナトミックス）
【月8日休み】スタンディング和食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
和創菜 N（エヌ）
店主はチャンネル登録数11万人超えの現役ユーチューバー★
勤務地： 東京都世田谷区等々力 ※詳細は面接にて
最寄駅： 尾山台駅より徒歩5分
席 数：10席未満
客単価：3000 ~ 5000円
登録数11.7万人の料理人オーナーが運営
する自由が丘の和食店。新たな料理長候補を
大募集！将来、独立も目指せる環境です★
自由が丘の人気和食店、魚斉（うおなり）。新たな料理長候補を大募集！
和食経験を活かして、新しい経験を積みませんか。成長企業で大きなキャリアUPを！
若さと技術、多彩な仲間と共に、自由が丘～二子玉川エリアで魅力ある飲食店を展開する当社。おしゃれな和食店や高級感あるな割烹店、純米酒と鮨が楽しめるお店など、様々な業態を生み出しています！
現場にも立つ料理人オーナーは、YouTubeの登録者数11万人を超え、メディアなども活躍しています。会社としての新たな展開も見据え、旗艦店舗となる自由が丘の和食「魚斉」の新たな料理長候補を積極採用！今までの経験を活かしませんか！
登録数11.7万人の料理人オーナーが運営
する自由が丘の和食店。新たな料理長候補を
大募集！将来、独立も目指せる環境です★
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～50万円 |
| エリア | 自由が丘・横浜（桜木町）・二子玉川・等々力・上野毛、ほか |
| 特徴 |
|
株式会社フォンス
夏開業！スモールラグジュアリーホテル
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
HOTEL AO KANAZAWA
和食レストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
食処 金沢 酢重／株式会社 フォンス
和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START！
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。
（株）フォンスは、和食・洋食・ベーカリーカフェ・菓子工房と、様々なブランドを展開中。自分たちがおいしいと思う「料理」作りに徹底的にこだわること。アート、器…その街・場に溶け込み居心地の良い時間を過ごしていただく「空間」をつくること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様に提供したいと思う「サービス」ができること。この、「料理・空間（デザイン）・サービス」の3点を大切に、お店づくりを行っています。
寿司新業態/和食ダイニングOPEN！8月には金沢・兼六園下にホテル開業★
11月にはTHE CITY BAKERY 京橋＆冬には仙台（仮）★オープニングSTAFF
和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START！
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万円～45万円 |
| エリア | 【THE CITY BAKERY】 ＜首都圏＞ 渋谷・虎ノ門・武蔵小杉・品川・広尾・銀座・中目黒・吉祥寺・赤坂・青山・代官山・永田町・丸の内・八重洲・南町田・横浜・みなとみらい・京橋（新店） ＜東北＞ 仙台（新... |
| 特徴 |
|
株式会社RCP（Respectable Concept Planning）／赤から,etc
月9日休み＆5連休OK！の居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
焼鳥とおでんの居酒屋
賞与年2回・月9日休・5連休など待遇＆福利厚生も毎年改善！
勤務地： 東京都杉並区高円寺南 ※詳細は面接にて
最寄駅： 東高円寺駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：1000 ~ 3000円
10月新店舗もOPEN！新たな展開にむけ
新メンバー大募集！入社ボーナス20万円◎
月9日休み＆有給取得平均11.3日実績◎
▶目指すは、日本一、働く仲間が幸せな飲食企業！
みんなのアイデアや意見で、新たなお店が生まれる“やりがい”ある環境です！
収益性の高い居酒屋業態「赤から」を中心に、洋食・居酒屋などオリジナル業態も開発＆展開！安定した環境で確実な成長で、誰もが長く勤められる環境です。
▶毎年、働きやすくなる！
月9日休み・5連休OKなど充実の休日体制。働く従業員のことを一番に考え、創業から待遇・給与を毎年改善しています。
今年10月からはみなし残業も40h→30hへ短縮！ご家族をお持ちの方、働く環境を改善したい方の希望にも応えることができます！
10月新店舗もOPEN！新たな展開にむけ
新メンバー大募集！入社ボーナス20万円◎
月9日休み＆有給取得平均11.3日実績◎
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～ |
| エリア | 上野・錦糸町・新宿・赤坂・虎ノ門・下北沢・亀有、他 |
| 特徴 |
|
東武食品サービス株式会社（東武グループ）
病院内の社員食堂
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 調理師免許を活かせる
- 社員食堂
- レストラン
獨協医科大学埼玉医療センター 社員食堂／東武食品サービス株式会社（東武グループ）
『東武グループ』なら家庭がある方も安心！
4週8休・賞与2回・残業少なく働きやすい
社員食堂やレストラン等、多業態から選択可
東武グループの安全・安心の環境と、
経験を活かせるポジションで「最後の転職」にしませんか！
店長候補、調理スタッフの公開募集！
【東武食品サービス株式会社】
東武グループの一員として会社設立以来、その時代に合わせた様々な“食”のシーンでお客様に最高の満足と感動をご提供することを使命に掲げています。
現在は「居酒屋」「ゴルフ場レストラン」「社員食堂」「ケータリング・宴会」「ビジネスホテル」など幅広い業態を首都圏中心に展開しており、お客様に『ありがとう』と言っていただけるような高いクオリティーのサービス・メニュー・ホスピタリティを提供しています。
『東武グループ』なら家庭がある方も安心！
4週8休・賞与2回・残業少なく働きやすい
社員食堂やレストラン等、多業態から選択可
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給22万円～35万円 |
| エリア | 東京・埼玉・千葉・栃木・茨城・群馬 |
| 特徴 |
|
牛たん料理 閣
仙台の人気店！和食・牛たん料理
- 肉が学べる
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
牛たん料理 閣 仙台駅前店
レア求人！人気ブランド「牛たん料理 閣」
来年１月、仙台駅前に新店舗ＯＰＥＮ決定！
オープニング・既存店スタッフ、大募集！
来年1月5日、仙台駅前に新店OPEN！オープニングスタッフも募集
仙台の超人気牛たんブランド「閣」が来年1月に仙台駅前にオープンします！今年に入りすでに2店舗出店し、今後も続々と展開を予定しています。
月８日休み、賞与年3回、家族手当 、各種制度
出産育児休暇、年収800万以上も目指せるetc仙台トップクラスの充実した福利厚生
また給与水準も高く、「スタッフ満足度の高い」職場環境も魅力の一つです。創業当時から働きやすい職場環境創りに取り組み、５年後も１０年後も安心して働ける会社を構築しています。
レア求人！人気ブランド「牛たん料理 閣」
来年１月、仙台駅前に新店舗ＯＰＥＮ決定！
オープニング・既存店スタッフ、大募集！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～50万円 |
| エリア | 仙台市青葉区 、仙台市宮城野区、仙台市若林区※IUターン歓迎 |
| 特徴 |
|
