求人情報一覧
株式会社 プレジャーフーズ
広島2号店オープン！江戸前鮨店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
広島 鮨 天ぷら いわい
キャリアも、収入も、もっと上を目指せます。
勤務地： 広島県広島市中区銀山町11-13 ソシアルアサヒ館 101
最寄駅： 八丁堀駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
熊本2号店オープン！高級蟹料理店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
蟹とみ
キャリアも、収入も、もっと上を目指せます。
勤務地： 熊本県熊本市中央区下通1-11-15 春雨堂ビル2F
最寄駅： 辛島町駅より徒歩5分、花畑町駅より徒歩5分、通町筋駅より徒歩6分
客単価：10000円以上
広島新規開店★江戸前鮨
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
広島 鮨まつもと
オープニング＆立ち上げSTAFFを積極採用中！
勤務地： 広島県広島市中区袋町1-12 ジロービルB1
最寄駅： 本通駅より徒歩5分、立町駅より徒歩5分
客単価：10000円以上
銀座へNEWオープン！和食店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
店名未定（銀座エリア・和食新店）
和食・日本料理・寿司
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
大宮 すし由
還元できるインセンティブ項目が多数あり★
勤務地： 埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-1-11 棚沢ビル B1F-B
最寄駅： 大宮駅より徒歩2分
客単価：8000 ~ 10000円
【NEW OPEN】広島2号店 ＆ 銀座
ミシュラン掲載店リブランド業態など
エリア拡大◎各地域で採用“積極”拡大中
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.天ぷら職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給45万円～60万円 、2.月給30万円～45万円 |
| エリア | ＜新規開業＞ 広島、銀座 ＜寿司業態＞ 銀座、新宿、西新宿、品川、五反田、渋谷、池袋、西麻布、南青山、赤坂、新橋、六本木、恵比寿、広尾、御茶ノ水、赤坂、赤坂見附、上野、田町、吉祥寺、川崎、名古屋、京都、大阪、... |
| 特徴 |
|
株式会社ピューターズ
月9〜10日休みの江戸前寿司店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
松栄（まつえ） 渋谷スクランブルスクエア店／株式会社ピューターズ
年休110日◎未経験や若手もカウンターを目指せる江戸前寿司店
勤務地： 東京都渋谷区渋谷2-24-12 渋谷スクランブルスクエア12F
最寄駅： 渋谷駅より徒歩スグ
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
月9〜10日休み◎お米が主役の和食店
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
米福／株式会社ピューターズ
【年休110日】メディアで多数紹介されるお米が主役の和食店
勤務地： 東京都渋谷区恵比寿西1-4-2 川田ビル B1F
最寄駅： 恵比寿駅より徒歩2分
席 数：10 ~ 30席
客単価：5000 ~ 8000円
『RESTAURANT HYENE』『炭火焼き リリー』etc.／H VIEW 株式会社 ※新規ブランド・事業開発準備室
各種待遇・制度充実！安定感抜群の鮨
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
鮨 飛鳥(SUSHI HICHO)／H VIEW 株式会社
「日本でいちばん人が集まり、人が辞めない外食企業」がテーマ！
勤務地： 東京都渋谷区桜丘町1番1号ほか（Shibuya Sakura Stage内）
最寄駅： 渋谷駅より徒歩3分
客単価：5000 ~ 8000円
寿司 魚がし日本一／株式会社にっぱん
魚河岸料理店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
青ゆず寅
【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー！
勤務地： 東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング 6F
最寄駅： 大手町駅より徒歩5分、東京駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
油そば店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
油そば専門店 油や 大手町ビル店
【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー！
勤務地： 東京都千代田区大手町1-6-1 大手町ビル B2F
最寄駅： 大手町駅より徒歩5分、東京駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：1000円未満
「B.C. BAKERY」「BOUL'ANGE」「Le Petit Mec」「LADUREE」etc／株式会社ベイクルーズ
給与水準も高く・休みも充実の人気和食！
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
しゃぶしゃぶ 山笑ふ 表参道
給与水準も高く・休みも充実の人気和食！
- 肉が学べる
しゃぶしゃぶ 山笑ふ 銀座
アパレル大手ベイクルーズグループ。月８〜９日休、待遇◎
勤務地： 東京都中央区銀座３丁目８−４
最寄駅： 銀座一丁目駅より徒歩1分、東銀座駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩5分
株式会社フラット・フィールド・オペレーションズ 温浴施設内レストラン事業部
【月８日休み】和食・日本料理
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
よ志のやダイニング【水道橋】
今後も続々出店予定！月7〜8日休・実働8.5h・残業代も支給
勤務地： 東京都文京区春日1-1-1東京ドームシティ スパラクーア内
最寄駅： 後楽園駅より徒歩1分、春日駅より徒歩1分
席 数：300席以上
新店＆リニューアルプロジェクトが多数★
月8日休み・実働8.5h・残業代も支給
“やりがい”と“安定感”が両立できる！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万円～38万円 |
| エリア | ★下記は募集職種ごとの勤務地です ※転勤の心配はありません。 ※勤務地の詳細は「店舗一覧ページ」をご覧ください。 【料理長候補】 流山・和光・飯能・幕張・大井町・市原・松戸・相模原・つくば・所沢・溝口・草加... |
| 特徴 |
|
「sio」「FAMiRES」「ザ・ニューワールド（心斎橋）」etc／sio株式会社
奈良・和食・福利厚生充実
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
㐂つね（きつね）
sioグループで働く仲間を募集／最高の舞台で活躍しよう！
勤務地： 奈良県奈良市元林院町22 鹿猿狐ビルヂング 1F
最寄駅： 近鉄奈良駅より徒歩7分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社 ※ホテル・レストラン採用本部
安定感抜群の温浴施設・旅館
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- ＩＵターン
ラフォーレ伊東温泉 湯の庭／森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ(株)
安定感抜群の旅館
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- ＩＵターン
京都 祇園 料理旅館 花楽／森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ(株)
株式会社グリーンコーポレーション／『鮨 富かわ』『鮨ト酒 富かわ』『大衆酒場 魚 春田屋』etc
調理経験は一切不問のセントラルキッチン
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
桜台セントラルキッチン【株式会社グリーンコーポレーション】
月８日休暇／海外チャンス有／役職就任／商品開発…チャンス多数
勤務地： 東京都練馬区豊玉北4-5-15 イトーピア104
最寄駅： 桜台駅より徒歩9分、練馬駅より徒歩11分
客単価：3000 ~ 5000円
『給与×安定』両立ができる鮨（寿司）店
- 着付け学
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
鮨ト酒 富かわ【株式会社グリーンコーポレーション】
月８日休暇／海外チャンス有／役職就任／商品開発…チャンス多数
勤務地： 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-11-3 泉ビル1F
最寄駅： 吉祥寺駅より徒歩1分
客単価：10000円以上
『給与×安定』両立ができる鮨（寿司）店
- 着付け学
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
鮨 富かわ（とみかわ）【株式会社グリーンコーポレーション】
月８日休暇／海外チャンス有／役職就任／商品開発…チャンス多数
勤務地： 東京都武蔵野市吉祥寺南町2-2-3 オリエンタルビル 2F
最寄駅： 吉祥寺駅より徒歩1分
客単価：10000円以上
株式会社ホットランド 【東証プライム上場企業】 ※飲食ブランド総合採用窓口／ホットランドグループ合同募集
東証プライム上場企業の油そばブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- ＩＵターン
東京油組総本店 宇都宮鶴田町組／株式会社ホットランドグループ
東証プライム上場企業のラーメンブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
東京油組総本店 人形町組／株式会社ホットランドグループ
東証プライム上場企業のラーメンブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
東京油組総本店 町田組／株式会社ホットランドグループ
東証プライム上場企業のラーメンブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
東京油組総本店 アリオ亀有組／株式会社ホットランドグループ
東証プライム上場企業のラーメンブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
東京油組総本店 高円寺組／株式会社ホットランドグループ
東急リゾーツ＆ステイ株式会社
フレンチ・日本料理
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
ROKU KYOTO LXR Hotels ＆ Resorts／「TENJIN」シェフズテーブル
和食・日本料理
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
東急ハーヴェストクラブ 旧軽井沢／いろどりDINING 彩（SAI）
会員制、都市型、リゾート…多彩なスタイルのホテル＆レストラン
勤務地： 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1178-493
最寄駅： 軽井沢駅より徒歩9分
客単価：5000 ~ 8000円
日本料理・洋食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
東急ハーヴェストクラブ 那須／G-Dining「光彩(きらめき)」
会員制、都市型、リゾート…多彩なスタイルのホテル＆レストラン
勤務地： 栃木県那須郡那須町大字高久丙字湯道東1792
最寄駅： 黒田原駅より車28分
客単価：5000 ~ 8000円
日本料理・フレンチ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
東急ハーヴェストクラブ 鬼怒川MOMIJI-紅葉- restaurant
会員制、都市型、リゾート…多彩なスタイルのホテル＆レストラン
勤務地： 栃木県日光市鬼怒川温泉大原14-10
最寄駅： 東武ワールドスクウェア駅より徒歩3分
客単価：5000 ~ 8000円
日本料理・フレンチ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
東急ハーヴェストクラブ 箱根甲子園／The Dining 「四季彩」
会員制、都市型、リゾート…多彩なスタイルのホテル＆レストラン
勤務地： 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原大原817-253
最寄駅： 強羅駅よりバス20分
客単価：5000 ~ 8000円
多彩なスタイルのホテル＆レストラン。
新ホテル開業にむけオープンニングスタッフ
先行募集！転勤のない働き方もできます★
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～45万円 |
| エリア | 北海道、栃木県、千葉県、東京都、神奈川県、静岡県、長野県、福井県、石川県、岐阜県、和歌山県、大阪府、京都府、兵庫県、福岡県、沖縄県 他... |
| 特徴 |
|
株式会社創業新幹線
オープニング・週休３日可・人気ラーメン
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
鯛塩そば灯花 KITTE丸の内店
オープニング・週休３日可・人気ラーメン
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
鯛塩そば灯花 ルミネ荻窪店
オープニング・週休３日可・人気ラーメン
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
鯛塩そば灯花 千住ミルディス店
オープニング・週休３日可・人気ラーメン
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
鯛塩そば灯花 アトレ上野店
レア求人！年間休日最大１４６日／完全週休３日も可！
勤務地： 東京都台東区上野七丁目1番1号 アトレ上野 WEST 1階 店舗番号6142
最寄駅： 上野駅より徒歩1分、京成上野駅より徒歩3分
オープニング・週休３日可・人気中華
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
健康中華庵 青蓮日本橋店
レア求人！年間休日最大１４６日／完全週休３日も可！
勤務地： 東京都中央区八重洲1-3-7 八重洲ファーストファイナンシャルビル Ｂ1Ｆ
最寄駅： 東京駅より徒歩5分、日本橋駅より徒歩1分
「OSTERIA CANTABILE de CIAORO」「梵天食堂」「Bistro Bonten」etc／株式会社ぼんてん
仙台優良企業！給与・待遇◎のラーメン
- サービス学
味よしラーメン イオン新利府店
仙台優良企業！給与・待遇◎のラーメン
- サービス学
味よしラーメン イオンモール名取店
ＳＶ、商品開発、業態開発、バイヤーetc
将来、様々なキャリアを目指せる安定企業☆
イタリアンの料理長クラスも積極採用中！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～45万円 |
| エリア | 【OSTERIA CANTABILE de CIAORO】※IUターン歓迎求人 ＜仙台駅前店＞ エリア：青葉区 最寄駅：各線「仙台駅」 ＜仙台本町店＞ エリア」青葉区 最寄駅：地下鉄南北線「広瀬通駅」 ... |
| 特徴 |
|
フェアグランドグループ／「並木橋 なかむら」、「蕎麦前 山都」、ほか
和食・割烹
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
味のなかむら
“料理”の仕事を、もっともっと楽しもう！
勤務地： 東京都港区西麻布4-7-10 麻布笄町Aハウス
最寄駅： 広尾駅より徒歩6分
席 数：50 ~ 80席
客単価：8000 ~ 10000円
恵フード／又こい家、すし処おかめ、銀座 鮨 紀文、ほか
仲卸直営の寿司店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
すし処 おかめ 総本店
水産企業の直営飲食店！寿司職人／月給36万8000円〜
勤務地： 東京都中央区築地4-8-7
最寄駅： 築地駅より徒歩1分、築地市場駅より徒歩5分
席 数：10席未満
客単価：1000 ~ 3000円
仲卸直営の江戸前寿司店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
すし処 おかめ 豊洲市場店
水産企業の直営飲食店！寿司職人／月給36万8000円〜
勤務地： 東京都江東区豊洲6-6-1 豊洲市場7街区 水産卸売場管理棟 3F
最寄駅： 市場前駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
仲卸直営の江戸前寿司店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
銀座 鮨 紀文
水産企業の直営飲食店！寿司職人／月給36万8000円〜
勤務地： 東京都中央区銀座8-5-13 銀座ＳＴビル １Ｆ
最寄駅： 銀座駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
YOKOHAMA KUSHIKOBO GROUP（横浜串工房、横浜商店、今村商店、マルギン、こなひきじじい、他）
セントラルキッチン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
CKフーズ
１１月横浜市に新店オープン！オープニング
先行募集！経験者は月給36.8万円以上！
料理長は月給45万円以上の実績多数★
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給45万8000円～59万円 |
| エリア | 【I・Uターン求人】 銀座、麻布十番、町田、東神奈川、鶴見、桜木町（野毛）、新横浜、北新横浜、横浜、溝の口、日吉、青葉台、白楽、戸塚、上大岡、三ツ境、ほか... |
| 特徴 |
|
東京レストランツファクトリー株式会社／TOKYO RESTAURANTS FACTORY
NYスタイルのラーメン＆酒バル
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
ラーメン＆酒バル?屋一燈
星付きレストランから専門店まで、国内外で多彩なお店を展開！
勤務地： 東京都文京区後楽1-3-61 東京ドームシティ FOOD STADIUM TOKYO
最寄駅： 水道橋駅より徒歩5分、後楽園駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
和食 日本酒専門店
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
ぬる燗佐藤 大阪
星付きレストランから専門店まで、国内外で多彩なお店を展開！
勤務地： 大阪府大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪 南館７F
最寄駅： 大阪駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩5分、梅田駅より徒歩5分
客単価：5000 ~ 8000円
和食 日本酒専門店
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
ぬる燗佐藤 銀座
星付きレストランから専門店まで、国内外で多彩なお店を展開！
勤務地： 東京都中央区銀座8-2先 コリドー街 山下ビル2F
最寄駅： 新橋駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩5分
客単価：5000 ~ 8000円
和食
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
御曹司 きよやす邸
星付きレストランから専門店まで、国内外で多彩なお店を展開！
勤務地： 東京都港区六本木4-8-6 パシフィックキャピタルプラザビルB1
最寄駅： 六本木駅より徒歩1分
客単価：10000円以上
和食
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
御曹司 きよやす邸 鎌倉
星付きレストランから専門店まで、国内外で多彩なお店を展開！
勤務地： 神奈川県鎌倉市七里ガ浜東1-2-18 鎌倉プリンスホテル別棟
最寄駅： 七里ヶ浜駅より徒歩8分
客単価：10000円以上
幅広い飲食店を国内・海外で展開！
新店オープニングスタッフ＆既存店舗
新規メンバーを大募集！充実の待遇も魅力◎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給32万7500円～52万円 |
| エリア | 【新店舗】 東京ドーム（水道橋） 松よし三軒茶屋店（三軒茶屋） 【既存店舗】 東京、四谷、神泉、品川、銀座、丸の内、渋谷、中目黒、乃木坂、恵比寿、六本木一丁目、赤坂、神楽坂、田町、五反田、日本橋、六本木、横... |
| 特徴 |
|
株式会社ラウンドワンデリシャス（株式会社ラウンドワン100％出資）
ミシュラン2つ星獲得「日本料理」の名店
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
銀座 しのはら
ミシュラン2つ星獲得「日本料理」の名店
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
片折
東京トップクラス「日本料理」の名店
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
鈴田式
株式会社オペレーションファクトリー
和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- ＩＵターン
堀江 燈花
和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 着付け学
- ＩＵターン
梅田 燈花
炭火焼肉割烹
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
日々是肉日
株式会社第一興商
10月和食新宿OPEN・年休115日
あたらよ 新宿東口駅前店
休めない、長時間拘束の心配はありません！
ホワイトな働き方＋新規出店加速で成長中！
全国の主要都市で160店舗を展開中です。
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万円～33万円 |
| エリア | 首都圏ほか、全国での勤務になります。 ※お住まいを考慮しての配属となります。 【東京】港区、新宿区、豊島区、千代田区、品川区、中央区、渋谷区、台東区、大田区、荒川区、中野区、調布市、府中市 【神奈川】横浜 【埼... |
| 特徴 |
|
