求人情報一覧
株式会社トマッティー／『TRATTORIA 庭』『THE CARNE tokyo』etc.
月8日休＆待遇充実のカフェ
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- サービス学
nordics／株式会社トマッティー
今冬、原宿「レストラン 庭」ＯＰＥＮ予定
オープニングスタッフ・既存店スタッフ募集
給与水準高く、めったにない求人募集です！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.ホールスタッフ 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.調理見習い 、6.バリスタ 、7.ソムリエ 、8.バーテンダー 、9.パティシエ・製菓 、10.SV 、11.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、12.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 表参道・銀座・有楽町・外苑前・飯能・宮古島（沖縄）・軽井沢（長野） |
| 特徴 |
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タイムアウトマーケット大阪うめきたプロジェクト準備室／株式会社喜多郎寿し
寿司
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- ＩＵターン
寿し炉端 喜多郎寿し 兎我野町店
寿司
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- サービス学
- ＩＵターン
喜多郎寿し ウラなんば店
寿司
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- サービス学
- ＩＵターン
喜多郎寿し お初天神店
寿司
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- サービス学
- ＩＵターン
喜多郎寿し 十三店
寿司
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- 魚が学べる
- ＩＵターン
喜多郎寿し 心斎橋店
2025年3月、うめきたエリアの新業態
プロジェクト有！オープニンスタッフ大募集
★即戦力者、月給40万円～50万円可能！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.寿司職人 、3.店長・店長候補 、4.天ぷら職人 、5.調理師・キッチンスタッフ 、6.調理見習い 、7.【ア】寿司職人 、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、9.【ア】ホールスタッフ 、10.【ア】調理見習い |
|---|---|
| エリア | 【IUターン歓迎求人】梅田 難波 心斎橋 十三 |
| 特徴 |
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株式会社 梅丘寿司の美登利総本店
行列の絶えない人気寿司店
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- サービス学
梅丘寿司の美登利総本店 代々木上原店
高級寿司
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- サービス学
美登利 昌 SUSHINO MIDORI - SHO -
「梅丘寿司の美登利総本店」が手掛ける“初の高級寿司”
勤務地： 東京都世田谷区成城6-12-6号 A＊G成城学園前B1F
最寄駅： 成城学園前駅より徒歩1分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
行列の絶えない人気寿司店
- サービス学
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梅丘総本店
行列の絶えない人気寿司店
- 魚が学べる
梅丘寿司の美登利総本店 銀座店
業界トップクラスの人気を誇る寿司店
勤務地： 東京都中央区銀座7-108 東京高速道路山下ビル1F
最寄駅： 新橋駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩5分
席 数：80 ~ 100席
客単価：3000 ~ 5000円
行列の絶えない人気寿司店
- サービス学
- 魚が学べる
梅丘寿司の美登利総本店 渋谷店
業界トップクラスの人気を誇る寿司店
勤務地： 東京都渋谷区道玄坂1-12-3 マークシティイースト4Ｆ
最寄駅： 渋谷駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
スタッフにはいつまでも輝いて欲しいから
給料・休日・待遇面は充実しています☆
あなたのスキルをしっかり評価！
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.ホールスタッフ 、5.販売 、6.店長・店長候補 |
|---|---|
| エリア | 梅ヶ丘、銀座、渋谷、二子玉川、赤坂、吉祥寺、成城学園前、上町、高井戸、池尻大橋、大森、祖師ヶ谷大蔵、下北沢、高田馬場、松原、日本橋、池袋、名古屋、調布、つつじヶ丘、代々木上原 ※希望勤務地・店舗を考慮した上で配属しま... |
| 特徴 |
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株式会社ワイズテーブルコーポレーション（東証スタンダード上場）／XEX（ゼックス）、PIZZA SALVATORE CUOMO（ピッツァサルヴァトーレクオモ）
和食・日本料理
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
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- レストラン
- ＩＵターン
XEX 愛宕 グリーンヒルズ aburiyaki＆sushi An
豊かで上質な「食」のシーンをプロデュースするレストラン企業！
勤務地： 東京都港区愛宕2-5-1 MORIタワー42F
最寄駅： 御成門駅より徒歩4分、神谷町駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
客単価：8000 ~ 10000円
和食・日本料理
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
XEX WEST aburiyaki & sushi An
豊かで上質な「食」のシーンをプロデュースするレストラン企業！
勤務地： 大阪府大阪市北区梅田2-2-22 ハービスエント7F
最寄駅： 大阪梅田駅より徒歩1分、梅田駅より徒歩1分、西梅田駅より徒歩1分、大阪駅より徒歩2分
席 数：50 ~ 80席
客単価：8000 ~ 10000円
寿司・鉄板焼き
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
atelier 森本 XEX
豊かで上質な「食」のシーンをプロデュースするレストラン企業！
勤務地： 東京都港区六本木7-21-19 I.K.N.六本木ビル
最寄駅： 六本木駅より徒歩7分、乃木坂駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
客単価：8000 ~ 10000円
新展開にむけた、新規メンバー募集！
2025年も新業態＆新店舗の計画多数。
上場企業の安定性があるレストラン企業★
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.調理見習い 、6.ピッツァイオーロ 、7.女将・和装ホール 、8.バーテンダー 、9.ソムリエ 、10.レセプショニスト 、11.鉄板調理 、12.パティシエ・製菓 、13.寿司職人 、14.焼鳥職人 、15.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、16.【ア】ホールスタッフ 、17.【ア】レセプショニスト 、18.【ア】バーテンダー |
|---|---|
| エリア | 東京、神奈川、千葉、北海道、宮城、愛知（名古屋）、大阪、京都、兵庫（神戸）、福岡、他 ※希望を考慮の上、勤務地を決定いたします... |
| 特徴 |
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株式会社HUGE ※企画準備室
商品開発、セントラルキッチン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
HUGE LABO（ヒュージ ラボ）
“HUGE”ならではのレストラン経験を！
10月中旬、横浜・みなとみらいに新店舗
OPEN！オープニングスタッフ先行募集★
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.バーテンダー 、4.レセプショニスト 、5.パティシエ・製菓 、6.蕎麦職人・うどん職人 、7.料理長・料理長候補 、8.店長・店長候補 、9.パン職人・パン製造 、10.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、11.【ア】ホールスタッフ 、12.【ア】バーテンダー 、13.【ア】パティシエ・製菓 、14.【ア】レセプショニスト 、15.【ア】蕎麦職人・うどん職人 、16.【ア】パン職人・パン製造 |
|---|---|
| エリア | 銀座・丸の内・吉祥寺・六本木・中目黒・代官山・二子玉川・押上・品川・大手町・原宿・世田谷、虎ノ門・北参道・新宿・渋谷・横浜・みなとみらい・埼玉（深谷）・京都（祇園）・愛知（名古屋）・宮城（仙台）・福岡（大名）・沖縄（瀬... |
| 特徴 |
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株式会社吉池
年齢重視の給料体系した鮮魚
- 魚が学べる
株式会社吉池 鮮魚
賞与年2回 ・昇給年1回・年間休日117日であなたをお迎え！
勤務地： 東京都台東区上野3ｰ27ｰ12
最寄駅： 御徒町駅より徒歩1分、仲御徒町駅より徒歩3分、上野御徒町駅より徒歩1分、上野広小路駅より徒歩1分
年齢重視の給料体系したDELI
- 魚が学べる
- 肉が学べる
株式会社吉池 DELI
賞与年2回 ・昇給年1回・年間休日117日であなたをお迎え！
勤務地： 東京都台東区上野3ｰ27ｰ12
最寄駅： 御徒町駅より徒歩1分、仲御徒町駅より徒歩3分、上野御徒町駅より徒歩1分、上野広小路駅より徒歩1分
創業104年自社ビル経営の当社
昇給・賞与支給・完全週休2日・各種手当
働きやすい環境となります！
【吉池とは】
大正9年に上野にて鮮魚小売店として創業した当社。
現在、「総合食料品の販売」「外食事業」「酒類・日用雑貨の販売」
「水産加工業」「レジャー事業」と幅広い事業展開を行っています。
老舗だからこそ世代を超えたお客様に愛され続け、
これからもより多くのお客様に支持を受け続けるよう
お客様目線の営業をしていきます！
今後、古き良きを大切にしながらも時代のニーズをとらえつつ
当社とともに成長できる仲間を年齢性別問わずに募集を開始いたします。
◎飲食店の経験者を積極採用中！
鮮魚をはじめ、精肉・DELI部門の募集を開始。
飲食店での経験があるスタッフが多く在籍し活躍中。
在籍しているスタッフの経験は寿司・居酒屋・焼肉業態など業態もさまざま。
自分の経験をスーパー・飲食店で試したいという方には最適だと思います。
創業104年自社ビル経営の当社
昇給・賞与支給・完全週休2日・各種手当
働きやすい環境となります！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.料理長・料理長候補 、3.調理見習い 、4.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 御徒町・仲御徒町駅・上野広小路・上野御徒 |
| 特徴 |
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グルメキャリーの人材紹介サービス（無料転職支援サービス）
無料転職支援サービス／パティスリー・製菓
無料転職支援サービス（パティスリー•製菓）
無料転職支援サービス／寿司
無料転職支援サービス（寿司）
【今のあなたを求める企業をご紹介します】
グルメキャリー専任担当が転職をサポート！
求人案件にない非公開求人もご案内します◎
「数多くある求人…どのお店・会社がいいのか分からない」
「自分に合うお店・会社を教えてほしい」など、
あなたのご希望をヒアリングさせていただいた上で、
グルメキャリースタッフが転職をサポートいたします。
【グルメキャリーの人材紹介サービス（無料転職支援サービス）とは】
～専任の担当者が面談の上、人材紹介サービスご登録後に転職をサポート～
グルメキャリーの人材紹介部門サービスを通じて、あなたの経験に沿ったお仕事をご紹介したり一緒に探したりします。
ご紹介させていただく勤務地エリアは、首都圏（東京・神奈川・埼玉・千葉）が中心。ご登録されている方は未経験や若手の方～ベテランの方まで様々です。
現在お仕事でお悩みを抱えていらっしゃる方、新しい職場でスタートしませんか？
費用は一切かかりません。まずはお気軽にご相談ください。
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| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.SV 、5.店長・店長候補 、6.ソムリエ 、7.ホールスタッフ 、8.女将・和装ホール 、9.パティシエ・製菓 、10.パン職人・パン製造 、11.寿司職人 、12.鉄板調理 、13.焼鳥職人 、14.天ぷら職人 、15.蕎麦職人・うどん職人 、16.ピッツァイオーロ 、17.バーテンダー 、18.栄養士・管理栄養士 、19.レセプショニスト 、20.販売 |
|---|---|
| エリア | 東京・神奈川・埼玉・千葉などご希望のエリア |
| 特徴 |
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鮨 竹半 若槻
寿司、和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
鮨 竹半 若槻
世界最高峰レストラン１０００店選出・受賞
勤務地： 東京都渋谷区恵比寿西1-16-7 HAGIWARA BLDG.7 2F
最寄駅： 恵比寿駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
新店＆プロデュース事業をスタートします！
鮨業界では珍しい女性鮨職人も活躍してます
来年、恵比寿に新たな「鮨店」をオープン予定
更に、プロデュース事業もスタートします！ 未経験の方も大歓迎です！
来年、いよいよ恵比寿エリアに新店舗のオープンを予定しており、更に新たな取り組みとしてプロデュース事業をスタートする予定です。 新しい事業とは、鮨屋のような本格的な カウンターで楽しんでいただく、 『新スタイルのブランド開発』 を予定しています。 そのため、開発時に新店舗をお任せする 様々なジャンルの経験者とお会いしたいと思っています。和食、パティスリー、ベーカリー、イタリアン、フレンチなどの経験ある方はもちろん、未経験でも目標や高い志のある人材を大募集しています。 オープニングメンバーや事業の立ち上げメンバーとして沢山のチャンスがあるタイミングです。お客様へ『驚きと感動』をお届けして 日本の鮨業界を一緒に盛り上げていきませんか？
新店＆プロデュース事業をスタートします！
鮨業界では珍しい女性鮨職人も活躍してます
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.女将・和装ホール 、4.ホールスタッフ 、5.店長・店長候補 、6.調理見習い 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】ホールスタッフ 、9.【ア】女将・和装ホール |
|---|---|
| エリア | 恵比寿 |
| 特徴 |
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シャングリ・ラ 東京（Shangri-La Tokyo）
【ラグジュアリーホテル内】寿司、鮨
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
なだ万（江戸前寿司）シャングリ・ラ ホテル 東京店
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩2分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルの
多彩なレストランで経験を積みませんか。
ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★
■シャングリ・ラ 東京
香港を拠点としてアジア・太平洋地域を中心にホテルを展開するシャングリ・ラグループ。
日本初進出のホテルとして、2009年にOPENしました。温かいアジアンホスピタリティと最高級の施設、そして行き届いたサービスで、都心に地上の楽園を作り出しています。
シャングリ・ラ東京の多彩なレストランでの経験はどこでも通用するキャリアとして、あなたの今後のレストラン・ホテルでのキャリアに「＋α」となる体験です。
和食・洋食ともに、ホテル・レストラン経験者の方を積極採用中です！
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世界で最も愛されるラグジュアリーホテルの
多彩なレストランで経験を積みませんか。
ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.パティシエ・製菓 、5.ホールスタッフ 、6.鉄板調理 、7.バーテンダー 、8.本部スタッフ 、9.調理補助・洗い場 |
|---|---|
| エリア | 東京駅 |
| 特徴 |
|
株式会社ニラク ※横浜新店オープンチーム
カフェ、喫茶店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- レストラン
- ＩＵターン
コメダ珈琲入間新光店
カフェ、喫茶店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- レストラン
- ＩＵターン
コメダ珈琲加須愛宕店
海外に上場するエンターテイメント企業のレストラン部門！
勤務地： 埼玉県加須市愛宕一丁目6番55号
最寄駅： 加須駅より徒歩20分
席 数：80 ~ 100席
客単価：1000 ~ 3000円
カフェ、喫茶店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- レストラン
- ＩＵターン
コメダ珈琲イオンモール羽生店
海外に上場するエンターテイメント企業のレストラン部門！
勤務地： 埼玉県羽生市川崎2-281-3
最寄駅： 羽生駅より徒歩24分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
タピオカミルクティー、カフェ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- レストラン
Gong cha（ゴンチャ）小田急多摩センター店
海外に上場するエンターテイメント企業のレストラン部門！
勤務地： 東京都多摩市落合1丁目11-2
最寄駅： 京王多摩センター駅より直結1分、小田急多摩センター駅より直結1分、多摩センター駅より直結1分
席 数：10席未満
客単価：1000円未満
7月に横浜に新店がOPEN！新店配属の
オープニングスタッフを大募集！平均勤務
8時間30分の安定した環境も大きな魅力★
★2024年7月17日、横浜に新店・新業態が2店舗OPEN！
オープニングスタッフ大募集！
横浜駅前の「THE YOKOHAMA FRONT」にスペインバル「リザラン」と、神戸牛を始めとした和牛や新鮮な海鮮の鉄板焼きをワインや日本酒とのペアリングで楽しめる新ブランド「PLANCHA L」（プランチャエル）がオープン！
オープニングスタッフとして新店舗に参加するチャンス！
月8日の休日や月平均180〜200時間前後の勤務時間など働きやすさもしっかりと整備された環境も魅力です。これから展開を進める新たなブランドを一緒に作り上げていきましょう！
7月に横浜に新店がOPEN！新店配属の
オープニングスタッフを大募集！平均勤務
8時間30分の安定した環境も大きな魅力★
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.料理長・料理長候補 、3.鉄板調理 、4.調理見習い 、5.店長・店長候補 、6.ホールスタッフ 、7.ソムリエ 、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、9.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 東京（立川、新橋、三軒茶屋、立川市、多摩市） 神奈川（横浜市） 埼玉（羽生市、入間市、加須市） 宮城（仙台市） ほか... |
| 特徴 |
|
『ヤマト水産』／ヤマトサカナ株式会社 ※小売り事業部採用本部
月８~10日休暇／賞与年2回の鮮魚店
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
イオン鴨川わかしお市場店／ヤマトサカナ株式会社
飲食業界の経験を別舞台で活かすチャンス！
経験を最大限評価！年齢など不問で募集中
月８～10日休暇／賞与年2回など待遇充実
＜母体企業について＞
母体企業は鮮魚卸や仲卸…など、水産会社としての事業をメインに、
鮮魚小売り・回転寿司・鮨店・海鮮居酒屋などの飲食店事業を展開！
多岐にわたる事業運営を行っているからこそ時勢の流れに左右されず、安定した事業運営を続けていける…そんな安定×将来性が揃う企業です。
＜活躍の舞台は直営の鮮魚＆小売りブランド＞
今回募集を実施している部門は新鮮な鮮魚とそれらを活かした、
惣菜・寿司・刺身を提供する『ヤマト水産』。
同ジャンルでの経験値や業界経験年数、年齢などは不問で視野を広く採用活動を実施中！
飲食業界の経験を別舞台で活かすチャンス！
経験を最大限評価！年齢など不問で募集中
月８～10日休暇／賞与年2回など待遇充実
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.食品加工・製造 、3.販売 、4.その他 |
|---|---|
| エリア | 大多喜・鴨川・茂原・君津 |
| 特徴 |
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株式会社スプラウトインベストメント
最強鮮度寿司店！経験者月給33万円保障！
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 資格取可
すしの藤つぼ（株式会社 スプラウトインベストメント）
活魚業態の経験を最大限評価！賞与年2回＆インセンティブ年4回
勤務地： 東京都新宿区神楽坂3-6 神楽坂館3階
最寄駅： 飯田橋駅より徒歩4分、牛込神楽坂駅より徒歩5分、神楽坂駅より徒歩7分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
“飲食業の醍醐味”が思う存分に味わえる！
年齢不問・魚調理経験者は高月給スタート
賞与年3回｜実力は最大限に評価＆還元◎
メディアで話題のイカセンターをはじめ、海鮮居酒屋、会席料理、寿司業態など、東京・神奈川で8ブランド23店舗展開。≪調理経験者優遇・即料理長採用可≫
当社は『卸直営』だからこそ実現できる圧倒的な品質と鮮度を武器に、“最高の食材”を“最高の状態”で“最高の笑顔”でご提供することをモットーにしています。2023年には鮮魚仲卸事業も開業し、今後もより本物の美味しさとコスパにこだわっていきます！
★賞与年3回（内1回は年4回の店舗インセンティブ計）
★調理経験者月給33万円・料理長候補月給40万円以上
★土日祝定休店あり／月8日休み＆残業少なめも選択可
“飲食業の醍醐味”が思う存分に味わえる！
年齢不問・魚調理経験者は高月給スタート
賞与年3回｜実力は最大限に評価＆還元◎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.焼鳥職人 、5.店長・店長候補 、6.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | ※お住まいや希望業態を考慮し決定します（新宿・上野・神楽坂・八重洲・日本橋・横浜・銀座・大手町・綱島・亀戸・人形町・四ツ谷・恵比寿・大森）... |
| 特徴 |
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鮨 かぐら
神楽坂の人気鮨店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
鮨 かぐら
伝統的かつ型にはまらない唯一無二な世界観。初めて人材を大募集
勤務地： 東京都新宿区神楽坂3-2-8 神楽坂三丁目ビル 4F
最寄駅： 飯田橋駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
初登場。開業以来、初めて職人を募集☆
革新的なスタイルと唯一無二な世界観を表現
新卒や若手もイチから丁寧に全て教えます！
将来独立を目指す方へ。実力がつく理想的なお店です
旬は走り・旬・名残と移り変わり、食材との一期一会を大切にし、四季折々の食材の個性と大将の個性の融合をテーマに。拘りに拘った幻想的な空間で四季折々の素材から生み出される非日常のおいしさを追求、提供しています。
鮨業界に革命を。理想の職場環境がココに
賞与年３回、前職給与以上を保証など満足度の高い環境を実現
賞与は年3回支給される他、前職の給与以上を保証することで、職人が納得して働けるようサポートしています。給与や待遇だけでなく、手厚い福利厚生にもこだわり長く働き続けられる環境を提供しています。
初登場。開業以来、初めて職人を募集☆
革新的なスタイルと唯一無二な世界観を表現
新卒や若手もイチから丁寧に全て教えます！
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い |
|---|---|
| エリア | 神楽坂 |
| 特徴 |
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東武食品サービス株式会社（東武グループ）
喫茶店
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- レストラン
- ＩＵターン
喫茶ル・ポワール／東武食品サービス株式会社（東武グループ）
『東武グループ』の安全・安心な環境。めったにない公開募集！
勤務地： 東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店プラザ館 5F 9番地
最寄駅： 池袋駅より直結1分
席 数：10 ~ 30席
客単価：1000 ~ 3000円
東武動物公園内レストラン・ショップ
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
東武動物公園 コルネさんのパンケーキハウス／東武食品サービス株式会社（東武グループ）
『東武グループ』なら家庭がある方も安心！
4週8休・賞与2回・残業少なく働きやすい
社員食堂やレストラン等、多業態から選択可
東武グループの安全・安心の環境と、
経験を活かせるポジションで「最後の転職」にしませんか！
店長候補、調理スタッフの公開募集！
【東武食品サービス株式会社】
東武グループの一員として会社設立以来、その時代に合わせた様々な“食”のシーンでお客様に最高の満足と感動をご提供することを使命に掲げています。
現在は「居酒屋」「ゴルフ場レストラン」「社員食堂」「ケータリング・宴会」「ビジネスホテル」など幅広い業態を首都圏中心に展開しており、お客様に『ありがとう』と言っていただけるような高いクオリティーのサービス・メニュー・ホスピタリティを提供しています。
『東武グループ』なら家庭がある方も安心！
4週8休・賞与2回・残業少なく働きやすい
社員食堂やレストラン等、多業態から選択可
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.栄養士・管理栄養士 |
|---|---|
| エリア | 東京・埼玉・千葉・栃木・茨城・群馬 |
| 特徴 |
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「WIRED CAFE」etc.／カフェ・カンパニー株式会社
カフェ
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 菓・パン学
- レストラン
伊右衛門サロン 品川店（カフェ・カンパニー株式会社）
カフェ
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 菓・パン学
- レストラン
- ＩＵターン
伊右衛門サロン ルクア イーレ店（カフェ・カンパニー株式会社）
フルーツパーラー
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 菓・パン学
- レストラン
フタバフルーツパーラー 新宿マルイ本館店（カフェ・カンパニー株式会社）
フタバフルーツとのコラボによるフルーツパーラー
勤務地： 東京都新宿区新宿3-30-13 新宿マルイ本館5F
最寄駅： 新宿三丁目駅より徒歩1分、新宿駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
フルーツパーラー
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 菓・パン学
- レストラン
フタバフルーツパーラー アトレ川崎店（カフェ・カンパニー株式会社）
フタバフルーツとのコラボによるフルーツパーラー
勤務地： 神奈川県川崎市川崎区駅前本町26-1 アトレ川崎4F
最寄駅： 川崎駅より徒歩1分、京急川崎駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
カフェ
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 菓・パン学
- レストラン
- ＩＵターン
伊右衛門サロン 恵那峡サービスエリア店（カフェ・カンパニー株式会社）
WIRED CAFEを始め、話題店を展開
「カフェで働く」ではなく「カフェを創る」
個性を活かしてお客様を喜ばせませんか！
飲食業界経験者はもちろん大歓迎ですが、今の職場が当初のイメージと違った…という第二新卒の方など、当社でRe:スタートしませんか！
「CAFE」=「Community Access for Everyone」
みんなが集まるコミュニティの場という意味です。そんなCAFEのある風景をつくることが、私たちの仕事です。単なる飲食店ではなく、人との繋がりを感じられたり、新しいものとの出会いがあったり。「ここに来てよかった」と思ってもらえるようなお店創りを目指しています。
★本社スタッフも随時募集中！
飲食店での経験を活かしてチャレンジする若いメンバーが活躍中！
WIRED CAFEを始め、話題店を展開
「カフェで働く」ではなく「カフェを創る」
個性を活かしてお客様を喜ばせませんか！
| 募集職種 | 1.本部スタッフ 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.ホールスタッフ 、4.料理長・料理長候補 、5.店長・店長候補 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 東京・神奈川・千葉・埼玉・大阪・京都・岐阜・愛知 |
| 特徴 |
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ハミングバードグループ
季節ごとのイベントも楽しめるカフェ
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- ＩＵターン
Route227 cafe TOHOKU
宮城のフードビジネスをけん引する地元企業
飲食店で働く楽しさが詰まった”居酒屋”で
新たなキャリアをスタートしよう！！
飲食店経営＝まちづくり
仙台市内を中心にイタリアン、カフェ、バル、和食、ラーメンなど個性溢れるブランドを29店舗展開中。創業以来、仙台に生パスタを広め、まだ仙台にバルというスタイルが浸透する前からバル業態をオープン、デリカテッセンを備えるカフェを始めるなど、それまで仙台になかったお店を創り、新しい食文化を広めてきました。
ラーメンビリーのフランチャイズ本部としての事業もスタートし、今後全国や海外にも店舗が増えていく予定です。
今回の募集では居酒屋部門の採用を強化！！
パスタなど『洋』のイメージが強い当社の居酒屋部門をより盛り上げてくれる人材を求めています。
宮城のフードビジネスをけん引する地元企業
飲食店で働く楽しさが詰まった”居酒屋”で
新たなキャリアをスタートしよう！！
| 募集職種 | 1.SV 、2.料理長・料理長候補 、3.店長・店長候補 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.ホールスタッフ 、6.調理見習い 、7.食品加工・製造 、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、9.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 仙台市、多賀城、泉、長町、石巻【IUターン歓迎求人】 |
| 特徴 |
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株式会社NATOMICS（ナトミックス）
【月8日休み】和食・日本料理
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
自由が丘「魚斉（うおなり）」
店主はチャンネル登録数11万人超えの現役ユーチューバー★
勤務地： 東京都目黒区自由が丘1-3-21
最寄駅： 自由が丘駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
【月8日休み】寿司・和食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
自由が丘「鮨 りんか」
店主はチャンネル登録数11万人超えの現役ユーチューバー★
勤務地： 東京都目黒区自由が丘1-3-17 自由が丘センタービル 102
最寄駅： 自由が丘駅より徒歩5分
席 数：10席未満
客単価：8000 ~ 10000円
【月8日休み】和食・日本料理
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
寂壽（さびと）
店主はチャンネル登録数11万人超えの現役ユーチューバー★
勤務地： 東京都目黒区自由が丘1-3-21 キアンビル 1F
最寄駅： 自由が丘駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
登録数11.7万人の料理人オーナーが運営
する自由が丘の和食店。新たな料理長候補を
大募集！将来、独立も目指せる環境です★
自由が丘の人気和食店、魚斉（うおなり）。新たな料理長候補を大募集！
和食経験を活かして、新しい経験を積みませんか。成長企業で大きなキャリアUPを！
若さと技術、多彩な仲間と共に、自由が丘～二子玉川エリアで魅力ある飲食店を展開する当社。おしゃれな和食店や高級感あるな割烹店、純米酒と鮨が楽しめるお店など、様々な業態を生み出しています！
現場にも立つ料理人オーナーは、YouTubeの登録者数11万人を超え、メディアなども活躍しています。会社としての新たな展開も見据え、旗艦店舗となる自由が丘の和食「魚斉」の新たな料理長候補を積極採用！今までの経験を活かしませんか！
登録数11.7万人の料理人オーナーが運営
する自由が丘の和食店。新たな料理長候補を
大募集！将来、独立も目指せる環境です★
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.調理見習い 、6.寿司職人 、7.ソムリエ 、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、9.【ア】調理見習い 、10.【ア】ホールスタッフ 、11.【ア】ソムリエ |
|---|---|
| エリア | 自由が丘・横浜（桜木町）・二子玉川・等々力・上野毛、ほか |
| 特徴 |
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株式会社フォンス
新洋菓子工房オープン！
- 菓・パン学
- セントラルキッチン
THE CITY BAKERY 銀座工房／株式会社フォンス
ベーカリー・洋菓子のセントラル工房
- 菓・パン学
- セントラルキッチン
THE CITY BAKERY 名古屋香呑セントラルキッチン／株式会社フォンス
セントラルキッチン（焼き菓子）
- 菓・パン学
- セントラルキッチン
- ＩＵターン
沢村 小諸セントラルキッチン
ベーカリー・カフェ・洋食
- 菓・パン学
- サービス学
THE CITY BAKERY 中之島（仮）／株式会社 フォンス
NY発祥のベーカリーカフェが、中之島にOPEN！
勤務地： 大阪府大阪市北区中之島３丁目２ー４中之島フェスティバルタワー・ウエスト１階
最寄駅： 肥後橋駅より徒歩1分、渡辺橋駅より徒歩1分、大江橋駅より徒歩5分、淀屋橋駅より徒歩7分、西梅田駅より徒歩7分、北新地駅より徒歩8分、大阪梅田駅より徒歩13分
和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START！
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。
（株）フォンスは、和食・洋食・ベーカリーカフェ・菓子工房と、様々なブランドを展開中。自分たちがおいしいと思う「料理」作りに徹底的にこだわること。アート、器…その街・場に溶け込み居心地の良い時間を過ごしていただく「空間」をつくること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様に提供したいと思う「サービス」ができること。この、「料理・空間（デザイン）・サービス」の3点を大切に、お店づくりを行っています。
寿司新業態/和食ダイニングOPEN！8月には金沢・兼六園下にホテル開業★
11月にはTHE CITY BAKERY 京橋＆冬には仙台（仮）★オープニングSTAFF
和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START！
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.蕎麦職人・うどん職人 、4.寿司職人 、5.調理見習い 、6.パン職人・パン製造 、7.パティシエ・製菓 、8.販売 、9.ホールスタッフ 、10.バリスタ 、11.店長・店長候補 、12.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、13.【ア】調理見習い 、14.【ア】蕎麦職人・うどん職人 、15.【ア】パン職人・パン製造 、16.【ア】販売 、17.【ア】バリスタ 、18.【ア】ホールスタッフ 、19.【ア】パティシエ・製菓 |
|---|---|
| エリア | 【THE CITY BAKERY】 ＜首都圏＞ 渋谷・虎ノ門・武蔵小杉・品川・広尾・銀座・中目黒・吉祥寺・赤坂・青山・代官山・永田町・丸の内・八重洲・南町田・横浜・みなとみらい・京橋（新店） ＜東北＞ 仙台（新... |
| 特徴 |
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BURDIGALA（ブルディガラ）／株式会社トリコロール
時間外手当全額支給のパティスリー工房
- 菓・パン学
- セントラルキッチン
- 食品工場
トリコロール パティスリー川崎／株式会社トリコロール
2024年9月新店舗OPEN！時間外手当
全額支給のクリーンな職場環境！工房勤務で
接客業務はなし⇒お菓子・パン作りに集中★
★2024年9月、直営ショップがオープン！事業拡大にむけ、セントラル工房の新規メンバーを大募集！
BURDIGALA（ブルディガラ）のセントラル工房では、直営ショップやECサイトでの販売、トリコロールをはじめとする直営カフェで提供するスイーツやお菓子、パンを製造しています。
直営ショップのオープンによる製造量の増加に伴い、新規メンバーを大募集！
事業拡大のスタート段階から参加できる滅多にないチャンス。入社の時期も相談OK。
セントラル工房なので接客業務一切なし！お菓子やパン作りに集中できる環境です。
製造や工場での勤務経験をお持ちの方、大歓迎！
2024年9月新店舗OPEN！時間外手当
全額支給のクリーンな職場環境！工房勤務で
接客業務はなし⇒お菓子・パン作りに集中★
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓 、2.【ア】パティシエ・製菓 、3.パン職人・パン製造 |
|---|---|
| エリア | 武蔵小杉（武蔵新城） |
| 特徴 |
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「すし匠 四谷」／株式会社 TAKUMI
見習大歓迎◎江戸前鮨の名店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
すし匠 四谷
すし匠 四谷で、鮨職人・板前見習を募集！成長速度も◎
勤務地： 東京都新宿区四谷1-11 陽臨堂ビル1F
最寄駅： 四ツ谷駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
江戸前鮨の名店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
匠 すし昂
すし匠 四谷の姉妹店「匠 すし昂（青山）」同時募集！
勤務地： 東京都港区南青山5-13-1 CISCビルB1F
最寄駅： 表参道駅より徒歩5分、渋谷駅より徒歩15分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
江戸前鮨の名店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
寺子屋 すし匠
すし匠 四谷の新店舗「寺子屋 すし匠（麻布台ヒルズ）」も募集
勤務地： 東京都港区虎ノ門5-9-1 麻布台ヒルズ ガーデンプラザB1F
最寄駅： 神谷町駅より直結1分、虎ノ門ヒルズ駅より徒歩9分
席 数：10席未満
客単価：10000円以上
すし匠 四谷で、鮨職人・板前見習を募集！
仕事を任せてもらえるから成長速度も◎
#日祝休#家賃実質0円寮#U25若手多数
調理や握り経験のない未経験者も歓迎！鮨職人としての一歩目を「すし匠」から踏み出しませんか。
予約の取れないお寿司屋さんとしても有名な江戸前鮨の名店「すし匠」。鮨職人・板前の新規採用をスタートします。寿司職人の道を志す見習の方も大歓迎。全くの未経験からでも、入社してすぐに、どんどん仕事を覚えていけます♪
■□■すし匠で働く若いメンバーたち■□■
すし匠では、7名いるスタッフのうち、親方（39歳）と2番手（30歳）を除く5名が25歳以下のメンバー構成となっています。これから入社する若手にとって、同世代の仲間が働いている点は嬉しいポイントだと思います。
すし匠 四谷で、鮨職人・板前見習を募集！
仕事を任せてもらえるから成長速度も◎
#日祝休#家賃実質0円寮#U25若手多数
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.【ア】ホールスタッフ 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、6.【ア】調理見習い |
|---|---|
| エリア | 四ツ谷 ※神谷町・表参道も同時募集 |
| 特徴 |
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