日本料理・懐石料理の求人情報一覧
株式会社 NATURA
和食
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- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
NATURA MARKET (ナチュラマーケット)※和食
【初公開求人】ホテル・レストラン開業予定
ホテル事業の一期生&創業メンバー大募集!
地方の方応援します!引っ越し応援金30万
募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.パン職人・パン製造 、4.料理長・料理長候補 、5.店長・店長候補 、6.調理見習い 、7.寿司職人 、8.パティシエ・製菓 、9.焼鳥職人 、10.ソムリエ 、11.バリスタ 、12.バーテンダー 、13.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、14.【ア】パティシエ・製菓 、15.【ア】ホールスタッフ 、16.【ア】調理見習い |
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エリア | 武蔵小杉・新丸子 |
特徴 |
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未経験でも月収38万円以上の寿司店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
- IUターン
すし天
20代〜30代の若手が活躍!未経験でも月給38万円〜!
勤務地: 東京都港区西麻布4-4-16 NISHIAZABU4416ビル2F
最寄駅: 広尾駅より徒歩8分、乃木坂駅より徒歩12分、六本木駅より徒歩10分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
月10日休!月収38万円以上の寿司店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
- IUターン
SUSHI TOKYO TEN、新宿
20代〜30代の若手が活躍!未経験でも月給38万円〜!
勤務地: 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan2F
最寄駅: 新宿駅より徒歩1分
席 数:10 ~ 30席
客単価:8000 ~ 10000円
月10日休!月収38万円以上の寿司店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
- IUターン
すし笑
20代〜30代の若手が活躍!未経験でも月給38万円〜!
勤務地: 福岡県福岡市中央区大名2-6-50 FDGCビオスクエア 2F
最寄駅: 天神駅より徒歩5分、西鉄福岡(天神)駅より徒歩5分
席 数:50 ~ 80席
客単価:10000円以上
月10日休!月収38万円以上の寿司店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
- IUターン
Sushi De jimabyすし天
20代〜30代の若手が活躍!未経験でも月給38万円〜!
勤務地: 長崎県長崎市尾上町1-1 長崎マリオットホテル
最寄駅: 長崎駅より徒歩3分、長崎駅前駅より徒歩3分
席 数:30 ~ 50席
客単価:10000円以上
ミシュラン2つ星獲得「日本料理」の名店
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
銀座 しのはら
ミシュラン2つ星獲得「日本料理」の名店
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
片折
東京トップクラス「日本料理」の名店
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
鈴田式
ラウンドワンが想像を超えるプロジェクトを
始動!舞台はアメリカの中心部…。最高峰の
日本食で世界に大きな感動を与えにいこう!
募集職種 | 1.【契】料理長・料理長候補 、2.【契】調理師・キッチンスタッフ 、3.【契】寿司職人 、4.【契】鉄板調理 、5.【契】天ぷら職人 、6.【契】焼鳥職人 |
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エリア | 【最初の1年間】・・・東京を中心とした各加盟店舗(金沢、静岡、大阪 他) 【渡米後】・・・ニューヨーク、ロサンゼルス、ホノルル等の北米主要都市... |
特徴 |
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株式会社焼肉坂井ホールディングス
創作居酒屋
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- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
鮨のえん屋荻窪店
安企業!将来性◉20代から30代が活躍★
入社してから25万円以上UPした実績有り
ワークライフバランスも充実が可能!!
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.寿司職人 、4.調理見習い 、5.店長・店長候補 、6.女将・和装ホール 、7.ホールスタッフ 、8.その他 、9.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、10.【ア】寿司職人 、11.【ア】調理見習い 、12.【ア】女将・和装ホール 、13.【ア】ホールスタッフ |
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エリア | 東京都 調布市 三鷹市 港区 中野区 杉並区 墨田区/埼玉県 さいたま市 深谷市 新座市 ※希望を考慮の上、勤務地を決定いたします、 U・Iターン歓迎... |
特徴 |
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ANAインターコンチネンタルホテル東京
日本料理
- お酒学べる
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- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
日本料理「雲海」
日本庭園に面し四季折々の味が楽しめる日本料理店
勤務地: 東京都港区赤坂1-12-33
最寄駅: 溜池山王駅より徒歩1分、六本木一丁目駅より徒歩2分、神谷町駅より徒歩10分、国会議事堂前駅より徒歩13分
席 数:100 ~ 300席
客単価:5000 ~ 8000円
国際的ホテル!レストラン&バー12ヶ所
洋中を中心に多彩な料理の腕を磨ける他
各料理の専門性を高める事も可能です。
募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.パン職人・パン製造 、4.ホールスタッフ 、5.パティシエ・製菓 、6.店長・店長候補 、7.料理長・料理長候補 、8.鉄板調理 |
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エリア | 溜池山王/六本木一丁目/神谷町/国会議事堂前 |
特徴 |
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BAR・HOLDINGS.Inc(株式会社 バル・ホールディングス)
月8日休暇月給35万円~和食・鰻
- サービス学
- 肉が学べる
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浅草うな鐵 浅草駅前 本店/株式会社 バル・ホールディングス
安定した環境だから現状以上が狙える将来性抜群の飲食企業!
勤務地: 東京都台東区花川戸1-2-11
最寄駅: 浅草駅より徒歩1分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
月8日休暇月給35万円~和食・鰻
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
浅草うな鐵 国際通り店/株式会社 バル・ホールディングス
安定した環境だから現状以上が狙える将来性抜群の飲食企業!
勤務地: 東京都台東区浅草1-43-7
最寄駅: 浅草駅より徒歩1分、田原町駅より徒歩5分
席 数:30 ~ 50席
客単価:3000 ~ 5000円
着実に出店を予定する将来性抜群の飲食企業
経験・年齢不問にてグループ全体募集を開始
入社手当30万円支給!安定性抜群の企業!
募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、6.【ア】ホールスタッフ |
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エリア | 赤坂・赤坂見附・六本木・銀座・有楽町・日比谷・新宿三丁目・都庁前・西新宿・新宿・浅草・田原町・東京(駅)・日本橋・京橋・宝町・湯島・上野広小路・麻布十番... |
特徴 |
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株式会社Human Qreate/『江戸料理 一石三鳥 西麻布』『鮨 鴉巣(カラス)』他
年間休日105日実働8hの和食・居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
江戸料理 一石三鳥/株式会社Human Qreate
常識を覆し新しいカタチの飲食店を展開する新時代型の飲食企業!
勤務地: 東京都港区西麻布1-8-12 ARISTO西麻布 1F
最寄駅: 六本木駅より徒歩6分、乃木坂駅より徒歩8分、広尾駅より徒歩10分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
年間休日105日実働8hの鮨(寿司)
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
鮨 鴉巣(カラス)/株式会社Human Qreate
常識を覆し新しいカタチの飲食店を展開する新時代型の飲食企業!
勤務地: 東京都港区新橋4-20-2 3F
最寄駅: 新橋駅より徒歩2分、汐留駅より徒歩3分
席 数:10席未満
客単価:10000円以上
年間休日105日実働8hの焼肉・肉料理
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- IUターン
和牛料理 一石三鳥/株式会社Human Qreate
常識を覆し新しいカタチの飲食店を展開する新時代型の飲食企業!
勤務地: 大阪府大阪市福島区福島3-5-19 N3フクシマ 3F
最寄駅: 福島駅より徒歩7分、新福島駅より徒歩3分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
年間休日105日実働8hの鮨(寿司)
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- IUターン
鮨 豊/株式会社Human Qreate
常識を覆し新しいカタチの飲食店を展開する新時代型の飲食企業!
勤務地: 大阪府大阪市福島区福島3-5-19 N3フクシマ 4F
最寄駅: 福島駅より徒歩3分、新福島駅より徒歩7分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
年間休日105日実働8hの居酒屋ブランド
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
食堂 一石三鳥/株式会社Human Qreate
株式会社テン・スターズ・ダイニング
未経験でも月給35万円以上のダイニング
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
鉄板焼 天 銀座8丁目店
業界屈指の『ホワイト企業』“笑売繁盛”をテーマに飲食店を展開
勤務地: 東京都中央区銀座8-8-8 銀座888(スリーエイト)ビル6F
最寄駅: 新橋駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩8分
席 数:50 ~ 80席
客単価:5000 ~ 8000円
4月横浜駅直結ビルに鉄板焼新店オープン!
オープニングスタッフ先行募集◎
月10日休&8時間以上の残業代全額支給★
募集職種 | 1.鉄板調理 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.ホールスタッフ 、5.パティシエ・製菓 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ 、8.【ア】パティシエ・製菓 、9.【契】調理師・キッチンスタッフ 、10.【契】調理見習い 、11.【契】鉄板調理 、12.【契】ホールスタッフ 、13.【契】パティシエ・製菓 |
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エリア | 横浜、銀座、丸の内、渋谷、表参道、麻布十番、六本木、六本木一丁目、東京スカイツリー、有楽町、名古屋、博多、ほか... |
特徴 |
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株式会社オーシャンホテルシステムズ(郵船クルーズ株式会社100%出資会社)
豪華客船のプライベートダイニング
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
プレミアダイニング「ザ・ベール」
世界中へ旅をしながら働ける!豪華客船で他ではできない経験を。
勤務地: 神奈川県横浜市西区みなとみらい2丁目2番地1号 横浜ランドマークタワー47階
最寄駅: みなとみらい駅より徒歩5分、桜木町駅より徒歩7分
株式会社 GRAPES(グレープス)
日本料理・天ぷら
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 料亭・割烹
- IUターン
天ぷらとワイン しの
【月8日休み】安心の待遇のもと、成長を実感できる環境。
勤務地: 東京都港区西麻布4丁目2-15 水野ビル2F
最寄駅: 広尾駅より徒歩8分
席 数:10 ~ 30席
客単価:5000 ~ 8000円
7月新店OPEN!オープニングスタッフ&
新規メンバー募集◎新店計画多数あり!
【月8日休】高収入&福利厚生の厚待遇★
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.ホールスタッフ 、4.ソムリエ 、5.店長・店長候補 、6.ピッツァイオーロ 、7.パティシエ・製菓 、8.【ア】ホールスタッフ 、9.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、10.【ア】調理見習い 、11.【ア】調理補助・洗い場 、12.【ア】ピッツァイオーロ 、13.【ア】パティシエ・製菓 |
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エリア | 渋谷、西麻布、恵比寿、葉山、前橋市(群馬県)、ほか |
特徴 |
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寿司・和食店
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
KATSUMIDORI SUSHI
あなたを好待遇でお迎えします
勤務地: Prince Waikiki, 1F 100 Holomoana St, Honolulu, HI 96815
席 数:50 ~ 80席
客単価:5000 ~ 8000円
株式会社グリーンコーポレーション/『鮨 富かわ』『鮨ト酒 富かわ』etc.
『給与×安定』両立ができる鮨(寿司)店
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- サービス学
- 着付け学
鮨ト酒 富かわ【株式会社グリーンコーポレーション】
月8日休暇&実働8h!海外/役職就任/商品開発…チャンス多数
勤務地: 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-11-3 泉ビル1F
最寄駅: 吉祥寺駅より徒歩1分
客単価:10000円以上
『給与×安定』両立ができる鮨(寿司)店
- 着付け学
- サービス学
- 魚が学べる
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鮨 富かわ(とみかわ)【株式会社グリーンコーポレーション】
月8日休暇&実働8h!海外/役職就任/商品開発…チャンス多数
勤務地: 東京都武蔵野市吉祥寺南町2-2-3 オリエンタルビル 2F
最寄駅: 吉祥寺駅より徒歩1分
客単価:10000円以上
6月新ブランド誕生!立ち上げ人材募集中。
寿司・和食業界経験者を最大限優遇します!
役職就任/商品開発…キャリアパスも充実!
募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.店長・店長候補 、4.料理長・料理長候補 、5.調理見習い 、6.ホールスタッフ 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】ホールスタッフ |
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エリア | 東京都(ひばりヶ丘・練馬・大泉学園・桜台・富士見台・上石神井・吉祥寺・高円寺・新宿・高田馬場・下北沢・四谷三丁目)... |
特徴 |
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『銀座 鮨 魯久』『鮨しいな』『炭火串焼 鶏魚』etc./YKプランニング 株式会社
基本実働8h・月8日休の鮨ブランド
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- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
鮨しいな/YKプランニング株式会社
基本実働8h・月8日休など安定性も抜群!経験・意欲は給与還元
勤務地: 東京都千代田区鍛冶町1-9-19 GEMS新日本橋 4F
最寄駅: 神田駅より徒歩4分、新日本橋駅より徒歩3分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
【株式会社一歩一歩】 炉ばた焼き一歩一歩 本店/にぎりの一歩 etc.
月の公休は8日+長時間労働無しの居酒屋
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- サービス学
千寿一歩一歩 msb田町店/株式会社 一歩一歩
月の公休は8日+長時間労働無し!/イメージを覆す環境を用意!
勤務地: 東京都港区芝浦3-1-21 msb Tamachi 田町ステーションタワーN1階
最寄駅: 田町駅より徒歩1分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
株式会社 梅丘寿司の美登利総本店
高級寿司
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- サービス学
美登利 昌 SUSHINO MIDORI - SHO -
「梅丘寿司の美登利総本店」が手掛ける“初の高級寿司”
勤務地: 東京都世田谷区成城6-12-6号 A*G成城学園前B1F
最寄駅: 成城学園前駅より徒歩1分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
行列の絶えない人気寿司店
- 魚が学べる
梅丘寿司の美登利総本店 銀座店
業界トップクラスの人気を誇る寿司店
勤務地: 東京都中央区銀座7-108 東京高速道路山下ビル1F
最寄駅: 新橋駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩5分
席 数:80 ~ 100席
客単価:3000 ~ 5000円
行列の絶えない人気寿司店
- サービス学
- 魚が学べる
梅丘寿司の美登利総本店 赤坂店
業界トップクラスの人気を誇る寿司店
勤務地: 東京都港区赤坂5-3-1 赤坂サカス 赤坂Bizタワー2階
最寄駅: 赤坂見附駅より徒歩5分、赤坂駅より徒歩スグ
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
スタッフにはいつまでも輝いて欲しいから
給料・休日・待遇面は充実しています☆
あなたのスキルをしっかり評価!
募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.ホールスタッフ 、5.販売 、6.店長・店長候補 |
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エリア | 梅ヶ丘、銀座、渋谷、二子玉川、赤坂、吉祥寺、成城学園前、上町、高井戸、池尻大橋、大森、祖師ヶ谷大蔵、下北沢、高田馬場、松原、日本橋、池袋、名古屋、調布、つつじヶ丘、代々木上原 ※希望勤務地・店舗を考慮した上で配属しま... |
特徴 |
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EK FOODSERVICES,INC.(イーケーフードサービス) ※海外店舗採用窓口
平均年収1195万の和食ブランド
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
SHABUWAY San Jose(サンノゼ)/EK Food Services
アメリカ国内で多店舗展開中!月給84万円〜安定感抜群の企業
勤務地: 4304 Moorpark Ave, San Jose, CA 95129
客単価:1000 ~ 3000円
『魚屋 あらまさ』『和食のあらまさ』『日本酒ト肴 縁(ゆかり)』 etc /株式会社レストレ
最大月給70万!安定感抜群の和食ブランド
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
のどぐろ割烹 和 (わ)
1~2年で確実に独立!実働8h/月8日休!最大月給70万!
勤務地: 東京都千代田区神田駿河台2-2-5 井口ビル 1F
最寄駅: 御茶ノ水駅より徒歩1分、新御茶ノ水駅より徒歩1分
客単価:8000 ~ 10000円
株式会社エーディーエモーション/『KUROBUTAYA』『MOKUOLA』『DexeeDiner -the meat locker-』他
完全週休2日+給与優遇 和食居酒屋
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
KUROBUTAYA -lumine Yokohama-(黒ぶたや ルミネ横浜店)/株式会社エーディーエモーション
完全週休2日…等安定性&やりがい満載の好環境が揃う飲食企業
勤務地: 神奈川県横浜市西区高島2-16-1 ルミネ横浜店 7F
最寄駅: 横浜駅より徒歩1分
客単価:1000 ~ 3000円
株式会社イーデザイン
和食、割烹
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
恵比寿 黒帯
日曜・祝日定休/決まった時間の中で力を発揮できる方大歓迎!
勤務地: 東京都渋谷区恵比寿西1-13-6 ブラッサムZEN4F
最寄駅: 恵比寿駅より徒歩2分
席 数:30 ~ 50席
客単価:8000 ~ 10000円
【料理人求む】恵比寿の人気和食・居酒屋
貴方なら素材をどう料理するか、料理好き
接客好き、お酒好きな方のみ、大募集中!
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.店長・店長候補 、5.ホールスタッフ 、6.女将・和装ホール 、7.ソムリエ 、8.本部スタッフ 、9.SV 、10.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、11.【ア】調理見習い 、12.【ア】ホールスタッフ 、13.【ア】女将・和装ホール 、14.【ア】ソムリエ |
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エリア | 表参道、渋谷、恵比寿 |
特徴 |
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株式会社TPD
【月10休】看板のないレストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
桜木楼門 SAKURAGIROMON
大宮駅西口。暗証番号で入る秘密の和食店
勤務地: 埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-4-2
最寄駅: 大宮駅より徒歩2分
席 数:50 ~ 80席
客単価:5000 ~ 8000円