求人情報一覧
株式会社TRUNK（トランク）／『TRUNK(HOTEL) CAT STREET』『TRUNK(HOTEL) YOYOGI PARK』etc.
安定＆将来性抜群のビストロブランド
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
TRUNK（KITCHEN）／株式会社TRUNK
【レア】唯一無二を創り続ける成長企業が未来を見据えて人材募集
勤務地： 東京都渋谷区神宮前5-31 TRUNK (HOTEL)
最寄駅： 渋谷駅より徒歩6分、明治神宮前〈原宿〉駅より徒歩9分、表参道駅より徒歩10分
席 数：80 ~ 100席
客単価：8000 ~ 10000円
安定＆将来性抜群のホテルブランド
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
TRUNK(WEDDING)／株式会社TRUNK
【レア】唯一無二を創り続ける成長企業が未来を見据えて人材募集
勤務地： 東京都渋谷区神宮前5-31 TRUNK (HOTEL)
最寄駅： 渋谷駅より徒歩6分、明治神宮前〈原宿〉駅より徒歩9分、表参道駅より徒歩10分
安定＆将来性抜群のホテルブランド
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
TRUNK(POOL CLUB)／株式会社TRUNK
ホスピタリティ業界にイノベーションを！
唯一無二を創り続ける成長企業が未来を見据
えて人材募集！安定＆将来性抜群の好環境☆
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.パティシエ・製菓 、5.ホールスタッフ 、6.調理見習い 、7.ピッツァイオーロ 、8.バーテンダー 、9.レセプショニスト 、10.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、11.【ア】調理見習い 、12.【ア】ピッツァイオーロ 、13.【ア】ホールスタッフ 、14.【ア】バーテンダー 、15.【ア】レセプショニスト 、16.【ア】販売 |
|---|---|
| エリア | 渋谷（表参道・明治神宮前・表参道・原宿）・代々木公園（代々木八幡） |
| 特徴 |
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タカラ食品工業株式会社 ※飲食事業部総合採用本部
実働8ｈ！年間休日115日の洋食ブランド
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
洋食や 三代目 たいめいけん 上野店／タカラ食品工業株式会社
賞与年2回／年間休日115日／実働8ｈ等魅力多数のレア募集★
勤務地： 東京都台東区上野7-1-1 エキュート上野 3F
最寄駅： 上野御徒町駅より徒歩10分、上野駅より徒歩4分、京成上野駅より徒歩4分、上野広小路駅より徒歩12分
客単価：1000 ~ 3000円
実働8ｈ！年間休日115日の洋食ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
洋食や 三代目 たいめいけん 新宿高島屋店／タカラ食品工業株式会社
賞与年2回／年間休日115日／実働8ｈ等魅力多数のレア募集★
勤務地： 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 新宿タカシマヤ B1F
最寄駅： 新宿駅より徒歩3分、西武新宿駅より徒歩5分、新宿三丁目駅より徒歩1分
客単価：1000 ~ 3000円
実働8ｈ！年間休日115日の洋食ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
洋食や 三代目 たいめいけん 大丸東京店／タカラ食品工業株式会社
賞与年2回／年間休日115日／実働8ｈ等魅力多数のレア募集★
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店
最寄駅： 東京駅より徒歩1分
客単価：1000 ~ 3000円
実働8ｈ！年間休日115日の洋食ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
洋食や 三代目 たいめいけん ラゾーナ川崎店／タカラ食品工業株式会社
賞与年2回／年間休日115日／実働8ｈ等魅力多数のレア募集★
勤務地： 神奈川県川崎市幸区堀川町72-1 ラゾーナ川崎プラザ 1F
最寄駅： 川崎駅より徒歩1分
客単価：1000 ~ 3000円
実働8ｈ！年間休日115日の洋食ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
洋食や 三代目 たいめいけん 柏高島屋店／タカラ食品工業株式会社
惣菜〜レストランまで活躍の舞台を多数用意
経験業態不問！意欲・経験が評価される職場
年間休日１１５日／賞与年2回…等安定感◎
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.ホールスタッフ 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.料理長・料理長候補 、5.【契】調理師・キッチンスタッフ 、6.【契】ホールスタッフ 、7.【契】本部スタッフ 、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、9.【ア】ホールスタッフ 、10.【ア】販売 |
|---|---|
| エリア | 【積極採用中のエリア／愛知・大阪・広島・福岡】東京駅・新宿・上野・荻窪・広尾・亀有・東戸塚・目黒・赤羽・武蔵小金井・立川・国立・大泉学園・小岩・吉祥寺・津田沼・浦和・西川口・草加・大和・大船・川崎・お台場・柏・千葉・稲... |
| 特徴 |
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『RESTAURANT HYENE』『炭火焼き リリー』etc.／H VIEW 株式会社 ※新規ブランド・事業開発準備室
各種待遇・制度充実！安定感抜群フレンチ
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
RESTAURANT HYENE（レストラン イェン）
「日本でいちばん人が集まり、人が辞めない外食企業」がテーマ！
勤務地： 東京都渋谷区神宮前5-13-14
最寄駅： 表参道駅より徒歩7分、明治神宮前〈原宿〉駅より徒歩4分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
株式会社サンザ（「アンダリゾート 伊豆高原」「アンダの森」「風の薫 UMI」「愛犬お宿 伊豆高原」など）
ラグジュアリーホテル、洋食、和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
ラグジュアリーホテル 風の薫 MORI premier レストラン「Cheminée（シュミネ）」
伊豆・伊東エリア最大規模のホテルグループ
事業拡大によりスタッフ大募集！社員寮あり
年間休日最大129日・前職給与以上を保証
伊豆・伊東エリアに8店舗のホテルがございます！
「日常のハレの日を作る」を事業コンセプトに、新事業を次々に展開中。
オンリーワン業態のホテルで働きたい方大歓迎です。
「こんなホテルがあったらいいな」をカタチにしています
・全部屋露天風呂付き！海が目の前のラグジュアリーホテル
・雨の日でも楽しめるおしゃれなグランピングホテル
・大切な家族、ワンちゃんも一緒に泊まれるホテル
・お子様連れのゲストが全体の7割、ファミリー三世代向けホテル
なんだか面白そうな会社かも？
そう感じた方、ぜひ一緒に働きませんか
2024年7月に新施設もオープンいたしました！
先を見据えての募集のため、条件の合う方とご縁があれば5名以上の採用を考えています。今すぐ入社できない方も、入社時期は相談に応じますので、まずはエントリーをお願いいたします。
伊豆・伊東エリア最大規模のホテルグループ
事業拡大によりスタッフ大募集！社員寮あり
年間休日最大129日・前職給与以上を保証
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.料理長・料理長候補 、3.パティシエ・製菓 、4.店長・店長候補 、5.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 【IUターン歓迎求人】静岡県伊東市 |
| 特徴 |
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株式会社星野リゾート・マネジメント
ラグジュアリーホテル
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
星のや東京 ダイニング
ラグジュアリーホテル
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
星のや富士 ダイニング
リゾートホテル
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
星野リゾート 軽井沢ホテルブレストンコート
ラグジュアリーホテル
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
星のや竹富島 ダイニング
ラグジュアリーホテル
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
星のや沖縄 ダイニング
星野リゾートの全国の施設で
調理・料飲でのキャリアを描きませんか？
★年間休日115日！充実のキャリア支援有
<星野リゾートからのメッセージ>
星野リゾートでは"選考"を企業と応募いただく方とのマッチングの機会と捉えています。私たちと皆さんの価値観に重なる部分があれば、ぜひご活躍いただきたいと思っています。
星野リゾートの調理・料飲のどのようなところにご興味を抱いたのか、どのようなキャリアを描いていきたいのか、そんな皆さんのお考え・思いをお寄せください。
フラットな組織文化のなかで意見を交わしながら活躍をしていきたい方、地域を活かした料理を大切にしていきたい方、技術を磨き料理長を目指していきたい方...。キャリアの考え方は人それぞれ。ご自身の思い描く成長の舞台に星野リゾートを選んでみませんか？日本の観光をヤバくする！皆さんの参加をお待ちしています！
★★★2025年冬、星野リゾート リゾナーレ下関OPEN★★★
◎オープニング料理長・料理長候補を大募集中です！◎
星野リゾートの全国の施設で
調理・料飲でのキャリアを描きませんか？
★年間休日115日！充実のキャリア支援有
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.パティシエ・製菓 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】調理見習い |
|---|---|
| エリア | 【全国の星野リゾートの施設】 北海道・青森・栃木・東京・山梨・長野・京都・大阪・山口・沖縄 などを含む全国各地から、面接を通じてご希望を伺います。 ... |
| 特徴 |
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グレイトフル株式会社
月８日休み＆社宅完備の韓国・惣菜
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
食堂水剌間
オープニングスタッフ＆新規メンバー募集◎
勤務地： 東京都港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウン六本木 B1F
最寄駅： 六本木駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：1000 ~ 3000円
月８日休み＆社宅完備のコリアンダイニング
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
代官山 李南河（リナンハ）
オープニングスタッフ＆新規メンバー募集◎
勤務地： 東京都渋谷区代官山町20-20モンシェリー代官山 B1F
最寄駅： 代官山駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：8000 ~ 10000円
月８日休み＆社宅完備の韓国・惣菜
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
パンチャンワング
オープニングスタッフ＆新規メンバー募集◎
勤務地： 神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 新相鉄ビル地下1階 FOOD＆TIME ISETAN YOKOHAMA内
最寄駅： 横浜駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：1000 ~ 3000円
月８日休み＆社宅完備のコリアンダイニング
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
先斗町 李南河（リナンハ）
オープニングスタッフ＆新規メンバー募集◎
勤務地： 京都府京都市中京区先斗町通四条上ル鍋屋町232
最寄駅： 祇園四条駅より徒歩2分、京都河原町駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：8000 ~ 10000円
11月末、六本木に新店舗OPEN！
オープニングスタッフ＆新規メンバー募集◎
【月8日休み】社宅あり⇒上京希望も歓迎★
11月末、東京ミッドタウン六本木に新ブランドOPEN！
オープニングスタッフ＆既存店強化メンバー大募集！
月8日休みや充実の福利厚生。新たなブランドを一緒につくりましょう。
私たちは東京を中心に、横浜、京都で、水刺間（スラッカン）や李南河（リナンハ）などの韓国料理ブランドの展開しています。
新業態の出店と既存レストランの強化にむけ、新規メンバーの募集をスタート！新規出店や新業態開発など、お店づくり、会社づくりから参加してください！
★充実の福利厚生と厚待遇！
◎月8日休み
◎借り上げ社宅完備
◎年次昇給
◎海外研修
◎月給32万円～35万円、月給40万円などのスタート実績多数
安心して働ける環境と、今後の新たなブランド展開にむけた大きなチャンスがあります！
韓国料理が初めての方、経験のない方も大歓迎。飲食業が未経験でも韓国に興味があれば楽しめるはず！K-POPが好きなメンバーも多数活躍しています。
11月末、六本木に新店舗OPEN！
オープニングスタッフ＆新規メンバー募集◎
【月8日休み】社宅あり⇒上京希望も歓迎★
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.ホールスタッフ 、4.販売 、5.調理師・キッチンスタッフ 、6.調理見習い 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】ホールスタッフ 、9.【ア】販売 、10.【ア】調理見習い |
|---|---|
| エリア | 六本木、横浜、恵比寿、丸の内、代官山、大手町、ほか |
| 特徴 |
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『南房総 やまと寿司』『海鮮居酒屋 やまでん丸』『房総の駅とみうら』etc.／ヤマトサカナ株式会社 ※飲食事業部採用本部
月８~10日休など安定感抜群の浜焼き
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
浜焼き屋／ヤマトサカナ株式会社
新ブランドが7月にグランドオープン決定！
既存店と併せ、立ち上げメンバーを募集中。
安定母体があるからこその働きやすさも魅力
＜新ブランドを含め開業予定多数！立ち上げメンバーを募集中＞
母体企業は鮮魚卸や仲卸…など、水産会社としての事業をメインに、
鮮魚小売り・回転寿司・鮨店・海鮮居酒屋などの飲食店事業を展開。
7月には鮮魚店×定食屋を実現させる新ブランド『ヤマト サカナ 野田店』が誕生！
母体企業の特徴でもある、“鮮魚を活かす”ことをコンセプトに、
心温まる定食メニューを、鮮度抜群の魚介類を用いて表現する当社としても初の試みの定食業態。
定食だけでなく、刺身盛り合わせや浜焼き…など、魚屋のこだわりをギュッと詰め込んだ単品メニューも豊富に揃えながら、家族団らんの食事の場としてもご利用いただけるブランドを目指していきます。
良い意味で自由度が高いことが“定食”というジャンルの魅力。
本物志向でシズル感のある専門店として、
鮮魚店と掛け合わせる当社ならではのエッセンスを加え、
唯一無二のブランドとして今後の事業展開も見据えた旗艦店がオープン！
新ブランドが7月にグランドオープン決定！
既存店と併せ、立ち上げメンバーを募集中。
安定母体があるからこその働きやすさも魅力
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.ホールスタッフ 、4.寿司職人 、5.その他 、6.販売 |
|---|---|
| エリア | 亀戸・篠崎・館山・袖ヶ浦・君津・木更津・おゆみ野・ユーカリが丘・海浜幕張・稲毛・野田・千葉県南房総市富浦町（房総の駅とみうら） ※つくば・大阪府・奈良県（希望者のみ）... |
| 特徴 |
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クロストーキョーグループ 沖縄新規レストランプロジェクトチーム
モダンジャパニーズ、フレンチ、中華
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
MOSS okinawa
全14席がシェフズテーブルの隠れ家レストラン。
勤務地： 沖縄県那覇市牧志1丁目19番8号 ホテルストレータ那覇内1F
最寄駅： 美栄橋駅より徒歩1分
客単価：3000 ~ 5000円
2025年2月、ついに沖縄に誕生する
リゾートホテル内のイタリアンレストラン！
オープニングスタッフ募集！移住サポート有
沖縄リゾートのシンボル、古宇利島。
古宇利大橋からすぐの立地に誕生するリゾートホテルのレストラン！
キッチン・ホールのオープニングスタッフを大募集！
東京渋谷、沖縄那覇、福島いわき、シンガポールにレストランを展開をするクロスグループが、2025年に沖縄の古宇利島のリゾートホテル内のメインダイニング(レストラン)を手掛けます！
今回は、総勢１５名を大募集。
沖縄県在住の方から兼ねてより移住を考えている方まで、様々なニーズに応えてチームを作って参ります。これまでの料理創作や接客サービスの経験を活かし、新店舗の立ち上げから参加できる滅多にないチャンスなので、エントリーください！
様々な飲食店を生み出す私たち「クロスグループ」だからこそできる、新たなレストランづくりに参加しませんか？
★給与などの条件はもちろん、移住のサポートも含め、新たなキャリアを応援します！
2025年2月、ついに沖縄に誕生する
リゾートホテル内のイタリアンレストラン！
オープニングスタッフ募集！移住サポート有
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.ホールスタッフ 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 沖縄 ※希望勤務地はしっかりと考慮いたします ※無理な転勤はありません |
| 特徴 |
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佐藤商店／闇市／まほろば酒場 他／株式会社 一歩。
月給３８万以上・社宅完備の居酒屋
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
まほろば酒場／株式会社 一歩。
新規出店も見据え経験不問で募集！月給３８万以上＆待遇も充実！
勤務地： 東京都北区赤羽南1-8-1
最寄駅： 赤羽駅より徒歩2分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
人ありきで随時出店を進める成長グループ！
経験・年齢不問！意見を尊重する会社だから
目標を最大限応援！月給３８万～+待遇充実
ー随時出店を計画！立ち上げメンバーを先行募集中！ー
”住みやすい街ランキング１位”…など、世間的にも注目を浴びるようになり、肩ひじ張らずに過ごせる街並み・雰囲気と併せて街全体に活気が漂う『赤羽エリア』。
そんなエリアで７店舗展開するのが、“株式会社一歩。”です。
それぞれのブランドが特色を活かし営業しており、お客様に飽きをこさせずに連日通っていただける…そんなブランドづくりを行っているから、「えっ！？ここも系列店だったんだ！」なんて言っていただく事も多いんですよ！
各店が変わらず大切にしていることは、クオリティに妥協しない料理・接客を提供すること。
『週3日通っても飽きないメニューづくり』を大切に『古き良きものを継承して残す』…といったコンセプトも掲げながら、基本を大切にした定番～当社オリジナルの料理まで各種ズラリと揃えたブランドから、シンプルに食材のうま味を前面に押し出したブランドまで、こだわりと遊び心を大切に展開しています！
人ありきで随時出店を進める成長グループ！
経験・年齢不問！意見を尊重する会社だから
目標を最大限応援！月給３８万～+待遇充実
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 赤羽 |
| 特徴 |
|
株式会社 ぎょうざの満洲
月9日休！実働8ｈの中華
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- ＩＵターン
ぎょうざの満洲 阪急高槻市駅前店
月9日休！実働8ｈの中華
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- ＩＵターン
ぎょうざの満洲 川西能勢口駅店
月9日休！実働8ｈの中華
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- ＩＵターン
ぎょうざの満洲 イーサイト高崎店
月9日休！実働8ｈの中華
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- ＩＵターン
ぎょうざの満洲 おおたモール店
月9日休！実働8ｈの中華
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
ぎょうざの満洲 川越的場店
着実な事業展開を計画する安定企業が登場！
年齢や経験問わず、上を目指せる勤務環境！
月9日休！実働8ｈ！将来の幹部候補を募集
1964 年に埼玉県所沢市で創業し、地域の皆様に愛される店づくりを進めて59年。
「おいしい餃子で人々を健康で幸せに」をスローガンに、
自家製餃子が自慢の中華料理店「ぎょうざの満洲」は “全店直営” にこだわり、
東京・埼玉・群馬・神奈川・大阪・兵庫で 展開中の“安心企業”。
テイクアウト事業を含め、全体的に売上好調です！
◆募集背景
既存店＆スタッフ勤務環境面の更なる向上はもちろん、
着実に進める展開も見据えた新メンバー募集！
今後も着実な新規出店を予定している為、オープニングスタッフも先行募集中です！
着実な事業展開を計画する安定企業が登場！
年齢や経験問わず、上を目指せる勤務環境！
月9日休！実働8ｈ！将来の幹部候補を募集
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.店長・店長候補 |
|---|---|
| エリア | ★希望勤務地考慮の上、ご自宅から通える範囲内で決定します。（県をまたいで…などの無理な配属・異動はありません） 【東京】 野方、上石神井、田無、花小金井、小平、久米川、東村山、椎名町、富士見台、 大泉学園、ひ... |
| 特徴 |
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株式会社 トランジットジェネラルオフィス
月9休◎ルーフトップバー＆ビストロ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
天文館／株式会社 トランジットジェネラルオフィス
天文館唯一のルーフトップダイニング&バー！
勤務地： 鹿児島県鹿児島市山之口町7-30 FAV LUX 鹿児島天文館
最寄駅： 甲東中学校前駅より徒歩4分、天文館通駅より徒歩6分、高見馬場駅より徒歩7分
月9日休み◎大型オールデイダイニング
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
THE GATEHOUSE (ゲートハウス) 名古屋／株式会社 トランジットジェネラルオフィス
【名古屋駅 直結】モダンフレンチ＆バーラウンジ
勤務地： 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 名古屋JRゲートタワーホテル 15F
最寄駅： 名古屋駅より直結2分、名鉄名古屋駅より直結2分、近鉄名古屋駅より直結2分
月9日休み◎フレンチ、バー
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
SOMEWHERE RESTAURANT&BAR（サムウェアーレストランアンドバー）博多／株式会社 トランジットジェネラルオフィス
月9日休み◎モダンギリシャレストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
THE APOLLO／株式会社 トランジットジェネラルオフィス
月9日休み◎モダン・タイレストラン
- お酒学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
Longrain／株式会社 トランジットジェネラルオフィス
【新店あり】話題のレストランを多数運営！
未経験OK◎経験者は様々なキャリアップ可
★月9日休み★賞与あり★福利厚生充実
カフェ・カジュアルダイニング・レストラン・バー・ホテルレストランなどを多数運営！今回は、主要都市で展開するレストランの合同募集です。年内から来春にかけて新規OPENも複数あります♪店舗マネジメント、開発、企画等、多様なキャリア形成や自己実現の可能性に溢れています。
飲食業界におけるキャリアの多様化も進んでおり、TRANSITでもサービス職からキッチン職へのポジションチェンジや、マネージャーを経験した後、開発担当などへのキャリアチェンジ、またクルーの声から実際に形になった企画やお店など、自分次第で多様なキャリアを描くことができます。
【新店あり】話題のレストランを多数運営！
未経験OK◎経験者は様々なキャリアップ可
★月9日休み★賞与あり★福利厚生充実
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.レセプショニスト 、5.ホールスタッフ 、6.ソムリエ 、7.バーテンダー 、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、9.【ア】ホールスタッフ 、10.【ア】バーテンダー 、11.【ア】レセプショニスト |
|---|---|
| エリア | ○東京（渋谷・銀座・恵比寿・表参道・） ○愛知（名古屋） ○京都（四条） ○大阪（梅田） ○福岡（博多） ○鹿児島（鹿児島市） ※希望勤務地をお知らせください... |
| 特徴 |
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株式会社ブルーノート・ジャパン
ライブレストラン・フレンチ
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
Blue Note Tokyo／ブルーノート東京
ライブレストラン・フレンチ・カフェ
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
BLUE NOTE PLACE／ブルーノート・プレイス
フレンチダイニング
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
resonance／レゾナンス
「音楽」×「食」×「人」エンターテインメントの最高峰
勤務地： 東京都千代田区丸ノ内2-7-3 東京ビル TOKIA 2F
最寄駅： 東京駅より徒歩2分、有楽町駅より徒歩5分、二重橋前駅より徒歩5分、京橋駅より徒歩5分、日比谷駅より徒歩5分、大手町駅より徒歩10分
イタリアン＆フレンチ中心のオールジャンル
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
HAMACHO DINING&BAR SESSiON／ハマチョウ ダイニング＆バー セッション
「音楽」×「食」×「人」エンターテインメントの最高峰
勤務地： 東京都中央区日本橋浜町3-20-2 HAMACHO HOTEL&APARTMENTS 1F
最寄駅： 浜町駅より徒歩6分、水天宮前駅より徒歩6分、人形町駅より徒歩9分
レア案件！「音楽」×「食」×「人」エンタ
ーテインメトの最高峰で自分の能力を磨こう
待遇改善！月給30万円～／年休105日
【音楽と食と人と、たくさんの出会いを求めて】
唯一無二の環境で働くスタッフを各職種で大募集！
私たちが提供するのは単なる食事、サービスではありません。ワクワクするもの、遊び心のあるもの、ここにしかない特別なものです。そのために「音楽」と「食」いずれも妥協せずより良いものを日々追求しています。
ブルーノート・ジャパンは、「エンタテインメント」と「飲食」2つの事業を運営する企業です。本店であるブルーノート東京は、ジャズクラブとして1988年に港区南青山にオープンして35年。現在はライブレストランとして、人々を魅了する唯一無二の存在感を放っています。
レア案件！「音楽」×「食」×「人」エンタ
ーテインメトの最高峰で自分の能力を磨こう
待遇改善！月給30万円～／年休105日
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.パティシエ・製菓 、5.店長・店長候補 、6.ホールスタッフ 、7.ソムリエ 、8.バーテンダー |
|---|---|
| エリア | 南青山（表参道）、恵比寿、丸の内、浜町、新宿、御茶ノ水 |
| 特徴 |
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株式会社コンセプション
ヨーロッパの大衆食堂
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
VINDOME（ヴァンドーム）
様々な国の料理が学べます！手当充実◎賞与年2回有
勤務地： 宮城県仙台市青葉区中央3-5-1
最寄駅： あおば通駅より徒歩1分、仙台駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
理想的な職場・環境がココにある
素敵な会社、かっこいいお店、誇れる街、
一緒に創っていく新しい仲間を募集します
コンセプションってこんな会社
◆海外研修制度が毎年あります。フランス、イタリア、NYなど本場での経験を積む為、多くの社員が海外で研修をしています。
◆レストラン、バー、カフェ、居酒屋など多様なジャンルの店舗を展開している為、希望次第で様々なジャンルの店舗で経験を積むことが出来ます。
◆飲食以外のアートや音楽、ファッションなど、他分野における幅広い知識や個性も大切にしています。
◆将来自分の店を持ちたいという仲間には独立支援型の応援プログラムもあります。
◆スキルアップを目指す人には飲食にまつわる各種セミナーや講習会などの参加機会を、数多く用意することが出来ます。
理想的な職場・環境がココにある
素敵な会社、かっこいいお店、誇れる街、
一緒に創っていく新しい仲間を募集します
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、6.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 【勤務地エリア】※IUターン歓迎求人 青葉区、宮城野区、松島町 【最寄駅】 「Luca」／地下鉄東西線「宮城野通駅」 「TRATTORIA Companio」／JR仙石線「あおば通駅」 「VIND... |
| 特徴 |
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株式会社スプラウトインベストメント
神楽坂・魚好きのための居酒屋・賞与年3回
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
神楽坂 イカセンター（株式会社スプラウトインベストメント）
多店舗展開の安定性×個人店のような裁量権が叶う成長中企業！
勤務地： 東京都新宿区神楽坂4-3 神楽坂楽山ビル2F
最寄駅： 牛込神楽坂駅より徒歩4分、飯田橋駅より徒歩4分、神楽坂駅より徒歩6分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
上野・メディアで話題の居酒屋・賞与年3回
- 資格取可
- 魚が学べる
- お酒学べる
上野イカセンター（株式会社スプラウトインベストメント）
東京・神奈川で展開中！さらに働きやすく労働環境＆待遇を改善◎
勤務地： 東京都台東区上野7-2-4 FUNDES上野 7F
最寄駅： 上野駅より徒歩スグ
席 数：80 ~ 100席
客単価：5000 ~ 8000円
日本橋・海鮮×日本酒バー・日祝定休
- 資格取可
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
純米酒専門 粋酔 日本橋東京店（株式会社スプラウトインベストメント）
幹部全員が料理人の現場主義企業！ インセンティブ年4回あり
勤務地： 東京都中央区日本橋3-7-10 タンペオ日本橋ビルB1F
最寄駅： 日本橋駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
“飲食業の醍醐味”が思う存分に味わえる！
年齢不問・魚調理経験者は高月給スタート
賞与年3回｜実力は最大限に評価＆還元◎
メディアで話題のイカセンターをはじめ、海鮮居酒屋、会席料理、寿司業態など、東京・神奈川で8ブランド23店舗展開。≪調理経験者優遇・即料理長採用可≫
当社は『卸直営』だからこそ実現できる圧倒的な品質と鮮度を武器に、“最高の食材”を“最高の状態”で“最高の笑顔”でご提供することをモットーにしています。2023年には鮮魚仲卸事業も開業し、今後もより本物の美味しさとコスパにこだわっていきます！
★賞与年3回（内1回は年4回の店舗インセンティブ計）
★調理経験者月給33万円・料理長候補月給40万円以上
★土日祝定休店あり／月8日休み＆残業少なめも選択可
“飲食業の醍醐味”が思う存分に味わえる！
年齢不問・魚調理経験者は高月給スタート
賞与年3回｜実力は最大限に評価＆還元◎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.焼鳥職人 、5.店長・店長候補 、6.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | ※お住まいや希望業態を考慮し決定します（新宿・上野・神楽坂・八重洲・日本橋・横浜・銀座・大手町・綱島・亀戸・人形町・四ツ谷・恵比寿・大森）... |
| 特徴 |
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MARU
ビストロ、フレンチ、炭火焼
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
Maru 2F
超繁盛店 八丁堀「MARU」の人財募集！
シェフクラス／月給４０万～５０万円で採用
フレンチ、イタリアン、ビストロ経験者求む
超繁盛店 八丁堀「MARU」。シェフクラス／月給４０万～５０万円で採用
1階は酒販店併設のワイン好きが集まるスタンディングバー、2階は炭火焼フレンチ、3階はワインバーとフロアごとに雰囲気の違う店舗を構える人気店です。１階の店頭には輸入食品やワインなどが並び、その雰囲気に誘われて1階のスタンディングバーで帰りがけの一杯を楽しむ人も多い繁盛店です。事業拡大のため将来を担う人材を募集しております。
超繁盛店 八丁堀「MARU」の人財募集！
シェフクラス／月給４０万～５０万円で採用
フレンチ、イタリアン、ビストロ経験者求む
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.ソムリエ 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.ホールスタッフ 、6.バーテンダー |
|---|---|
| エリア | 八丁堀 |
| 特徴 |
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株式会社中央亭（明治屋グループ レストラン＆パティスリー部門）
緑と音楽が楽しめる明治屋直営レストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
Chez Mortier（シェ・モルチェ）
明治屋直営・広尾のレストランで調理スタッフを大募集！
勤務地： 東京都港区南麻布4-1-29 広尾ガーデン1F
最寄駅： 広尾駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
明治屋直営レストラン（洋食&ビアホール）
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
京橋モルチェ
昼は洋食、夜はビアホールと2つの顔を持つ明治屋直営レストラン
勤務地： 東京都中央区京橋2-2-1 京橋エドグランB1F
最寄駅： 京橋駅より徒歩1分、宝町駅より徒歩3分、有楽町駅より徒歩10分、銀座駅より徒歩11分、東銀座駅より徒歩14分、銀座一丁目駅より徒歩7分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
国内外で展開する【明治屋】直営レストラン
＆パティスリー部門で新メンバーを増員募集
安定性抜群！自分らしい働き方が選べる職場
☆高級スーパーマーケットで有名な「明治屋」が運営母体
クオリティにこだわりながら安定した環境で活躍できます！
私たちは、明治屋直営ならではの厳選食材を使用した4つの飲食店を展開するレストラン部門と、明治屋・レストラン部門の製菓製造を担うパティスリー部門を運営しています。今回は更なるサービス向上のため、キッチンスタッフとパティシエの増員募集を行います。賞与年2回、残業手当全支給、家族手当、住宅手当など福利厚生も充実の好環境！安定して働ける正社員、残業少なめで働ける契約社員、週3日勤務～相談可能なパート・アルバイト枠と、ライフスタイルに合わせてご選択いただけます◎
国内外で展開する【明治屋】直営レストラン
＆パティスリー部門で新メンバーを増員募集
安定性抜群！自分らしい働き方が選べる職場
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.【契】調理師・キッチンスタッフ 、3.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、4.【契】パティシエ・製菓 、5.【ア】パティシエ・製菓 |
|---|---|
| エリア | 京橋、銀座、広尾 |
| 特徴 |
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BURDIGALA MARUNOUCHI The Restaurant（ブルディガラ マルノウチ ザ レストラン）
残業代全額支給のオープニングレストラン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
ブルディガラ マルノウチ ザ レストラン（株式会社トリコロール・ホスピタリティ・イノベーション）
月8日休み＆時間外手当100％支給！月給40万円以上も可能！
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸ビル5F
最寄駅： 東京駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：10000円以上
新レストラン オープニングスタッフ募集★
月8日休み＆時間外手当割増100％支給！
経験者⇒月給40万円以上のスタートもOK
★2024年6月、丸の内にオープンした新たなレストラン！
オープニング＆スターティングメンバーを大募集！
東京駅・新丸ビルに高級ベーカリーブランド「ブルディガラ」の新たなレストランがオープン。新店のスターティングから参加する、ホール・キッチンの新規メンバーを大募集！
実働8時間（月176時間勤務）、時間外手当100％支給、月8日休み、社員寮の完備など、充実の福利厚生。
当社では、働く条件を重視した転職の希望にも応えることができる環境をつくっています。
充実した待遇・福利厚生の中、上質なレストランづくりに参加するめったにないチャンス！
新レストラン オープニングスタッフ募集★
月8日休み＆時間外手当割増100％支給！
経験者⇒月給40万円以上のスタートもOK
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.ソムリエ 、4.レセプショニスト 、5.パティシエ・製菓 、6.調理見習い 、7.料理長・料理長候補 、8.店長・店長候補 、9.【ア】ホールスタッフ 、10.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 東京駅（丸の内） |
| 特徴 |
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weave story株式会社
本格炭火焼料理！！
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- レストラン
炭火焼き つむぎ
女性大活躍中！働きやすい環境が整っている焼鳥！待遇も充実！
勤務地： 東京都町田市原町田4-5-18 仲見世商店街
最寄駅： 町田駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：5000 ~ 8000円
8月「町田」12月「沖縄」オープン決定！
女性店長も大活躍中！働きやすい待遇多数！
自由度の高い社風で一緒に成長しませんか？
「weave story株式会社 」の熱い思い
沢山のお客様に楽しい時間の提供と、美味しいと笑顔になって頂けること、それだけを目指して、15年がむしゃらに営業してきました。コロナ渦を乗り越えた仲間達と会社としてさらにチャレンジしていくため、新規メンバーを募集しています！アイデアがあれば即実行の自由度の高い社風の中で一緒に成長しませんか？
8月「町田」12月「沖縄」オープン決定！
女性店長も大活躍中！働きやすい待遇多数！
自由度の高い社風で一緒に成長しませんか？
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.SV 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | おちょぼ串 町田店…JR横浜線北口2分 / 小田急線西口5分 おちょぼ串 センター北店…センター北駅徒歩5分 / 中川駅徒歩15分 炭火焼 つむぎ…JR横浜線北口2分 / 小田急線西口5分... |
| 特徴 |
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CROSS TOKYO group（クロストーキョーグループ）※中目黒新店プロジェクト
モダンフレンチ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
MOSS CROSS TOKYO
オープニングスタッフ！ハイアットのメインダイニング
勤務地： 東京都渋谷区桜丘町３−３ ハイアットハウス内
最寄駅： 渋谷駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
モダンジャパニーズ、フレンチ、中華
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
MOSS okinawa
全14席がシェフズテーブルの隠れ家レストラン。
勤務地： 沖縄県那覇市牧志1丁目19番8号 ホテルストレータ那覇内1F
最寄駅： 美栄橋駅より徒歩1分
客単価：3000 ~ 5000円
新たな"焼肉"プロジェクト、オープニング
スタッフ募集★【月8日休み】店長・料理長
クラス月給35万～45万円スタート！
新ブランド立ち上げから参加するオープニングスタッフを大募集！
一つひとつのお店にストーリーがある、多彩なレストランをプロデュースするクロストーキョーグループ。中目黒での新たなプロジェクトが始動！オープニングスタッフとして参加する新規メンバーを大募集！
★焼肉経験者を歓迎！
新店立ち上げにむけた若干名の募集です。今しかないチャンスに参加しませんか！
店長・料理長候補は月給35万円～45万円、ホールキッチンスタッフは月給30万円～を想定。
経験やアイデアが活きたブランドを一緒につくりましょう！FCでの展開も想定しているので、独立希望者も大歓迎！
新たな"焼肉"プロジェクト、オープニング
スタッフ募集★【月8日休み】店長・料理長
クラス月給35万～45万円スタート！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.ホールスタッフ 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.調理見習い 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 中目黒 |
| 特徴 |
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メルキュール東京日比谷/エイ・エイ・ピー・シー・ジャパン株式会社
ホテル内のフレンチレストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
La Scène（ラ・セヌ）／フレンチ
年休115日◎メルキュール東京日比谷内のフレンチレストラン
勤務地： 東京都千代田区内幸町1-5-2
最寄駅： 新橋駅より徒歩3分、内幸町駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩9分、銀座駅より徒歩9分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
★残業代全額支給・月公休９～10日★
ホテル内の「レストラン・カフェ＆バー」で
あなたの経験やスキルが活かせるチャンス♪
【メルキュール東京日比谷】
アコーホテルズグループは、49ブランド・世界100ヶ国・5100以上のホテルを展開しています。その中のメルキュール東京日比谷は、メルキュールブランドの中でも1番新しいホテルで、昨年の12月にオープンしました。演劇と映画とともに発展してきた日比谷の街をイメージした個性的なデザイン・空間でゲストの皆様をお迎えしております！
【La Scène（ラ・セヌ）】
メルキュール東京日比谷内のレストラン・カフェ＆バー。国内の食材や生産者にこだわり、伝統的なフランス料理の技法をベースにしています。旬素材のハーモニーを奏でる料理・スイーツ・ドリンクを提供しています！
★残業代全額支給・月公休９～10日★
ホテル内の「レストラン・カフェ＆バー」で
あなたの経験やスキルが活かせるチャンス♪
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.SV 、3.パティシエ・製菓 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.調理見習い 、6.ホールスタッフ 、7.ソムリエ 、8.バーテンダー |
|---|---|
| エリア | 日比谷（新橋・内幸町・銀座の各駅も最寄） |
| 特徴 |
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