日本料理・懐石料理の求人情報一覧
ロイヤル商事株式会社 ※フード事業部・新店開業準備室
【月８日休み】牛たん焼き・和食
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
牛たん みやぎ そごう横浜店
【全社員が月8日休み】首都圏・関西で、多彩な飲食店を展開！
勤務地： 神奈川県横浜市西区高島２丁目１８-１ そごう横浜店 10F
最寄駅： 横浜駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
【月８日休み】鰻・和食
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
江戸前うなぎ かわ祥 阪急西宮ガーデンズ店
【全社員が月8日休み】首都圏・関西で、多彩な飲食店を展開！
勤務地： 兵庫県西宮市高松町14-2-421 ダイニングレジデンス4F
最寄駅： 西宮北口駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
【月８日休み】しゃぶしゃぶ
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
すき焼き･しゃぶしゃぶ すみれ 阪急西宮ガーデンズ店
【全社員が月8日休み】首都圏・関西で、多彩な飲食店を展開！
勤務地： 兵庫県西宮市高松町14-2-421 ダイニングレジデンス4F
最寄駅： 西宮北口駅より徒歩4分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
【月８日休み】鰻・和食
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
江戸前うなぎ かわ祥 大丸梅田店
【全社員が月8日休み】首都圏・関西で、多彩な飲食店を展開！
勤務地： 大阪府大阪市北区梅田3-1-1
最寄駅： 梅田駅より徒歩3分、大阪梅田駅より徒歩3分、大阪駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
【月８日休み】鰻・和食
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
江戸前うなぎ かわ祥 東急吉祥寺店
【全社員が月8日休み】首都圏・関西で、多彩な飲食店を展開！
勤務地： 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-3-1 東急百貨店吉祥寺店 9F
最寄駅： 吉祥寺駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
恵フード／又こい家、すし処おかめ、銀座 鮨 紀文、ほか
仲卸直営の寿司店
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
すし処 おかめ 総本店
水産企業の直営飲食店！寿司職人／月給36万8000円〜
勤務地： 東京都中央区築地4-8-7
最寄駅： 築地駅より徒歩1分、築地市場駅より徒歩5分
席 数：10席未満
客単価：1000 ~ 3000円
仲卸直営の江戸前寿司店
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
すし処 おかめ 豊洲市場店
水産企業の直営飲食店！寿司職人／月給36万8000円〜
勤務地： 東京都江東区豊洲6-6-1 豊洲市場7街区 水産卸売場管理棟 3F
最寄駅： 市場前駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
仲卸直営の江戸前寿司店
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
銀座 鮨 紀文
水産企業の直営飲食店！寿司職人／月給36万8000円〜
勤務地： 東京都中央区銀座8-5-13 銀座ＳＴビル １Ｆ
最寄駅： 銀座駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
株式会社レインズインターナショナル【東証プライム上場グループ企業】
上場企業が運営するとんかつ・食堂ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- ＩＵターン
とんかつ神楽坂さくら 津高茶屋店／株式会社レインズインターナショナル
上場企業が運営するしゃぶしゃぶ店
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
しゃぶしゃぶ 温野菜 中山店／株式会社レインズインターナショナル
上場企業が運営するしゃぶしゃぶ店
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
しゃぶしゃぶ温野菜 新百合ヶ丘店／株式会社レインズインターナショナル
上場企業が運営する居酒屋ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- ＩＵターン
いろはにほへと すすきの南７条店／株式会社レインズインターナショナル
【将来性抜群】飲食業界をリードする、安定＆成長企業が母体！
勤務地： 北海道札幌市中央区南7条西3丁目 ベル7番館 B1F
最寄駅： 中島公園駅より徒歩5分、すすきの駅より徒歩7分、豊水すすきの駅より徒歩7分
上場企業が運営する居酒屋ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- ＩＵターン
いろはにほへと 千歳店／株式会社レインズインターナショナル
誰もが知ってる人気ブランドを展開する、
飲食業界のリーディングカンパニーが登場！
出店予定多数！将来性抜群の環境は必見です
| 募集職種 | 1.ホールスタッフ 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.店長・店長候補 、4.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| エリア | 東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県・栃木県・茨城県・北海道・福島県・宮城県・福井県・岐阜県・静岡県・三重県・富山県・愛知県・大阪府・京都府・兵庫県・滋賀県・奈良県・広島県・大分県... |
| 特徴 |
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GARDEN HOUSE SHINJUKU／KABEAT（カビート）兜町 他／株式会社GREENING
安定性抜群のホテル内和食・日本料理
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
すき焼き割烹 日山（ひやま）／株式会社GREENING
業界のイメージを覆す、トップクラスの勤務環境を揃えるレア募集
勤務地： 北海道虻田郡倶知安町ニセコひらふ1条3丁目204番地19
最寄駅： ニセコ駅よりバス15分、倶知安駅よりバス15分
客単価：10000円以上
食を通じて、街と生活とカルチャーをつなぐ
笑顔とスタッフの将来の選択肢を生み出し、
日々の営業の中で成長していける最高の環境
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.パン職人・パン製造 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.ピッツァイオーロ 、6.ホールスタッフ 、7.その他 、8.本部スタッフ 、9.バリスタ |
|---|---|
| エリア | 新宿・代官山・渋谷・恵比寿・茅場町・日本橋 ※希望者→広島・ニセコ（北海道）... |
| 特徴 |
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NOVRESE（株式会社ノバレーゼ）
【月9日休み】ウェディング・レストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- 結婚式場
- ＩＵターン
青龍荘
全国各地の店舗で、キッチン・サービス・パティシエを積極採用！
勤務地： 宮城県仙台市青葉区霊屋下22-20
最寄駅： 仙台駅より車10分
席 数：100 ~ 300席
客単価：10000円以上
【月9日休み】ウェディング・レストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- 結婚式場
- ＩＵターン
アマンダンアイル
全国各地の店舗で、キッチン・サービス・パティシエを積極採用！
勤務地： 福島県福島市野田町6-62-1
最寄駅： 福島駅より車7分
席 数：100 ~ 300席
客単価：10000円以上
【月9日休み】ウェディング・レストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- 結婚式場
- ＩＵターン
辻家庭園
全国各地の店舗で、キッチン・サービス・パティシエを積極採用！
勤務地： 石川県金沢市寺町1-8-48
最寄駅： 金沢駅より車15分
席 数：100 ~ 300席
客単価：10000円以上
【月9日休み】ウェディング・レストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- 結婚式場
- ＩＵターン
葵庭園
全国各地の店舗で、キッチン・サービス・パティシエを積極採用！
勤務地： 和歌山県和歌山市谷町38
最寄駅： 和歌山駅より直結1分
席 数：100 ~ 300席
客単価：10000円以上
【月9日休み】ウェディング・レストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- レストラン
- 結婚式場
- ＩＵターン
三瀧荘
全国各地の店舗で、キッチン・サービス・パティシエを積極採用！
勤務地： 広島県広島市西区三滝町1-3
最寄駅： 横川駅より徒歩10分、横川駅駅より徒歩10分
席 数：100 ~ 300席
客単価：10000円以上
レストラン・ウェディングの最高峰へ。
厚待遇の勤務環境と多彩なキャリアＵＰが
実現できる上場企業で、新しい経験を。
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.料理長・料理長候補 、3.パティシエ・製菓 、4.店長・店長候補 、5.ホールスタッフ 、6.女将・和装ホール |
|---|---|
| エリア | 青森、宮城、福島、栃木、群馬、埼玉、千葉、神奈川、石川、長野、岐阜、静岡、愛知、滋賀、京都、大阪、兵庫、和歌山、岡山、広島、香川、愛媛、福島、熊本、大分、宮崎、沖縄、ほか ※調理、ホールなど、ポジションにより、募... |
| 特徴 |
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株式会社寿司田／「すし 乾山」「すし 古径」「鮨処 写楽」「すしでん」、他
寮をはじめ各種手当が充実した寿司
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
乾山 ANAインターコンチネンタルホテル東京店
お店ではなく職人につくお客様が非常に多い江戸前寿司グループ！
勤務地： 東京都港区赤坂1-12-33 ANAインターコンチネンタルホテル東京3階
最寄駅： 溜池山王駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
寮をはじめ各種手当が充実した寿司
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
乾山 大阪北新地店
お店ではなく職人につくお客様が非常に多い江戸前寿司グループ！
勤務地： 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-6-32 司ビル1F
最寄駅： 北新地駅より徒歩3分、大阪駅より徒歩5分、四ツ橋駅より徒歩8分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
寮をはじめ各種手当が充実した寿司
乾山 ホテルニューオータニ大阪店
お店ではなく職人につくお客様が非常に多い江戸前寿司グループ！
勤務地： 大阪府大阪市中央区城見1-4-1 ホテルニューオータニ大阪 3F
最寄駅： 大阪ビジネスパーク駅より徒歩5分、京橋駅より徒歩15分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
【カウンターを楽しむ寿司職人が選ぶ会社】
安定した環境で長く勤めたい方、必見です☆
年齢不問！昇給・賞与・寮完備で働きやすい
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.【ア】寿司職人 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 【東 京】銀座、赤坂、羽田、八王子、他 【神奈川】横浜 【宮 城】仙台 【北海道】札幌 【名古屋】名古屋駅、中区 【大 阪】北新地、京橋、阿倍野筋 【京 都】河原町 ※お住まいを考慮し、勤務地を決定します... |
| 特徴 |
|
「B.C. BAKERY」「BOUL'ANGE」「Le Petit Mec」「LADUREE」etc／株式会社ベイクルーズ
和食
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
しゃぶしゃぶ 山笑ふ 表参道
和食
- 肉が学べる
しゃぶしゃぶ 山笑ふ 銀座
アパレル大手ベイクルーズグループ。月９日休、残業支給、給与◎
勤務地： 東京都中央区銀座３丁目８−４
最寄駅： 銀座一丁目駅より徒歩1分、東銀座駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩5分
今期、新店・新ブランド続々OPEN予定
安定・成長企業で腰を据えて働きたい方へ
月８～９日休み、賞与年２回、残業支給
| 募集職種 | 1.パン職人・パン製造 、2.料理長・料理長候補 、3.パティシエ・製菓 、4.店長・店長候補 、5.販売 、6.ホールスタッフ 、7.調理師・キッチンスタッフ 、8.ソムリエ 、9.バリスタ |
|---|---|
| エリア | 東京、千葉、神奈川、名古屋、三重、大阪、京都、福岡、北海道、仙台 |
| 特徴 |
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株式会社 NATURA
和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
NATURA MARKET （ナチュラマーケット）※和食
【初公開求人】ホテル・レストラン開業予定
ホテル事業の一期生＆創業メンバー大募集！
地方の方応援します！引っ越し応援金３０万
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.パン職人・パン製造 、4.料理長・料理長候補 、5.店長・店長候補 、6.調理見習い 、7.寿司職人 、8.パティシエ・製菓 、9.焼鳥職人 、10.ソムリエ 、11.バリスタ 、12.バーテンダー 、13.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、14.【ア】パティシエ・製菓 、15.【ア】ホールスタッフ 、16.【ア】調理見習い |
|---|---|
| エリア | 武蔵小杉・新丸子 |
| 特徴 |
|
株式会社TPD
【月10休】看板のないレストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
桜木楼門 SAKURAGIROMON
大宮駅西口。暗証番号で入る秘密の和食店
勤務地： 埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-4-2
最寄駅： 大宮駅より徒歩2分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
「SUSHI TOKYO TEN、」「まんてん鮨」「すし天」「すし笑」／株式会社シーエージェント
未経験でも月収38万円以上の寿司店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
すし天
20代〜30代の若手が活躍！未経験でも月給38万円〜！
勤務地： 東京都港区西麻布4-4-16 NISHIAZABU4416ビル2Ｆ
最寄駅： 広尾駅より徒歩8分、乃木坂駅より徒歩12分、六本木駅より徒歩10分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
月10日休！月収38万円以上の寿司店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- セントラルキッチン
SUSHI TOKYO TEN、新宿
20代〜30代の若手が活躍！未経験でも月給38万円〜！
勤務地： 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan2F
最寄駅： 新宿駅より徒歩1分
席 数：10 ~ 30席
客単価：8000 ~ 10000円
月10日休！月収38万円以上の寿司店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
すし笑
20代〜30代の若手が活躍！未経験でも月給38万円〜！
勤務地： 福岡県福岡市中央区大名2-6-50 FDGCビオスクエア 2F
最寄駅： 天神駅より徒歩5分、西鉄福岡（天神）駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：10000円以上
月10日休！月収38万円以上の寿司店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
Sushi De jimabyすし天
20代〜30代の若手が活躍！未経験でも月給38万円〜！
勤務地： 長崎県長崎市尾上町1-1 長崎マリオットホテル
最寄駅： 長崎駅より徒歩3分、長崎駅前駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
株式会社フラット・フィールド・オペレーションズ 温浴施設内レストラン事業部
和食・日本料理
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
よ志のやダイニング【水道橋】
今後も続々出店予定！月7〜8日休・実働8.5h・残業代も支給
勤務地： 東京都文京区春日1-1-1東京ドームシティ スパラクーア内
最寄駅： 後楽園駅より徒歩1分、春日駅より徒歩1分
席 数：300席以上
新店＆リニューアルプロジェクトが多数★
月8日休み・実働8.5h・残業代も支給
“やりがい”と“安定感”が両立できる！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | ★下記は募集職種ごとの勤務地です ※転勤の心配はありません。 ※勤務地の詳細は「店舗一覧ページ」をご覧ください。 【料理長候補】 横浜青葉・水道橋・大井町・八王子・葛西・昭島・流山・幕張・松戸・酒々井・大和... |
| 特徴 |
|
PIER THIRTY GROUP／ピアーサーティーグループ
和食、定食、天婦羅
天ぷら一代 名取店
和食・洋食・カフェ・中華…。全国で展開するレストラン企業！
勤務地： 宮城県名取市杜せきのした5丁目3-1 イオンモール名取店 1F
最寄駅： 杜せきのした駅より徒歩2分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
和食、しゃぶしゃぶ
美山 熊本店
和食・洋食・カフェ・中華…。全国で展開するレストラン企業！
勤務地： 熊本県熊本市西区春日3丁目15-26 アミュプラザ熊本7F
最寄駅： 熊本駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
2024年、新店舗＆新業態続々オープン！
店長経験者を歓迎★キャリアUP希望もOK
残業代全額支給のクリーンな環境も魅力です
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.調理見習い 、6.SV |
|---|---|
| エリア | 北海道、青森、岩手、宮城、秋田、山形、茨城、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、新潟、石川、山梨、長野、岐阜、静岡、愛知、大阪、神戸、奈良、京都、広島、島根、山口、愛媛、香川、徳島、高知、ほか ※詳細は勤務地一覧をご覧く... |
| 特徴 |
|
株式会社イーデザイン
和食、割烹
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
恵比寿 黒帯
日曜・祝日定休/決まった時間の中で力を発揮できる方大歓迎！
勤務地： 東京都渋谷区恵比寿西1-13-6 ブラッサムZEN4F
最寄駅： 恵比寿駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：8000 ~ 10000円
【料理人求む】恵比寿の人気和食・居酒屋
貴方なら素材をどう料理するか、料理好き
接客好き、お酒好きな方のみ、大募集中！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.店長・店長候補 、5.ホールスタッフ 、6.女将・和装ホール 、7.ソムリエ 、8.本部スタッフ 、9.SV 、10.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、11.【ア】調理見習い 、12.【ア】ホールスタッフ 、13.【ア】女将・和装ホール 、14.【ア】ソムリエ |
|---|---|
| エリア | 表参道、渋谷、恵比寿 |
| 特徴 |
|
森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社 ※ホテル・レストラン採用本部
安定感抜群の温浴施設・旅館
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- ＩＵターン
ラフォーレ伊東温泉 湯の庭／森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ(株)
安定感抜群の旅館
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- ＩＵターン
京都 祇園 料理旅館 花楽／森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ(株)
全国で展開する森トラストグループからの、
滅多に無い希少なオファー！経験業態不問！
各種福利厚生など安定感抜群の環境も魅力！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.パティシエ・製菓 、6.バーテンダー 、7.【ア】ホールスタッフ 、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、9.【ア】調理見習い |
|---|---|
| エリア | 東京都・神奈川県・栃木県・宮城県・山梨県・長野県・静岡県・京都府・奈良県・滋賀県・大阪府・和歌山県・沖縄県... |
| 特徴 |
|
株式会社ゼットン
コレド室町の和食店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
いい乃じ（株式会社ゼットン）
東京・愛知・大阪・ハワイ等、６０店舗以上展開する成長企業！
勤務地： 東京都中央区日本橋室町三丁目2番1号 コレド室町テラス1F
最寄駅： 三越前駅より徒歩1分、新日本橋駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
リード株式会社
和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
初代 恵比寿
新店開業プロジェクト！立ち上げ・オープニングスタッフ大募集！
勤務地： 東京都渋谷区恵比寿南1-1-10 サウスコラム小林 1F
最寄駅： 恵比寿駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
GYRO HOLDINGS INC (ジャイロホールディングス 株式会社）
実働8ｈ・月8~9日休暇の居酒屋
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
鶴ふく 西麻布／GYRO HOLDINGS 株式会社
業界屈指の自由度・安定性を持つ企業！多方面のサポート制度充実
勤務地： 東京都港区西麻布1-15-7 1F
最寄駅： 乃木坂駅より徒歩9分、六本木駅より徒歩7分、広尾駅より徒歩11分
実働8ｈ・月8~9日休暇の和食ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
生姜屋黒兵衛／GYRO HOLDINGS 株式会社
日本酒・和食処 神田木花（本店）／木花別邸 つぼみ／木花 はなれ／株式会社木花
土日祝定休の完全予約制 割烹・小料理屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
木花別邸 つぼみ
1日1組限定の完全予約制だからこその働きやすさがココにある！
勤務地： 東京都千代田区内神田2-12-2 このはなビル 3F
最寄駅： 神田駅より徒歩3分、大手町駅より徒歩7分、小川町駅より徒歩8分
席 数：10席未満
客単価：10000円以上
土日祝定休など安定感抜群の割烹・小料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
木花 はなれ
20～40代活躍！体験入店や各種長期休暇と常識を覆す安定感
勤務地： 東京都千代田区内神田3-5-5 大同ビル 2F
最寄駅： 神田駅より徒歩3分、大手町駅より徒歩7分、小川町駅より徒歩8分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
経験業態や年齢不問！現状よりも未来を考え
今後の当社を担う新メンバーを募集中。
土日祝定休！給与も経験・意欲を最大限優遇
ー当社店舗をご紹介ー
普段使い～接待利用まで、3つのスタイルで各店の特徴を活かすお店を運営！
ご入社後、まずは『神田木花』にて当社ブランドのオペレーションなどを学んでいただきますが、各店舗が協力し合いながら営業をしている為、幅広い経験ができる学びの多い環境です。
完全予約制の営業スタイルにて営業するお店もあれば、クオリティにはこだわりながらも日常を彩る和食居酒屋スタイルのお店まで幅広いステージがあるからこそ、スタッフも納得の上、良い意味でのびのび働く事ができ“学びたい若手”～“経験を活かしたい中堅層”まで十人十色の希望に応える事が可能なんです！
ー本物の環境でこそ磨かれる技術・得られる経験がありー
なだ万など、有名料理店・料亭で経験を積んだスタッフを始め、業界での経験が豊富なスタッフが多数活躍しているので、経験をお持ちでスキルアップが出来る環境をお探しの方や、基礎からしっかりと学べる環境をお探しの方にはこれ以上ない好環境です。
経験業態や年齢不問！現状よりも未来を考え
今後の当社を担う新メンバーを募集中。
土日祝定休！給与も経験・意欲を最大限優遇
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.調理見習い 、4.【ア】ホールスタッフ 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、6.【ア】その他 |
|---|---|
| エリア | 神田・大手町・小川町 |
| 特徴 |
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鮨さかい
寿司
- 魚が学べる
鮨さかい
寿司
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
我逢人
2024年新店を目指す為全セクション募集
◎ソムリエ資格者優遇◎年間休日120日
★日・祝・月が定休日
★有名グルメガイドにて三ツ星を獲得！★
◆責任者クラスの料理人なれば月給50万円の実績有！
今迄は「つけ場」を充実させる事で精進してまいりましたが
更に上を目指す為フロアの充実もこれからは真剣に取り組む所存です。
一流だからこそ最高のパフォーマンスを常に提供する為
週休2日で働いて頂きます！安心の寮完備です。
「鮨さかい」は鮨・サービス共に、お陰様で食通や
飲食人からも高い評価を得る活気溢れるお店です。
全員経営がモットーで、魚の下処理から料理まで全員で行っています。
今は握りに関して店主自らがすべて握っていますが、これからは
若手も握れるように指導をしていく業界に前向きな考えです。
ずっと仕込みだけ･･･ということはありませんのでご安心下さい。
★1日体験入店制度もあるので安心してトライして下さい。
◆勤務時間短縮など「鮨さかい」は働くあなたの生活を
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| 募集職種 | 1.ソムリエ 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 【IUターン歓迎求人】西中州 中州川端駅 |
| 特徴 |
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| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.SV 、5.店長・店長候補 、6.ソムリエ 、7.ホールスタッフ 、8.女将・和装ホール 、9.パティシエ・製菓 、10.パン職人・パン製造 、11.寿司職人 、12.鉄板調理 、13.焼鳥職人 、14.天ぷら職人 、15.蕎麦職人・うどん職人 、16.ピッツァイオーロ 、17.バーテンダー 、18.栄養士・管理栄養士 、19.レセプショニスト 、20.販売 |
|---|---|
| エリア | 東京・神奈川・埼玉・千葉などご希望のエリア |
| 特徴 |
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