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最終更新日 2026年02月19日
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店長・店長候補の求人情報一覧

7685件の店長・店長候補の飲食求人が検索されました。

  • store 求人店舗情報

    • 炉端とおでん 別邸 ろば炭魚
      特徴:2月NewOpen!赤羽の海鮮炉端居酒屋
      赤羽で10店舗展開中の成長企業!新店オープニングスタッフ募集
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、ソムリエ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都北区赤羽1-38-8
      最寄り駅: 赤羽駅より徒歩5分、赤羽岩淵駅より徒歩6分

    domain 求人企業情報

    株式会社 Sunny quintetto

    2月炉端焼き&おでんが主役の新業態が誕生
    オープニングスタッフ含め全店舗で増員募集
    #選べる休日制度#給与高水準の稼げる会社

    2月11日OPEN【炉端とおでん 別邸 ろば炭魚】
    海鮮にこだわる絶品原始焼きが自慢の「ろば炭魚」の別邸として、炉端焼きとおでんを融合させた新業態を立ち上げます。完全個室を備え、日本酒も豊富に扱う一軒家和食店。オープン後のご応募も大歓迎です!

    ★当社が実現してきたのは、「働きやすさ」と物価高に負けない「高待遇」
    自社セントラルキッチンで集中仕込みを行うことで仕事量を減らし、残業は月30時間以内!未経験者もすぐ活躍できます。“4年連続基本給アップ”を実現している安定企業でキャリアアップを目指しませんか?月10日休み可・各種手当&研修など充実の待遇◎

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給45万円~60万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給36万円~44万円 、調理見習い/月給31万円~35万円 、店長・店長候補/月給40万円~60万円 、ホールスタッフ/月給36万円~44万円 、ソムリエ/月給38万円~46万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1310円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1250円~
    • エリア
      赤羽
  • store 求人店舗情報

    • アトリエ・ド・フロマージュ 軽井沢ピッツェリア
      特徴:軽井沢・ピッツェリア・賞与年2回
      ~世界的な賞を数多く受賞したチーズ工房~/人気イタリアン
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ
      勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東22-1
      最寄り駅: 軽井沢駅より徒歩8分

    domain 求人企業情報

    森のチーズテラス ショップ etc/株式会社アトリエ・ド・フロマージュ

    ~世界的な賞を多数受賞したチーズ工房~
    調理師やパティシエ、チーズ製造など
    活躍できるポジションを多数ご用意!

    ~軽井沢を中心に展開する、日本を代表するチーズ工房~

    創業者である松岡茂夫・容子夫妻の「カマンベールチーズを作ってみたい」という思いから、1982年に創設されたアトリエ・ド・フロマージュ。創設から43年目を迎え、世界中の方にお楽しみいただき、数多くの賞を受賞してきました。チーズ工房から始まり、現在ではケーキ製造やピッツェリアレストランなど、東御市・軽井沢を中心に多岐にわたる事業を展開しています。
    地元で働きたい方や観光地で多くのお客様と接したい方など、多くの方にご活躍いただける環境をご用意しています。勤務時間や福利厚生なども従業員ファーストでさらにブラッシュアップしていきます!

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給26万円~28万円 、店長・店長候補/月給26万円~28万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給24万円~27万円 、調理見習い/月給21万5,250円~25万円 、ホールスタッフ/月給21万5,250円~25万円 、パティシエ・製菓/月給22万円~ 、食品加工・製造/月給23万円~ 、【ア】販売/時給1,064円~1,190円
    • エリア
      【I・Uターン歓迎求人】長野県(東御市・北佐久郡軽井沢町)
  • store 求人店舗情報

    • ジンディンロウ OIMACHI TRACKS店
      特徴:新店/安定性抜群の中華レストランブランド
      月8日休/賞与有/経験は給与で評価…など魅力多数のレア募集
      職種: ホールスタッフ 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、料理長・料理長候補 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都品川区広町二丁目1番21号 4階 41901区画 大井町トラックス店
      最寄り駅: 大井町駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    ジンディンロウ/株式会社 JIN DIN ROU

    【3月大井町・新店オープニング募集!】
    サービスクルーの採用強化!接客部門の給与
    水準大幅UP!調理スタッフも大募集!

    台湾小籠包を軸に急成長中のジンディンロウ
    3月「OIMACHI TRACKS」に出店!


    新体制で更なるブランドを確立すべく正社員を大募集!全国で成長を加速させる今だからこそ、ポストもチャンスも豊富にあります。「実力を正当に評価してほしい」「勢いのある環境でキャリアを築きたい」 オープニングという最高の舞台で、あなたの経験を存分に活かしませんか!

    セレブや食通もお忍びで通う超薄皮「小籠包」さらに「がち台湾料理と本格中華」を楽しめる大人のレストラン。更に新店計画あり!

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    • 募集職種/給与
      ホールスタッフ/月給33万円~45万円 、店長・店長候補/月給38万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給33万円~45万円 、料理長・料理長候補/月給38万円~50万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1,300円~
    • エリア
      関東・東海・関西・九州の各エリア(詳細は下記参照)
  • store 求人店舗情報

    • 三是寿司
      特徴:インセンティブなど待遇が充実の寿司
      インセンティブ・寮完備の他、待遇が充実!年令・性別不問☆
      職種: 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、焼鳥職人
      勤務地: 東京都渋谷区代々木2-14-1松本ビル2F
      最寄り駅: 新宿駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    株式会社三是

    調理・寿司職人大募集!
    インセンティブ・寮完備の他、待遇が充実
    年令・性別不問でお待ちしております!

    【寿司・和食・焼肉・焼鳥・割烹・居酒屋・ラーメン・仕出し弁当職人大募集!】
    当社は焼肉・焼鳥・割烹・寿司・ラーメン・居酒屋など様々な業態に挑戦。
    現在、多店舗展開しています!今後も出店を予定しています。
    中途入社の方にもハンデはありませんので安心してください!
    今回、焼鳥・焼肉・仕出し弁当の仕事をしたい方から
    寿司・魚に興味のある方まで幅広く募集。
    イチから料理を学びたい方もホールの方も大歓迎!
    詳細は面談にてお伝え致します!肩肘張らずにご応募ください。
    女性も活躍中なので働きやすいです。
    年令性別問わずにステップアップできる環境あります!

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    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給35万円~45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~40万円 、店長・店長候補/月給37万円~45万円 、ホールスタッフ/月給35万円~40万円 、焼鳥職人/月給35万円~45万円
    • エリア
      新宿・新宿三丁目・西武新宿・西新宿・代々木・幡ヶ谷・谷原
  • store 求人店舗情報

    • 鮨 赤酢 はなやま
      特徴:江戸前鮨/月8日休み
      <赤坂>古さと新しさが同居する江戸前鮨店
      職種: 寿司職人 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、調理見習い 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】寿司職人 、【ア】調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 東京都港区赤坂3-12-22 竹下ビル B1F
      最寄り駅: 国会議事堂前駅より徒歩6分、赤坂駅より徒歩2分、赤坂見附駅より徒歩3分

    domain 求人企業情報

    「鮨 赤酢 はなやま」「鮨 赤酢 たかやま」「鮨 赤酢 かなやま」「鮨 赤酢 あらまさ」

    【都内4店舗】江戸前鮨の伝統と革新。
    飲食事業を母体とする安定した経営基盤!
    赤坂店を中心に新戦力を募集!

    古きを温ね、新しさを築く。私たちは、江戸前鮨の原点である「江戸料理」の技法を現代に昇華させた、温故知新の鮨を提供しています。八王子から始まったこの挑戦は、新宿、赤坂、そして2025年6月の荻窪オープンと、着実にその輪を広げてきました。今回の募集のメインは、赤坂に構える『鮨 赤酢 はなやま』。その他、新宿・荻窪・八王子の3店舗でも新メンバーを同時募集。

    経験者は即戦力として、若手は一線級の職人へ。「伝統的な江戸前鮨を極めたい」「新店舗の運営に携わりたい」そんな意欲を持つ方を全力でバックアップします。安定した経営基盤があるからこそ、腰を据えて技術向上に打ち込める環境が整っています。

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    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給35万円~ 、料理長・料理長候補/月給40万円~ 、店長・店長候補/月給30万円~35万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~ 、ホールスタッフ/月給30万円~ 、調理見習い/月給25万円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円~ 、【ア】寿司職人/時給1800円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1500円~
    • エリア
      赤坂、新宿、八王子、荻窪 ※希望勤務地考慮
  • store 求人店舗情報

    • I’m home
      特徴:アートとミュージックを感じるカフェ
      3月完全リニューアル!オープニングスタッフ募集!
      職種: 店長・店長候補
      勤務地: 神奈川県横浜市中区相生町3丁目61番地 泰生ビル1階103号室
      最寄り駅: 関内駅より徒歩5分、馬車道駅より徒歩7分、日本大通り駅より徒歩7分

    domain 求人企業情報

    I’m home/トビラ株式会社

    横浜関内・リニューアル!店長候補を募集!
    アートと音楽が響く、自由で文化的な空間、
    クリエイティブな仕事。想定月収40万円。

    歴史と先進性が交差する横浜・関内。クリエイターやイノベーターが集う泰生ビルで、アートと音楽を感じるカフェ「I’m Home」がリニューアルオープン!

    ★今回は実質的なオープニングメンバーとして、店長・マネージャー候補を募集!


    「ただいま」と帰りたくなる場所を目指し、あなたの専門知識を活かしたメニュー開発や仕入れを含む運営全般をお任せします。コーヒーやウイスキー等のスキルを武器に、感性を刺激する店作りをしませんか。想定月収は40万円。視察旅行や資格取得支援など、自身の感性を磨きながら成長できる環境を整えてお待ちしています!

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    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給24万円~
    • エリア
      関内
  • store 求人店舗情報

    • 日日うどん/株式会社ジェンティル
      特徴:うどん/和食/店長候補
      2号店オープニング!完全週休二日制&店長給与45万円も可能!
      職種: 店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 東京都目黒区東山3-1-9 クレデウス第2ビル M2F
      最寄り駅: 池尻大橋駅より徒歩2分

    domain 求人企業情報

    日日うどん/株式会社ジェンティル

    26年2号店決定!国産小麦と無添加
    あご出汁のうどん店。本物を日常に。
    完全週休二日制&店長は月給45万円も可能

    大好評の「日日うどん」が今夏新店オープンへ向けて始動!
    コンセプトは「日常茶飯事に豊かさを」


    何気ない食事が「今日はよかったな」と思える時間になるよう、100%国産小麦の麺と、店内で毎朝ひく無添加あご出汁にこだわります。

    宮崎台に2号店オープン決定!急成長する新事業のコアメンバーとして、店長候補や調理スタッフを募集!今の時代に合った洗練された勤務環境で、経験を活かしませんか。

    単なる「うどん屋」の枠を超え、ブランドを共に育てる面白さを実感してください。独立志向の方、丁寧な仕事がしたい方を歓迎。私たちは、一杯のうどんで日常を豊かに変えていきます。

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    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給35万円~45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給25万円~35万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1250円~
    • エリア
      宮崎台(新店)・池尻大橋
  • store 求人店舗情報

    • Lizarran(リザラン) 大井町
      特徴:スペインバル、ワインバー、イタリアン
      海外に上場するエンターテイメント企業のレストラン部門!
      職種: 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、ソムリエ 、SV
      勤務地: 東京都品川区品川区広町2-1-3
      最寄り駅: 大井町駅より徒歩3分

    domain 求人企業情報

    株式会社ニラク/Lizarran(リザラン)、ほか

    3月大井町&5月中野に新店OPEN!
    新たな展開にむけ、新規メンバー積極採用!
    平均勤務8時間30分の安定した環境★

    スペイン生まれの「バル」スタイル。立地に合わせた様々なアレンジで、オリジナリティあるお店づくりを行うブランド「リザラン」。
    2026年春には大井町、秋には秋葉原にもオープン予定!
    5月には、中野にカフェ「Gong cha(ゴンチャ)」もオープン!
    新展開にむけ、新規メンバーを大募集!
    スペイン料理の経験は不問。現在もイタリアンやフレンチ、カフェなど、様々な飲食店での経験者が活躍中!業態を問わず、調理経験者を大歓迎!

    ★月間労働時間が少ない月は180〜190時間前後、繁忙期でも200〜210時間前後。一日の平均勤務は8時間30分。月8休みと充実した福利厚生も大きな魅力です!

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    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給34万5000円~50万円 、料理長・料理長候補/月給34万5000円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~35万円 、鉄板調理/月給34万5000円~50万円 、調理見習い/月給25万円~ 、ホールスタッフ/月給28万円~35万円 、ソムリエ/月給28万円~35万円 、SV/月給40万円~50万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1226円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1226円~
    • エリア
      東京(大井町、秋葉原、中野、立川、新橋、三軒茶屋、立川市、多摩市) 神奈川(横浜市、川崎市) 埼玉(羽生市、入間市、加須市) 宮城(仙台市) ほか...
  • store 求人店舗情報

    • 串カツ田中 練馬店
      特徴:練馬・業界トップの安定企業運営居酒屋
      月8日〜9日休みや社宅制度など各種手当も充実!
      職種: 店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ
      勤務地: 東京都練馬区豊玉北5-22-1
      最寄り駅: 練馬駅より徒歩4分、桜台駅より徒歩11分

    domain 求人企業情報

    株式会社マルハンダイニング

    業界トップの会社が手掛ける飲食事業部
    安定した経営基盤の元、自分らしく働ける!
    実働7.5h/月8~9日休暇/離職率5%

    大手アミューズメント企業「マルハン」のグループ企業である当社では、主にマルハンに併設されている飲食店事業を展開しています。その一方でFC店経営などにも携わり、全国44都道府県に350店舗以上の飲食店を展開。業績は好調、経営基盤も安定しています。

    今回は全国の「マルハン」併設の飲食店「ごはんどき」に加え、「串カツ田中」の責任者候補を募集します!どちらも意欲重視の採用なので責任者に挑戦したい方や、、将来は複数店舗のマネージャーになりたいという方も大歓迎です!

    当社では働くために最低限必要な部分を全面的にサポートしていますのでご興味のある方はぜひ一度お話ししましょう!

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    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給28万円~40万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~40万円 、ホールスタッフ/月給28万円~40万円 、SV/月給207,600円~348,300円
    • エリア
      <串カツ田中店舗> 松戸店 千葉県松戸市松戸1292-1 練馬店 東京都練馬区豊玉北5-22-1 押上店 東京都墨田区押上1-16-8 経堂店 東京都世田谷区経堂1-21-21 駒沢店...
  • store 求人店舗情報

    • 銀座焼とり 京丹波 etc./株式会社 JINCompanyの採用情報
      特徴:月8日休 独立支援 最大月給60万 焼鳥
      最大月給60万!月8日休&各種手当/経験ジャンルや年数不問!
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、本部スタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 東京都中央区銀座7-2-18 銀座グランベルスクエア 201
      最寄り駅: 銀座駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩9分

    domain 求人企業情報

    銀座焼とり 京丹波 etc./株式会社 JINCompany

    世界最高峰の環境で現状以上をその手に。
    最大月給60万→意欲・経験は最大限優遇!
    月8日休暇を始めスタッフを大切にする会社

    ~現場の裁量権を大切に、非日常的空間で最高峰のおもてなしを提供~
    世界最高品質の鶏を扱い、絶妙な火入れで極上の料理を提供する焼鳥ブランド。
    ブランドとしての未来を見据え、各ポジションで人財募集中。

    -ご経験がある方には業界高水準の評価制度で現状以上を!
    -ご経験が浅いor未経験の方には、基礎から最高クラスの技術をお教えします!
    1人ひとりのご希望や現在位置に応じて最適な働き方を提案できればと思いますので、ご興味をお持ちいただけましたらまずはお話をしましょう!

    母体企業は高級焼鳥を中心に多ブランド展開中だから、
    将来性&キャリアアップチャンスも多数!

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給45万円~60万円 、店長・店長候補/月給45万円~60万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~50万円 、調理見習い/月給25万円~30万円 、ホールスタッフ/月給30万円~35万円 、本部スタッフ/月給25万円~35万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1400円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1400円~
    • エリア
      銀座・日比谷・有楽町
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    • 炭火焼専門食処 白銀屋 本店/株式会社ヒューマックス
      特徴:年間休日125日の居酒屋ブランド
      全員で創り上げる『一体感』を大切に、スタッフ目線の環境を完備
      職種: ホールスタッフ 、店長・店長候補 、委託契約・経営者
      勤務地: 東京都新宿区西新宿7-19-7
      最寄り駅: 新宿駅より徒歩10分、西新宿駅より徒歩5分、新宿西口駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    株式会社ヒューマックス

    業界トップクラスの安定性を揃え人材募集!
    最大8連休をはじめ休日+連休制度が充実☆
    雇用契約→業務委託契約=オーナー店主へ!

    業務委託契約後、1年経たオーナー店主から

    社員の頃からこのブランドの魅力を強く感じていました。当社業態って流行り廃りがなく毎日食べられるので、絶対にこの世から無くなりません。
    業務委託前もブランドの強さを感じていましたが、このクオリティをこの価格でって個人店では叶わないので委託後も更に感じております。
    0→1にするって自分の力だけでは難しいので、新規店で今の利益を出すのは困難…白銀屋の看板の大きさを日々実感してます。

    また業務委託となって1番の大きな変化は「時間」です。圧倒的に「自由な時間」が増えました。現在は実働7時間くらいでしょうか?比例して「お金」も増えました!

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    • 募集職種/給与
      ホールスタッフ/月給305,000円~ 、店長・店長候補/月給40万円~ 、委託契約・経営者/月給50万円~
    • エリア
      西新宿・新宿・神田・大手町・溜池山王(赤坂)・品川・中野坂上・御徒町(上野)・築地...
  • store 求人店舗情報

    • 炭焼きイタリアン酒場 toto (トト)
      特徴:志木・イタリアン酒場・ランチ営業無し
      充実の福利厚生/志木駅徒歩1分/料理長35万~/社宅制度有
      職種: 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 埼玉県志木市本町5-21-14 B1F
      最寄り駅: 志木駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    炭焼きイタリアン酒場 toto (トト)/ONEDAYS株式会社

    ~第二期創業メンバーの募集です~
    来春に志木駅南口で2号店の出店準備中!
    社宅制度・資格支援制度完備/経験業態不問

    ~炭焼きイタリアン酒場 totoのご紹介・働き方~

    2024年3月にOPENしたばかりの本格イタリアン酒場。季節の野菜や炭焼きのお肉、ピッツァやワインなど多くの料理をご用意しています。
    ランチ営業は無く17時~のディナー営業です。現在は営業の約3時間前(14時)に出勤し、仕込みをしています。拘束時間が短いため残業も少なく、今後は人員次第で完全週休2日制も目指します!

    社宅制度や資格支援制度など、皆様を応援する制度も多数ご用意しています。来春には2号店も出店予定。一緒にお店を盛り上げていきましょう!

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    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給35万円~50万円 、料理長・料理長候補/月給35万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~45万円 、ホールスタッフ/月給30万円~45万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1,150円~ 、【ア】調理見習い/時給1,150円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1,150円~
    • エリア
      東武東上線「志木駅」
  • store 求人店舗情報

    • ピッツェリア※特定非公開求人
      特徴:ピッツェリア・イタリアン
      新宿〜立川勤務・中央線沿線希望者大歓迎!
      職種: ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補
      勤務地: 東京都立川市柴崎町
      最寄り駅: 立川駅より徒歩2分、立川南駅より徒歩2分

    domain 求人企業情報

    【特定非公開求人案件 S9999】グルメキャリー人材紹介(イタリアン、ピッツェリア、ビストロ、ベーカリー)

    イタリアン、ビストロ、ベーカリー、和食
    新宿~立川勤務・中央線沿線希望者大歓迎!
    働きやすさ抜群・地元で働きたい方もぜひ◎

    ー東京都内を中心に、現在20店舗運営中の勢いにのる成長企業!ー
    カフェ・イタリアン・ベーカリー・ピッツェリア・スパニッシュレストラン…etc。
    美味しさ楽しさいっぱいの飲食ブランドを展開中の会社です。

    定着率が抜群の会社。
    洋食やカフェ、ビストロ経験者はもちろん、
    和食・居酒屋や焼肉も展開中です。

    グルメキャリー専任担当が詳細を面談にてお話し致します。
    ぜひ、ご応募ください。
    元気で明るい方とお会いしたいですね。

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      ホールスタッフ/月給25万円~45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給25万円~45万円 、店長・店長候補/月給35万円~
    • エリア
      新宿、吉祥寺、立川、国立
  • store 求人店舗情報

    • 八兵衛 青山本店
      特徴:完全週休2日の寿司店
      毎日産地直送で仕入ている新鮮素材を、一流の職人が最高の逸品に
      職種: 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、ソムリエ 、ホールスタッフ
      勤務地: 東京都港区南青山3-15-13 青山グリーンヒルズ 1F
      最寄り駅: 表参道駅より徒歩2分

    domain 求人企業情報

    株式会社 フーズ

    【経験者歓迎】産直素材に向き合う寿司職人
    完全週休2日!安定企業で技術を活かす
    職人・板前を筆頭に全ポジションで採用開始

    南青山の閑静なエリアに佇む「八兵衛 青山本店」。毎日産地から直送される鮮魚を、一流の職人が最高の逸品へと仕上げる本格鮨店です。今回はこの旗艦店をメインに、都内で多ブランドを展開する当社の合同募集を開始!

    「職人の技術を正当に評価したい」という想いから、完全週休2日制や高水準の給与体系を整備。日本屈指のワイン貯蔵数を誇るワインバーや串揚げなど、グループ内の他業態との連携もあり、安定した経営基盤が強みです。

    寿司職人・板前経験者はもちろん、洋食・和食の調理人、ソムリエ、マネージャー候補まで幅広く歓迎。「年収600万円以上」「ランチ営業なし」など、納得の環境を用意しています。

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    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給38万円~48万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給33万円~43万円 、料理長・料理長候補/月給35万円~45万円 、店長・店長候補/月給35万円~45万円 、ソムリエ/月給33万円~43万円 、ホールスタッフ/月給30万円~43万円
    • エリア
      表参道、西麻布、恵比寿、新宿
  • store 求人店舗情報

    • Menya Musashi Tsukemen & Ramen Capitol Hill店
      特徴:ラーメン店/アメリカ・シアトル
      海外初挑戦OK!飲食業界で"アメリカンドリーム"を掴む!
      職種: SV 、店長・店長候補 、本部スタッフ 、その他 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ
      勤務地: 1510 Belmont Ave, Seattle, WA 98122 アメリカ合衆国
      最寄り駅:

    domain 求人企業情報

    ラーメン専門店(Menya Musashi Tsukemen & Ramen)/カツサンド専門店(Daruma Sando)

    飲食業界で"アメリカンドリーム"を掴む!
    海外初挑戦OK!飲食店経験なしでも大歓迎
    急成長中の今がチャンス!新たな仲間を募集

    シアトルでラーメン店等を展開する当社は、今まさに成長期を迎えています!昨年の勢いそのままに、今年は既に3店舗のオープンが決定。4月中旬に6店舗目、夏頃に7店舗目、8店舗目と、怒涛の出店ラッシュが続きます。新店立ち上げや早期のキャリアアップなど、成長期ならではのチャンスが豊富です。

    現在は「Menya Musashi」4店舗、カツサンド専門店「Daruma Sando」を運営中。海外未経験からマネージャーへ昇格した先輩も多く、挑戦する気持ちを全力で応援します。日本人スタッフが多く、生活面でのサポートも万全。シアトルの心地よい環境で、新しい一歩を踏み出しませんか?

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    • 募集職種/給与
      SV/年俸1,281万1,200円~1,601万4,000円 、店長・店長候補/年俸1,281万1,200円~1,601万4,000円 、本部スタッフ/年俸1,601万4,000円~ 、その他/年俸1,281万1,200円~1,601万4,000円 、調理師・キッチンスタッフ/年俸1,281万1,200円~1,601万4,000円 、ホールスタッフ/年俸1,281万1,200円~1,601万4,000円
    • エリア
      アメリカ・シアトル
  • store 求人店舗情報

    • 梅梅 鎌倉
      特徴:本格中国料理店
      あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう!
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ
      勤務地: 神奈川県鎌倉市小町2-12-30
      最寄り駅: 鎌倉駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    際コーポレーション 株式会社(料理店チーム) arrow_right 動画あり

    ゼロから創り、街を動かす。
    個店力×事業力で唯一無二のキャリアを!
    地域を元気にする“専門店づくり”を共に。

    全国で「専門店」を展開する当社では、東京・神奈川・長野の各種料理店で新メンバーを募集しています。個性ある店づくりを軸に、店舗・商品開発からサービスまでゼロベースで創り上げてきた経験を強みに、近年は地方再生・地域活性化にも事業を拡大。

    未経験からの正社員デビューも歓迎し、OJTを中心に個性を伸ばす育成スタイルで成長をサポートします。マニュアルに縛られず、飲食のプロから学べる環境です。

    小さなBARから大型リゾート開発まで幅広い事業を展開し、和食・中華・イタリアンなど多彩なジャンルを経験可能。専門スキルの習得と、働きやすい環境づくりの両立を進めています。

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給35万円~ 、店長・店長候補/月給35万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~ 、ホールスタッフ/月給28万円~
    • エリア
      東京、神奈川、長野
  • store 求人店舗情報

    • にょろ助 六本木
      特徴:鰻、和食
      あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう!
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ
      勤務地: 東京都港区六本木5-10-19
      最寄り駅: 六本木駅より徒歩8分、麻布十番駅より徒歩8分

    domain 求人企業情報

    際コーポレーション 株式会社(和食チーム) arrow_right 動画あり

    ゼロから創り、街を動かす。
    個店力×事業力で唯一無二のキャリアを!
    地域を元気にする“専門店づくり”を共に。

    全国で「専門店」を展開する当社では、和食店チームで新メンバーを募集しています。個性ある店づくりを軸に、店舗・商品開発からサービスまでゼロベースで創り上げてきた経験を強みに、近年は地方再生・地域活性化にも事業を拡大。

    未経験からの正社員デビューも歓迎し、OJTを中心に個性を伸ばす育成スタイルで成長をサポートします。マニュアルに縛られず、飲食のプロから学べる環境です。

    小さなBARから大型リゾート開発まで幅広い事業を展開し、和食・中華・イタリアンなど多彩なジャンルを経験可能。専門スキルの習得と、働きやすい環境づくりの両立を進めています。

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給40万円~ 、店長・店長候補/月給40万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~ 、ホールスタッフ/月給30万円~
    • エリア
      東京、神奈川、埼玉、宮城、静岡

7685件の店長・店長候補の飲食求人が検索されました。

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