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店舗数	1 2-5 6-10 11-30 31-50 51-100 101以上
席数	10席未満 10 ~ 30席 30 ~ 50席 50 ~ 80席 80 ~ 100席 100 ~ 300席 300席以上
企業の特徴	未経験者歓迎学歴・資格不問ブランクOK 40代・50代活躍中シニア活躍中新卒歓迎 10名以上の採用応募者全員と面接即管理職採用履歴書不要上場企業個人経営残業月40時間以下中途入社率50%以上女性比率50%以上女性活躍中オープニングスタッフ
待遇の特徴	月8日以上休み各種社会保険完備独立支援あり海外の研修・旅行あり寮・社宅あり産休・育児休暇取得あり時短勤務あり賞与あり退職金あり海外勤務あり
仕事の特徴	お酒が学べる魚が学べる肉が学べる製菓・製パンが学べるサービスマナーが学べる着付けが学べる英会話能力が活かせる資格を取得できる

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株式会社RISES

7月「海鮮屋台まいこ」中津店オープン！
店長・料理長クラス月給48万円可能！
実働8H・月8日休・月28.5万円可能！

募集職種	1.焼鳥職人
給与	1.月給38万円～45万円
エリア	【IUターン歓迎求人】大淀　関目　鴫野　太子橋今市旭区大宮　千林大宮　高麗橋　関目高殿西宮北今津　吹田　寝屋川　吹田関大前上新庄...
特徴	中途入社率50%以上応募者全員と面接 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備独立支援あり寮・社宅あり賞与あり

株式会社梅丘寿司の美登利総本店

スタッフにはいつまでも輝いて欲しいから
給料・休日・待遇面は充実しています☆
あなたのスキルをしっかり評価！

募集職種	1.寿司職人、2.販売
給与	1.月給35万円～50万円、2.月給35万円～50万円
エリア	梅ヶ丘、銀座、渋谷、二子玉川、赤坂、吉祥寺、成城学園前、上町、高井戸、池尻大橋、大森、祖師ヶ谷大蔵、下北沢、高田馬場、松原、日本橋、池袋、名古屋、調布、つつじヶ丘、代々木上原 ※希望勤務地・店舗を考慮した上で配属しま...
特徴	中途入社率50%以上新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み寮・社宅あり賞与あり

株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ　★東証プライム上場企業／ウェディング・ホテル・レストラン採用本部

レストラン・結婚式場など活躍の舞台は多数
ウェディング業界のリーディングカンパニー
業界で最も評価する会社として各種向上中！

募集職種	1.寿司職人、2.販売
給与	1.月給350,000円～450,000円、2.月給290,000円～334,900円
エリア	＜ウェディング＞東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県・栃木県・群馬県・茨城県・北海道・福島県・宮城県・新潟県・長野県・静岡県・富山県・石川県・大阪府・京都府・兵庫県・滋賀県・和歌山県・愛知県・岐阜県・広島県・岡山県・愛...
特徴	中途入社率50%以上残業月40時間以下上場企業即管理職採用 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み独立支援あり海外の研修・旅行あり産休・育児休暇取得あり賞与あり

株式会社柿安本店（本部・精肉部門・惣菜部門・和菓子部門・料亭部門）【東証プライム企業】

調理・接客・SV・バイヤー・施工監理募集
【年間休日113日・実働8h勤務】
5月広島市レクト広島OPEN!!

募集職種	1.販売
給与	1.月給22万円～30.1万円
エリア	関東・東海・関西・北海道・東北・中国・四国・九州
特徴	女性活躍中中途入社率50%以上上場企業 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備産休・育児休暇取得あり賞与あり退職金あり

「新宿よねがみ」「神楽坂鮨きもと」「天冨良よこ田」「鉄板焼き一心」etc.

都内一等地・地方都市で高級業態を展開中！
和食・寿司・天ぷら・鉄板焼の合同募集
分かりやすい評価制度で手取り50万以上可

募集職種	1.寿司職人
給与	1.月給35万円～45万円
エリア	＜東京＞新宿、銀座、神楽坂、麻布十番、八重洲など ★4月下旬、銀座で寿司の有名ブランドOPEN決定＜大阪＞難波、梅田など＜愛知＞名駅など...
特徴	中途入社率50%以上即管理職採用 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問各種社会保険完備賞与あり

株式会社 FIERTE、ほか系列会社（新規開業プロジェクトチーム）

高級業態ブランドを多数手掛ける成長企業！
新店＆新業態のスタートアップメンバー募集
本部社員同時募集◎広告を学びたい方歓迎！

募集職種	1.寿司職人
給与	1.月給35万円～45万円
エリア	恵比寿、東京駅、銀座、新宿、浜松町、池袋、横浜、浦和、船橋、難波、北新地、京都駅、四条河原町、三宮、名古屋（名駅）、札幌、すすきの等 ★本部スタッフの場合は、新宿での勤務となります。...
特徴	中途入社率50%以上即管理職採用 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問各種社会保険完備賞与あり

株式会社hachibei crew

★当社は有給休暇、社員全員取得推進企業★
◎ソムリエ資格支援有＆調理師免許支援有
★IUターン入社の方、祝金10万円進呈★

募集職種	1.焼鳥職人
給与	1.月給30万円～40万円
エリア	【IUターン歓迎求人】博多区　中央区　糸島市　ハワイベトナム
特徴	中途入社率50%以上応募者全員と面接 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備海外の研修・旅行あり賞与あり海外勤務あり

「Pere et Mere」「Patisserie SAKURA」他

豊洲の人気ベーカリー、パティスリー募集☆
福利厚生も充実！腰を据えて働きたい方へ！
ベーカリー、パティシエスタッフを積極採用

募集職種	1.販売、2.【ア】販売
給与	1.月給23万円～32万円、2.時給1150円～1500円
エリア	豊洲
特徴	女性比率50%以上中途入社率50%以上応募者全員と面接新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問各種社会保険完備月8日以上休み賞与あり

Canard（カナール）／Cafe Canard（カフェカナール）／アトリエ／山一商事株式会社カナール

半世紀以上愛されるパティスリーブランドが
パティシエを始め年齢不問で新メンバー募集
月８日休暇／賞与年２回／年齢・経験不問★

募集職種	1.【ア】販売
給与	1.時給1112円～
エリア	戸塚・長津田・立場
特徴	新卒歓迎学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備

「MUKASHIN plus」「むか新」「HUG BAKERY」／株式会社向新

創業132年の「むか新」がパティシエ
和菓子製造・本部スタッフ・パン製造・
カフェ店長候補大募集！安定性抜群の企業！

募集職種	1.【ア】販売
給与	1.時給1,100円～
エリア	【IUターン歓迎求人】泉佐野市　貝塚市　岸和田市　堺市和泉市　富田林市　河内長野市　泉南郡熊取町泉南市　阪南市　和歌山市...
特徴	中途入社率50%以上残業月40時間以下 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK

恵フード／又こい家、すし処おかめ、銀座鮨紀文、ほか

2025年3月新店オープン！オープニング
スタッフ先行募集◎水産企業グループの直営
飲食店！寿司職人／月給36万8000円～

募集職種	1.寿司職人、2.【契】寿司職人、3.【ア】寿司職人
給与	1.月給36万8000円～51万6000円、2.日給1万6000円～、3.時給1700円～
エリア	羽田空港、築地、勝どき、銀座、豊洲、ほか
特徴	中途入社率50%以上社員登用制度有り 10名以上の採用新卒歓迎シニア活躍中 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備寮・社宅あり賞与ありまかないあり

株式会社グローバルダイニング／那須パラダイスヴィレッジ ※開業準備室

2024年11月オープン！那須塩原に立ち
上げるレストラン＆ホテルプロジェクト！
オープニングスタッフ先行大募集◎

募集職種	1.バーテンダー
給与	1.月給27万5000円～
エリア	那須塩原、ほか ※東京など首都圏のエリアも同時募集中！ ※希望を考慮いたします ※無理な転勤はありません...
特徴	女性活躍中中途入社率50%以上上場企業オープニングスタッフ即管理職採用 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み海外の研修・旅行あり産休・育児休暇取得あり時短勤務あり賞与あり退職金ありまかないあり

株式会社ラウンドワンデリシャス（株式会社ラウンドワン100％出資）

ラウンドワンが想像を超えるプロジェクトを
始動！舞台はアメリカの中心部…。最高峰の
日本食で世界に大きな感動を与えにいこう！

募集職種	1.【契】寿司職人、2.【契】焼鳥職人
給与	1.年俸500万円～、2.年俸500万円～
エリア	【最初の1年間】・・・東京を中心とした各加盟店舗（金沢、静岡、大阪他）【渡米後】・・・ニューヨーク、ロサンゼルス、ホノルル等の北米主要都市...
特徴	上場企業 10名以上の採用各種社会保険完備独立支援あり寮・社宅あり海外の研修・旅行あり賞与あり退職金あり海外勤務あり

株式会社築地寿司清/築地寿司清・すし魚寿ブランド

今後の展開を見据え寿司職人を積極的に採用
毎月連休が取れシフトも希望が通りやすい
職人を大切にするのが築地寿司清☆

募集職種	1.寿司職人
給与	1.月給37万円～
エリア	【築地寿司清】築地本店（築地寿司清）築地新館（築地寿司清）銀座四丁目店（築地寿司清）日比谷シャンテ店（築地寿司清）グランスタ八重洲店（築地寿司清）伊勢丹会館店（築地...
特徴	10名以上の採用 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問各種社会保険完備月8日以上休み賞与あり退職金あり

株式会社 NATURA

【初公開求人】ホテル・レストラン開業予定
ホテル事業の一期生＆創業メンバー大募集！
地方の方応援します！引っ越し応援金３０万

募集職種	1.寿司職人、2.焼鳥職人、3.バーテンダー
給与	1.月給28万円～50万円、2.月給28万円～50万円、3.月給28万円～50万円
エリア	武蔵小杉・新丸子
特徴	女性活躍中中途入社率50%以上即管理職採用 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み独立支援あり寮・社宅あり海外の研修・旅行あり賞与あり

株式会社 RAZULIT’e（ラズライト）

４月下旬、赤羽に新店・新ブランドＯＰＥＮ
オープニングスタッフ・既存店スタッフ募集
「食で街を創る」ワクワクな成長企業です！

募集職種	1.寿司職人
給与	1.月給27万円～31万円
エリア	赤羽
特徴	女性活躍中女性比率50%以上即管理職採用新卒歓迎ブランクOK 学歴・資格不問各種社会保険完備月8日以上休み賞与あり

森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社　※ホテル・レストラン採用本部

全国で展開する森トラストグループからの、
滅多に無い希少なオファー！経験業態不問！
各種福利厚生など安定感抜群の環境も魅力！

募集職種	1.バーテンダー
給与	1.月給20万円～30万円
エリア	東京都・神奈川県・栃木県・宮城県・山梨県・長野県・静岡県・京都府・奈良県・滋賀県・大阪府・和歌山県・沖縄県...
特徴	中途入社率50%以上即管理職採用 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み寮・社宅あり産休・育児休暇取得あり賞与あり退職金あり

株式会社サワライズ（ricont、和食、寿司、洋食等の新業態新事業etc…）

調理経験者必見！社員寮あり★2024年に
新店舗先行オープニングスタッフを募集！！
全国8％の優良企業で活躍しませんか！

募集職種	1.焼鳥職人、2.寿司職人、3.【ア】焼鳥職人
給与	1.月給23万円～35万円、2.月給23万円～35万円、3.時給945円～
エリア	【IUターン歓迎求人】福岡市西区　姪浜　早良区　西新
特徴	女性活躍中中途入社率50%以上残業月40時間以下 40代・50代活躍中学歴・資格不問各種社会保険完備寮・社宅あり産休・育児休暇取得あり賞与あり退職金あり

株式会社フレッシュネス【東証プライム上場グループ企業】

【定着率80％以上】業界の新たな働き方を
提案する安定企業で可能性の幅を広げよう！
将来性抜群！オープニングスタッフも募集中

募集職種	1.販売
給与	1.月給25万円～40万円
エリア	東京／神奈川／千葉／埼玉／茨城／福島県／宮城（仙台）／静岡／富山／愛知／大阪／岡山／広島／熊本／福岡／佐賀／大分...
特徴	女性活躍中残業月40時間以下上場企業即管理職採用 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み産休・育児休暇取得あり時短勤務あり賞与あり退職金あり

GYRO HOLDINGS INC (ジャイロホールディングス株式会社）

業界屈指の自由度・安定性を持つ飲食企業！
多方面でのサポート制度充実！将来性も抜群
腰を据えて働きたい方も独立したい方も歓迎

募集職種	1.寿司職人
給与	1.月給35万円～
エリア	東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県・大阪府・兵庫県・島根県・山口県のいずれか...
特徴	中途入社率50%以上オープニングスタッフ即管理職採用 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み独立支援あり産休・育児休暇取得あり賞与あり