関東版
最終更新日 2026年08月06日
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関東（東京・神奈川・埼玉・千葉・茨城・栃木・群馬）版

料理長(シェフ)・料理長候補の求人情報一覧

5626件の料理長・料理長候補の飲食求人が検索されました。

store 求人店舗情報
- 鳥さと／株式会社LAキッチン
  
  特徴：年間休日105日・実働8~9H・焼鳥
  
  月8日休＆実働8~9H／待遇面充実！業界でも高水準の給与制度
  
  職種：料理長・料理長候補、店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフ、【他】調理師・キッチンスタッフ、鉄板調理、焼鳥職人、ホールスタッフ、【他】ホールスタッフ、【ア】ホールスタッフ、【ア】調理師・キッチンスタッフ
  
  勤務地：東京都港区新橋3-2-3 千代川ビル 1F
  
  最寄り駅：新橋駅より徒歩5分、内幸町駅より徒歩4分、虎ノ門駅より徒歩8分
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domain 求人企業情報
『鳥さと』『鳥さと別邸』『銀座鳥真』 etc.／株式会社LAキッチン
- 募集職種／給与
  
  料理長・料理長候補/月給45万円～60万円、店長・店長候補/月給45万円～60万円、調理師・キッチンスタッフ/月給45万円～50万円、【他】調理師・キッチンスタッフ/月給38万円～50万円、鉄板調理/月給50万円～、焼鳥職人/月給50万円～、ホールスタッフ/月給45万円～50万円、【他】ホールスタッフ/月給38万円～50万円、【ア】ホールスタッフ/時給1800円～2000円、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1800円～2000円
- エリア
  
  新橋・内幸町・虎ノ門・銀座・有楽町
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store 求人店舗情報
- ケアステーション藤が原店
  
  特徴：施設内調理（病院・老人ホーム・福祉施設）
  
  新規事業所ＯＰＥＮ多数！給与水準◎／各種手当充実／安定企業
  
  職種：店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフ、栄養士・管理栄養士、料理長・料理長候補
  
  勤務地：茨城県水戸市藤井町1117-1488
  
  最寄り駅：常陸鴻巣駅より車21分
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domain 求人企業情報
ハーベスト株式会社
- 募集職種／給与
  
  店長・店長候補/月給35万円～、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～、栄養士・管理栄養士/月給35万円～、料理長・料理長候補/月給35万円～
- エリア
  
  関東各エリアの介護福祉施設や病院など。【関東エリア】・東京都／神奈川県／埼玉県／千葉県／群馬／茨城県／栃木県 ※転居を伴う転勤はありません。 ※勤務地のご希望を考慮します。ご相談ください。 ※U・...
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- 株式会社プレジャーフーズ（心斎橋・寿司部門）
  
  特徴：心斎橋・江戸前鮨店
  
  現在、大阪など全国で大型プロジェクトが進行中！
  
  職種：寿司職人、料理長・料理長候補、店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフ、【ア】調理師・キッチンスタッフ、【ア】寿司職人
  
  勤務地：大阪府大阪市中央区心斎橋筋
  
  最寄り駅：心斎橋駅より徒歩5分
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domain 求人企業情報
株式会社プレジャーフーズ（新規開業プロジェクト）
- 募集職種／給与
  
  寿司職人/月給45万円～90万円、料理長・料理長候補/月給45万円～90万円、焼鳥職人/月給30万円～50万円、天ぷら職人/月給30万円～50万円、鉄板調理/月給30万円～50万円、店長・店長候補/月給30万円～50万円、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円～35万円、ホールスタッフ/月給28万円～35万円、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円～、【ア】寿司職人/時給1300円～
- エリア
  
  ＜新規開業＞ 2026年-2028年関東／浜松町、銀座、横浜東海／名古屋関西／大阪、京都九州／福岡＜寿司＞赤坂、新橋、銀座、田町、六本木、新宿、池袋、渋谷、恵比寿、品川、上野、横浜、大宮、...
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- 『うなぎ四代目菊川』ムスブ田町店
  
  特徴：国内、海外とも出店加速中の鰻料理専門店
  
  オープニングも多数！スタッフ増員大募集！
  
  職種：料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、店長・店長候補、ホールスタッフ
  
  勤務地：東京都港区芝浦3-1-1　msb Tamachi田町ステーションタワーN1F
  
  最寄り駅：田町駅より徒歩3分、三田駅より徒歩5分
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domain 求人企業情報
株式会社パッションギークス（mum グループ）
- 募集職種／給与
  
  料理長・料理長候補/月給35万82円～50万3065円、調理師・キッチンスタッフ/月給28万1310円～34万899円、店長・店長候補/月給35万82円～50万3065円、ホールスタッフ/月給28万1310円～34万899円、SV/月給45万7321円～50万3065円
- エリア
  
  東京都（港区・千代田区・渋谷区・大田区、立川市）神奈川県（横浜市神奈川区・中区）千葉県（成田市）静岡県（浜松市）愛知県（名古屋市中村区、常滑市、北名古屋市、江南市）三重県（松阪市、三重郡菰野町、多気...
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- ItalianBar KIMURAYA　品川
  
  特徴：どこよりも稼げて、上を目指せる飲食企業。
  
  【第２創業メンバー募集】月給５０万~１００万円も目指せる！
  
  職種：店長・店長候補、SV 、料理長・料理長候補、ホールスタッフ、調理師・キッチンスタッフ、調理見習い
  
  勤務地：東京都港区港南2-5-15 KIDS002ビル B2F・2F
  
  最寄り駅：品川駅より徒歩2分
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domain 求人企業情報
株式会社 KIDS HOLDINGS（キッズホールディングス）　※新規出店採用本部
- 募集職種／給与
  
  店長・店長候補/月給45万円～100万円、SV/月給50万円～150万円、料理長・料理長候補/月給45万円～100万円、ホールスタッフ/月給35万円～50万円、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～50万円、調理見習い/月給30万円～50万円、本部スタッフ/月給30万円～
- エリア
  
  首都圏、ほか
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- ffields（エフフィールド）
  
  特徴：【月８日休み】施設内レストラン
  
  今後も続々出店予定！月7?8日休・実働8.5h・残業代も支給
  
  職種：料理長・料理長候補、店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフ
  
  勤務地：大阪府堺市南区三原台1丁3-9近畿大学病院管理棟内２F
  
  最寄り駅：泉ヶ丘駅より徒歩6分
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domain 求人企業情報
株式会社フラット・フィールド・オペレーションズ温浴施設内レストラン事業部
- 募集職種／給与
  
  料理長・料理長候補/月給30万円～40万円、店長・店長候補/月給30万円～40万円、調理師・キッチンスタッフ/月給27万円～、ホールスタッフ/月給27万円～
- エリア
  
  ★下記は募集職種ごとの勤務地です ※転勤の心配はありません。 ※勤務地の詳細は「店舗一覧ページ」をご覧ください。【料理長候補】＜関東＞流山、和光、飯能、幕張、大井町、市原、松戸、相模原、つくば、日立...
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store 求人店舗情報
- 築地寿司清築地本店
  
  特徴：月8日〜9日・昇給＆賞与手当充実の寿司
  
  月8〜9日休・昇給＆賞与支給！各種手当充実で高待遇な当社☆
  
  職種：寿司職人、調理師・キッチンスタッフ、料理長・料理長候補
  
  勤務地：東京都中央区築地4-13-9
  
  最寄り駅：築地市場駅より徒歩3分、築地駅より徒歩5分
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domain 求人企業情報
株式会社築地寿司清
- 募集職種／給与
  
  寿司職人/月給37万円～、調理師・キッチンスタッフ/月給37万円～、料理長・料理長候補/月給37万円～
- エリア
  
  【築地寿司清】 ◆関東築地・銀座・日比谷・東京駅・渋谷・立川・横浜・浦和・川越・千葉 ◆中部新潟 ◆関西京都・梅田ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ...
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store 求人店舗情報
- 旭鮨総本店新宿京王百貨店
  
  特徴：社保完備・昇給・賞与・寮完備の寿司
  
  社保完備・昇給・賞与・寮完備他、長く働ける環境
  
  職種：寿司職人、店長・店長候補、ホールスタッフ、料理長・料理長候補、調理見習い
  
  勤務地：東京都新宿区西新宿1-1-4 京王百貨店８Ｆ
  
  最寄り駅：新宿駅より徒歩1分
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domain 求人企業情報
旭鮨総本店株式会社
- 募集職種／給与
  
  寿司職人/月給35万円～45万円、天ぷら職人/月給35万円～45万円、店長・店長候補/月給35万円～、ホールスタッフ/月給25万円～、料理長・料理長候補/月給35万円～45万円、調理見習い/月給25万円～
- エリア
  
  【旭鮨総本店】 ■東京エリア新宿・下高井戸・成城学園・荻窪・町田・桜ヶ丘・聖蹟桜ヶ丘・吉祥寺 ■神奈川エリアみなとみらい・新百合ヶ丘・藤沢【鮨たか】恵比寿【天喜代】藤沢・東...
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store 求人店舗情報
- いろり庵きらく上野／株式会社JR東日本クロスステーションフーズカンパニー
  
  特徴：JR東日本グループで安定性抜群／蕎麦
  
  誰もが知る企業だからこそ、業界トップクラスの働きやすい好待遇
  
  職種：店長・店長候補、料理長・料理長候補
  
  勤務地：東京都台東区上野7-1-1 JR上野駅構内
  
  最寄り駅：上野駅より徒歩1分
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domain 求人企業情報
株式会社JR東日本クロスステーションフーズカンパニー
- 募集職種／給与
  
  店長・店長候補/月給23万9,000円～24万8,000円、料理長・料理長候補/月給23万9,000円～24万8,000円
- エリア
  
  東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県・茨城県・栃木県・群馬県・山梨県のエキナカ店舗　他...
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store 求人店舗情報
- 寿し炉端　喜多郎寿し兎我野町店
  
  特徴：月給42万円可能なお店
  
  即戦力の方は月給42万円可能です！
  
  職種：料理長・料理長候補、寿司職人、店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフ、調理見習い、【ア】寿司職人、【ア】調理師・キッチンスタッフ、【ア】ホールスタッフ、【ア】調理見習い
  
  勤務地：大阪府大阪市北区兎我野町8-13 新喜楽ビル 1F
  
  最寄り駅：東梅田駅より徒歩7分
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domain 求人企業情報
KITARO SUSHI／株式会社喜多郎寿し
- 募集職種／給与
  
  料理長・料理長候補/月給42万円～50万円、寿司職人/月給40万円～50万円、店長・店長候補/月給42万円～50万円、調理師・キッチンスタッフ/月給36万円～40万円、調理見習い/月給30万円～32万円、【ア】寿司職人/時給1300円～1500円、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1200円～1500円、【ア】ホールスタッフ/時給1200円～1500円、【ア】調理見習い/時給1200円～1500円
- エリア
  
  【IUターン歓迎求人】梅田　難波　心斎橋　
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store 求人店舗情報
- 心斎橋ミツヤ　阪急三番街店
  
  特徴：カフェ
  
  安定性抜群の当社で、あなたの可能性広げませんか？
  
  職種：調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフ、料理長・料理長候補、店長・店長候補、調理見習い、【ア】調理師・キッチンスタッフ、【ア】ホールスタッフ
  
  勤務地：大阪府大阪市北区芝田町1-1-3 阪急三番街南館 B2F
  
  最寄り駅：梅田駅より徒歩2分、大阪梅田駅より徒歩2分
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domain 求人企業情報
株式会社　心斎橋ミツヤ
- 募集職種／給与
  
  調理師・キッチンスタッフ/月給22万円～25万円、ホールスタッフ/月給22万円～25万円、料理長・料理長候補/月給35万円～45万円、店長・店長候補/月給35万円～45万円、調理見習い/月給22万円～25万円、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1,177円～1,400円、【ア】ホールスタッフ/時給1,177円～1,400円
- エリア
  
  【IUターン歓迎求人】心斎橋・なんば・梅田・京橋・枚方・樟葉・天王寺・八尾・西宮・尼崎・吹田・箕面...
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store 求人店舗情報
- すしざんまい本店
  
  特徴：寿司職人40万円~＋入社手当最大30万円
  
  出店加速！寿司職人・ホールスタッフ大募集！
  
  職種：寿司職人、調理師・キッチンスタッフ、調理見習い、店長・店長候補、料理長・料理長候補、ホールスタッフ、その他
  
  勤務地：東京都中央区築地4-11-9
  
  最寄り駅：築地駅より徒歩3分、築地市場駅より徒歩3分
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domain 求人企業情報
つきじ喜代村すしざんまい／株式会社喜代村
- 募集職種／給与
  
  寿司職人/月給40万円～52万円、調理師・キッチンスタッフ/月給40万円～52万円、調理見習い/月給33万円～39万円、店長・店長候補/月給47万円～52万円、料理長・料理長候補/月給47万円～52万円、ホールスタッフ/月給30万円～37万円、その他/月給40万円～52万円
- エリア
  
  東京都、北海道、宇都宮、愛知県、京都府、福岡県、熊本県、ほか ※勤務地は、お住まい・希望を考慮いたします ※無理な転勤はありません...
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store 求人店舗情報
- どすこい四文屋新宿東口店
  
  特徴：飲食業の楽しさが詰まった成長＆安定企業！
  
  月給38万円で魚をさばける方を積極採用★
  
  職種：調理師・キッチンスタッフ、料理長・料理長候補、店長・店長候補、ホールスタッフ、【ア】ホールスタッフ、【ア】調理補助・洗い場
  
  勤務地：東京都新宿区新宿3-22-4 モア新宿サンパークビルB1F
  
  最寄り駅：新宿駅より徒歩3分、新宿三丁目駅より徒歩3分、西武新宿駅より徒歩4分、新宿西口駅より徒歩4分
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domain 求人企業情報
四文屋グループ
- 募集職種／給与
  
  調理師・キッチンスタッフ/月給38万553円～、料理長・料理長候補/月給38万553円～、店長・店長候補/月給31万5656円～、ホールスタッフ/月給31万5656円～、【ア】ホールスタッフ/時給1300円～、【ア】調理補助・洗い場/時給1300円～
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store 求人店舗情報
- 寿司魚がし日本一有楽町店
  
  特徴：月8日休み・賞与年2回・残業代全額支給！
  
  【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー！
  
  職種：店長・店長候補、料理長・料理長候補、寿司職人、調理師・キッチンスタッフ、調理見習い、ホールスタッフ
  
  勤務地：東京都中央区銀座一丁目3番先北有楽ビル1F
  
  最寄り駅：銀座一丁目駅より徒歩1分
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domain 求人企業情報
寿司魚がし日本一／株式会社にっぱん arrow_right 動画あり
- 募集職種／給与
  
  店長・店長候補/月給40万円～45万円、料理長・料理長候補/月給40万円～45万円、寿司職人/月給34万円～38万円、調理師・キッチンスタッフ/月給34万円～38万円、調理見習い/月給30万円～、ホールスタッフ/月給30万円～、本部スタッフ/月給30万円～50万円、SV/月給40万円～50万円
- エリア
  
  東京、神奈川、ほか
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store 求人店舗情報
- Goofy coffee diner（株式会社ゼットン）
  
  特徴：ハワイから日本に上陸したカフェブランド
  
  国内外で多ブランド展開！今後も着実な展開を計画する安定企業。
  
  職種：料理長・料理長候補、店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフ、調理見習い
  
  勤務地：神奈川県横浜市神奈川区金港町1-10
  
  最寄り駅：横浜駅より徒歩5分
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domain 求人企業情報
株式会社ゼットン＜株式会社アンドエスティHD／東証プライム上場グループ＞
- 募集職種／給与
  
  料理長・料理長候補/月給35万円～45万円、店長・店長候補/月給35万円～45万円、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円～35万円、ホールスタッフ/月給28万円～35万円、調理見習い/月給25万円～30万円、バーテンダー/月給28万円～35万円
- エリア
  
  関東、関西、東海、九州（福岡）、海外（ハワイ）エリア
- 詳細を見る

store 求人店舗情報
- 虎峰六本木／GYRO HOLDINGS 株式会社
  
  特徴：実働8ｈ・月8~9日休暇の中華ブランド
  
  業界屈指の自由度・安定性を持つ企業！多方面のサポート制度充実
  
  職種：店長・店長候補、料理長・料理長候補、ホールスタッフ、調理師・キッチンスタッフ、ソムリエ
  
  勤務地：東京都港区六本木3-14-16 ペンタビル 1F
  
  最寄り駅：六本木一丁目駅より徒歩8分、六本木駅より徒歩5分
  - 詳細を見る
domain 求人企業情報
GYRO HOLDINGS INC (ジャイロホールディングス株式会社）
- 募集職種／給与
  
  店長・店長候補/月給35万円～、料理長・料理長候補/月給35万円～、ホールスタッフ/月給296,435円～、調理師・キッチンスタッフ/月給296,435円～、パン職人・パン製造/月給245,160円～373,170円、ソムリエ/月給35万円～40万円、寿司職人/月給35万円～、その他/月給35万円～40万円
- エリア
  
  東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県・大阪府・兵庫県・京都府・山口県のいずれか...
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store 求人店舗情報
- BASE LAYER HOTEL 神戸三宮／株式会社GREENING
  
  特徴：安定性抜群のホテル内ステーキレストラン
  
  業界のイメージを覆す、トップクラスの勤務環境を揃えるレア募集
  
  職種：店長・店長候補、料理長・料理長候補、ホールスタッフ、調理師・キッチンスタッフ
  
  勤務地：兵庫県神戸市中央区中山手通3-1-19
  
  最寄り駅：三ノ宮駅より徒歩4分、元町駅より徒歩6分
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domain 求人企業情報
BASE LAYER HOTEL 神戸三宮／株式会社GREENING
- 募集職種／給与
  
  店長・店長候補/月給40万円～45万円、料理長・料理長候補/月給50万円～、ホールスタッフ/月給28万円～45万円、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円～45万円、バーテンダー/月給28万円～45万円
- エリア
  
  【IUターン応募歓迎求人】兵庫県神戸市中央区（三ノ宮駅他）
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store 求人店舗情報
- トラットリアイタリア銀座店／株式会社共立フーズサービス
  
  特徴：イタリアン、トラットリア
  
  上場グループの飲食事業部でキャリア採用！
  
  職種： SV 、料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ
  
  勤務地：東京都中央区銀座6-9-8 UKビル B1F
  
  最寄り駅：銀座駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩5分
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domain 求人企業情報
株式会社共立フーズサービス外食事業部（共立メンテナンスグループ）
- 募集職種／給与
  
  SV/月給35万円～42万円、料理長・料理長候補/月給35万円～42万円、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～40万円、店長・店長候補/月給35万円～42万円、ホールスタッフ/月給25万円～35万円、【ア】ホールスタッフ/時給1400円～
- エリア
  
  銀座、浅草、豊洲
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store 求人店舗情報
- レストラン（オールデイダイニング）／TRUNK(HOTEL) SAPPORO（株式会社TRUNK）
  
  特徴：来年開業するホテル内レストラン
  
  上場グループ企業が手掛けるブティックホテルブランドが新規開業
  
  職種：店長・店長候補、料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、パティシエ・製菓、バーテンダー、ホールスタッフ、バリスタ、レセプショニスト
  
  勤務地：北海道札幌市中央区南二条西4丁目
  
  最寄り駅：大通駅より徒歩2分、すすきの駅より徒歩4分
  - 詳細を見る
domain 求人企業情報
『TRUNK(HOTEL) SAPPORO』／株式会社TRUNK（トランク）
- 募集職種／給与
  
  店長・店長候補/年収620万円～、料理長・料理長候補/年収560万円～、調理師・キッチンスタッフ/年収370万円～、パティシエ・製菓/年収370万円～、バーテンダー/年収370万円～、ホールスタッフ/年収360万円～、バリスタ/年収370万円～、レセプショニスト/年収360万円～
- エリア
  
  【IUターン歓迎求人】北海道札幌市
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store 求人店舗情報
- 銀座鮨海味
  
  特徴：寿司・日本料理
  
  名店「鮨海味」が挑む新境地
  
  職種：料理長・料理長候補、寿司職人、店長・店長候補、ソムリエ、ホールスタッフ、調理師・キッチンスタッフ
  
  勤務地：東京都中央区銀座7-10-8
  
  最寄り駅：銀座駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩6分、新橋駅より徒歩5分
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domain 求人企業情報
「鮨海味」「鉄板焼き海味」
- 募集職種／給与
  
  料理長・料理長候補/月給50万円～60万円、鉄板調理/月給40万円～50万円、寿司職人/月給40万円～50万円、店長・店長候補/月給40万円～60万円、ソムリエ/月給35万円～50万円、ホールスタッフ/月給30万円～45万円、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～45万円
- エリア
  
  銀座、八重洲、青山
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5626件の料理長・料理長候補の飲食求人が検索されました。

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