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最終更新日 2026年09月10日
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料理長(シェフ)・料理長候補の求人情報一覧

5991件の料理長・料理長候補の飲食求人が検索されました。

  • store 求人店舗情報

    • YONOGHERITA (ヨノゲリータ)
      特徴:完全週休2日制!大宮イタリアン/車通勤可
      石窯ピザメインのイタリアン店/賞与年2回/完全週休2日制!
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 埼玉県さいたま市中央区本町西6-4-22 与野第一ホテル 1F
      最寄り駅: 大宮駅よりバス10分、北与野駅より徒歩20分、さいたま新都心駅より徒歩25分

    domain 求人企業情報

    ジャパンフードサービス株式会社/『YONOGHERITA』『かまくらハウス』

    「おいしい」を徹底追求するイタリアン
    石窯ピザを極める正社員キッチンスタッフ
    完全週休2日制★大宮店はマイカー通勤可

    本格石窯ピザとイタリアンで技を磨く!
    「おいしい」で人を幸せにするキッチン正社員


    鎌倉や三浦海岸の豊かな食材を使った料理を提供するイタリアン・バルを展開する【ジャパンフードサービス】昨年オープンの「ヨノゲリータ(大宮)」と、「かまくらハウス(上野)」の2店舗でスタッフ募集!

    私たちのこだわりは、何よりも「おいしい」を徹底的に追求すること。高温の石窯で一気に焼き上げる本格ナポリピザをはじめ、素材の旨味を活かしたイタリアンで多くのお客様を魅了しています。

    飲食業界で長く活躍できるよう、完全週休2日制でプライベートも充実。大宮店は車通勤OK!賞与は年2回!

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給28万円~35万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給25万円~32万円 、ホールスタッフ/月給25万円~30万円
    • エリア
      大宮・上野
  • store 求人店舗情報

    • NAGI
      特徴:ローズウッド宮古島 本格的なイタリア料理
      ローズウッド宮古島のレストラン スタッフ大募集
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、パティシエ・製菓 、パン職人・パン製造
      勤務地: 沖縄県宮古島市平良字荷川取1068-1 ローズウッド宮古島
      最寄り駅:

    domain 求人企業情報

    ローズウッド宮古島

    日本初進出となる「ローズウッド宮古島」
    世界が注目するラグジュアリーリゾートで
    “世界基準”のキャリアを。

    イタリアン料理長・和食料理人・店長候補
    パティシエ・ブーランジェ大募集

    Rosewood Hotels & Resortsは、世界最高峰のラグジュアリーホテルブランドのひとつ。香港、ニューヨーク、パリ、プーケットなど世界の名だたるデスティネーションで、 感度の高いグローバルゲストを魅了し続けています。私たちが目指すのは、単なる“高級ホテル”ではありません。宮古島の自然、文化、食材、日本の美意識。その土地にしかない価値を、世界水準のホスピタリティとして表現すること。料理、サービス、空間、体験。すべてが作品となる場所です。

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/年俸550万円~800万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給25万円~37万円 、鉄板調理/月給25万円~37万円 、店長・店長候補/月給29万円~38万円 、パティシエ・製菓/月給21万円~23万円 、パン職人・パン製造/月給21万円~23万円
    • エリア
      沖縄県(宮古島)
  • store 求人店舗情報

    • TOTTYSTATION(トッティステーション)
      特徴:海老名地元食材使用イタリアン/キッチン
      海老名駅直結★料理人→責任者候補へ★インセンティブ★週休2日
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 神奈川県海老名市めぐみ町3-1 ビナガーデンズパーチ 3F
      最寄り駅: 海老名駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    「Totty」「TOTTYSTATION 」

    「料理が好き」を自由に表現できるイタリア
    地産食材×自分のアイデアで新メニュー開発
    実働8h・週休2日!料理人→責任者候補へ

    【海老名駅直結】料理を作る・創る楽しさを実感!自分のアイデアが形になる場所

    地元の新鮮食材を活かしたピザやパスタが人気の「TOTTY STATION」。今回募集するのは、料理が大好きで「自分らしさを活かした一皿を作りたい」という想いを持った調理スタッフ(将来の店長・料理長候補)です!

    決められたものを作るだけでなく、メニュー開発や商品提案にもどんどん挑戦できる自由度が魅力。実働8h・週休2日でプライベートも大切にしながら、料理人としてのこだわりと店舗運営のスキルを同時に磨いていける環境です。あなたの「美味しい」をここで形にしませんか?

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給35万円~40万円 、店長・店長候補/月給35万円~40万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給25万円~35万円 、ホールスタッフ/月給25万円~35万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1,225円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1,225円~
    • エリア
      神奈川県海老名市
  • store 求人店舗情報

    • RISTORANTE REGA (リストランテ レガ)/株式会社 リストランテレガ
      特徴:完全週休2日 海外研修 イタリアン
      全員が確実に成長できるスタッフ目線を徹底するイタリアン企業!
      職種: ホールスタッフ 、ソムリエ 、店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、パティシエ・製菓 、パン職人・パン製造 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】ソムリエ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】パティシエ・製菓 、【ア】パン職人・パン製造
      勤務地: 神奈川県横浜市中区石川町2-66-3 ルフェニックス 1F
      最寄り駅: 石川町駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    『RISTORANTE REGA』『CITTOCO』『Romiele da REGA』『REGA BOSCO』『REGA STRADA』/株式会社 リストランテレガ

    横浜・鎌倉エリアでレストラン5店舗展開!
    急成長を続けるイタリアングループが登場
    完全週休2日/賞与年2回/海外研修etc

    |人気の横浜・鎌倉エリアで5店舗運営する急成長中のレストラングループ!|
    業績好調につき、イタリアンを軸に据えながら着実に店舗展開を継続。
    各店舗毎にイタリアンをベースにしながらも、特色を活かして営業を実施しており、1つの会社にいながら多様な経験を積むことができる希少な環境。

    クオリティを大切に営業・展開を継続中だから、お客様に寄り添いサービスを行っていただく“ホールスタッフ”も経験業態等不問で積極採用中です。

    『いかにお客様に喜んでいただき、いかに効率よく休憩を取り、いかに早く帰るか』をテーマに、ワークライフバランスを大切に働ける環境も完備しています!

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    • 募集職種/給与
      ホールスタッフ/月給28万円~40万円 、ソムリエ/月給32万円~45万円 、店長・店長候補/月給37万円~50万円 、料理長・料理長候補/月給37万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~40万円 、調理見習い/月給25万円~30万円 、パティシエ・製菓/月給27万円~40万円 、パン職人・パン製造/月給27万円~40万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円~1800円 、【ア】ソムリエ/時給1300円~1800円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円~1800円 、【ア】調理見習い/時給1300円~1800円 、【ア】パティシエ・製菓/時給1300円~ 、【ア】パン職人・パン製造/時給1300円~1800円
    • エリア
      石川町・鎌倉・みなとみらい・桜木町
  • store 求人店舗情報

    • レストラン ラ・マーレ
      特徴:フランス料理、洋食、カフェ
      海辺に佇む、唯一無二の一軒家レストラン。
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、料理長・料理長候補
      勤務地: 神奈川県三浦郡葉山町堀内24-2
      最寄り駅:

    domain 求人企業情報

    レストラン ラ・マーレ/株式会社日影茶屋

    湘南の老舗フレンチ・海に浮かぶレストラン
    「ラ・マーレ」。スーシェフポジションを
    積極採用!深夜勤務・転勤なしの安定環境◎

    採れたての地の魚介類や旬の三浦野菜などをふんだんに取り入れた、葉山を感じることのできる一皿を提供するレストラン「ラ・マーレ」。

    1Fは、カフェ・ブラッスリー。2Fは、ゆったりとお食事を楽しめるレストラン。多彩なシーンでご利用いただく一軒家レストランです。料理は流行や派手さに流されることなく、フレンチベースの創作豊かな逸品を提案しています。

    新たな展開を見据え、将来のシェフとなるスーシェフポジションを積極採用!現シェフとともにレストランを支え、未来へとつなぐ新規メンバーとして歓迎します。

    葉山の海辺に佇む、他にはないレストラン・ロケーションで新たな経験を積みませんか。

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給28万5000円~ 、料理長・料理長候補/月給35万円~
    • エリア
      葉山
  • store 求人店舗情報

    • Brasserie Laiton(ブラッスリーレトン)/Laiton合同会社
      特徴:完全週休2日 住宅支援 フレンチビストロ
      完全週休2日/残業なし可/上京支援
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】パン職人・パン製造
      勤務地: 東京都豊島区西池袋1-9-8 阿部ビル1F
      最寄り駅: 池袋駅より徒歩2分、目白駅より徒歩13分、東池袋駅より徒歩15分、東池袋四丁目駅より徒歩18分、椎名町駅より徒歩18分、要町駅より徒歩19分、北池袋駅より徒歩24分

    domain 求人企業情報

    Brasserie Laiton(ブラッスリーレトン)/Laiton 合同会社

    ビブグルマン獲得ブランドが料理長候補募集
    ライフワークバランスを大切に働ける好環境
    #完全週休2日#残業なし可#上京サポート

    ミシュランビブグルマン獲得の「Cheval de Hyotan」プロデュースのレストラン!第二創業期を共に過ごし、更なる向上を目指すキッチン人財を積極採用中。

    カジュアルな雰囲気ながら、クラシックスタイルのフランス料理をコースメインで提供する当店では、一皿ずつ丁寧に店内で仕込み、調理して仕上げているからこそ、基礎から応用まで日々の営業の中で着実に習得していける好環境が揃っています。

    今回は料理長候補を始め、トップポジションにてご活躍いただける方を歓迎!
    年齢ではなく意欲も重視するので、ご経験があり次の活躍のステージを求めて転職活動中の方は必見です。

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給400,000円~600,000円 、調理師・キッチンスタッフ/月給320,000円~450,000円 、調理見習い/月給261,100円~273,700円 、【ア】パン職人・パン製造/時給1500円~
    • エリア
      池袋
  • store 求人店舗情報

    • beyond the box -Tower side cafe-
      特徴:食事も楽しめる本格カフェ
      ”好き”を仕事に。本気で学べるカフェダイニング
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、バリスタ 、パティシエ・製菓 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】バリスタ 、【ア】その他
      勤務地: 東京都港区芝大門2-9-14
      最寄り駅: 芝公園駅より徒歩6分、大門駅より徒歩6分、浜松町駅より徒歩6分、三田駅より徒歩12分

    domain 求人企業情報

    有限会社アチーブメント

    カフェの枠を超え、挑戦できるフィールドへ
    商品開発も店舗運営も、進展立ち上げも経験
    「やってみたい」を仕事にしませんか

    ◆カフェとバル、2つの顔を持つお店◆

    自家焙煎のスペシャリティーコーヒーを提供しており、
    コーヒーに合うスイーツや、料理作りに力を入れております!

    その為今回は【調理】【バリスタ】【パティシェ】の3職種を募集!
    経験ジャンルは問いません。「カフェで働きたい」「店舗運営やメニュー開発にも挑戦したい」という方を歓迎します。

    店舗業務だけでなく、キッチンカーやケータリングのレシピ・商品開発にも携われる環境です。
    20・30代が中心となって活躍しており、新規出店も計画しており、将来は店長や新店舗立ち上げなど、幅広いキャリアに挑戦できます!

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給30万円~40万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給24万円~33万円 、店長・店長候補/月給25万円~33万円 、バリスタ/月給24万円~28万円 、パティシエ・製菓/月給25万円~35万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1226円~1500円 、【ア】バリスタ/時給1226円~1300円 、【ア】その他/時給1400円~1600円
    • エリア
      芝公園・芝大門・荻窪・浜松町
  • store 求人店舗情報

    • 亀戸升本 本店
      特徴:割烹料理
      老舗企業だから安定性抜群で働きやすいです!
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、料理長・料理長候補 、販売 、ホールスタッフ
      勤務地: 東京都江東区亀戸4-18-9
      最寄り駅: 亀戸駅より徒歩7分

    domain 求人企業情報

    株式会社 升本フーズ

    経験ジャンル・年齢不問!
    完全週休二日制と夏季冬季5連休取得可能
    毎年昇給!5年で6万円昇給実績アリ!

    【株式会社升本フーズとは】
    当社の創業は明治38年。
    創業120年の老舗企業だからこそ
    安定してプライベートも充実できる環境を整えてます。
    おもたる事業は江戸の味「亀戸大根」、天然塩、有機醤油、地養卵など
    体に安心な素材を厳選し保存料を一切使わず、
    職人が心を込めて丁寧に手作りで仕上げている「弁当事業」になります。
    ご経験のジャンルと年齢は不問なのも魅力の1つ!
    あなたのスキルが思う存分に発揮できる環境で働いてみませんか!
    和食調理経験者は特にスキルをいかせます。

    亀戸升本本店のホールスタッフも同時募集!

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~30万円 、調理見習い/月給23万円~28万円 、料理長・料理長候補/月給30万円~40万円 、販売/月給21万円~25万円 、ホールスタッフ/月給25万円~30万円
    • エリア
      【弁当調理】 墨田区立花 【販売スタッフ】 船橋市・新宿三丁目 【ホールスタッフ】 江東区亀戸...
  • store 求人店舗情報

    • モンキーホーム株式会社
      特徴:最大月給50万 完全週休2日 焼鳥居酒屋
      貴方の入社でReOPENプロジェクト始動!新店責任者を募集中
      職種: 料理長・料理長候補 、焼鳥職人 、店長・店長候補
      勤務地: 神奈川県藤沢市善行1-26-5 小山ビル 3F
      最寄り駅: 善行駅より徒歩2分

    domain 求人企業情報

    モンキーホーム株式会社

    貴方の入社でReOPENプロジェクト始動
    年齢不問で店舗責任者(焼き手)を募集!
    最大月給50万円/完全週休2日/安定母体

    |ReOPENを見据え、店舗責任者を募集します|
    炭火焼鳥や串揚げをメインに営業をしていた居酒屋ブランドがフルリニューアル!
    店舗責任者としてご入社をいただき、新店舗のような気持ちで勤務いただける方を積極採用中。
    既存メニューも勿論ございますが、ご希望によりメニュー変更も勿論OK!
    即役職就任が可能となり、“自分のお店”の様な感覚で働ける業界でも希少な募集です。

    年齢や前職経験ジャンルは不問!
    焼き手としての経験は最大限優遇させていただきますので、
    和食や居酒屋ジャンルにて焼き手としての経験値をお持ちの方はスタート給与から優遇!
    是非お話をしましょう!

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給40万円~50万円 、焼鳥職人/月給40万円~50万円 、店長・店長候補/月給40万円~50万円
    • エリア
      善行
  • store 求人店舗情報

    • ジンディンロウ KITTE博多店
      特徴:安定性抜群の中華レストランブランド
      月8日休/賞与有/経験は給与で評価…など魅力多数のレア募集
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、ホールスタッフ
      勤務地: 福岡県福岡市博多区博多駅中央街9-1 KITTE博多10階
      最寄り駅: 博多駅より直結1分

    domain 求人企業情報

    ジンディンロウ KITTE博多店/株式会社 JIN DIN ROU

    KITTE博多店限定!九州エリア採用強化
    博多駅直結×月給33万〜!IUターン歓迎
    社宅・手当充実!行列ができる台湾小籠包

    【博多駅直結】料理人募集!本場台湾の技術を極める【KITTE博多店】
    看板メニューの超薄皮小籠包をはじめ、本格中華を手掛ける調理スタッフを大募集!職人の手包み技術や本格的な調理スキルが身につく環境です。


    ■この求人のポイント
    -経験者は月給33万円〜45万円
    -月8日休み(シフト制)+特別休暇 年4日
    -全国28店舗展開・新店計画ありの成長ブランド
    -海外研修/社宅・家賃補助
    -本社勤務、商品開発のポストも目指せます!
    -他ジャンル経験者歓迎

    本物の技を磨き、料理人としてステップアップしたい方のご応募をお待ちしています!

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給38万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~45万円 、店長・店長候補/月給38万円~50万円 、ホールスタッフ/月給30万円~45万円
    • エリア
      【IUターン歓迎案件】福岡市博多区

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候補日時 1

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