求人情報一覧
【特定非公開求人案件 HM-25】グルメキャリー人材紹介
西麻布の大注目焼肉ブランド！未経験から
店長になれる研修や育成の体制を整備！
インセンティブで月収60万円も可能です！
こだわりの食材と調理法。肉のおいしさへの探求心から生まれる真の贅沢を求め、実際に現地まで足を運び、育てられている環境や飼料からこだわり抜いた牛のみを仕入れ提供しています。食材のみならず調理法や盛付などにもこだわりを持って提供することを目標としている為、スキルアップやキャリアアップなどもできる環境です。
焼肉店経験者大歓迎！そうでなくてもOK！未経験でもしっかりとサポートします。
主な業務内容は仕込みから提供までの一般調理業務から発注、在庫管理などの食材管理全般業務、ゆくゆくは仕入先開拓や商品開発などの業務も任せていきます。もちろんスキルアップに応じた手当も完備しています！
西麻布の大注目焼肉ブランド！未経験から
店長になれる研修や育成の体制を整備！
インセンティブで月収60万円も可能です！
| 募集職種 | 1.調理スタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～ |
| エリア | 東京都港区西麻布 |
| 特徴 |
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【特定非公開求人案件 HM-09】グルメキャリー人材紹介
北海道ニセコの一等地にオープン！
ラグジュアリー・ラウンジのスタッフ募集！
賞与年2回/寮完備/転居サポート/厚待遇
他に例のない一大プロジェクト！
キッチン、ソムリエ、バーテンダーを募集中！
私たちがチャレンジするのは、これまでニセコには無かったまったく新しいプロジェクト！富裕層向けのプライベートラウンジのサービス確立という、これまでにない一大プロジェクトを通して地域創生にも貢献できます。
今回、現在の既存店に続き2号店のレストラン・バーも同時募集！（2023年8月7日から９月中旬までソフトオープン、12月頃グランドオープン予定です。）
寮や転居サポートも充実しているので、どんなエリアにお住まいの方も安心して転職可能です！
北海道ニセコの一等地にオープン！
ラグジュアリー・ラウンジのスタッフ募集！
賞与年2回/寮完備/転居サポート/厚待遇
| 募集職種 | 1.調理スタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給23.3万円～ |
| エリア | 北海道 |
| 特徴 |
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ristorante scintilla（リストランテシンティッラ）／Rinato (リナート)／MNO株式会社
中目黒の人気店が4月新ブランドを出店予定
既存店と併せたオープニングスタッフ募集。
完全週休2日（日月定休）など安定性抜群☆
イタリア料理を軸に、クラシックな料理からイノベーティブとも捉えられる革新的な料理まで提供するristorante scintillaの姉妹店が4月誕生予定！正統派のイタリアンを提供するリストランテとしての営業を見据え、オープニングスタッフを募集中。
建築事業を行う安定基盤を持つ母体企業があるから、職場環境を始め安心して働ける制度を完備！定休日制での完全週休2日制にて休暇を取得できるので、プライベートを大切にしながら働く事が可能！
既存店は20～30代を中心に若い世代が最前線で活躍しているので、良い意味で自由度の高い雰囲気の中で学び…活かしていきながら選択肢を増やせる好環境！
中目黒の人気店が4月新ブランドを出店予定
既存店と併せたオープニングスタッフ募集。
完全週休2日（日月定休）など安定性抜群☆
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.【ア】調理スタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給24万円～ 、2.時給1200円～ |
| エリア | 中目黒 |
| 特徴 |
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STAR魚's man／真打 かず家 国分寺店／武蔵境おさかな家さん 他
【レア】居酒屋・鮮魚店２ブランドを展開中
既存店＆新ブランド人材を経験不問にて募集
昇給速度抜群！月給４０万以上を保証！
ライブ感を大切に、カウンタースタイルでお客様の目の前で仕上げ、提供する鮮度抜群の魚介を活かした料理は大人気！ReOPENも果たした居酒屋ブランド。
先代の時から数え、100年以上の付き合いのある仲卸業者から、他店には卸さないような上質かつ新鮮食材を、毎朝、豊洲に出向き仕入れ…提供する鮮魚店ブランド。
業界の経験をフルに活かせる2ブランドにて、経験ジャンル不問で同時募集！ご経験・希望を考慮し配属を決定！入社時期も柔軟に対応★
●経験・意欲は給与で還元！→役職者月給40万円～！
●ライフスタイルも大切に働ける→月8日休暇など各種柔軟に対応
【レア】居酒屋・鮮魚店２ブランドを展開中
既存店＆新ブランド人材を経験不問にて募集
昇給速度抜群！月給４０万以上を保証！
| 募集職種 | 1.調理スタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給29万円～40万円 |
| エリア | 東小金井、国分寺、武蔵境 |
| 特徴 |
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「8（エイト）」／株式会社 ITo
イタリアンと和食を融合した新店OPEN！
オープニングスタッフ募集★
ディナー営業のみ◎残業なしの実働8時間
渋谷・六本木エリアで飲食事業を展開している会社が、4月末に新業態OPENにつき募集をスタートします。オープニングスタッフとして、スターティングメンバーを大歓迎。
渋谷・道玄坂にオープンする新店舗は、イタリアンと和食を融合したコンセプトのお店です。15席のコンパクトなお店ですので、接客と調理の両方をご担当いただきます。サポート体制が整っていますので、未経験の方や経験の浅い方でもご安心ください。もちろん業界経験のある40代・50代も大歓迎。
ディナー営業のみで15時からの出勤！残業なし・実働8時間勤務です。頑張った分は昇給できちんと評価されるので、やりがいも十分！
イタリアンと和食を融合した新店OPEN！
オープニングスタッフ募集★
ディナー営業のみ◎残業なしの実働8時間
| 募集職種 | 1.調理スタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～ |
| エリア | 渋谷（新店） |
| 特徴 |
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OXYMORON（オクシモロン）／株式会社 カフーツ
年間休日110日。昇給があり安定性抜群！
オリジナルカレーとコーヒーとスイーツの店
【人気店だからこそ、しっかりしたカフェを学ぶことができます】
カレー専門店だがカフェ要素もある、2つの業態がミックスしたような店なので、学べる事がたくさんあります。スタッフみんなでお店づくりを考えられる環境があります。ていねいに手作りする事、食べることが大好きな人が集まっています。
母体の株式会社カフーツは、アパレル、生活雑貨、フードなど多岐に渡る商品を手掛けています。衣食住に密着した職場に興味がある方は、安定の環境と高感度なスタッフが集まる当店で是非、経験を活かして活躍と成長をして頂きたいと思います。
年間休日110日。昇給があり安定性抜群！
オリジナルカレーとコーヒーとスイーツの店
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.【ア】調理スタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給23万円～ 、2.時給1,120円～ |
| エリア | 鎌倉市・世田谷区玉川・大阪市中央区・世田谷区奥沢 |
| 特徴 |
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イタリアンダイニング鷹/たかみ興産グループ
異業種が母体の当店で働きませんか☆
年令不問でご応募お待ちしております！！
チームワーク抜群な環境で働き易いです！
イタリアンスタッフとしてのあなたの経験を求めています！｢お客様の笑顔をつくる事｣｢仲間の働きやすい環境を作ること｣｢売上の構築｣あなたに求めるのはこの3つ｡これをしっかり守ってい頂ければ対価が非常に大きい環境です｡給与の最低額は記載通り保証をしますが､売上を作って頂いた分、しっかりインセンティブとして還元をさせて頂きます｡｢経験｣と｢実力｣がモノをいうこの世界で活躍してください！私たちが仕事を出来るのはお客様がいるおかげです｡売上･利益はもちろんですが､従業員のモチベーションを保つのもお客様の存在｡自分らしく働く中心には必ず｢お客様の存在がある｣ことだけは忘れないで下さい！
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異業種が母体の当店で働きませんか☆
年令不問でご応募お待ちしております！！
チームワーク抜群な環境で働き易いです！
| 募集職種 | 1.調理スタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～40万円 |
| エリア | ■イタリアンダイニング鷹 品川・高輪ゲートウェイ |
| 特徴 |
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EL CRUCE（エルクルセ）
ラフに楽しく働けるシーフードスペインバル
完全週休2日制！週3日休み、時短勤務など
自由な働き方ができる契約社員枠もあり◎
★新鮮な食材をリーズナブルに美味しく！をモットーに、魚介中心のメニューを提供する地域密着型のスペインバル「EL CRUCE」で調理スタッフを大募集！
本場スペインを彷彿させるお洒落な内装やインテリア、お客様との距離が近いライブ感抜群のフルオープンキッチンで、笑顔と活気が溢れるお店です！「地域の皆様に愛される気取らないお店にしたい」「普段使いのお店として一番に選ばれるお店でありたい」そんな思いで日々営業しています。
現在は店主が調理を担当していますが、ご経験がある方ならば“料理長”としてお迎えすることも◎もちろん、これからスペイン料理を学びたい方も大歓迎です！
ラフに楽しく働けるシーフードスペインバル
完全週休2日制！週3日休み、時短勤務など
自由な働き方ができる契約社員枠もあり◎
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.【契】調理スタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給27万円～ 、2.月給22万円～ |
| エリア | 文京区（本郷三丁目） |
| 特徴 |
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「梵天食堂」「ぼんてん漁港」「ぼんてん酒場」
給与水準・福利厚生充実の居酒屋ブランド
ワンランク上の職場環境でチャンスを掴もう
応募者全員面接！前職給与以上の給与も考慮
《仙台の人気店「居酒屋ブランド」の合同募集START》
私たちは、仙台エリアで「梵天食堂」「ぼんてん漁港」「ぼんてん酒場」など居酒屋ブランドを展開しており、事業部の中枢を担う新メンバーを募集します。店舗拡大の原動力になっているのは「おいしいものを、おなかいっぱい食べられる幸せって、最高だよね」という想い。とてもシンプルな、でも飲食業界では欠かせない理念が私たちを前進させてきました。世の中のみんなが笑顔で過ごせるお店をつくりたい。この想いを胸に、今日もスタッフ一人ひとりがお客様と向き合い、新たなチャレンジを重ねています。
給与水準・福利厚生充実の居酒屋ブランド
ワンランク上の職場環境でチャンスを掴もう
応募者全員面接！前職給与以上の給与も考慮
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.【ア】調理スタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～40万円 、2.時給923円～1125円 |
| エリア | 【ぼんてん漁港】※IUターン歓迎求人 ＜中央2丁目店＞ エリア：青葉区 最寄駅：地下鉄南北線「広瀬通駅」 ＜勾当台店＞ エリア：青葉区 最寄駅：地下鉄南北線「勾当台公園駅」 ＜苦竹店＞ エリア：... |
| 特徴 |
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「梵天食堂」
【レア求人】朝５時～１４時までの勤務！
車通勤可！和食・洋食等の経験者優遇します
高級弁当の製造社員・アルバイトを大募集！
【レア求人】毎日朝５時～１４時の間でシフト勤務
和・洋などの経験者大歓迎！高級弁当の製造スタッフを募集
私たち「梵天食堂」は、会議や研修会、セミナー用弁当などを製造・販売しています。こだわりの食材の美味しさを引き出すため調理法にもこだわり、一つひとつ手仕込みを大切にお弁当を製造してます。
今回は、当社のお弁当製造補助としてお任せできる新しい仲間を募集しています。飲食店での経験があれば、お弁当製造未経験でも大丈夫です。和食・洋食経験を活かし、商品開発にも携わっていただきます。一緒に美味しいお弁当を提供していきましょう。
【レア求人】朝５時～１４時までの勤務！
車通勤可！和食・洋食等の経験者優遇します
高級弁当の製造社員・アルバイトを大募集！
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.【ア】調理スタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～35万円 、2.時給1100円～1300円 |
| エリア | 【梵天食堂】※ＩＵターン歓迎求人 ＜六丁の目店＞ エリア：若林区 最寄駅：地下鉄東西 線「卸町駅」 ... |
| 特徴 |
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OSTERIA CANTABILE de CIAORO
レア求人！仙台の話題のイタリアンで募集
今後も仙台エリアで新店舗ＯＰＥＮ計画中！
【応募者全員面接】年齢不問で積極採用
《仙台駅前店はオープンしたばかり！
オープニングスタッフのようなタイミングで活躍するチャンスです！
仙台アエリアで上質な本場のイタリアンを創りたい…そんな思いからを「OSTERIA CANTABILE de CIAORO」は誕生しました。クオリティを追求しながらも気軽に楽しんで頂けるカジュアルリッチなお店です。現在、仙台エリアで２店舗展開し、仙台駅前店はオープンしたばかり！オープニングスタッフのようなタイミングでご入社いただけます。また今後、３号店の出店も計画しているので、新店舗の計画もあり、料理長・店長としても活躍出来るチャンスある環境です。
レア求人！仙台の話題のイタリアンで募集
今後も仙台エリアで新店舗ＯＰＥＮ計画中！
【応募者全員面接】年齢不問で積極採用
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.【ア】調理スタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～40万円 、2.時給923円～1125円 |
| エリア | 【OSTERIA CANTABILE de CIAORO】※IUターン歓迎求人 エリア：青葉区 最寄駅：各線「仙台駅」 【Osteria La Cantina da CIAOLO】 エリア：青葉区 最寄駅... |
| 特徴 |
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特定非公開求人案件S2-149
有料老人ホームの調理スタッフ募集！
年齢不問、ベテラン経験者も大歓迎。
飲食店での調理経験も活かせる環境です。
料理のクオリティを高く維持するため、大きな施設ではなく、40床～60床の中小規模の施設の運営を中心に受託。集団調理にありがちなマニュアル重視の調理ではなく、料理人の腕で食材が活きている食事を提供することでサービスの差別化をおこなっています。
料理が好きな人が、入居者の方のことを考えて料理をつくっています。店舗ごとに仕入れやメニュー考案をおこなっているので、飲食店での経験も活かすことができる環境です。通常のお食事以外にも、季節を感じた「ひな祭り」や「節分」などの特別な献立も提供。年令を問わず、しっかりと料理の経験をお持ちの方を採用しています！
★50代、60代の方も活躍中★
有料老人ホームの調理スタッフ募集！
年齢不問、ベテラン経験者も大歓迎。
飲食店での調理経験も活かせる環境です。
| 募集職種 | 1.調理スタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～33万円 |
| エリア | 東京、神奈川、埼玉 |
| 特徴 |
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特定非公開求人案件S2-151
アメリカ・カリフォルニアの和食レストラン
寿司や焼鳥、ラーメンなど、多彩な日本食を
楽しめるお店を一緒につくりましょう★
アメリカ・カリフォルニア、ハリウッドにオープンする和食レストラン。
2024年5月にオープンする新たなレストランです。鮨と和食の経験者を大歓迎！
肉や野菜を炭火でじっくりと焼き上げる炉端焼きや、握り寿司、海鮮丼などを提供します。現地の方に、日本の食文化を届けましょう！
英語は、日常会話ができればOK。当店のグループでも各店舗に1名～2名ほどの日本人が在籍しています。
海外ならではの開放的な雰囲気のレストランで、和食経験を活かしませんか。
VISAの取得や現地でのお住まいなども会社としてサポートします。海外で挑戦したい方、大歓迎です！
アメリカ・カリフォルニアの和食レストラン
寿司や焼鳥、ラーメンなど、多彩な日本食を
楽しめるお店を一緒につくりましょう★
| 募集職種 | 1.調理スタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給60万円～100万円 |
| エリア | アメリカ・カリフォルニア州ロサンゼルス |
| 特徴 |
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Bistro Bonten
仙台の人気ビストロブランドの人財募集☆
自由に楽しく活気あるお店で充実した毎日を
給与水準・福利厚生も充実した環境です
《仙台の人気ビストロブランド「Bistro Bonten」》
仙台の人気ビストロ店「Bistro Bonten」は、素材にこだわり、味にこだわり、見た目にこだわり、お客様に最高の料理を楽しんで頂けるお店を追求しています。オシャレでカジュアルな店内は、お客様との距離も近く、あなたらしく働ける職場です。今後、洋食ブランドの出店計画もあり、新ブランドの開発＆計画も進行中。将来的には「仙台の街にあったら良いな」と思うお店・料理を開発し、オンリーワンのお店を創っていけるチャンスあるタイミングです。お店の中枢を担う中心メンバーとして共に盛り上げていきましょう！
仙台の人気ビストロブランドの人財募集☆
自由に楽しく活気あるお店で充実した毎日を
給与水準・福利厚生も充実した環境です
| 募集職種 | 1.調理スタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～40万円 |
| エリア | 【Bistro Bonten】※IUターン歓迎求人 ＜岩沼店＞ エリア：岩沼市 最寄駅：東北本線「岩沼駅」 ... |
| 特徴 |
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特定非公開求人案件S2-150
海外からのお客様も多い、和食割烹店。
独立を目指して、日本料理を学びたい方、
大歓迎。【完全週休2日制】
三重県の生産者から直送される食材をメインに22000円の懐石コースを提供。海外からのお客様も多く、英語での料理説明なども丁寧におこなっています。
30代の店主を中心に、20～30代が活躍。定休日を設けて、完全週休2日の働き方を実践しています。
将来、独立を目指す方、海外を目指す方、そんな方が多くの経験が積める環境です。資格支援や若手だけで営業する日を設けるなど、日本料理を通じて成長したい方をお店としても応援しています。
ワンランク上の環境で、新たな経験を積みたい方を歓迎いたします。
★入社前には、体験入店を実施。ミスマッチのない転職を進めています！
海外からのお客様も多い、和食割烹店。
独立を目指して、日本料理を学びたい方、
大歓迎。【完全週休2日制】
| 募集職種 | 1.調理スタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給27万円～ |
| エリア | 西麻布 |
| 特徴 |
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特定非公開求人案件S2-147
ウェディングならではの働きやすさ！
経験浅めの方も大歓迎◎特別な時間を提供
するレストランの仕事を経験しませんか！
月8休み〜10日休み。ウェディングならではの働きやすさ！
落ち着いた環境で、料理や接客の経験を活かしませんか？
基本的には火曜・水曜が定休の完全週休2日制。ウェディングが中心なので、平日は週末にむけた準備や仕込みをしっかりとおこなっています。時間外手当（残業代）もしっかりとしています。サービス残業は一切ありません。町場のレストランやカフェでの経験をお持ちの方も入社し活躍しています。
パーティーの規模や料理内容など、事前に“忙しさ”がわかるので、その準備がしっかりとできます。また週末の忙しさも、一人ではなくチームで乗り切ることができるので、やりがいや充実感にもつながります。
ウェディングならではの働きやすさ！
経験浅めの方も大歓迎◎特別な時間を提供
するレストランの仕事を経験しませんか！
| 募集職種 | 1.調理スタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～28万円 |
| エリア | 六本木、新宿 |
| 特徴 |
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Standing Bar OGGI DOMANI（オッジドマーニ）
「気軽に一杯」「食事もしっかり」
自由で気軽で賑やかな路地裏のバル！
充実の海外研修や月8日休みが魅力の職場
仙台バル文化の先駆けとしてOPENしたお店。
「今日（オッジ）の出来事を、明日（ドマーニ）の活力に。」
という想いがお店の名前に込められています。
お店は
・スタンディング＆キャッシュオンスタイルの 活気溢れるBARスペース
・ゆっくり落ち着いてお食事を楽しめるレストランスペース
・夏には外の風を感じながら楽しめる開放的なOutsideスペース
3つのスペースに分かれており、お客様とのコミュニケーションの取り方も
スペースによって変わってきます。日々、様々なお客様との出会いが楽しめる職場！
「気軽に一杯」「食事もしっかり」
自由で気軽で賑やかな路地裏のバル！
充実の海外研修や月8日休みが魅力の職場
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.【ア】調理スタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～30万円 、2.時給1000円～ |
| エリア | 勤務地エリア／仙台市青葉区 ※IUターン歓迎求人 最寄駅／各線「仙台駅」 |
| 特徴 |
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International Diner VINDOME（ヴァンドーム）
自由で賑やかなフランス大衆食堂！
明るく元気で飲食が好きな仲間を
求めています！
～様々な国の料理と出会える「VINDOME」～
コンセプトは「ヨーロッパの大衆食堂」
「大いに食べ、大いに飲み、大いに楽しむ。～人生って素晴しい～」
そんな思いが込められたお店です。
名前の由来はフランスにある「ヴァンドーム広場 Place Vendôme」から。
この店で、皆様が楽しく食事を楽しみ様々な出会いがあるお店である様
願いを込めて命名されました。
22才の女性調理スタッフにお店の良さを聞きました！
→やっぱり人の良さです！チームワークが抜群で新しく入社した私も
積極的にそのチームに入れてくれました。お店の大切な一員という実感ができます。
自由で賑やかなフランス大衆食堂！
明るく元気で飲食が好きな仲間を
求めています！
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.【ア】調理スタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～ 、2.時給1000円～ |
| エリア | 勤務地エリア／仙台市青葉区 ※IUターン歓迎求人 最寄駅／JR仙石線「あおば通駅」... |
| 特徴 |
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Companio（カンパニオ）
イタリアンを本気でやりたい方、
イタリア好き・ワイン好きの仲間を
求めています！
～本格イタリアンCompanio～
コンセプトは「美味しいパスタと手軽なコース料理」にこだわった
賑やかでアットホームなイタリアン料理店！「Companio」とは
ラテン語で「仲間」という意味。全ての人が楽しみを分け合える
お店であるよう願いを込めて命名したお店です。
ホールスタッフの方にインタビュー！
Q.コンセプションの魅力とは？
A.自由度が高いところ！アイディアをみんなで出し合ったり
チャレンジ精神を持って仕事ができることです。
各店舗のカラーが出るように、店舗ごとにスタッフみんなで
メニュー構成を考えたりできるところです！
イタリアンを本気でやりたい方、
イタリア好き・ワイン好きの仲間を
求めています！
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.【ア】調理スタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～30万円 、2.時給1000円～ |
| エリア | 勤務地エリア／仙台市青葉区 ※IUターン歓迎求人 最寄駅／JR仙石線「あおば通駅」... |
| 特徴 |
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WINE STAND タンバリン
ナチュラルワインに特化した路地裏の
ワインスタンド。ナチュラルワインが
好きな方を求めています！
～仙台駅前路地裏角で賑わうワインスタンド～
コンセプトは、「気軽に使えるワインスタンド」
お1人様でも入りやすい雰囲気づくりを目指しています！
店主がおいしいと思ったワインのみ取り揃えており、
「気軽にワインのおいしさを味わってほしい」そういう想いから
あえてメニューは置かず、お客様の好みやお勧めも交えて提供しております。
「タンバリン」は、スタンディングスタイルのお店なので
お客様との会話を楽しみながらお仕事がしたい方、一緒に働いてみませんか？
あなたの今までの経験が活かされる環境ですよ！
ナチュラルワインに特化した路地裏の
ワインスタンド。ナチュラルワインが
好きな方を求めています！
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.【ア】調理スタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～30万円 、2.時給1000円～ |
| エリア | 勤務地エリア／仙台市青葉区 ※IUターン歓迎求人 最寄駅／各線「仙台駅」 |
| 特徴 |
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