求人情報一覧
La Tenda Rossa（ラ・テンダロッサ）
【週休２日】イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
La Tenda Rossa（ラ・テンダロッサ）
横浜を代表するリストランテ。ここでしかできない経験を！
勤務地： 神奈川県横浜市中区太田町6-75
最寄駅： 桜木町駅より徒歩5分、馬車道駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：10000円以上
横浜を代表するリストランテ。ここでしか
できないイタリアンの経験を積もう。
【週休2日】プライベートも大切にできる。
横浜の馬車道近くの静かな通り。赤いテントを広い間口いっぱいに張り出し、オープンエアで堪能する料理とワイン。本場イタリアと時差のない、本格的なイタリア料理を提供しています。
今後の展開にむけ、新たなメンバーを大募集！イタリアン経験を活かしたい方から、これから本格的に学びたい方までイタリアン希望者を歓迎いたします。
横浜を代表するイタリアンレストランですが、昔堅気な環境ではありません。店休日を増やし、週休2日制で働きやすさをしっかりとつくっています。イタリアンならではの明るく、大らかな雰囲気の中で、ノビノビと働きませんか！
横浜を代表するリストランテ。ここでしか
できないイタリアンの経験を積もう。
【週休2日】プライベートも大切にできる。
| 募集職種 | 1.ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万円～38万円 |
| エリア | 桜木町・馬車道 |
| 特徴 |
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麻布笄軒（こうがいけん）／株式会社Yクリエイト
実働8ｈ＆月8日休OKの洋食ブランド
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- サービス学
- レストラン
麻布笄軒 九段下店／株式会社Yクリエイト
実働8ｈ＆月8日休暇厳守or月給35万～など働き方は選択制☆
勤務地： 東京都千代田区九段北1-6-5 KUDAN-KAIKAN TERRACE 1F
最寄駅： 九段下駅より徒歩2分
客単価：1000 ~ 3000円
実働8ｈ＆月8日休OKの洋食ブランド
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- レストラン
麻布笄軒（こうがいけん）西武池袋店
実働8ｈ＆月8日休暇厳守or月給35万～など働き方は選択制☆
勤務地： 東京都豊島区南池袋1-28-1 西武池袋本店8F
最寄駅： 池袋駅より徒歩1分、東池袋駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
実働8ｈ＆月8日休OKの洋食ブランド
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
麻布笄軒（こうがいけん） 中目黒店
実働8ｈ＆月8日休暇厳守or月給35万～など働き方は選択制☆
勤務地： 東京都目黒区上目黒1-8-29
最寄駅： 中目黒駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
スタッフ目線を徹底し働き方選択制＆経験業
態不問で募集中のビブグルマン獲得ブランド
実働8ｈ＆月8休／月給35万～等魅力多数
安定×やりがいを実現する環境づくりを会社として推進！
“選べる働き方”を用意し、希望にお応えできる環境を揃えてお迎えします。
ウェディング事業を始め多数事業を展開する安定企業が母体。
ミシュランビブグルマン獲得の洋食ブランドにて今後の展開も見据え募集を開始！
十人十色の希望に応えるべく、2種類の働き方を用意し入社時に希望のスタイルで入社OK。
通常の働き方だけでなく『実働8時間（残業無し）＆月8日休暇スタイル』も用意しており、ご入社後の変更も可能ですので腰を据えて働ける好環境！年齢や経験ジャンル問わず全員が活躍できる舞台を整え新メンバーを募っています。
スタッフ目線を徹底し働き方選択制＆経験業
態不問で募集中のビブグルマン獲得ブランド
実働8ｈ＆月8休／月給35万～等魅力多数
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給240,000円～ |
| エリア | 九段下・広尾（西麻布）・中目黒・池袋 |
| 特徴 |
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APOLLON FRUIT GARDEN／アポロホールディング 株式会社
フルーツ×イタリアンの融合レストラン
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- 菓・パン学
- サービス学
- ＩＵターン
APOLLON FRUITS GARDEN
理美容業界のアポログループが手掛ける飲食事業初の直営ブランド
勤務地： 東京都八王子市旭町1-12 OPA2F
最寄駅： 八王子駅より徒歩1分、京王八王子駅より徒歩9分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
★フルーツの世界×イタリアンの融合カフェ
マネージャー候補＆パティシエを積極採用中
＃週休2日制・定休曜日あり＃寮・社宅あり
2023年12月にオープンしたカフェレストラン。山形県の地産地消のイタリアン「アル・ケッチァーノ」奥田政行シェフ監修の野菜を使用した料理と、市場で厳選した新鮮な果物をふんだんに使用したフルーツパフェやズコットが自慢のお店です。
店名の由来は"太陽の恵"を意味する『APOLLON』。フルーツを通して「世の中を明るく、元気に、笑顔に」誰もが気軽に入れて日頃の疲れを癒せるような空間を目指し、接客サービスの質を上げていきたいと考えています。今回は、ホスピタリティある接客や教育をご担当いただくマネージャー候補を大募集。接客が好きであれば、店長経験がない方も歓迎です。お気軽にご応募ください！
★フルーツの世界×イタリアンの融合カフェ
マネージャー候補＆パティシエを積極採用中
＃週休2日制・定休曜日あり＃寮・社宅あり
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓 、2.【ア】パティシエ・製菓 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給23万円～28万円 、2.時給1120円～1200円 |
| エリア | 八王子 |
| 特徴 |
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「D'ORO(ドーロ)」「Arcon(アルコン)」／ 株式会社Lalapalooza
自由な発想を取り入れる実力派レストラン
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- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
D'ORO 初台
楽しみながら学び、挑戦し、成長できる会社。志ある方を大募集！
勤務地： 東京都渋谷区本町2-40-1
最寄駅： 初台駅より徒歩5分、西新宿五丁目駅より徒歩11分、幡ヶ谷駅より徒歩20分
席 数：30 ~ 50席
客単価：8000 ~ 10000円
イタリアン主体のイノベーティブレストラン
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
D'ORO 都立大学
東急東横線・都立大学、25席のイタリアンレストラン。
勤務地： 東京都目黒区中根2-3-20 1F
最寄駅： 都立大学駅より徒歩1分、自由が丘駅より徒歩16分、緑が丘駅より徒歩16分、大岡山駅より徒歩20分、奥沢駅より徒歩21分
席 数：10 ~ 30席
客単価：5000 ~ 8000円
五感で楽しむ劇場型レストラン@二子玉川
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- 肉が学べる
- サービス学
Arcon（アルコン）
若手が挑戦できる劇場型レストラン！月8日休み＋長期連休年2回
勤務地： 東京都世田谷区玉川3ｰ22ｰ10 アルデバラン1F
最寄駅： 二子玉川駅より徒歩6分
席 数：10 ~ 30席
客単価：8000 ~ 10000円
★自由な発想を取り入れる実力派レストラン
楽しみながら学び、挑戦し、成長できる会社
毎月のインセンティブや大幅昇給実績あり！
有名イタリアン「トルッキオ」や「リヴァ・デリ・エトゥルスキ」で腕を磨いた最上翔オーナーシェフが率いる「D’ORO」。イタリアンやフレンチの技術を駆使し、厳選した素材を自由な発想で調理しています。五感で楽しむ“劇場型レストラン”をコンセプトにイノベーティブ料理を提供する姉妹店「Arcon」含む3店舗で新メンバーを大募集！
当社は次世代へ積極的に活躍の場を譲り、実体験を通じた一人ひとりの成長を大切にしています。意欲と実力がある方には、それを発揮できるステージをご用意します。レストラン＝会社は『チーム』です。より豊かな人生を歩んでいくための【生涯の仲間】との出逢いを楽しみにしています。
★自由な発想を取り入れる実力派レストラン
楽しみながら学び、挑戦し、成長できる会社
毎月のインセンティブや大幅昇給実績あり！
| 募集職種 | 1.ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～50万円 |
| エリア | 初台、都立大学、二子玉川 |
| 特徴 |
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SENTIAMO(センティアーモ)/株式会社 サイ
イノベーティブが主体のレストラン
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- サービス学
SENTIAMO/株式会社 サイ
長期的に働ける方大歓迎です◎海外研修など待遇面も充実！
勤務地： 埼玉県川越市新富町1-3-5
最寄駅： 川越市駅より徒歩6分、本川越駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
由緒ある街で革新的な料理を提供するお店♪
長く働けるよう全力のサポートを約束します
ハワイで行う研修など成長できる環境です◎
～これからを担うメンバーを募集します～
当店は、イノベーティブ料理というあらゆるジャンルに属さない独創性に満ちた料理を提供しています。開放感あふれるキッチンでは、料理の質だけでなくお客様とのコミュニケーションも大切にしています。そのため、料理の腕はもちろん大切ですが、人柄を重視した採用を行っています。また、幅広い視野やアイデアを取り入れるため年齢不問で募集しています。
当社では研修制度や子供手当など長期的に働いていただけるよう、様々な待遇を用意しています。将来的には新たな店舗出店も考えているため、一緒に成長したい方も是非ご応募ください♪
由緒ある街で革新的な料理を提供するお店♪
長く働けるよう全力のサポートを約束します
ハワイで行う研修など成長できる環境です◎
| 募集職種 | 1.ソムリエ 、2.【ア】ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～ 、2.時給1,500円～ |
| エリア | 東武東上線「川越市駅」 西武新宿線「本川越駅」 |
| 特徴 |
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【特定非公開求人案件 HM-10】グルメキャリー人材紹介
ナチュラルフレンチレストラン
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- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
【特定非公開求人案件】丸の内ナチュラルフレンチレストラン
【グルメキャリーの転職相談】お気軽にご相談くださいませ！
勤務地： 東京都千代田区丸の内
最寄駅： 東京駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩5分、二重橋前駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
東京の“地産地消”に徹底的にこだわる、
丸の内のナチュラルフレンチレストラン。
年間休日108日/実働8時間/賞与あり
東京の自然野菜と全国から取り寄せるこだわりの食材を中心に、ヘルシーな料理をご提供いたします。また、旬の野菜を新鮮なうちに食べていただけるよう、収穫後すぐに農家から直送されます。生命力あふれる自然の恵みを提供する当店で、経験を活かしませんか。
料理を引き立てる皿も日本の陶器にこだわり、当店オリジナルの美濃焼きを使用。古来の伝統野菜や器で堪能するコース料理は、心と体に優しく響きます。
年間休日108日/実働8時間/賞与ありの厚待遇でお待ちしております！
東京の“地産地消”に徹底的にこだわる、
丸の内のナチュラルフレンチレストラン。
年間休日108日/実働8時間/賞与あり
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給24.9万円～33.3万円 |
| エリア | 東京・丸の内 |
| 特徴 |
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「銀座 小十」「銀座 奥田」 「すし晴海」
ミシュラン星獲得の日本料理店
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- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
銀座 小十（こじゅう）
ミシュラン星獲得店！完全予約制の名店からの稀少なオファー！
勤務地： 東京都中央区銀座5-4-8 カリオカビル4F
最寄駅： 銀座駅より徒歩3分、東銀座駅より徒歩6分、銀座一丁目駅より徒歩7分、有楽町駅より徒歩6分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
ミシュラン星獲得の日本料理店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
銀座 奥田
ミシュラン星獲得店！完全予約制の名店からの稀少なオファー！
勤務地： 東京都中央区銀座5-4-8 カリオカビルB1F
最寄駅： 銀座駅より徒歩2分、東銀座駅より徒歩6分、銀座一丁目駅より徒歩7分、有楽町駅より徒歩6分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
カウンター10席で本物を提供する寿司店
- 魚が学べる
すし晴海
カウンター10席で本物を提供する名店
勤務地： 東京都中央区銀座7-6-19 ソワレ・ド銀座弥生ビル4F
最寄駅： 新橋駅より徒歩4分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
『完全予約制』のミシュラン星獲得店が登場
働き方や詳細まで「まずはお話から」でOK
月8日休暇／社宅完備（遠方応募も歓迎）
ー完全予約制にて、非日常を提供する名店からの稀少なオファーをお届けしますー
食材・技法・雰囲気にこだわり、いわゆる本物を提供し続け、
ミシュランガイドにて星を獲得し続ける名店。
完全予約制だからこそ、ご来店いただくお客様の事を事前に確認できる為、
1組に集中し、真摯に料理・接客に向き合える好環境。
スタッフ構成は、20～40代のスタッフが中心。
別ジャンル・業界より、未経験の状態で入社し活躍中の者もおり、
中途入社で活躍中の若手も在籍しているので、難しく考えず大丈夫です！
現職のご都合に合わせ入社時期も柔軟に対応するので、お気軽にご相談下さい。
『完全予約制』のミシュラン星獲得店が登場
働き方や詳細まで「まずはお話から」でOK
月8日休暇／社宅完備（遠方応募も歓迎）
| 募集職種 | 1.ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～50万円 |
| エリア | 銀座 |
| 特徴 |
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ラール・エ・ラ・マニエール／株式会社K&Y
完全予約制のフレンチレストラン
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- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
ラール・エ・ラ・マニエール
東京銀座で創業15年｜食べログ100名店など各種アワード受賞
勤務地： 東京都中央区銀座3-4-17 オプティカ B1F
最寄駅： 銀座駅より徒歩2分、銀座一丁目駅より徒歩3分、有楽町駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
銀座で創業15年目。完全予約制のフレンチ
食べログ100名店など各種アワード受賞★
ホール全体を指揮する「支配人」など募集！
東京銀座で創業15年目を迎えた、完全予約制のフレンチレストランです。
お店の顔となる支配人など、新規採用を行っています。
＜特徴＞
フレンチの基本を守りつつ、アレンジした料理をご提供。サービスやワイン・ティーペアリングも、さまざまなお客様から高評価！お客様の年齢は幅広く、フレンチを楽しみたい方や、特別な時間を楽しみたい方が訪れます。スタッフの平均年齢は35歳、全員意欲的にお店を良くしようと協力し合っています。
＜展望＞
今後はミシュランなどのガイドブックにも正しく評価をされていくよう、新体制をつくるべく人員募集中です。チームに貢献していただける方をお待ちしております。
銀座で創業15年目。完全予約制のフレンチ
食べログ100名店など各種アワード受賞★
ホール全体を指揮する「支配人」など募集！
| 募集職種 | 1.ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～45万円 |
| エリア | 銀座 |
| 特徴 |
|
【特定非公開求人案件 HM-09】グルメキャリー人材紹介
ラウンジ/イタリアン/フレンチ/ホテル
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- 菓・パン学
- サービス学
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- 資格取可
- ＩＵターン
【特定非公開求人案件】ラグジュアリー・ラウンジ
北海道ニセコの一等地にオープン！
ラグジュアリー・ラウンジのスタッフ募集！
賞与年2回/寮完備/転居サポート/厚待遇
他に例のない一大プロジェクト！
キッチン、ソムリエ、バーテンダーを募集中！
私たちがチャレンジするのは、これまでニセコには無かったまったく新しいプロジェクト！富裕層向けのプライベートラウンジのサービス確立という、これまでにない一大プロジェクトを通して地域創生にも貢献できます。
今回、現在の既存店に続き2号店のレストラン・バーも同時募集！（2023年8月7日から９月中旬までソフトオープン、12月頃グランドオープン予定です。）
寮や転居サポートも充実しているので、どんなエリアにお住まいの方も安心して転職可能です！
北海道ニセコの一等地にオープン！
ラグジュアリー・ラウンジのスタッフ募集！
賞与年2回/寮完備/転居サポート/厚待遇
| 募集職種 | 1.ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給23.3万円～ |
| エリア | 北海道 |
| 特徴 |
|
OSTERIA CANTABILE de CIAORO
イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
OSTERIA CANTABILE de CIAORO 仙台駅前店
イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
Osteria La Cantina de CIAORO 仙台本町店
レア求人！仙台の話題のイタリアンで募集
今後も仙台エリアで新店舗ＯＰＥＮ計画中！
【応募者全員面接】年齢不問で積極採用
《仙台駅前店はオープンしたばかり！
オープニングスタッフのようなタイミングで活躍するチャンスです！
仙台アエリアで上質な本場のイタリアンを創りたい…そんな思いからを「OSTERIA CANTABILE de CIAORO」は誕生しました。クオリティを追求しながらも気軽に楽しんで頂けるカジュアルリッチなお店です。現在、仙台エリアで２店舗展開し、仙台駅前店はオープンしたばかり！オープニングスタッフのようなタイミングでご入社いただけます。また今後、３号店の出店も計画しているので、新店舗の計画もあり、料理長・店長としても活躍出来るチャンスある環境です。
レア求人！仙台の話題のイタリアンで募集
今後も仙台エリアで新店舗ＯＰＥＮ計画中！
【応募者全員面接】年齢不問で積極採用
| 募集職種 | 1.ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～40万円 |
| エリア | 【OSTERIA CANTABILE de CIAORO】※IUターン歓迎求人 エリア：青葉区 最寄駅：各線「仙台駅」 【Osteria La Cantina da CIAOLO】 エリア：青葉区 最寄駅... |
| 特徴 |
|
「ORIENTAL KITCHEN ITALIANA」「Bistro Omnibus」／株式会社FoodGalleryOMNIBUS
完全週休2日制◎イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
ORIENTAL KITCHEN ITALIANA
人気イタリアンが、2月にリニューアル◎21時までの勤務も魅力
勤務地： 千葉県千葉市中央区問屋町7
最寄駅： 千葉みなと駅より徒歩13分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
ビストロ、モダンフレンチ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
Bistro Omnibus
曜日固定の完全週休2日◎著名人もお忍びで来店する人気ビストロ
勤務地： 東京都港区麻布台3-1-4 第二妹尾ビル 1F
最寄駅： 六本木一丁目駅より徒歩7分、六本木駅より徒歩7分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
千葉で長年愛される老舗イタリアンと、
麻布台のモダンフレンチの注目求人★
完全週休2日｜年間休110日｜ゆとり勤務
▼今年2月にリニューアル◎21時までの勤務
1つ目は‟地元の方々に愛されて15年”千葉みなと駅の近隣にお店を構える「Oriental Kitchen ITALIANA」がリニューアルオープン！新体制につき、各ポジションでスターティングメンバーを継続募集しています。
▼16時～勤務／曜日固定の完全週休2日
2つ目は‟各界で活躍する著名人もお忍びで来店する人気店”「Bistro Omnibus」。全国の生産者の思いが詰まった食材を届けるをコンセプトに運営するレストランがめったにない募集をスタート！
希望店舗やポジション、条件などご相談ください！
千葉で長年愛される老舗イタリアンと、
麻布台のモダンフレンチの注目求人★
完全週休2日｜年間休110日｜ゆとり勤務
| 募集職種 | 1.ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万円～38万円 |
| エリア | 千葉市中央区、六本木・六本木一丁目 |
| 特徴 |
|
ristorante scintilla（リストランテシンティッラ）／the GARDEN (ザ ガーデン)／MNO株式会社
完全週休2日など安定性抜群のイタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
ristorante scintilla（リストランテシンティッラ）／MNO株式会社
完全週休2日（日月定休）など安定性抜群のイタリアンブランド！
勤務地： 東京都目黒区上目黒2-44-9 クレストモア B1F
最寄駅： 中目黒駅より徒歩6分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
完全週休2日など安定性抜群のカフェ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
the GARDEN (ザ ガーデン)／MNO株式会社
完全週休2日（日月定休）など安定性抜群のカフェブランド！
勤務地： 東京都目黒区上目黒2-44-9 クレストモア 1F
最寄駅： 中目黒駅より徒歩6分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
中目黒の人気店が6月新ブランドを出店予定
既存店と併せたオープニングスタッフ募集。
完全週休2日（日月定休）など安定性抜群☆
イタリア料理を軸に、クラシックな料理からイノベーティブとも捉えられる革新的な料理まで提供するscintillaのシェフ監修『カフェブランド』が6月誕生予定！正統派のイタリアンを提供するリストランテと併せ、カフェブランドのオープニングスタッフを募集。
建築事業を行う安定基盤を持つ母体企業があるから、職場環境を始め安心して働ける制度を完備！定休日制での完全週休2日制にて休暇を取得できるので、プライベートを大切にしながら働く事が可能！
既存店は20～30代を中心に若い世代が最前線で活躍しているので、良い意味で自由度の高い雰囲気の中で学び…活かしていきながら選択肢を増やせる好環境！
中目黒の人気店が6月新ブランドを出店予定
既存店と併せたオープニングスタッフ募集。
完全週休2日（日月定休）など安定性抜群☆
| 募集職種 | 1.ソムリエ 、2.パティシエ・製菓 、3.【ア】ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万円～ 、2.月給24万円～ 、3.時給1200円～ |
| エリア | 中目黒 |
| 特徴 |
|
