都営新宿線の求人情報一覧
山利喜（やまりき）
和食・居酒屋
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 日曜定休
山利喜（やまりき）本館
日曜・祝日定休！ 調理経験者は月給35万円～で歓迎します。
勤務地： 東京都江東区森下2-18-8
最寄駅： 森下駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
和食・ビストロ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 日曜定休
山利喜 新館
日曜・祝日定休！ 調理経験者は月給35万円～で歓迎します。
勤務地： 東京都江東区森下1-14-6
最寄駅： 森下駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
「東京三大煮込み」と称される【山利喜】
調理経験者を月給35万円～で積極採用！
日曜・祝日定休＋月曜休みの2連休もあり◎
他にはない“本物の歴史”を感じるお店として、SNSなどでも人気の大衆酒場「山利喜」。
高度な調理技術ではなく、素材の良さや組み合わせや丁寧な仕込み、料理の知識とセンス、柔軟な発想で、価値の高い商品をつくっています。
東京三大煮込みとも称される「もつ煮込み」をはじめ、「ヤキトン」や築地から仕入れる鮮魚をつかった刺身や焼き物、大衆酒場とは思えない、テリーヌや自家製の燻製など、フレンチベースの本格洋食も楽しめるお店です。
◎お休みもしっかり取れます！
日曜、祝日が定休。月に2回は月曜休みのシフトをつくるので連休もしっかりと取れます。自分の時間や家族との時間も大切にできますよ。
「東京三大煮込み」と称される【山利喜】
調理経験者を月給35万円～で積極採用！
日曜・祝日定休＋月曜休みの2連休もあり◎
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.調理見習い・調理補助 |
|---|---|
| エリア | 森下 |
| 特徴 |
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「レストランじゅらく 上野駅前店」他／ 株式会社聚楽
産地直送の魚介＆こだわり地酒の和食居酒屋
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- サービス学
御酒印船 新宿店
◆産地直送の新鮮魚介◆九州や三陸より旬の魚をご用意！
勤務地： 東京都新宿区新宿3-35-16 JURAKU TWIN Aビル B1F
最寄駅： 新宿駅より徒歩3分、新線新宿駅より徒歩5分、新宿三丁目駅より徒歩2分、新宿西口駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
★ファミレスの先駆けにもなった老舗洋食店
おもてなしを大切に働きたい方必見のお仕事
月9日休・残業少なめ・住宅＆家族手当あり
●コンセプトは【昭和レトロでお洒落なレストラン】
昭和初期から続く懐かしい下町の食堂「レストランじゅらく」。昔ながらのオムライスやハンバーグなど、創業100年の歴史が詰まったハイカラ洋食を提供しています。お客様は、ご年配の方からお子様、地元の方から観光の方まで様々。多くの方に愛されるお店で、次の時代をつくる正社員を募集いたします！
ライフスタイルとの両立が叶う好待遇
◎週休2日(月9日)・年間休日107日
◎残業代全額支給！サービス残業一切なし！
◎産休育休取得＆希望復帰率100％！時短勤務可
◎家族手当、住宅家賃補助、役職手当など充実の待遇
★ファミレスの先駆けにもなった老舗洋食店
おもてなしを大切に働きたい方必見のお仕事
月9日休・残業少なめ・住宅＆家族手当あり
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.調理見習い・調理補助 、3.料理長・料理長候補 、4.ホールサービス 、5.店長・店長候補 、6.【ア】調理スタッフ 、7.【ア】調理見習い・調理補助 、8.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 上野 ※系列店でも同時募集中 |
| 特徴 |
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株式会社 共立フーズサービス 外食事業部（東証プライム上場企業100％出資子会社）
日本料理・懐石
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- サービス学
- 日曜定休
季の庭 神田店／株式会社 共立フーズサービス
【土日祝定休】神田淡路町の和食料理店、新メンバー大募集！
勤務地： 東京都千代田区神田淡路町1-11-3 淡路町MHアネックスビル1F
最寄駅： 小川町駅より徒歩2分、新御茶ノ水駅より徒歩4分、御茶ノ水駅より徒歩8分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
日本料理・懐石
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 日曜定休
季の庭 別亭 神田店／株式会社 共立フーズサービス
【土日祝定休】神田淡路町の和食料理店、新メンバー大募集！
勤務地： 東京都千代田区神田淡路町1-11-8
最寄駅： 小川町駅より徒歩2分、御茶ノ水駅より徒歩8分、新御茶ノ水駅より徒歩4分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
上場グループ★事業拡張に向け増員募集！
新店・リニューアルなどOPEN続々！
安定母体│月8休み以上│土日祝休み店舗有
多角的な事業を展開するフード総合管理会社が、新規OPENや新体制リニューアルにつき、既存店を含む合同募集をスタート。役職候補者を含め、各ポジションで新規スタッフを大募集！
3月中旬に浅草でオープンした『季の庭』ブランドをはじめ、和食・イタリアン・焼肉などの専門業態も手掛けており、業界経験者でキャリアアップしたい方の期待に応える広いステージがあります。現場社員から本社管理職（事業開発・商品開発・SV）等、貴方に相応しいステージを目指してください。
新部門としてオープンした『いろは歌（もんじゃ焼き）』は、業績好調で早くも次期出店を予定。新部門ということもありポストも多数あり★
上場グループ★事業拡張に向け増員募集！
新店・リニューアルなどOPEN続々！
安定母体│月8休み以上│土日祝休み店舗有
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.ホールサービス 、3.料理長・料理長候補 、4.寿司職人 、5.店長・店長候補 、6.女将・和装ホール 、7.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 浅草、豊洲（市場前）、神田、淡路町、小川町、赤坂、溜池山王、銀座、六本木一丁目... |
| 特徴 |
|
株式会社おたる政寿司
寿司
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- サービス学
- 英会話
おたる政寿司 新宿
【新宿駅直結】カウンターを楽しみたい寿司職人必見の募集！
勤務地： 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 タカシマヤタイムズスクエア14F
最寄駅： 新宿駅より徒歩1分、西武新宿駅より徒歩5分、新線新宿駅より徒歩1分、新宿西口駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：8000 ~ 10000円
年齢不問｜海外にも展開する正統派寿司店
名古屋（栄）でのアルバイト希望大歓迎！
都内に寿司道場が誕生≫寿司未経験者も歓迎
北海道小樽に初号店を開業し、銀座・新宿・名古屋・海外（バンコク）と現在6店舗を展開中。ネタの個性を知り、最も輝く状態で提供することをモットーに、寿司店運営・デパート祭事など、多方面で活躍の場を広げています！「寿司の町」として名高い北海道の小樽より毎日特別空輸で届く新鮮なネタを使用し、カウンターで職人と会話を楽しむお客様をはじめ、多くの方々にご来店いただいています。
この度、北海道に続いて東京にも寿司道場が誕生！若手職人の育成にも益々力を入れていきます。今後は飲食店運営以外にも、積極的に新しいことへ挑戦していく予定！着実に成長している正統派寿司店で、腰を据えて働きませんか？
年齢不問｜海外にも展開する正統派寿司店
名古屋（栄）でのアルバイト希望大歓迎！
都内に寿司道場が誕生≫寿司未経験者も歓迎
| 募集職種 | 1.【ア】調理見習い・調理補助 、2.【ア】ホールサービス 、3.【ア】販売 、4.女将・和装ホール 、5.寿司職人 、6.店長・店長候補 、7.ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 栄(名古屋)、銀座、新宿、タイ(バンコク) |
| 特徴 |
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【特定非公開求人案件 S9999】グルメキャリー人材紹介（イタリアン、ピッツェリア、ビストロ、ベーカリー）
イタリアン・ダイニングバー
- 資格取可
- サービス学
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イタリアン※特定非公開求人
新宿〜立川勤務・中央線沿線希望者大歓迎！
勤務地： 東京都新宿区西新宿
最寄駅： 新宿駅より徒歩13分、新宿西口駅より徒歩13分、都庁前駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
モダンスパニッシュ・カフェ
- 資格取可
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
スペインバル※特定非公開求人
新宿〜立川勤務・中央線沿線希望者大歓迎！
勤務地： 東京都新宿区西新宿
最寄駅： 新宿駅より徒歩13分、西新宿駅より徒歩5分、新宿西口駅より徒歩13分、都庁前駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
ベーカリー
- 資格取可
- サービス学
- 菓・パン学
ベーカリー※特定非公開求人
新宿〜立川勤務・中央線沿線希望者大歓迎！
勤務地： 東京都新宿区西新宿
最寄駅： 新宿駅より徒歩13分、西新宿駅より徒歩5分、都庁前駅より徒歩5分、新宿西口駅より徒歩13分
席 数：10席未満
客単価：1000 ~ 3000円
ティースタンド・カフェ
- 資格取可
- サービス学
カフェ※特定非公開求人
新宿〜立川勤務・中央線沿線希望者大歓迎！
勤務地： 東京都新宿区西新宿
最寄駅： 新宿駅より徒歩13分、西新宿駅より徒歩5分、都庁前駅より徒歩5分、新宿西口駅より徒歩13分
客単価：1000 ~ 3000円
イタリアン、ビストロ、ベーカリー、和食
新宿～立川勤務・中央線沿線希望者大歓迎！
働きやすさ抜群・地元で働きたい方もぜひ◎
ー東京都内を中心に、現在20店舗運営中の勢いにのる成長企業！ー
カフェ・イタリアン・ベーカリー・ピッツェリア・スパニッシュレストラン…etc。
美味しさ楽しさいっぱいの飲食ブランドを展開中の会社です。
定着率が抜群の会社。
洋食やカフェ、ビストロ経験者はもちろん、
和食・居酒屋や焼肉も展開中です。
グルメキャリー専任担当が詳細を面談にてお話し致します。
ぜひ、ご応募ください。
元気で明るい方とお会いしたいですね。
イタリアン、ビストロ、ベーカリー、和食
新宿～立川勤務・中央線沿線希望者大歓迎！
働きやすさ抜群・地元で働きたい方もぜひ◎
| 募集職種 | 1.ホールサービス 、2.調理スタッフ 、3.店長・店長候補 |
|---|---|
| エリア | 新宿、吉祥寺、立川、国立 |
| 特徴 |
|
リステルホテルグループ/長治観光株式会社
ホテル内レストラン
- サービス学
- 英会話
リステルホテル新宿
休暇面・待遇も充実！働きやすい環境で一緒に働きませんか◎
勤務地： 東京都新宿区新宿5-3-20
最寄駅： 新宿駅より徒歩20分、新宿御苑前駅より徒歩7分、新宿三丁目駅より徒歩7分
席 数：30 ~ 50席
客単価：1000 ~ 3000円
長く安定した経営を続ける企業での募集
ホテルならではの海外研修制度も！
是非皆様の経験を活かしてください！
観光地に展開するリステルグループでやりがいのある仕事を！
当社は国内では、[新宿/猪苗代/浜名湖」にホテルを構えています。日本人観光客はもちろん、多くの海外のお客様にもご利用をいただいております。今回はコロナ渦を経て、観光事業が活発化してくる中でのレストランスタッフの募集となります。これからの繁忙期に、是非皆様のお力で現在働いてるスタッフと共にレストランを盛り上げてください！
募集のポイント◎
・月8・9休暇が取得可能なのでプライベートも大切にできます！
・時間外手当も別途全額支給します！
・スタッフ同士の関係も良好なので働きやすさも抜群◎
長く安定した経営を続ける企業での募集
ホテルならではの海外研修制度も！
是非皆様の経験を活かしてください！
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.ホールサービス 、3.【ア】調理スタッフ 、4.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 【リステルホテル新宿】 新宿駅/新宿御苑駅/新宿三丁目駅 |
| 特徴 |
|
株式会社T.T／『はりくやまく』『2階のはりく』
実働8ｈ+月8休の居酒屋・沖縄料理
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
はりくやまく／株式会社T.T
“勤務時間が長い+休みが無い”はもう古い！安定感抜群の募集
勤務地： 東京都江東区大島3-1-17 1F
最寄駅： 亀戸駅より徒歩10分、西大島駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
【未来の社長を積極採用】社内独立制度充実
来年、独立者第１号を輩出予定のレア募集！
実働8ｈ+月8休暇／年齢・経験業態は不問
＜社内独立制度を詳細まで充実させ、夢への最短距離を用意するレア募集が登場＞
飲食店運営の他、多角的に事業を展開する安定企業が母体！新規出店も計画しており、自社ブランドの展開は勿論、外部のアドバイスも受けながら、社内独立制度を充実させのれん分け制度も含め独立者を輩出すべく本格的なプロジェクトが始動！
現実的に来年には新独立制度で第１号の独立者輩出を計画しており、ノウハウを含めた各種サポートを受けながら、独立に向かっていける希少な制度が揃う好環境！
年齢や経験ジャンルは不問となっており、視野を広く持ちながら採用活動を実施中。若手～ベテランの方まで是非お話しましょう！
【未来の社長を積極採用】社内独立制度充実
来年、独立者第１号を輩出予定のレア募集！
実働8ｈ+月8休暇／年齢・経験業態は不問
| 募集職種 | 1.調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 亀戸・西大島 |
| 特徴 |
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株式会社ヒューマックス
年間休日１２５日の居酒屋ブランド
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 日曜定休
炭火焼専門食処 白銀屋 本店／株式会社ヒューマックス
全員で創り上げる『一体感』を大切に、スタッフ目線の環境を完備
勤務地： 東京都新宿区西新宿7-19-7
最寄駅： 新宿駅より徒歩10分、西新宿駅より徒歩5分、新宿西口駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
年間休日１２５日の居酒屋ブランド
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 日曜定休
炭火焼魚・肉食堂 こがね屋／株式会社ヒューマックス
全員で創り上げる『一体感』を大切に、スタッフ目線の環境を完備
勤務地： 東京都新宿区西新宿7-8-11 大黒ビル １Ｆ
最寄駅： 新宿駅より徒歩5分、西武新宿駅より徒歩3分、西新宿駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
求む！人気店での独立を考えている方！
酒場が好きな方、炭火焼料理を勉強したい方
年2回賞与+諸手当多数！給与面も魅力満載
ー飲食業界の働き方イメージを覆す『安定＆将来性』が両立する飲食企業ー
西新宿で2008年創業の「炭火焼専門食処白銀屋」。
築地にて自社加工場を設け、千葉県山武市に自社農場を作り、
6次産業化を推進など多角的に事業展開を進める当社では、
飲食部門において更なる事業拡大・クオリティ向上を目指し新メンバーを募集しています。
５月に西新宿にてリニューアルオープンを控え、
Ｒｅオープニングスタッフの先行募集的意味合いもあり、
展開に伴う役職ポジションの空席などキャリアアップチャンスが多数！
★年間休日125日の休暇制度を始めスタッフ目線の環境も魅力！
求む！人気店での独立を考えている方！
酒場が好きな方、炭火焼料理を勉強したい方
年2回賞与+諸手当多数！給与面も魅力満載
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.ホールサービス 、3.委託契約・経営者 |
|---|---|
| エリア | 西新宿・新宿・神田・大手町・溜池山王（赤坂）・品川・中野坂上・勝どき・御徒町（上野）・築地... |
| 特徴 |
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【特定非公開求人案件 S2-120-1】グルメキャリー人材紹介
鉄板焼レストラン
【特定非公開求人案件】新宿 鉄板焼／案件番号S2-120
不動産事業も手掛ける安定企業。
鉄板焼き店の新規メンバーを積極採用！
鉄板経験者、調理・ホール経験者大歓迎！
不動産事業が経営母体の安定した環境で、今までの飲食店・レストランでの経験を活かしませんか？
創意工夫が凝らされたラグジュアリーな空間、ライブ感がある鉄板カウンター、松坂牛をはじめ、厳選した食材を提供する鉄板焼き店での新規メンバーの募集です。
鉄板焼きの経験をお持ちの方はもちろん、イタリアンやフレンチ、和食など他の業態からの挑戦も大歓迎です。経験を活かしたメニュー考案などにも積極的に参加できる環境です。
鉄板焼きの技術を身につけたい方もぜひご応募ください。
★2024年5月には福岡にも新店がOPEN！福岡エリアを希望する方も同時募集中です
不動産事業も手掛ける安定企業。
鉄板焼き店の新規メンバーを積極採用！
鉄板経験者、調理・ホール経験者大歓迎！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.鉄板調理 、3.調理スタッフ 、4.ソムリエ 、5.ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 六本木、新宿、大阪 |
| 特徴 |
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中国料理 東園／CHINESE COOKING AZUMAEN
中華料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 日曜定休
中国料理 東園／CHINESE COOKING AZUMAEN
【日祝定休＋月2回土曜休み】中華経験を活かしキャリアアップ★
勤務地： 東京都千代田区鍛冶町2-9-5 東園ビル1F・2F
最寄駅： 神田駅より徒歩1分、岩本町駅より徒歩5分、淡路町駅より徒歩7分、大手町駅より徒歩16分
席 数：80 ~ 100席
客単価：3000 ~ 5000円
【安定経営】日祝定休＋月に2回の土曜休み
年令不問！中華経験を活かしキャリアアップ
残業ほぼナシ★3期連続給与UPを実現★
東京・神田で、地元密着型のリーズナブルで品質の高い中国料理の提供を続ける東園。現在、鍋をふれる方、板場（前菜を含む）できる方を募集しています。
「何よりも大切なのは人」をモットーに、コロナ禍においても、人員削減や時間短縮による給与カットなど一切せず、現在も臨時インフレ手当の支給や定期的な健康診断・インフルエンザ予防接種を会社負担で行っています。また、昨年より売上も上がっており、今後も昇給や賞与などで積極的に還元していきます。
残業は殆どなく、全ての日祝日を休日とし、土曜も予約が入った場合のみ営業。
ご家族との時間を大切にしたい方には、丁度良い環境ではないかと思います。
【安定経営】日祝定休＋月に2回の土曜休み
年令不問！中華経験を活かしキャリアアップ
残業ほぼナシ★3期連続給与UPを実現★
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.【ア】その他 |
|---|---|
| エリア | 神田 |
| 特徴 |
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有限会社やんばる
充実した待遇面の沖縄料理
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- 肉が学べる
- サービス学
やんばる 新宿総本店
月間労働時間は176～190時間！月8休！ボーナス年2回！
勤務地： 東京都新宿区新宿3ｰ22ｰ4 モア新宿サンパークビル
最寄駅： 新宿駅より徒歩3分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
創業30年！沖縄料理専門居酒屋！
月労働176～190ｈ！月8休・賞与2回
新店舗に関われるチャンスも！
当店は、本格沖縄料理を都内中心部にてリーズナブルな価格でお客様に提供をしています。
都内で沖縄を身近に楽しんで頂けるよう日々営業し全店舗繁盛店！
安心して働ける労働環境をお約束し、店舗拡大の中でポジションの増設と待遇面のブラシュアップを行いました！
人財ありきの無理ない着実な展開をしていきますのでご安心ください。
■会社として将来を見据えているからこそ、「月間労働時間は176～190時間」「月8休」「ボーナス年2回」は当社の強み！
店舗スタッフ希望の方はもちろん！SVや本部スタッフなどキャリアアップもできるステージ！最速の昇格実績3ヶ月の実績もございます！！
創業30年！沖縄料理専門居酒屋！
月労働176～190ｈ！月8休・賞与2回
新店舗に関われるチャンスも！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.ホールサービス 、4.調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 新宿・池袋・有楽町・汐留 |
| 特徴 |
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