THE APOLLO
東京都中央区
求人募集・採用情報

残40時間↓
中途50％↑
女性活躍中
月８日休↑
社保完備
産休・育休
賞与
まかないあり

求人情報掲載期間：2026/05/21～2026/06/18

料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフなど、THE APOLLOの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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店舗情報

THE APOLLO

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店舗の特徴	モダンギリシャレストラン
住　所	東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座 11階
交　通	東京メトロ銀座線「銀座」駅より徒歩1分東京メトロ丸ノ内線「銀座」駅より徒歩1分東京メトロ日比谷線「銀座」駅より徒歩1分東京メトロ日比谷線「日比谷」駅より徒歩2分東京メトロ千代田線「日比谷」駅より徒歩2分都営三田線「日比谷」駅より徒歩2分すべてを表示
URL	https://transitoperationservice.com/our_brands/the-apollo/
URL	https://transitoperationservice.com/our_brands/the-apollo/

オーストラリア・シドニー発のモダンギリシャレストラン！

カフェ・レストラン・ホテル・テーマダイニングなど、“食とカルチャー”を軸に多彩なブランドを展開するTRANSIT。ブランドごとにコンセプト・客層・料理スタイルが大きく異なるため、画一的なオペレーションではなく、それぞれの店舗が独自の個性を持ちながら運営されています。メニュー開発・フェア企画・商品提案などへ関われるチャンスも豊富。経験年数だけではなく、“挑戦したい意欲”を大切にしています。

だからこそ、
○調理技術を広げたい
○新しいジャンルを学びたい
○店舗ごとの料理づくりに深く関わりたい
○裁量ある環境で働きたい
そんな想いを持つ方には、大きな刺激と成長機会があります。

店舗の特徴

お酒が学べる
魚が学べる
肉が学べる
サービスマナーが学べる
英会話能力が活かせる
資格を取得できる
調理師免許を活かせる
レストラン

企業情報

会社名	株式会社トランジットホールディングス
所在地	〒150-6090 渋谷区恵比寿4-20-4 恵比寿ガーデンプレイスグラススクエアB1階
設　立	2024年6月6日（創業2001年8月29日）
資本金	3,000万円
代表者	代表取締役社長中村貞裕
従業員数	グループ連結従業員数：4,301名（2026年4月1日時点）
HP	会社HP