GOOD CHEESE GOOD PIZZA／株式会社ウェルカム ※新事業準備室
求人募集・採用情報
GOOD CHEESE GOOD PIZZA／株式会社ウェルカム ※新事業準備室の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
DEAN＆DELUCAアニバーサリー
プロジェクト！初出店・初業態のフレッシュ
チーズを味わいつくすお店がオープン◎
DEAN＆DELUCAアニバーサリー
プロジェクト！初出店・初業態のフレッシュ
チーズを味わいつくすお店がオープン◎
DEAN&DELUCAで様々な作り手に出会う中で、10数年前にひとりのチーズ職人と出会いました。彼が作ったチーズは、まるでミルクをそのまま飲んでいるような濃厚でジューシーなモッツァレラチーズでした。
そのチーズのおいしさを日常的に堪能できるレストランをつくりたいという思いから始まったプロジェクトがついに形になります！
そして、このプロジェクトに一緒に加わって、お店を盛り上げてくれる方を大募集中です。
このオープニングに携わるチャンスはあとわずかです！
「やってみたい！」と思った方は、ぜひご応募ください◎
■株式会社ウェルカムとは？
「世界に誇る、新しい日本のくらしをつくる。」というビジョンのもと、「DEAN&DELUCA」や「GEORGE'S」など、食やデザインを軸に、感性を大切にした良質なライフスタイルを発信しています。
本来であれば牧場でしか味わえないフレッシュチーズの工房とピザ窯を完備したお店。
毎日ランチタイムとディナータイムには、手切りのモッツァレラチーズの作業工程をお見せする予定です。
・フレッシュチーズ
「モッツァレラ」「ブッラータ」「リコッタ」の3種のチーズを手作りします。
毎朝、東京近郊の提携牧場から届けられる200～300Lの新鮮な生乳を使い、保存料・添加物を一切使用せず、純粋なミルクのおいしさとチーズの味わいをお届けします。
・ピッツァ
表面カリッと内側ふんわり・もっちりの食感の生地を追求します。
小麦は、北米産とイタリア産の2種類をオリジナルで配合し、国産の天然酵母で発酵させます。
ソースももちろん独自に開発します。
サービスは堅苦しいものではなく、どちらかというとお客様がワイワイ楽しめる雰囲気を創っていきたいと考えています。
オープン後は、ワークショップ等も開催していきたいと考えているので、イベント好きな方も大歓迎です。
■多様な働き方を認め､あなたらしさを尊重します｡
入社後は､店舗で経験を積み､その後は希望や適性に応じて､幅広いキャリアパスから最適なコースを選択できます｡
また、入社時より様々な研修制度を用意していますので安心してキャリア形成が実現できるのも当社ならではです。
【研修制度について】
・ブランドについて理解を深める研修制度。(1日間)
・キッチン配属前、勤務期間中など、スキルに合わせたトレーニング。
etc
～入社からオープンに向けて～
ご状況に合わせて、入社時期等は臨機応変に対応して参りますので、お気軽にご相談ください！
入社後、シェフとともにメニューの考案、オペレーションの確立等々、
オープンまでに必要なことをひとつひとつ一緒にやっていきたいと思います。
これまで、カジュアルな業態を多数オープンさせてきた私たちですが、今後もより「食事を楽しみ・空間を楽しめる」お店をつくっていきたいと思っています。
ぜひ、あなたの経験やスキルを当社で発揮してください◎
企業情報
| 会社名 | 株式会社 ウェルカム |
|---|---|
| 所在地 | 〒152-0003 東京都目黒区碑文谷5ｰ11ｰ11 |
| 設 立 | 2000年2月 |
| 資本金 | 50,000,000円 |
| 代表者 | 横川正紀 |
| 従業員数 | 1,932名(アルバイト含む） |
| 会社情報 |
事小売り及び飲食業を通したライフスタイル事業 街つくり、コミュニティづくりにつながる企画・プロデュース事業 |
| HP |
株式会社ウェルカム ホームページ |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 日比谷 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
東京都千代田区有楽町一丁目１番2号 交通／東京メトロ日比谷線「日比谷」駅、千代田線「日比谷」駅 直結 都営地下鉄三田線「日比谷」駅 直結 ＪＲ山手線、京浜東北線「有楽町」駅 徒歩5分 東京メトロ有楽町線「有楽町」駅直結(徒歩4分) 東京メトロ丸ノ内線、日比谷線、銀座線「銀座」駅直結（徒歩5分） |
GOOD CHEESE GOOD PIZZA／株式会社ウェルカム ※新事業準備室の求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
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求人情報掲載期間：2024/11/28～2024/12/26
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株式会社ウェルカム
『世界に誇る、新しい日本のくらしをつくる。』食とデザインを軸に関東で店内で作る手作りフレッシュチーズを使ったカジュアルイタリアンや四季を感じるアメリカンイタリアンなどのブランドを運営。飲食を通じて...
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求人情報掲載期間：2024/10/10～2024/11/07
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求人情報掲載期間：2024/09/05～2024/10/03
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