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最終更新日 2025年06月12日
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2025年06月12日UP! 毎週木曜更新

株式会社夢屋
求人募集・採用情報

求人情報掲載期間:2017/12/21~2018/01/17 掲載終了

株式会社夢屋の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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新店舗オープニングメンバー!!
スペインバル&フレンチ業態の2店同時募集

  • 株式会社夢屋 求人
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新店舗オープニングメンバー!!
スペインバル&フレンチ業態の2店同時募集

【夢屋ってどんな会社?】

一人一人のお客様に目が行き届く席数で、
だからこそできる心の通うおもてなしを通して、
私たちは10年先、20年先も愛され続けているような、
そんな”オンリーワンの店創り”を目指しています。

私たちの店舗は全店舗がオープンキッチンなので
カウンターでのおもてなしができるのは勿論、
“美味しい”の一言だって一番近くの特等席で聞けちゃいます。
真心込めた料理でお客様の笑顔を頂けると、やっぱりすごく嬉しいですもんね*

そして私たちは素材選びにもこだわっています。
冷凍商材の使用禁止や、生産者さんとの直接取引、週2回の築地定期買付など、、
自信を持ってお届けできる食材を通して、その瞬間の最高の一皿を追求しています。

毎月定例の店舗間で行う試作だって、みんな真剣勝負。
キッチンスタッフは経験に関係なく試作が出来ますので、
良いものは即採用、来月のおススメにあなたのメニューがのる事だってあります。

株式会社夢屋 求人

『やりたい!』や、『やってみたい!』というあなたのやる気を
存分に発揮できる場を用意してます☆

今この瞬間も博多大名、新橋、神楽坂の新店工事が進行中です!
オープニングや立上げを通して成長したい方や更なるキャリアアップをしたい方、
出店に携わったり、料理長や店長、それ以上ののポジションだって、
ポストがあるのでどんどん目指せます。

【こんな人を待ってます!】

年間3~5店舗。着実な店舗展開を続けている私たちは、
30店舗体制の構築、地方主要都市の進出、ヨーロッパ進出など、
今後のビジョンがどんどん壮大なモノになっていく中で
共に店舗を育て、共に歩んでくれる仲間を探しています☆

様々な業態を創り続けてきた私たちですが、今回はなんと初の「スペイン業態」への挑戦。
パンコントマテ、彦鰯のフリット、シャンピニオンソテー、本場のタパス。そしてコップワイン。
私たち自身がどんな業態になるか、楽しみです。
そしてフレンチ料理人の方も、大歓迎!ジビエに興味がある方、ビストロに興味がある方も◎

とにかく料理が好きで、飲食が好きで、人を喜ばせる事が好きな方、大歓迎です!!!
成長したい方、大歓迎です!
  • 株式会社夢屋 求人 《新店舗メニュー試作風景》
真剣な表情のシェフと各統括の社員達。

    《新店舗メニュー試作風景》 真剣な表情のシェフと各統括の社員達。

  • 株式会社夢屋 求人 『おいしい!』の一言が聞きたいから、私たちは妥協しません。

    『おいしい!』の一言が聞きたいから、私たちは妥協しません。

  • 株式会社夢屋 求人 心地良い時間の流れ。
私たちは永く愛されるお店を目指しています。

    心地良い時間の流れ。 私たちは永く愛されるお店を目指しています。

【もっともっと楽しくなる会社】

夢屋で働く全ての仲間に少しでも長く、何より安心して働いてもらえる様に
これまで様々な環境の改善を行ってきました。
ランチ営業の廃止や日祝の公休、
独立支援や全額補助の資格取得支援に大入り、給与体系の見直し等
頑張ってくれているみんなが思いっきり楽しんで働けるようにと
常に考え改善に取り組んでいます。

『もっと良くするためには?』
『皆がワクワクできる環境って?』

社員一人ひとりが考え実行していける会社です。

新しいものを創造していける環境を一緒に楽しみませんか☆

株式会社夢屋 求人

代表小林より熱きメッセージ

弊社の発祥は飲食コンサル。そのノウハウを活かした店舗展開を第二創業期の今、これまで以上のスピードで行っています。
そんな中でも創業以来私達がぶれずに続けている事は、飲食人ひとりひとりが仕事にやりがいを持ち、自身を高めていく為の「チャレンジができる場」を創出する事です。
その為に今回、おこなう給与水準のUPや、年間105日の休暇取得、盆正月・GWの長期休暇を設ける等休憩体系の適正化を図り、より集中して飲食に向き合える、働きやすい環境づくりに取り組んでいます。
前向きな飲食人の方、是非我が社で力を発揮してください!

企業情報

会社名 株式会社夢屋
所在地 〒150-0001
東京都渋谷区神宮前2-16-13ボニート野上101
会社情報 法人名:株式会社夢屋
代表者:小林 研
設 立:平成16年10月25日
資本金:20,000,000円
事 業:飲食店の経営、飲食店の企画・コンサルタント、その他上記に付帯する一切の業務
HP

会社ホームページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 新橋(新店)、神楽坂(新店)、中野、中目黒、茅場町、神田、神保町、銀座、市ヶ谷、五反田、日本橋室町、水道橋、神田小川町、上野湯島、福岡など

株式会社夢屋の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

この企業が募集した過去の求人情報
  • 求人情報掲載期間:2023/07/27~2023/08/24

    株式会社夢屋 求人

    求人情報掲載期間:2023/07/27~2023/08/24

    株式会社夢屋

    ◆当社紹介
    「迷ったらお客様の喜ぶ方を選ぶ」をモットーに、流行に左右されない、何十年も続く業態作りと、どんな時でも選ばれ続けるお店作りを目標に、型にはまったありきたりのチェーン店ではない個店主...

  • 求人情報掲載期間:2023/07/27~2023/08/24

    株式会社夢屋 求人

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  • 求人情報掲載期間:2023/05/25~2023/06/22

    株式会社夢屋 求人

    求人情報掲載期間:2023/05/25~2023/06/22

    株式会社夢屋

    私たちは東京を中心に和洋様々な業態を25店舗展開している株式会社夢屋と申します。実は私達、すでに福岡で「焼ジビエ罠」と「ニコアパルトマン」という業態で福岡進出をしています。しかしながらこの3年間はコロ...

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