EK FOODSERVICES,INC.（イーケーフードサービス）　※海外店舗採用窓口(掲載期間 2024/03/21 ～ 2024/04/18)｜過去求人・募集要項

EK Food Servicesの求人は、2024/03/21 ～ 2024/04/18まで掲載されていました。

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EK FOODSERVICES,INC.（イーケーフードサービス）　※海外店舗採用窓口

中途50％↑
女性管理職
月８日休↑
社保完備
賞与
海外勤務

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掲載期間：2024/03/21～2024/04/18 掲載終了まで残り0日

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募集職種: 店長・店長候補、料理長・料理長候補、その他

勤務地は『アメリカ国内限定』の稀少な募集
国内外から挑戦を歓迎！各種サポート充実。
新たな日本食文化をアメリカで広めていこう

◆◇当社紹介◇◆
Apple、Nvidia、Meta、Netflix等の世界最先端企業が集まるシリコンバレーを中心に本社を持ち、全米に20数店舗を展開する飲食企業。

和食・しゃぶしゃぶ・うどん・ラーメン、焼き鳥、居酒屋…と、
日本の良き文化・クオリティをアメリカ国内で表現し、
各ブランドの特色を活かし、日本食レストランとしての大人気店舗を確立しています。

「おいしいものを提供する」ことを大前提に、
クオリティを大切にした料理・接客を提供中。
その上でどんな付加価値をお客様に提供できるか…。
それを考え続け、２００３年の創業から店舗展開を続け、
現状では、海外ＦＣも含め運営するフードカンパニーとなりました。

世界中から注目を浴びる、『日本食』というジャンルを、よりグローバルに広めていく為、会社の今後を担い…創っていく、第二期創業メンバーを募集しています。

EK FOODSERVICES,INC.（イーケーフードサービス）　※海外店舗採用窓口求人

『飲食業界』のイメージ・働き方が１８０度変わる！
アメリカ国内でも希少な好条件が揃う当社で“笑顔”を絶やさず働きませんか？

◇飲食を一生食っていける仕事へするのが当社のミッション！
当社ブランドで働く店主の平均年収は1175万円！日本人スタッフ平均月給は97万9000円…と、日本は勿論アメリカに日本食レストランと比べても高い給与形態を実現させています。
年功序列や在籍年数…といった部分ではなく、経験値や頑張りが純粋に評価される好環境！

「一生働ける飲食をつくりたい」という創業者の想いから、働いた分が正しく還元（報われる）される飲食企業を目指し各種待遇・制度の整備に力を入れています。

また、既定の休暇日数・勤務シフトを遵守する事が法律で定められている為、勤務環境面においてもご安心ください。

◇「サービス残業」という概念が存在しません
法律により労働者が守られ、休暇取得や勤務時間管理が徹底されているから、
サービス残業は一切無く、週に2日間の公休取得などは当たり前なので、
日本では『ホワイト企業』と称される会社様の制度も、
当社のスタッフからしたら「何が凄いの？」って感じかもしれません（笑）

VISA取得の条件・進め方など、専門的な分野は当社が全面サポート！※本来40万円以上かかる取得費用も全額会社負担
給与も休暇も、州の法律が労働者を守るよう定められており、『サービス残業』や「休日が無い」なんて事はありません！
日本からの転職だけでなく、アメリカ国内からの転職希望者も歓迎！入社時期についても1人ひとりに合わせて柔軟に対応中！

▶スタッフの活躍の場を増やす出店を計画！
毎年、安定した新規出店を続けており、スタッフの成長・増加に合わせ、
活躍の舞台を創っている当社だから、役職就任やオープニングスタッフ等のチャンスが多数！
今年も既に新規出店が決定しており、勢いに乗る成長企業だからこそのやりがいが満載です。

▶『飲食業界』のイメージは日本と大きく異なります！
料理に携わる人は専門家であり“アーティスト”と捉えられ、
当社としても調理にだけ集中する職人ではなく、日本食を海外に広めていく為、
ラーメンやうどん…など日本食の新しい形を探し、
ニーズに合わせた最先端の新メニューを開発していく事も！

日本国内ではできない新しい働き方でキャリアを築いていける…そんな環境がございます。

▶味・クオリティに妥協せず展開！
輸送コストや手間を惜しまず、具材やスープはこだわりを持って調理し、各店舗で各種メニューを提供しています。
だからこそ、ラーメンや居酒屋（個人店・チェーン店問わず）、などのジャンルにて日本で活躍した後に、当社に在籍し、マネージャーに就任している者…など、様々なスタッフが在籍し活躍中！

▶不安・質問は当社が全て解消！
ビザの取得や渡米費用の面などは会社が負担しており面接時に詳細までしっかりとお話しさせていただく為、入社前の段階で不安な点０でご入社いただく事が可能！（ご家族がいる方も歓迎！）

EK FOODSERVICES,INC.（イーケーフードサービス）　※海外店舗採用窓口求人

活躍中のスタッフついて

在籍スタッフは４００人前後と大人数を抱える当社では、
日本人スタッフも多数活躍中！
海外での勤務自体が初挑戦のスタッフも多く、新たな挑戦の場として選ばれる会社。

英語が全く話せない状態で入社し、マネージャーとして活躍中の者も！
働くうちに徐々に覚えていってもらえればOKですし、
ほとんどのスタッフが、いつの間にかコミュニケーションを取れるようになっているのでご安心を。

独立を目指す方も、応援しているので独立支援も積極的に行う予定！
将来の部分までサポートしのびのび活躍してもらっています。
※『企業情報』欄よりスタッフインタビューページもご覧下さい

EK FOODSERVICES,INC.（イーケーフードサービス）　※海外店舗採用窓口が募集する職種

店長・店長候補

仕事内容: 各種ブランドの店長業務を経験や希望に合わせてお任せいたします
→店舗マネジメント・コスト管理・スタンダード管理・従業員教育・オペレーション開発・業態開発・PLFL管理

品質管理、衛生管理、スケジューリング、採用、教育など。日々の業務の中で、現地のお客様や、スタッフメンバーとコミュニケーションを取りながら、最高の飲食店をアメリカで作るお仕事です。今までに、店長職として運営をした経験のある方は、スキルが活かせますし、店長経験が少ない方でも、当社の店舗で経験を積んでいただき店長・店舗責任者として羽ばたけるポジションです。

★語学力については最初は皆さん話せませんし、戸惑いますが、徐々に慣れていっていただく事ができ、生きた英語を覚える事が出来る環境ですのでご安心ください！

給与: 月給　835,000円～1,268,000円
→5500ドル～8400ドル　※$1=¥151 （2024年3月換算）
※経験・能力・前職給与を考慮し決定
※当社ブランドで働く店主の平均年収は約1175万円（日本人スタッフ平均月給97.9万円）
→店長・料理長候補→年収1350万円以上も！
※研修期間有り30～90日は弊社研修時規定に準ずる

【年収例】
720万円／入社1年（月給4000ドル＋諸手当＋賞与）
1170万円／店長（月給6000ドル＋諸手当＋賞与）
1365万円／店長（月給7000ドル＋諸手当＋賞与）

求める人物像・資格: ・日本での飲食経験４〜５年以上（アルバイト含む場合は要相談）
・観光ビザ・学生ビザの方はNG／学歴不問
・日常会話レベルの英語スキルをお持ちの方優遇

＜下記は必須ではありません＞
・調理師・食品衛生管理者免許所持者…または経済学部の卒業歴
・利き酒師・ソムリエ・製菓衛生師・ラーメン検定・製麺技能士等の資格取得者
・ラーメン、うどん、蕎麦、しゃぶしゃぶ・居酒屋・和食業態の経験者

休日・休暇: ■月8日休暇
■バケーション（長期休暇）年1回以上取得可能
■リフレッシュ休暇（最大21日間、1度に取得できる日数最大14日間 / 無給休暇）
■有給休暇（5日間 / 1年以上勤務で申請可能）
■傷病休暇（各州、各群により異なる。最大72H使用可能）
■クリスマス休暇（12/25全店休日）
■感謝祭休暇（thanksgiving全店休日）

【年間休日】
120日

☆当社では、有給休暇5日間の他に、年間での最大長期休暇を21日間取得する事が可能です。
☆殆どの社員さんが1年に1度は日本への帰国でリフレッシュを行っており、仕事・プライベートを共に充実させております！

勤務時間: 10：00～21：00の間でシフト制

・週50～55時間程度（実労約9～10時間程度）
・店舗で業務時間は異なりますので、凡その目安として。
・現地の法令に従い、そして現地の雇用慣例に準じ適応

待遇: ■賞与年1回（役職・評価・結果店舗利益により異なる）
■昇給有（役職・評価により異なる・当社規定により判断）
■残業手当（残業発生時は全額支給）
■退職金積立制度（CalSavers / 401K同様、CA州運営する制度、州により異なる)
■住居選定サポート（物件探しアドバイスなど）
■傷病休暇（Sick Leave / 各州法に則る。最大72時間使用可能）
■VISA取得支援制度（手続きや費用全額会社負担など）
※ご家族がいる場合、ご家族全員分をもちろん負担いたします
■Workers' Compensation（アメリカの社会保険となります／詳細はお気軽にご質問ください）
■労災（Workers Compensation）
■CA州メディカル補償制度( Coverd CA )にて保険減額のアドバイス提供
■SFMRA医療保障制度（要一定期以上の間勤務、San Francisco配属）
■Covered California（カバード・カリフォルニア）
→個人が補助金をもらって健康保険を購入することができる、オンラインの健康保険マーケット制度（詳細は面接時にて）
■渡米費用会社負担（飛行機代を除く）
■制服貸与（一部）
■食事割引制度
■研修期間有

料理長・料理長候補

仕事内容: 各種ブランドの料理長業務を経験や希望に合わせてお任せいたします
→料理品質管理・衛生管理・メニュー開発・レシピ開発・オペレーション管理・従業員育成等

料理品質管理、衛生管理、オペレーション管理、レシピ開発、スタッフ教育等々、今まで、日本での料理長キャリアがある方ならば、それを活かす事が出来るポジションです。目の前の料理を最高の物して頂くのは勿論ですが、同僚や店長、チームと一緒にイベント企画や、予算管理…と、料理以外にも次のステップへ飛躍出来るプロ意識が一層固まるポジションです。料理長という経験が無くても、あなたの見習い期間や、調理経験はアメリカでも大きな可能性となると思います。

★語学力については最初は皆さん話せませんし、戸惑いますが、徐々に慣れていっていただく事ができ、生きた英語を覚える事が出来る環境ですのでご安心ください！

給与: 月給　835,000円～1,268,000円
→5500ドル～8400ドル　※$1=¥151 （2024年3月換算）
※経験・能力・前職給与を考慮し決定
※当社ブランドで働く店主の平均年収は約1175万円（日本人スタッフ平均月給97.9万円）
→店長・料理長候補→年収1350万円以上も！
※研修期間有り30～90日は弊社研修時規定に準ずる

【年収例】
720万円／入社1年（月給4000ドル＋諸手当＋賞与）
1170万円／店長（月給6000ドル＋諸手当＋賞与）
1365万円／店長（月給7000ドル＋諸手当＋賞与）

求める人物像・資格: ・日本での飲食経験４〜５年以上（アルバイト含む場合は要相談）
・観光ビザ・学生ビザの方はNG／学歴不問
・日常会話レベルの英語スキルをお持ちの方優遇

＜下記は必須ではありません＞
・調理師・食品衛生管理者免許所持者…または経済学部の卒業歴
・利き酒師・ソムリエ・製菓衛生師・ラーメン検定・製麺技能士等の資格取得者
・ラーメン、うどん、蕎麦、しゃぶしゃぶ・居酒屋・和食業態の経験者

休日・休暇: ■月8日休暇
■バケーション（長期休暇）年1回以上取得可能
■リフレッシュ休暇（最大21日間、1度に取得できる日数最大14日間 / 無給休暇）
■有給休暇（5日間 / 1年以上勤務で申請可能）
■傷病休暇（各州、各群により異なる。最大72H使用可能）
■クリスマス休暇（12/25全店休日）
■感謝祭休暇（thanksgiving全店休日）

【年間休日】
120日

☆当社では、有給休暇5日間の他に、年間での最大長期休暇を21日間取得する事が可能です。
☆殆どの社員さんが1年に1度は日本への帰国でリフレッシュを行っており、仕事・プライベートを共に充実させております！

勤務時間: 10：00～21：00の間でシフト制

・週50～55時間程度（実労約9～10時間程度）
・店舗で業務時間は異なりますので、凡その目安として。
・現地の法令に従い、そして現地の雇用慣例に準じ適応

待遇: ■賞与年1回（役職・評価・結果店舗利益により異なる）
■昇給有（役職・評価により異なる・当社規定により判断）
■残業手当（残業発生時は全額支給）
■退職金積立制度（CalSavers / 401K同様、CA州運営する制度、州により異なる)
■住居選定サポート（物件探しアドバイスなど）
■傷病休暇（Sick Leave / 各州法に則る。最大72時間使用可能）
■VISA取得支援制度（手続きや費用全額会社負担など）
※ご家族がいる場合、ご家族全員分をもちろん負担いたします
■Workers' Compensation（アメリカの社会保険となります／詳細はお気軽にご質問ください）
■労災（Workers Compensation）
■CA州メディカル補償制度( Coverd CA )にて保険減額のアドバイス提供
■SFMRA医療保障制度（要一定期以上の間勤務、San Francisco配属）
■Covered California（カバード・カリフォルニア）
→個人が補助金をもらって健康保険を購入することができる、オンラインの健康保険マーケット制度（詳細は面接時にて）
■渡米費用会社負担（飛行機代を除く）
■制服貸与（一部）
■食事割引制度
■研修期間有

その他

仕事内容: 【セントラルキッチンマネージャー・候補】

発注、在庫管理、生産管理、品質管理、各店舗からの受注と発送。会社の中核を担うポジションです。また、併せて、新商品開発や業者さんとの交渉や調整も必要なポジションです。今までに飲食業のセントラルキッチンを経験した方、または生産管理をしていた方で飲食に興味のある方のスキルが活かせるお仕事です。

★語学力については最初は皆さん話せませんし、戸惑いますが、徐々に慣れていっていただく事ができ、生きた英語を覚える事が出来る環境ですのでご安心ください！

給与: 月給　835,000円～1,268,000円
→5500ドル～8400ドル　※$1=¥151 （2024年3月換算）
※経験・能力・前職給与を考慮し決定
※当社ブランドで働く店主の平均年収は約1175万円（日本人スタッフ平均月給97.9万円）
→店長・料理長候補→年収1350万円以上も！
※研修期間有り30～90日は弊社研修時規定に準ずる

【年収例】
720万円／入社1年（月給4000ドル＋諸手当＋賞与）
1170万円／店長（月給6000ドル＋諸手当＋賞与）
1365万円／店長（月給7000ドル＋諸手当＋賞与）

求める人物像・資格: ・日本での飲食経験４〜５年以上（アルバイト含む場合は要相談）
・観光ビザ・学生ビザの方はNG／学歴不問
・日常会話レベルの英語スキルをお持ちの方優遇

＜下記は必須ではありません＞
・調理師・食品衛生管理者免許所持者…または経済学部の卒業歴
・利き酒師・ソムリエ・製菓衛生師・ラーメン検定・製麺技能士等の資格取得者
・ラーメン、うどん、蕎麦、しゃぶしゃぶ・居酒屋・和食業態の経験者

休日・休暇: ■月8日休暇
■バケーション（長期休暇）年1回以上取得可能
■リフレッシュ休暇（最大21日間、1度に取得できる日数最大14日間 / 無給休暇）
■有給休暇（5日間 / 1年以上勤務で申請可能）
■傷病休暇（各州、各群により異なる。最大72H使用可能）
■クリスマス休暇（12/25全店休日）
■感謝祭休暇（thanksgiving全店休日）

【年間休日】
120日

☆当社では、有給休暇5日間の他に、年間での最大長期休暇を21日間取得する事が可能です。
☆殆どの社員さんが1年に1度は日本への帰国でリフレッシュを行っており、仕事・プライベートを共に充実させております！

勤務時間: 10：00～21：00の間でシフト制

・週50～55時間程度（実労約9～10時間程度）
・店舗で業務時間は異なりますので、凡その目安として。
・現地の法令に従い、そして現地の雇用慣例に準じ適応

待遇: ■賞与年1回（役職・評価・結果店舗利益により異なる）
■昇給有（役職・評価により異なる・当社規定により判断）
■残業手当（残業発生時は全額支給）
■退職金積立制度（CalSavers / 401K同様、CA州運営する制度、州により異なる)
■住居選定サポート（物件探しアドバイスなど）
■傷病休暇（Sick Leave / 各州法に則る。最大72時間使用可能）
■VISA取得支援制度（手続きや費用全額会社負担など）
※ご家族がいる場合、ご家族全員分をもちろん負担いたします
■Workers' Compensation（アメリカの社会保険となります／詳細はお気軽にご質問ください）
■労災（Workers Compensation）
■CA州メディカル補償制度( Coverd CA )にて保険減額のアドバイス提供
■SFMRA医療保障制度（要一定期以上の間勤務、San Francisco配属）
■Covered California（カバード・カリフォルニア）
→個人が補助金をもらって健康保険を購入することができる、オンラインの健康保険マーケット制度（詳細は面接時にて）
■渡米費用会社負担（飛行機代を除く）
■制服貸与（一部）
■食事割引制度
■研修期間有

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	シリコンバレーエリア・ニューヨークエリア・ロサンゼルスエリア・テキサスエリア
勤務地詳細	＜配属はご希望・前職経験を考慮し決定致します＞【ラーメン・居酒屋】＜Ramen Izakaya GOKU＞★ラーメン・居酒屋 3232 16th St, San Francisco, CA 94110 ＜Ramen Dining Waraku＞★ラーメン・居酒屋 1638 Post St, San Francisco, CA 94115 ーーーーー＜MENOH＞★ラーメン ■San Francisco（シリコンバレー） 5120 Geary Blvd, San Francisco, CA 94118 ■Los Angeles（ロサンゼルス） 456 E 2nd St, Los Angeles, CA 90012 ■Valley Fair（バレーフェア） 2855 Stevens Creek Blvd Suite 2467, Santa Clara, CA 95050 ーーーーー＜YUGEN＞★ラーメン 152 Castro St, Mountain View, CA 94041 ーーーーー＜MARUFUKU＞★ラーメン ■San Francisco（シリコンバレー） 1581 Webster St #235, San Francisco, CA 94115 ■Oakland（オークランド） 4828 Telegraph Ave, Oakland, CA 94609 ■Red wood City（レッドウッドシティ） 865 Middlefield Rd, Redwood City, CA 94063 ■New York（ニューヨーク） 92 2nd Ave, New York, NY 10003 ■Frisco ※Texas（フリスコ／テキサス） 9292 Warren Pkwy Suite 370, Frisco, TX 75035 ■Irvine ※Orange county（アーバイン） 8543 Irvine Center Dr, Irvine, CA 92618 ■Delmar ※San Diego Area （デルマー／サンディエゴエリア） 12841 El Camino Real #204, San Diego, CA 92130 ーーーーーーーーーーーーーーーー【和食／しゃぶしゃぶ・すき焼き】＜SHABUWAY＞ ■San Mateo（サンマテオ） 145 E 3rd Ave, San Mateo, CA 94401 ■San Jose（サンノゼ） 4304 Moorpark Ave, San Jose, CA 95129 ＜SHABUSEN ＞ 1726 Buchanan St, San Francisco, CA 94115 ーーーーーーーーーーーーーーーー【麺処うどん】＜MUGIZO＞ ■San Francisco（シリコンバレー） 1581 Webster St #217, San Francisco, CA 94115 ■Mountain View（マウンテンビュー） 180 Castro St, Mountain View, CA 94041 ■San Jose（サンノゼ） 1072 Saratoga Ave, San Jose, CA 95129 ーーーーーーーーーーーーーーーー【焼鳥】＜Edomasa＞（シリコンバレー） 1581 Webster Ste 270, San Francisco, CA 94115　＜新店情報＞ ▶2024年夏季『ラスベガス』で出店予定（ラーメンブランド）その後も着実な展開を計画しています

勤務地エリア・最寄駅

シリコンバレーエリア・ニューヨークエリア・ロサンゼルスエリア・テキサスエリア

勤務地詳細

＜配属はご希望・前職経験を考慮し決定致します＞

【ラーメン・居酒屋】
＜Ramen Izakaya GOKU＞★ラーメン・居酒屋
3232 16th St, San Francisco, CA 94110

＜Ramen Dining Waraku＞★ラーメン・居酒屋
1638 Post St, San Francisco, CA 94115

ーーーーー
＜MENOH＞★ラーメン
■San Francisco（シリコンバレー）
5120 Geary Blvd, San Francisco, CA 94118

■Los Angeles（ロサンゼルス）
456 E 2nd St, Los Angeles, CA 90012

■Valley Fair（バレーフェア）
2855 Stevens Creek Blvd Suite 2467, Santa Clara, CA 95050

ーーーーー
＜YUGEN＞★ラーメン
152 Castro St, Mountain View, CA 94041

ーーーーー
＜MARUFUKU＞★ラーメン
■San Francisco（シリコンバレー）
1581 Webster St #235, San Francisco, CA 94115

■Oakland（オークランド）
4828 Telegraph Ave, Oakland, CA 94609

■Red wood City（レッドウッドシティ）
865 Middlefield Rd, Redwood City, CA 94063

■New York（ニューヨーク）
92 2nd Ave, New York, NY 10003

■Frisco ※Texas（フリスコ／テキサス）
9292 Warren Pkwy Suite 370, Frisco, TX 75035

■Irvine ※Orange county（アーバイン）
8543 Irvine Center Dr, Irvine, CA 92618

■Delmar ※San Diego Area （デルマー／サンディエゴエリア）
12841 El Camino Real #204, San Diego, CA 92130

ーーーーーーーーーーーーーーーー
【和食／しゃぶしゃぶ・すき焼き】
＜SHABUWAY＞
■San Mateo（サンマテオ）
145 E 3rd Ave, San Mateo, CA 94401

■San Jose（サンノゼ）
4304 Moorpark Ave, San Jose, CA 95129

＜SHABUSEN ＞
1726 Buchanan St, San Francisco, CA 94115

ーーーーーーーーーーーーーーーー
【麺処うどん】
＜MUGIZO＞
■San Francisco（シリコンバレー）
1581 Webster St #217, San Francisco, CA 94115

■Mountain View（マウンテンビュー）
180 Castro St, Mountain View, CA 94041

■San Jose（サンノゼ）
1072 Saratoga Ave, San Jose, CA 95129

ーーーーーーーーーーーーーーーー
【焼鳥】
＜Edomasa＞（シリコンバレー）
1581 Webster Ste 270, San Francisco, CA 94115　

＜新店情報＞
▶2024年夏季『ラスベガス』で出店予定（ラーメンブランド）
その後も着実な展開を計画しています

店舗情報

ホームページ	http://www.ekfoodservices.com/

EK FOODSERVICES,INC.（イーケーフードサービス）　※海外店舗採用窓口の特徴

学歴・資格不問
中途入社率50%以上
女性管理職登用実績あり

応募情報

応募方法	応募フォームにご記入の上ご応募ください。担当者より折り返しご連絡致します。 ※返信通知の見逃し防止の観点から、ご応募の後は、　管理画面・メールBOXを一定期間チェックしていただければ幸いです。
面接地／交通	オンラインにて実施いたしますので、詳細はご応募の後、メールにてお伝えさせていただきます。