首都圏版
最終更新日 2025年06月12日
毎週木曜UP!

飲食店で働く人の求人・転職サイト「グルメキャリー」
首都圏(東京・神奈川・埼玉・千葉)版

MENU

2025年06月12日UP! 毎週木曜更新

割烹 吉葉(よしば)
求人募集・採用情報

  • 中途50%↑
  • 女性活躍中
  • 社保完備
  • 賞与
  • 退職金

求人情報掲載期間:2022/10/27~2022/11/10 掲載終了

寿司職人、調理師・キッチンスタッフなど、割烹 吉葉(よしば)の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

お気に入り

両国を象徴する和食割烹、寿司職人募集!
50代・60代も元気に活躍する職場です★
ブランクOK◎カムバック組も大歓迎!

  • 割烹 吉葉(よしば) 求人

両国を象徴する和食割烹、寿司職人募集!
50代・60代も元気に活躍する職場です★
ブランクOK◎カムバック組も大歓迎!

【どんなお店?】
東京スカイツリーのお膝元、両国界隈でひと際賑わいを見せる割烹料理店。店内は本物の土俵を配し、総檜造りの豪華な雰囲気に包まれ、力士や有名人も数多く来店されます。お料理は、特製ちゃんこ鍋をはじめ寿司、刺身など幅広い料理を提供。経営母体である豊洲市場仲卸「大辰魚類」より毎朝直送される新鮮な食材を丁寧に調理しています。

【お互いの技術を尊重し合える環境】
厨房では、料理人がそれぞれ培った技術を各持ち場で発揮しています。尊重し合う風土が根付いているため、一度勤め始めると定着期間が長く、勤続年数が長いことも吉葉の魅力です。

割烹 吉葉(よしば) 求人

求人の注目ポイント!

【勤務体系】
吉葉では、「業務に追われて休憩が取れない」ということはありません。賄食を食べた後、カラダを休められる時間と場所を提供しています。気兼ねなく仮眠が取れるよう、広々としたスペースを使用することができます。また、退勤時間も同業種の中では比較的早く、終電も間に合います。

【安定した経営母体】
母体会社の大辰魚類は、市場における仲卸業のほか、不動産賃貸も営む企業です。明治時代から代々続く歴史ある企業が経営母体ですので、安心して勤めることができます。

企業情報

会社名 割烹 吉葉(よしば)/大辰魚類株式会社
所在地 〒104-0045
東京都中央区築地7-14-3
会社情報 社名/大辰魚類株式会社
事務所/〒104-0045 東京都中央区築地7-14-3
創業/明治22年(1889年)4月
資本金/1000万円
業種/仲卸業・飲食業
事業内容/
1.水産物の販売
2.飲食店の経営
3.不動産の売買及び賃貸
年商/20億円
従業員/65名(パート・アルバイト含む)
HP

店舗ホームページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 両国
勤務地詳細 住所/東京都墨田区横網2-14-5
都営大江戸線「両国駅」A1出口より徒歩6分
JR「両国駅」西口より徒歩10分
都営浅草線「蔵前駅」より徒歩8分
※バスでのアクセスも可能です

割烹 吉葉(よしば)の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

寿司職人

 30万円~
  • 社保完備
  • 賞与
  • 退職金
receipt_long 仕事内容
仕込み・握りなど、主に寿司調理(カウンター対応含む)を担当します。
payments 給与

 30万円~

※経験や年齢に応じて決定
person 求める人物像・資格
※握り経験者優遇(カウンター経験の無い方も可)
※年齢不問(50代・60代活躍中!)
※第一線を退いた方も歓迎
sunny 休日・休暇
日祝定休
G・ウィーク(実績7日間)
夏季休暇(実績6日間)
年末年始(実績6日間)
有給休暇
※大相撲東京場所中は日祝勤務あり
schedule 勤務時間
8:00~21:30(13:30~16:00休憩)
※ラストオーダーの状況によって退勤時間が早まる場合もあり
※休憩時、広々使える仮眠スペースあり
volunteer_activism 待遇
交通費支給
各種手当
賞与年2回(7月・12月)※過去の実績:給与1ヶ月分×2回
制服貸与
賄食付
各種社会保険完備
定期健康診断
退職金制度(3年以上勤務)
試用期間有

調理師・キッチンスタッフ

 30万円~
  • 社保完備
  • 賞与
  • 退職金
receipt_long 仕事内容
仕込み・握りなど、主に寿司調理(カウンター対応含む)を担当します。
payments 給与

 30万円~

※経験や年齢に応じて決定
person 求める人物像・資格
※握り経験者優遇(カウンター経験の無い方も可)
※年齢不問(50代・60代活躍中!)
※第一線を退いた方も歓迎
sunny 休日・休暇
日祝定休
G・ウィーク(実績7日間)
夏季休暇(実績6日間)
年末年始(実績6日間)
有給休暇
※大相撲東京場所中は日祝勤務あり
schedule 勤務時間
8:00~21:30(13:30~16:00休憩)
※ラストオーダーの状況によって退勤時間が早まる場合もあり
※休憩時、広々使える仮眠スペースあり
volunteer_activism 待遇
交通費支給
各種手当
賞与年2回(7月・12月)※過去の実績:給与1ヶ月分×2回
制服貸与
賄食付
各種社会保険完備
定期健康診断
退職金制度(3年以上勤務)
試用期間有
この企業が募集した過去の求人情報
  • 求人情報掲載期間:2022/10/27~2022/11/10

    割烹 吉葉(よしば) 求人

    求人情報掲載期間:2022/10/27~2022/11/10

    割烹 吉葉(よしば)

    【どんなお店?】
    東京スカイツリーのお膝元、両国界隈でひと際賑わいを見せる割烹料理店。店内は本物の土俵を配し、総檜造りの豪華な雰囲気に包まれ、力士や有名人も数多く来店されます。お料理は、特製...

  • 求人情報掲載期間:2022/10/13~2022/10/27

    割烹 吉葉(よしば) 求人

    求人情報掲載期間:2022/10/13~2022/10/27

    割烹 吉葉(よしば)

    【どんなお店?】
    東京スカイツリーのお膝元、両国界隈でひと際賑わいを見せる割烹料理店。店内は本物の土俵を配し、総檜造りの豪華な雰囲気に包まれ、力士や有名人も数多く来店されます。お料理は、特製...

まずは会員登録

会員登録をすると、毎回の応募がとってもカンタン!
応募のやり取り、プレ応募、お気に入り、「スカウトサービス」、希望求人メールなど便利な機能がご利用いただけます。

会員登録はこちら

お気に入り一覧

最近見た求人

最近見た求人一覧

live_help とは

cancel