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2024年04月25日UP! 毎週木曜更新

シャングリ・ラ 東京の求人は、2023/05/18 ~ 2023/06/15まで掲載されていました。

現在掲載中の求人はこちらからご覧ください。

シャングリ・ラ 東京(Shangri-La Tokyo)

シャングリ・ラ 東京(Shangri-La Tokyo)

  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 賞与

シャングリ・ラ 東京(Shangri-La Tokyo) 求人情報

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掲載期間:2023/05/18~2023/06/15 掲載終了まで残り0日

募集職種
鉄板調理、調理スタッフ、ホールサービス、パティシエ・製菓製造、バーテンダー、その他、本部スタッフ

5つ星ラグジュアリーホテルのレストランで
経験を積みませんか。和食・洋食共に歓迎◎
ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★

  • シャングリ・ラ 東京(Shangri-La Tokyo) 求人

5つ星ラグジュアリーホテルのレストランで
経験を積みませんか。和食・洋食共に歓迎◎
ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★

■シャングリ・ラ 東京
香港を拠点としてアジア・太平洋地域を中心にホテルを展開するシャングリ・ラグループ。
日本初進出のホテルとして、2009年にOPENしました。温かいアジアンホスピタリティと最高級の施設、そして行き届いたサービスで、都心に地上の楽園を作り出しています。

フォーブストラベルガイド5つ星レーティングを6年連続で獲得したシャングリ・ラ 東京で一緒に働きませんか?
シャングリ・ラ東京での経験はどこでも通用するキャリアとして、あなたの今後のレストラン・ホテルでのキャリアに「+α」となる体験です。ホテル・レストラン経験者の方を積極採用中です!
★シャングリ・ラ 東京で、レストラン・ホテル経験を活かしませんか。
和食、洋食のレストランとロビーラウンジ、各セクションにて積極採用!


■イタリアンレストラン『ピャチェーレ』
コンテンポラリー・イタリアンをご提供するシャングリ・ラ 東京のシグネチャーレストラン。
日本とイタリアの最高の食材を用いることで、優雅な味や食感の組み合わせを提案しています。

■ロビーラウンジ『ザ・ロビーラウンジ』
エレガントで落ち着いた空間でお飲み物と軽食を提供。ラクサやチキンライスなど、アジアンスペシャリティーをはじめ、オールディダイニングとしてインターナショナルメニューを取り揃えています。

■日本料理レストラン『なだ万』
本格的な懐石をはじめ、日本近海の新鮮な魚介を使った江戸前寿司、和牛や魚介の鉄板焼などバラエティ溢れる和食を提案しています。

その他、インルームダイニング(ルームサービス)やパーティ・ブライダルなど、ホテルならではの幅広いスタイルでの料理・サービスを経験することができます。


★働く環境も「5つ星」。一人ひとりがベストを尽くせる働き方。
月9日~10日の休日体制、社員食堂や休憩室・仮眠室の設備など、最高の料理・サービスを提供するための、働きやすい環境を整えています。
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シャングリ・ラ 東京(Shangri-La Tokyo) 求人

一流の経験を積めるチャンス。

シャングリ・ラ 東京では、「ただ、働くだけ」でなく、「日々、成長しながら経験を積める」環境であることを大切にしています。
入社時のオリエンテーション、基礎から学ぶ部門トレーニング、昇進に向けた個別トレーニングを始め、シャングリ・ラ独自の研修や、海外・外部研修など、職種・役職に合わせた多くのプログラムを活用し、スキルアップしていくことができる職場環境です。


【キャリア形成について】
シャングリ・ラグループは社内開発プログラムで知られていますが、京都にシャングリ・ラがオープンすることもあり、各分野で十分なキャリア形成のチャンスがあります。

シャングリ・ラ 東京(Shangri-La Tokyo)が募集する職種掲載終了

鉄板調理

仕事内容
【正社員】鉄板調理

・日本料理レストラン『なだ万』

鉄板焼き:調理補助から仕込みや盛り付けといった業務。お客様の目の前で調理、会話ができる方を歓迎いたします。
ホテルでの勤務が初めての方も歓迎いたします。
給与

月給 22万円~

月給基本給
コミ/月給22万円~
シェフ・ド・パルティ/月給31万円~

★面談の上、経験・能力・年令などを考慮、当社規定により決定致します。
※経験、能力により優遇いたします
※試用期間3カ月あり/条件変更なし
求める人物像・資格
★鉄板焼きの調理経験者を歓迎いたします
★調理経験者優遇
・調理専門学校卒業または調理師免許をお持ちの方 
・食品アレルギーの知識をお持ちの方
・衛生管理を遵守できる方
※女性も働きやすい環境です
休日・休暇
年間休日114日(月8日休み〜)
年次有給休暇(初年度10日/入社月により案分)
特別有給休暇
傷病休暇(有給使用/年間3日まで)
ボランティア休暇(有給使用/年間1日まで)
産前産後・育児休暇
介護・看護休暇
勤務時間
勤務予定表に基づく変形労働制
(1週間の平均労働時間40時間)
待遇
社会保険完備
交通費支給(月上限50,000円)
昇給あり
賞与あり
※業績による(年1回/1月)
社員食堂完備
食事手当
時間外手当
制服貸与
定期健康診断
研修制度
休憩室・仮眠室完備
ほか

調理スタッフ

仕事内容
【正社員】調理スタッフ
洋食調理(スーシェフ、シェフ・ド・パルティ)
和食調理(シェフ・ド・パルティ、コミ)
キッチンポーター

以下ホテル内レストランおよび宴会、インルームダイニングでの調理全般。

・ロビーラウンジ 『ザ・ロビーラウンジ』
・日本料理レストラン『なだ万』

★経験・適性・ご希望により各部門への配属になります。
給与

月給 22万円~

月給基本給
コミ/月給22万円~
シェフ・ド・パルティ/月給31万円~
スーシェフ/月給32万円~
★面談の上、経験・能力・年令などを考慮、当社規定により決定致します。
※経験、能力により優遇いたします
※試用期間3カ月あり/条件変更なし
求める人物像・資格
★調理経験者優遇
★調理専門学校卒業または調理師免許をお持ちの方 
★食品アレルギーの知識をお持ちの方
★衛生管理を遵守できる方
※女性も働きやすい環境です
休日・休暇
年間休日114日(月8日休み〜)
年次有給休暇(初年度10日/入社月により案分)
特別有給休暇
傷病休暇(有給使用/年間3日まで)
ボランティア休暇(有給使用/年間1日まで)
産前産後・育児休暇
介護・看護休暇
勤務時間
勤務予定表に基づく変形労働制
(1週間の平均労働時間40時間)
待遇
社会保険完備
交通費支給(月上限50,000円)
昇給あり
賞与あり
※業績による(年1回/1月)
社員食堂完備
食事手当
時間外手当
制服貸与
定期健康診断
研修制度
休憩室・仮眠室完備
ほか

ホールサービス

仕事内容
【正社員】ホールサービス

F&Bアソシエイト

経験・適性・ご希望により各部門への配属になります。

以下ホテル内レストランおよび宴会、インルームダイニングでのサービス全般。

・イタリアンレストラン『ピャチェーレ』
・ロビーラウンジ 『ザ・ロビーラウンジ』
・日本料理レストラン『なだ万』

★経験・適性・ご希望により各部門への配属になります。
給与

月給 22万円~

月給基本給
F&Bアソシエイト/月給22万円~
★面談の上、経験・能力・年令などを考慮、当社規定により決定致します。
※経験、能力により優遇いたします
※アルバイト・パートでの経験も高く評価します。
※試用期間3カ月あり/条件変更なし
求める人物像・資格
★日本語(母国語レベル)と英語(日常会話レベル以上)
★ホテル、レストラン等でのサービス経験をお持ちの方優遇
※女性も働きやすい環境です
※宿泊業界や、ホテルでの接客が初めての方も、
・入社時オリエンテーション
・部門の先輩スタッフが基礎からレクチャーする部門トレーニング(入社後3カ月)など、基本からしっかりと学べる環境をご用意しています。
休日・休暇
年間休日114日(月8日休み〜)
年次有給休暇(初年度10日/入社月により案分)
特別有給休暇
傷病休暇(有給使用/年間3日まで)
ボランティア休暇(有給使用/年間1日まで)
産前産後・育児休暇
介護・看護休暇
勤務時間
勤務予定表に基づく変形労働制
(1週間の平均労働時間40時間)
待遇
社会保険完備
交通費支給(月上限50,000円)
昇給あり
賞与あり
※業績による(年1回/1月)
社員食堂完備
食事手当
時間外手当
制服貸与
定期健康診断
研修制度
休憩室・仮眠室完備
ほか

パティシエ・製菓製造

仕事内容
【正社員】パティシエ・製菓製造

ペストリー

ホテル内レストランおよび宴会、インルームダイニングでのパティシエ・製菓業務全般。
給与

月給 22万円~

月給基本給22万円~
★面談の上、経験・能力・年令などを考慮、当社規定により決定致します。
※経験、能力により優遇いたします
※試用期間3カ月あり/条件変更なし
求める人物像・資格
★パティシエ経験者優遇
★調理専門学校卒業または調理師免許をお持ちの方 
★食品アレルギーの知識をお持ちの方
★衛生管理を遵守できる方
※女性も働きやすい環境です
休日・休暇
年間休日114日(月8日休み〜)
年次有給休暇(初年度10日/入社月により案分)
特別有給休暇
傷病休暇(有給使用/年間3日まで)
ボランティア休暇(有給使用/年間1日まで)
産前産後・育児休暇
介護・看護休暇
勤務時間
勤務予定表に基づく変形労働制
(1週間の平均労働時間40時間)
待遇
社会保険完備
交通費支給(月上限50,000円)
昇給あり
賞与あり
※業績による(年1回/1月)
社員食堂完備
食事手当
時間外手当
制服貸与
定期健康診断
研修制度
休憩室・仮眠室完備
ほか

バーテンダー

仕事内容
【正社員】バーテンダー
給与

月給 22万円~

月給基本給/22万円~
★面談の上、経験・能力・年令などを考慮、当社規定により決定致します。
※経験、能力により優遇いたします
※アルバイト・パートでの経験も高く評価します。
※試用期間3カ月あり/条件変更なし
求める人物像・資格
★日本語(母国語レベル)と英語(日常会話レベル以上)
★ホテル、レストラン等でのサービス経験をお持ちの方優遇
★バーテンダー実務経験者歓迎
※女性も働きやすい環境です

※宿泊業界や、ホテルでの接客が初めての方も、
・入社時オリエンテーション
・部門の先輩スタッフが基礎からレクチャーする部門トレーニング(入社後3カ月)など、基本からしっかりと学べる環境をご用意しています。
休日・休暇
年間休日114日(月8日休み〜)
年次有給休暇(初年度10日/入社月により案分)
特別有給休暇
傷病休暇(有給使用/年間3日まで)
ボランティア休暇(有給使用/年間1日まで)
産前産後・育児休暇
介護・看護休暇
勤務時間
勤務予定表に基づく変形労働制
(1週間の平均労働時間40時間)
待遇
社会保険完備
交通費支給(月上限50,000円)
昇給あり
賞与あり
※業績による(年1回/1月)
社員食堂完備
食事手当
時間外手当
制服貸与
定期健康診断
研修制度
休憩室・仮眠室完備
ほか

その他

仕事内容
【正社員】アシスタントチーフスチュワード


~衛生管理を学びながら、スキルアップできるシャングリ・ラ 東京でスチュワードとして働いてみませんか?~
独自のグループ食品衛生ポリシーが整っており、また2009年の創業当初からHACCP認証を保有しているシャングリ・ラ 東京では、スチュワーディングのお仕事をしながら、衛生管理を学ぶことができます。

キッチンとサービスを繋ぐ架け橋となる、アシスタントチーフスチュワードの方には下記の主な業務をお任せいたします。

・清掃プロセスの監督
・在庫管理
・レストランやキッチンの衛生管理や維持、機材の管理
・すべての飲食エリアにおける健康、安全、衛生の維持を含む、スチュワーディング部門の効果的かつ効率的な運営
給与

★月給は当社規定により決定いたします
※面談の上、経験・能力・年令などを考慮いたします
※経験、能力により優遇いたします
※試用期間3カ月あり/条件変更なし
求める人物像・資格
・マネジメント経験のある方
・4年間のF&B経験がある方
休日・休暇
年間休日114日(月8日休み〜)
年次有給休暇(初年度10日/入社月により案分)
特別有給休暇
傷病休暇(有給使用/年間3日まで)
ボランティア休暇(有給使用/年間1日まで)
産前産後・育児休暇
介護・看護休暇
勤務時間
勤務予定表に基づく変形労働制
(1週間の平均労働時間40時間)
待遇
社会保険完備
交通費支給(月上限50,000円)
昇給あり
賞与あり
※業績による(年1回/1月)
社員食堂完備
食事手当
時間外手当
制服貸与
定期健康診断
研修制度
休憩室・仮眠室完備
ほか

本部スタッフ

仕事内容
【正社員】その他

レストラン予約

各セクションにおける、レストラン予約業務。

・イタリアンレストラン『ピャチェーレ』
・ロビーラウンジ 『ザ・ロビーラウンジ』
・日本料理レストラン『なだ万』
給与

月給 22万円~

月給基本給/22万円~
★面談の上、経験・能力・年令などを考慮、当社規定により決定致します。
※経験、能力により優遇いたします
※アルバイト・パートでの経験も高く評価します。
※試用期間3カ月あり/条件変更なし
※女性も働きやすい環境です
求める人物像・資格
◆リザベーション業務経験者歓迎
◆日本語(ビジネスレベル)・英語(ビジネスレベル)
◆PCスキル(Word,Excel,PowerPoint,Outlook) 
◆コミュニケーション能力の高い方

※宿泊業界や、ホテルでの接客が初めての方も、
・入社時オリエンテーション
・部門の先輩スタッフが基礎からレクチャーする部門トレーニング(入社後3カ月)など、基本からしっかりと学べる環境です
休日・休暇
年間休日114日(月8日休み〜)
年次有給休暇(初年度10日/入社月により案分)
特別有給休暇
傷病休暇(有給使用/年間3日まで)
ボランティア休暇(有給使用/年間1日まで)
産前産後・育児休暇
介護・看護休暇
勤務時間
勤務予定表に基づく変形労働制
(1週間の平均労働時間40時間)
待遇
社会保険完備
交通費支給(月上限50,000円)
昇給あり
賞与あり
※業績による(年1回/1月)
社員食堂完備
食事手当
時間外手当
制服貸与
定期健康診断
研修制度
休憩室・仮眠室完備
ほか

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 東京駅
勤務地詳細 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館
シャングリ・ラ 東京

応募情報

応募方法 応募フォームにご記入ください。
面接地/交通 面接地住所/東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京
交通/各線「東京駅」日本橋口より徒歩1分
各線「日本橋駅」A3出口より徒歩3分
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