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最終更新日 2024年06月13日
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2024年06月13日UP! 毎週木曜更新

シャングリ・ラ 東京(Shangri-La Tokyo)

  • 中途50%↑
  • 女性管理職
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 賞与
  • まかないあり

シャングリ・ラ 東京(Shangri-La Tokyo) 求人情報

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求人情報掲載期間:2024/05/23~2024/06/27

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募集職種
店長・店長候補【他】店長・店長候補調理師・キッチンスタッフ調理見習いパティシエ・製菓ホールスタッフ鉄板調理バーテンダー本部スタッフその他

世界で最も愛されるラグジュアリーホテルの
多彩なレストランで経験を積みませんか。
ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★

  • シャングリ・ラ 東京(Shangri-La Tokyo) 求人

世界で最も愛されるラグジュアリーホテルの
多彩なレストランで経験を積みませんか。
ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★

■シャングリ・ラ 東京
香港を拠点としてアジア・太平洋地域を中心にホテルを展開するシャングリ・ラグループ。
日本初進出のホテルとして、2009年にOPENしました。温かいアジアンホスピタリティと最高級の施設、そして行き届いたサービスで、都心に地上の楽園を作り出しています。

シャングリ・ラ東京の多彩なレストランでの経験はどこでも通用するキャリアとして、あなたの今後のレストラン・ホテルでのキャリアに「+α」となる体験です。

和食・洋食ともに、ホテル・レストラン経験者の方を積極採用中です!
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世界で最も愛されるラグジュアリーホテルの
多彩なレストランで経験を積みませんか。
ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★

■シャングリ・ラ 東京
香港を拠点としてアジア・太平洋地域を中心にホテルを展開するシャングリ・ラグループ。
日本初進出のホテルとして、2009年にOPENしました。温かいアジアンホスピタリティと最高級の施設、そして行き届いたサービスで、都心に地上の楽園を作り出しています。

シャングリ・ラ東京の多彩なレストランでの経験はどこでも通用するキャリアとして、あなたの今後のレストラン・ホテルでのキャリアに「+α」となる体験です。

和食・洋食ともに、ホテル・レストラン経験者の方を積極採用中です!
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★シャングリ・ラ 東京で、レストラン・ホテル経験を活かしませんか。
和食、洋食のレストランとロビーラウンジ、各セクションにて積極採用!


■イタリアンレストラン『ピャチェーレ』
コンテンポラリー・イタリアンをご提供するシャングリ・ラ 東京のシグネチャーレストラン。
日本とイタリアの最高の食材を用いることで、優雅な味や食感の組み合わせを提案しています。

■ロビーラウンジ『ザ・ロビーラウンジ』
エレガントで落ち着いた空間でお飲み物と軽食を提供。ラクサやチキンライスなど、アジアンスペシャリティーをはじめ、オールディダイニングとしてインターナショナルメニューを取り揃えています。

■日本料理レストラン『なだ万』
本格的な懐石をはじめ、日本近海の新鮮な魚介を使った江戸前寿司、和牛や魚介の鉄板焼などバラエティ溢れる和食を提案しています。

その他、インルームダイニング(ルームサービス)やパーティ・ブライダルなど、ホテルならではの幅広いスタイルでの料理・サービスを経験することができます。


★働く環境も「5つ星」。一人ひとりがベストを尽くせる働き方。
月9日~10日の休日体制、社員食堂や休憩室・仮眠室の設備など、最高の料理・サービスを提供するための、働きやすい環境を整えています。
★シャングリ・ラ 東京で、レストラン・ホテル経験を活かしませんか。
和食、洋食のレストランとロビーラウンジ、各セクションにて積極採用!


■イタリアンレストラン『ピャチェーレ』
コンテンポラリー・イタリアンをご提供するシャングリ・ラ 東京のシグネチャーレストラン。
日本とイタリアの最高の食材を用いることで、優雅な味や食感の組み合わせを提案しています。

■ロビーラウンジ『ザ・ロビーラウンジ』
エレガントで落ち着いた空間でお飲み物と軽食を提供。ラクサやチキンライスなど、アジアンスペシャリティーをはじめ、オールディダイニングとしてインターナショナルメニューを取り揃えています。

■日本料理レストラン『なだ万』
本格的な懐石をはじめ、日本近海の新鮮な魚介を使った江戸前寿司、和牛や魚介の鉄板焼などバラエティ溢れる和食を提案しています。

その他、インルームダイニング(ルームサービス)やパーティ・ブライダルなど、ホテルならではの幅広いスタイルでの料理・サービスを経験することができます。


★働く環境も「5つ星」。一人ひとりがベストを尽くせる働き方。
月9日~10日の休日体制、社員食堂や休憩室・仮眠室の設備など、最高の料理・サービスを提供するための、働きやすい環境を整えています。
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シャングリ・ラ 東京(Shangri-La Tokyo) 求人

一流の経験を積めるチャンス。

シャングリ・ラ 東京では、「ただ、働くだけ」でなく、「日々、成長しながら経験を積める」環境であることを大切にしています。
入社時のオリエンテーション、基礎から学ぶ部門トレーニング、昇進に向けた個別トレーニングを始め、シャングリ・ラ独自の研修や、海外・外部研修など、職種・役職に合わせた多くのプログラムを活用し、スキルアップしていくことができる職場環境です。


【キャリア形成について】
シャングリ・ラグループは社内開発プログラムで知られていますが、京都にシャングリ・ラがオープンすることもあり、各分野で十分なキャリア形成のチャンスがあります。
シャングリ・ラ 東京では、「ただ、働くだけ」でなく、「日々、成長しながら経験を積める」環境であることを大切にしています。
入社時のオリエンテーション、基礎から学ぶ部門トレーニング、昇進に向けた個別トレーニングを始め、シャングリ・ラ独自の研修や、海外・外部研修など、職種・役職に合わせた多くのプログラムを活用し、スキルアップしていくことができる職場環境です。


【キャリア形成について】
シャングリ・ラグループは社内開発プログラムで知られていますが、京都にシャングリ・ラがオープンすることもあり、各分野で十分なキャリア形成のチャンスがあります。

現在募集中の職種と条件

店長・店長候補

receipt_long 仕事内容
【正社員】レストランマネージャー

・イタリアンレストラン Piacere


【仕事内容】
イタリアンレストラン(Piacere)におけるマネージャーとして、オペレーションならびに管理業務を担当していただきます。
1.売り上げ管理、プロモーションの企画・実施
2.サービス・食事に関するクオリティーの向上・維持
3.社員のマネージメント等全般業務 
4.顧客満足度の確保

★経験・適性・ご希望により各部門への配属になります。
payments 給与

月給 38万円~

詳細

※上記は基本給です
※上記に加え、実働分の残業代を全額支給いたします

★面談の上、経験・能力・年令などを考慮、当社規定により決定致します。
※経験、能力により優遇いたします
※試用期間3カ月あり/条件変更なし
person 求める人物像・資格
■ビジネスレベルのPCスキルのある方(特にWord、Excel、PPTなど)
■ソムリエの資格をお持ちの方
■レストランサービス技能の資格をお持ちの方
■料飲部門のレストランマネージャーご経験の方(イタリアンレストランご経験の場合尚可)
■ビジネスレベルの日本語方、ビジネスまたは会話レベルの英語力がある方
■チームプレイヤーでマネージャー不在時にはイニシアティブの取れる方
sunny 休日・休暇
年間休日114日(月8日休み〜)
年次有給休暇(初年度10日/入社月により案分)
特別有給休暇
傷病休暇(有給使用/年間3日まで)
ボランティア休暇(有給使用/年間1日まで)
産前産後・育児休暇
介護・看護休暇
schedule 勤務時間
勤務予定表に基づく変形労働制
(1週間の平均労働時間40時間)
volunteer_activism 待遇
社会保険完備
交通費支給(月上限50,000円)
昇給あり
賞与あり
※業績による(年1回/1月)
社員食堂完備
食事手当
時間外手当
制服貸与
定期健康診断
研修制度
休憩室・仮眠室完備
ほか

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 東京駅
勤務地詳細 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館
シャングリ・ラ 東京
同社の特徴
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • 新卒歓迎
  • 社員登用制度有り
  • 中途入社率50%以上
  • 女性活躍中

応募情報

電話番号/受付時間 電話番号/03-6739-7811
応募方法 応募フォームにご記入ください。
面接地/交通 面接地住所/東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京
交通/各線「東京駅」日本橋口より徒歩1分
各線「日本橋駅」A3出口より徒歩3分
  • チェック
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