株式会社JILLION（ジリオン）
求人募集・採用情報
株式会社JILLION（ジリオン）の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
【６月東京駅OPEN決定】目黒で生まれ
瞬く間に超繁盛店に成長！料理・サービスの
スキルUPと充実の給与＆福利厚生を約束！
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【what's JILLION（ジリオン）について】
お客様へは『感動』を。スタッフには『能力』を。街には『活力』を。
「お客様に明日への活力を与える街のエナジースタンドを作る！」
「感動を全てのスタンダードに！」をモットーに、
ビストロやイタリアン＆カフェ・酒場など連日お客様で溢れかえるお店を展開中！
昨年は自由が丘2店舗＆西新宿へ新店をOPENし、
今年6月にJRより出店依頼をいただき、創業5年で10店舗の達成目前！
そこで当社の次なる目標＝創業10年で30店舗展開に向け、
一緒に「JILLION」という船を漕いでいける仲間を大募集します！
飲食業界で当たり前のように蔓延している社員不足・パートメインの営業を否定し、”人にきちんと投資”！
教育・研修プログラムや、明確な給与システム・福利厚生、独立支援制度などをご用意しています！
◆大衆ビストロ ジル＆煮ジル
お手頃価格でいっぱい飲んで、いっぱい食べれる大衆スタイル×本格ビストロ料理を提供！
お肉料理と煮込み料理を中心とした当社の人気ブランド！
◆GONZO
生パスタと豪快なお肉料理と、こだわりのコーヒーを楽しめるイタリアン＆カフェ。
◆酒場シナトラ
古き良き日本の酒場を現代に表現した酒場！
旬の鮮魚や野菜・肉など素材を活かした和食の数々を果実を用いたサワー、日本酒・焼酎と共に提供。
◆JB
四季や旬を大切に、和食とフレンチの調理技術を融合させた和ビストロ。
【一緒に会社を作りませんか？】
●公休月8日
●高水準の給与（平均月給：一般社員30万円、店長・料理長候補クラス37万円）
●残業・深夜・休日出勤手当支給
●レベル1→レベル100を目指せる社内研修制度「ジリオンアカデミー」の開講など、創業5年で作り上げたものは多数！
でも現状に満足することなく次のステップへ向け、
出来上がった船に乗って誰かに目的地へ運んでもらうのではなく、
一緒に船を漕ぎ、時には修理をしたり、パーツを買い足しながら目的地に向け船を漕いでいける、そんな仲間を大募集します！
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▲6月に東京駅へ「大衆ビストロ ジル」＆「酒場シナトラ」の2店舗同時OPENが決定！オープニング採用枠もあります！
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▲未経験者も安心の研修制度をご用意しています！女性スタッフも多数活躍しています♪
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▲イタリアン・洋食・バル・ビストロ・居酒屋etc.様々な業態からの応募をお待ちしています！
◆◇未経験者も大歓迎！レベル1→レベル100を目指せる「ジリオンアカデミー」
日々成長を体感出来る研修プログラムを完備。
●「シェフズスクール」→料理のスキルアップ・専門的な知識を習得！
●「ソムリエへの道」→シニアソムリエがソムリエ試験合格をサポート！
●「マネジメント塾」→店舗の計数管理能力を習得し役職への昇給を実現！
●「独立開業塾」→代表が経営計画書作成やコンセプトシートの作り方、資金調達など独立に必要な知識を伝授！
あなたの将来に様々なチャンスや選択肢を用意し全力でサポートします！
◆◇意外と給与がいいのも魅力だと思ってます！
【一般社員】年収350万円以上
【店長候補・料理長候補】400万円以上
【店長・料理長】500万円以上！
役職者は売上達成インセンティブなども充実させ、しっかりヤリガイが見いだせる環境を用意しています。
☆経験者は１～2年で料理長や店長になれる環境をバックアップ！
◆◇「ワンサプライズ」接客力に自信！原価も人件費もしっかりかけています！
行き届いたサービスと調理をしっかりとすることが私たちのモットーです。
そのため人件費には他の飲食店経営者が驚くほど（笑）たっぷり投資しています。
例えば、目黒店や五反田店では50席をスタッフ8～9名で。
25席の学芸大学店は5名でオペレーションしています。
売上がしっかりあるからこそ出来る健全なシフト組みです！
代表より一言
でも私たちが最も大切にしていることは出店ではなく、「サービス業界だから仕方ない」という常識を覆し、
一般企業と同等の環境で働ける理想の会社を創ること。
そのため、『この仕事が好き』『美味しい料理を作りたい』『接客・サービス業を心より自分の仕事と思える』
そんな情熱を持った方と共に働けたら最高です。
出店を行っている今だからこそ、活躍できるポジションや道もお約束できます。
未経験の方も、脂ののった中堅も、味のあるベテランさんも、みなさんにお会いできるのを楽しみにお待ちしています。
企業情報
| 会社名 | 株式会社JILLION |
|---|---|
| 所在地 | 〒153-0063 東京都目黒区目黒2-10-8 第2アトモスフィア青山9F |
| 設 立 | 2014年9月9日 |
| 資本金 | 900万円 |
| 代表者 | 吉田裕司 |
| 会社情報 |
【事業内容】 ・飲食店の運営 ・飲食店のコンサルティング |
| HP |
【会社HP】 【リクルートページ】 |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 |
目黒、新宿、学芸大学、中目黒、自由が丘、神田、五反田 ☆6月下旬東京駅へ2ブランド同時OPEN！ ※希望勤務地考慮します。 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
■大衆ビストロジル（新宿） 東京都新宿区西新宿7-15-17 東光ビルB1F ・各線「新宿駅」西口より徒歩5分 ・西武新宿線「西武新宿駅」より徒歩7分 ■Osteria＆Bar GONZO（自由が丘） 東京都世田谷区奥沢5-42-3 各線「自由が丘駅」より徒歩1分 ■大衆ビストロジル（目黒店） 東京都品川区上大崎2-26-5 メグロードビルB1F 各線「目黒駅」より徒歩1分 ■大衆ビストロジル（中目黒） 東京都目黒区上目黒1-3-19 各線「中目黒駅」より徒歩2分 ■大衆ビストロ煮ジル（五反田） 東京都品川区西五反田2-18-3 各線「五反田駅」より徒歩3分 ■大衆ビストロ煮ジル（学芸大学） 東京都目黒区鷹番3-10-8 2F 東急東横線「学芸大学駅
」西口より徒歩1分
■酒場 シナトラ（自由が丘）※8/3OPEN 東京都世田谷区奥沢5-42-3 各線「自由が丘駅」より徒歩1分 ■酒場 シナトラ（目黒） 東京都品川区上大崎2-27-1 サンフェリスタ目黒B1 各線「目黒駅」より徒歩1分 ■JB 日本橋 東京都神田鍛冶町1-9-19 GEMS神田2F 各線「神田駅」徒歩2分 |
株式会社JILLION（ジリオン）の求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
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求人情報掲載期間：2023/04/13～2023/05/11
求人情報掲載期間：2023/04/13～2023/05/11
株式会社 ジリオン
大衆ビストロジル／酒場シナトラ／Pizzeria&Trattoria GONZO／les joues de BeBeなどを運営するジリオン。訪れた人に明日への活力をお届けしたい、その想いを胸に、目黒という街を中心に営業を続けています。...
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求人情報掲載期間：2023/03/16～2023/04/13
求人情報掲載期間：2023/03/16～2023/04/13
株式会社 ジリオン
大衆ビストロジル／酒場シナトラ／Pizzeria&Trattoria GONZO／les joues de BeBeなどを運営するジリオン。訪れた人に明日への活力をお届けしたい、その想いを胸に、目黒という街を中心に営業を続けています。...
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求人情報掲載期間：2023/02/16～2023/03/16
求人情報掲載期間：2023/02/16～2023/03/16
株式会社 ジリオン
大衆ビストロジル、酒場シナトラ、Osteria Bal GONZO、les joues de BeBeなどを運営するジリオン。訪れた人に明日への活力をお届けしたい、その想いを胸に、目黒という街を中心に営業を続けています。今回、3月に...
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