PIZZA＆WINE カヤバール／株式会社はなまる（株式会社吉野家ホールディングス ※東証一部上場）
求人募集・採用情報

PIZZA＆WINE カヤバール／株式会社はなまる（株式会社吉野家ホールディングス ※東証一部上場）求人情報

上場企業
残40時間↓
中途50％↑
月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当

求人情報掲載期間：2018/11/15～2018/12/05 掲載終了

調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフ、料理長・料理長候補など、PIZZA＆WINE カヤバール／株式会社はなまる（株式会社吉野家ホールディングス ※東証一部上場）の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

2021年30店舗を目指し、バル事業拡大
来年2月には「田町」に3号店をオープン！
共にチャレンジしてくれる仲間を大募集！

“あの飲食企業”が一から始めたベンチャー事業部でワクワクしよう！
運営母体は国内外に400店舗以上の讃岐うどん店を展開する「株式会社はなまる」。安心して働ける、働きたい企業として、業界内外からも注目を集めてきた「はなまる」ですが、うどん店以外の飲食業態を開発・運営する事業部があることはあまり知られていません。

出来上がったお店ではなく、自分たちで生み出し作り上げる楽しさ
経験はあってもなくても構いません。同じことをやり続けるのではなく、常に変わり続け、個性を大切にするこの事業部で、楽しさとヤリガイのある仕事をしてみませんか？

■イタリアンバル業態「PIZZA＆WINE カヤバール」
石窯で焼き上げる本格ナポリピッツァとワインを気軽に楽しんでいただく、一戸建てバルを2013年、茅場町にオープン。外からも見えるピッツァ窯を構え、オープンキッチンでライブ感を。2Fはゆったりしたテーブル席でイタリアンを楽しめ、幅広いシーンでお客様がオールラウンドに使えるお店を創りました。

■本格的な多店舗展開をスタート！会社の新たな主軸事業として今後3年で30店舗を計画！
来年2月には「PIZZA＆WINE カヤバール」の3号店を田町に、姉妹ブランド「KayaBar」の2号店を京都・四条烏丸にオープン！出店ペースを加速させていきます！それに伴い、役職やポジションも増え、仕事内容も多彩に。
「店長」→「SV」→「事業部長」など、今だからこそのキャリアアップのチャンスが！

■一つ一つのお店に個性を持たせるブランド展開
「カヤバール」という屋号は同じでも、出店する地域や客層に合わせて内容を変えていきます。メニュー開発も店舗で行いますので、経験やアイデアをお店づくりに活かしていってください。

■風土・雰囲気
多様性とチャレンジ精神を重視する組織風土です。チャレンジすることを諦めない！失敗しても大丈夫！夢や目標に向けて、やりたいことをやり抜こう！

昨年オープンした「PIZZA＆WINE カヤバール荻窪店」。近隣のお客様を中心にいつも賑わう人気店です。
男性はもちろん、女性や未経験の方もたくさん活躍中！環境が良いので、とても働きやすいです！
窯で焼き上げるピッツァの他、豊富なイタリアンを提供しているので、調理技術も身に付きます！

PIZZA＆WINE カヤバール／株式会社はなまる（株式会社吉野家ホールディングス ※東証一部上場）求人

採用担当者より

「はなまる」の中でもまだ小さな事業部ですが、これから急拡大していく事業部なので、若くても幹部候補として活躍できます。
経験やキャリア、年令は関係ありません！大きな企業でありながらも、個々の力が非常に大切で、チャンスがとても多いという事が、まだ新しいこの部署のなによりの魅力です！

経験が浅い方も、この環境を上手く活かして、あなたの将来の役に立つ、キャリアを積んでください。
「こんなお店をつくりたい」「今後はこんな料理が流行るんじゃないか」、現場主導でどんどん提案してOKです！
自由な発想でオリジナリティのあるお店をつくりましょう！

企業情報

会社名	株式会社はなまる
所在地	〒103-0015 東京都中央区日本橋箱崎町36-2 リバーゲート18F
設　立	2001年11月22日
資本金	10,000,000円
代表者	門脇純孝
従業員数	489人（2018年4月1日現在）
会社情報	【事業内容】・セルフ式うどん店の直営店の運営・セルフ式うどん店のフランチャイズ事業の開発、運営【主要株主】・(株)吉野家ホールディングス
HP	PIZZA＆WINE カヤバール株式会社はなまる HP

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	茅場町、荻窪、田町（新店）
勤務地詳細	【PIZZA&WINE カヤバール茅場町店】東京都中央区日本橋茅場町2-11-1 各線「茅場町駅」より徒歩1分【PIZZA&WINE カヤバール荻窪店】東京都杉並区荻窪5-28-12 各線「荻窪駅」より徒歩1分【PIZZA&WINE カヤバール田町店】東京都港区芝浦3-12-10 各線「田町駅」より徒歩6分各線「三田駅」より徒歩8分

PIZZA＆WINE カヤバール／株式会社はなまる（株式会社吉野家ホールディングス ※東証一部上場）の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

調理師・キッチンスタッフ

　31万円～33万円

月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当

receipt_long 仕事内容: 料理長・店長候補として、キッチン兼ホールのお仕事をお任せします

payments 給与: 　31万円～33万円
飲食店（ジャンル問わず）での料理長・店長職に準ずる経験をお持ちの方は上記給与内からスタート
※経験・能力等を考慮し優遇します

★飲食店（ジャンル問わず）での調理もしくは接客経験者は月給28万円～30万円
★飲食業界未経験者は月給25万円～27万円

person 求める人物像・資格: ■キャリアアップを目指している方
■業態問わず、飲食店験者の方は大歓迎です
■業界未経験者も歓迎します
■柔軟に新しいことにチャレンジして頂ける方
■新しい業態開発に興味がある方

sunny 休日・休暇: ○年間休日105日（完全週休2日）をベースとしたフレックスタイム制
○季節休暇（年間8日）
○有給休暇
○育児休暇
○慶弔休暇

schedule 勤務時間: 10：00～24：00の間で変形労働シフト制（休憩あり）
※基本月間実働時間（177h/31日・171h/30日）　
※平均残業は月30時間程度
※終電考慮します

volunteer_activism 待遇: ○交通費支給
○各種社会保険完備
○昇給年2回（半期毎の個人評価で昇給査定を行っています）
○残業手当
○深夜手当
○退職金制度
○各種慶弔制度
○持株会制度
○社宅制度有

ホールスタッフ

　31万円～33万円

月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当

receipt_long 仕事内容: 店長・料理長候補として、ホール兼キッチンのお仕事をお任せします

payments 給与: 　31万円～33万円
飲食店（ジャンル問わず）での店長・料理長職に準ずる経験をお持ちの方は上記給与内からスタート
※経験・能力等を考慮し優遇します

★飲食店（ジャンル問わず）での調理もしくは接客経験者は月給28万円～30万円
★飲食業界未経験者は月給25万円～27万円

person 求める人物像・資格: ■キャリアアップを目指している方
■業態問わず、飲食店験者の方は大歓迎です
■業界未経験者も歓迎します
■柔軟に新しいことにチャレンジして頂ける方
■新しい業態開発に興味がある方

sunny 休日・休暇: ○年間休日105日（完全週休2日）をベースとしたフレックスタイム制
○季節休暇（年間8日）
○有給休暇
○育児休暇
○慶弔休暇

schedule 勤務時間: 10：00～24：00の間で変形労働シフト制（休憩あり）
※基本月間実働時間（177h/31日・171h/30日）　
※平均残業は月30時間程度
※終電考慮します

volunteer_activism 待遇: ○交通費支給
○各種社会保険完備
○昇給年2回（半期毎の個人評価で昇給査定を行っています）
○残業手当
○深夜手当
○退職金制度
○各種慶弔制度
○持株会制度
○社宅制度有

料理長・料理長候補

　34万円～42万円

月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当

receipt_long 仕事内容: SV候補として、料理長・店長のお仕事をお任せします

payments 給与: 　34万円～42万円
類似業態（イタリアンバル・ビストロ等）での料理長・店長経験をお持ちの方は上記給与内からスタート
※経験・能力等を考慮し優遇します

person 求める人物像・資格: ■キャリアアップを目指している方
■類似業態（イタリアンバル・ビストロ等）の経験者は大歓迎です
■柔軟に新しいことにチャレンジして頂ける方
■新しい業態開発に興味がある方

sunny 休日・休暇: ○年間休日105日（完全週休2日）をベースとしたフレックスタイム制
○季節休暇（年間8日）
○有給休暇
○育児休暇
○慶弔休暇

schedule 勤務時間: 10：00～24：00の間で変形労働シフト制（休憩あり）
※基本月間実働時間（177h/31日・171h/30日）　
※平均残業は月30時間程度
※終電考慮します

volunteer_activism 待遇: ○交通費支給
○各種社会保険完備
○昇給年2回（半期毎の個人評価で昇給査定を行っています）
○残業手当
○深夜手当
○退職金制度
○各種慶弔制度
○持株会制度
○社宅制度有

店長・店長候補

　34万円～42万円

月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当

receipt_long 仕事内容: SV候補として、店長・料理長のお仕事をお任せします

payments 給与: 　34万円～42万円
類似業態（イタリアンバル・ビストロ等）での店長・料理長経験をお持ちの方は上記給与内からスタート
※経験・能力等を考慮し優遇します

person 求める人物像・資格: ■キャリアアップを目指している方
■類似業態（イタリアンバル・ビストロ等）の経験者は大歓迎です
■柔軟に新しいことにチャレンジして頂ける方
■新しい業態開発に興味がある方

sunny 休日・休暇: ○年間休日105日（完全週休2日）をベースとしたフレックスタイム制
○季節休暇（年間8日）
○有給休暇
○育児休暇
○慶弔休暇

schedule 勤務時間: 10：00～24：00の間で変形労働シフト制（休憩あり）
※基本月間実働時間（177h/31日・171h/30日）　
※平均残業は月30時間程度
※終電考慮します

volunteer_activism 待遇: ○交通費支給
○各種社会保険完備
○昇給年2回（半期毎の個人評価で昇給査定を行っています）
○残業手当
○深夜手当
○退職金制度
○各種慶弔制度
○持株会制度
○社宅制度有

調理見習い

　25万円～27万円

月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当

receipt_long 仕事内容: キッチン兼ホールのお仕事をお任せします

payments 給与: 　25万円～27万円
※経験・能力等を考慮し優遇します

★飲食店（ジャンル問わず）での調理もしくは接客経験者は月給28万円～30万円

person 求める人物像・資格: ■キャリアアップを目指している方
■業態問わず、飲食店験者の方は大歓迎です
■業界未経験者も歓迎します
■柔軟に新しいことにチャレンジして頂ける方
■新しい業態開発に興味がある方

sunny 休日・休暇: ○年間休日105日（完全週休2日）をベースとしたフレックスタイム制
○季節休暇（年間8日）
○有給休暇
○育児休暇
○慶弔休暇

schedule 勤務時間: 10：00～24：00の間で変形労働シフト制（休憩あり）
※基本月間実働時間（177h/31日・171h/30日）　
※平均残業は月30時間程度
※終電考慮します

volunteer_activism 待遇: ○交通費支給
○各種社会保険完備
○昇給年2回（半期毎の個人評価で昇給査定を行っています）
○残業手当
○深夜手当
○退職金制度
○各種慶弔制度
○持株会制度
○社宅制度有

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求人情報掲載期間：2020/03/18～2020/04/01

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求人情報掲載期間：2020/03/04～2020/03/18

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石窯で焼き上げるナポリピッツァとワインを気軽に楽しんでいただく、一戸建てバルを2013年、東京・茅場町にオープン。外からも見えるピッツァ窯を厨房に構え、オープンキッチ...
求人情報掲載期間：2020/02/20～2020/03/05

求人情報掲載期間：2020/02/20～2020/03/05

PIZZA&WINE カヤバール／株式会社はなまる（株式会社吉野家ホールディングス ※東証一部上場）

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■PIZZA&WINE カヤバール
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