東京レストランツファクトリー株式会社/TOKYO RESTAURANTS FACTORY【海外】
求人募集・採用情報
料理長・料理長候補、店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフなど、東京レストランツファクトリー株式会社/TOKYO RESTAURANTS FACTORY【海外】の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
世界各国で高級和食店を展開するZuma
レストランと提携。貴重な体験を積んで、
ガッツリ稼ぐ。和食で世界を変えましょう!
世界各国で高級和食店を展開するZuma
レストランと提携。貴重な体験を積んで、
ガッツリ稼ぐ。和食で世界を変えましょう!
海外展開への新たなプロジェクトがスタート!
まずはお気軽に相談ください!
妥協のない「料理」「サービス」「空間演出」で、“JAPAN QUALITY”の飲食店を提案。日本酒と和食の魅力を伝える「ぬる燗佐藤」や、NYでミシュランの評価も得る焼き鳥「鳥幸」、本格中華の「花椒庭」など、多彩な飲食ブランドを展開する東京レストランツファクトリー。
「Zuma」(ズマ)では、ロンドンやドバイ、ニューヨーク、ラスベガスなど、世界の主要都市で高級和食レストランを展開。セレブが集う海外ならではの規模やデザイン性の高いレストランを生み出しています。
当社とZumaが提携する海外プロジェクトがスタート。世界各国の「Zuma」で活躍できる料理人(寿司、和食、焼鳥など)やサービススタッフを、当社が育成・排出する人材プロジェクトです。海外を目指す方にチャンスが多数!世界を舞台に活躍できる人材を目指しませんか!
海外で活躍する人材になりませんか!
勤務する国の物価水準やポジションによっても異なりますが、年収1000万円~1200万円以上の給与水準も可能です。
食文化や風土が異なり、人々の嗜好も様々な環境でなので、伝統的な和食だけではなく、地域に合わせた創作性や食材の組み合わせなど、本来の和食にはない発想や技法が求められるシーンもあります。
日本人ならではの“感性”や、和食の技術・知識を活かして、新たな経験を積みませんか。
日本では得られないようなチャンスも多数あります!
★☆★海外を経験することで、大きく成長できます。
「世界各国の人々とのコミュニティーを築ける」
「日本より給与水準が高い国で稼げる」
「海外投資家と出会うチャンスが増える」
「自由な発想で主体的に料理を考案・提供できる」
…
など、海外で働くことでしか得られない、貴重な経験ができることが大きな魅力!日本に帰った際にも、海外勤務の経験が高く評価されたり、海外のお客様を持つことが独立につながるなど、将来に活きる経験と実績を積むことができます。
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和食や焼鳥など、飲食の経験がしっかりと活かせる専門店を展開しています。これから経験を積みたい方も歓迎です。
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創作性のある和食も提供いたします。あなたの経験を活かしたメニュー考案も大歓迎です。
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ホスピタリティマスター制度を導入。試験に合格した方は、社員なら月給3万円UP!実力を正当に評価します。
そんな方を大歓迎。将来を見据えて、経験を積んでいきましょう。
当社では日本のファンを創造すべく、魅力ある和食・日本料理を展開。国内では、和食ブランドの「ぬる燗佐藤」や「きよやす邸」、高級焼鳥の「鳥幸」や「荒木山」など、料理人が活躍する和食店を運営。
海外では、ミシュラン一つ星のsushi AMANE(5年連続)、NYの地元で高く評価される和食店「MIFUNE」、ミシュランの評価も得る高級焼鳥「鳥幸」を直営。日本で経験を積んだ上で、海外を目指すことも可能です。将来を見据えて、自分の可能性が広げたい方にも最適な環境です。
▶▷海外勤務支援の流れについて…
飲食経験の浅い方は、国内の各店舗に勤務し、和食の技術と経験のベースを学んでいただきます。
飲食経験をお持ちの方は、和食・日本料理や高級焼鳥の各ブランドで今までの経験を活かしながら新たな技術を身につけてください。
その後、希望の海外勤務地に行けるよう、日本での実績や経験を海外勤務先に伝達・アピールします。無事、海外勤務が決定した際は、ビザ取得、現地渡航手続きもサポート!
現地勤務開始前の質疑・応答など、些細な事でも相談を受け付け、疑問や不安を解消します。
海外勤務が初めての方もご安心ください!
安心して働ける環境の提供。
日本の「食」を世界に発信する企業であることを自負する当社では、レストラン業界のステータス向上にむけ「働き方改革」にも取り組んでいます。
海外勤務となった際にも、労働条件やビザ取得、現地渡航の手続きなどをしっかりとサポートしています。
会社としても安心して働き、国内・海外で挑戦できる環境をつくることで、JapanQualityを世界へ発信する料理人・サービスを全力で応援します!
★海外勤務の経験がない方、はじめて海外を希望する方も歓迎しています。まずは、お気軽にご応募ください!
企業情報
会社名 | 東京レストランツファクトリー株式会社 |
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所在地 | 〒153-0044 東京都目黒区大橋2−22−7 村田ビル2F |
設 立 | 2003年6月15日 |
資本金 | 4500万円 |
代表者 | 渡邉仁 |
従業員数 | 正社員256名、パート・アルバイト564名※2019年10月1日現在 |
会社情報 |
★店舗数 国内53店舗、海外4店舗(NY3、台湾1) ※2020年1月1日現在 ★事業戦略 「日本のファンをつくる」というミッションのもと、 「高級焼鳥×世界のワイン」という焼鳥の新しいシーンを創出した『鳥幸』や、「日本酒の温度飲み」という日本酒の新たな価値を生み出した『ぬる燗佐藤』といった高級和食を中心に、ミシュランからB級グルメまで幅広い業態を出店エリアのマーケットに合わせてブランドを展開していきます。 日本が世界から評価される「モノづくりへこだわり」「研ぎ澄まされた美意識」「相手に寄り添う思いやりの心」といったJAPAN QUALITYを世界に発信し、国内だけでなく、世界中に日本のファンをつくることを目指しています。 |
HP |
東京レストランツファクトリー株式会社ホームページ 代表取締役 渡邉 仁 インタビュー |
勤務地情報
勤務地エリア・最寄駅 |
東京、四谷、神泉、品川、銀座、丸の内、渋谷、中目黒、乃木坂、恵比寿、六本木一丁目、赤坂、神楽坂、田町、五反田、三軒茶屋、日本橋、六本木、横浜、鎌倉、海外(アメリカ、他) ※勤務地の希望は考慮致します。 |
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東京レストランツファクトリー株式会社/TOKYO RESTAURANTS FACTORY【海外】の求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
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【東京レストランツファクトリー】
高級焼鳥の先駆け的ブランド「鳥幸」をはじめ、カジュアルブランドの「鳥心」やハイセンスな焼鳥ブランド「荒木山」、日本酒と和食の魅力を伝える和食店「ぬる燗佐藤」... -
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求人情報掲載期間:2025/02/27~2025/03/27
求人情報掲載期間:2025/02/27~2025/03/27
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