「グランドビアホフ 船橋FACE店」、他／株式会社 サイプレス
求人募集・採用情報
「グランドビアホフ 船橋FACE店」、他／株式会社 サイプレスの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
船橋FACEの昔なつかしい洋食が豊富な
ビアレストランで洋食シェフ募集スタート！
古き良き時代の洋食を知る調理人も大歓迎！
船橋FACEの昔なつかしい洋食が豊富な
ビアレストランで洋食シェフ募集スタート！
古き良き時代の洋食を知る調理人も大歓迎！
☆「SV」は月給40万円以上！「料理長」「店長」は月給35万円以上！
☆イタリアンやフレンチなどの専門スキルは不要！洋食店やファミレス経験者も大歓迎！
☆「完全週休2日制」「隔週休2日制」の2パターンから選べます！
☆「ベテラン」「シニア」大歓迎！年齢を気にせずご応募ください！
カフェ＆ダイナー、ビアレストラン、ステーキ＆グリルといった洋食ブランドを含めて20業態・68店舗を展開中。店内調理へのこだわりはもちろんのこと、日替わりメニューでは、「今日はこれを試してみよう！」といったことが店舗単位で行われています。労働環境や福利厚生はもちろん、ヤリガイも求める方にはピッタリです。
【各ポジションの人たちへのインタビュー】
◎SV（49才）調理人出身 ※中途入社
・ポストに就いた経緯…調理人としての経験と実績が認められSVのポストに就任しました。調理からSVになれるのも特徴的です！
・SVの仕事とは…イチ調理人から経営面、数字・人・食材の管理と店舗運営、運用のすべてを学ぶようになりました！
・会社の魅力…やる気のある人間には経験を問わず大きなポストが用意され、お給料に直に反映される評価の仕組みがあることが魅力！
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新メニューや新アイディアは、常に最前線で働くスタッフたちから生まれています！
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成長を支えているのは「人」です。だからこそ、スタッフが働きやすい環境を整えています。
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勤務地は居住地を重視したい方も大歓迎！勤務時間は22:00までなので終電の心配もありません。
・仕事のモットー…「楽しく仕事をしたい」です。リラックスした「楽しい」雰囲気が、結果、いい仕事を生むと思っています。
・納得の評価基準…金銭的な昇給または昇進という必ず目に見える形で評価されますから、大きなやりがいにつながっています。
・次に目指していること…次はSVということになりますが、まだ自分には見えていないですね。でも目指しますよ、もちろん、楽しく！
◎調理主任（23才）※新卒入社
・調理主任の仕事とは…店舗の調理に関する責任者。他社で言えば副料理長のようなポジション！
（調理だけでなく原価率の設定や仕入れ、棚卸し、そして結果の評価と営業的な業務も託されます）
・会社の面白さ…責任の重さはありますが、どんどん若いやつらに任せちゃう、やらせちゃうところ。そして失敗から学べってことなのかと思ってます。
・自由度の高さ…料理長の個性や地域に合わせたメニューが自由に提案できます。自分たちで新しいメニューを考え、
食材選びから原価計算をし、それが当たったりするのは本当に楽しく、自分たちが自分たちの店をつくっている感覚になります。
「人」を一番に考えた取り組み
60才以上の方も積極採用中！年齢に応募制限を設けていませんので、まずはお問合せください。例えば「現場を一度離れた現役復帰組」「子育て卒業世代」「元・飲食店オーナー」など、培った経験を発揮する環境を求めている方大歓迎！アナタの経験や腕を高く評価します。
企業情報
| 会社名 | 株式会社 サイプレス |
|---|---|
| 所在地 | 〒106-0032 東京都港区六本木1-9-10 アークヒルズ仙石山森タワー40階 |
| 会社情報 |
会社名／株式会社サイプレス 設 立／平成6年 代表者／東 稔哉 資本金／4500万円 売上高／年商73億円（令和元年8月31日決算） 事業内容／全28業態・全国92店舗の飲食経営（2021年8月末時点） [築地食堂源ちゃん] 1.SC(ショッピングセンター)内和食レストラン 2.SCフードコート内海鮮丼店 3.路面･商業施設内海鮮居酒屋 [すし屋の源さん]1.江戸前寿司イートイン･デリバリー複合店 2.江戸前寿司デリバリー専門店 [築地すし源本店]本格的江戸前寿司店 [地鶏と鮮魚 よかたい]地鶏、鮮魚 [和食飛賀屋]1.SC内高級和食店 2.高級個室割烹 [伊吹や製麺]店内で製麺する本格讃岐うどん店 [つけめん潤や]SCフードコート内つめけん専門店 [BAKER's DINER]洋食、カフェ、ファストフード、パンケーキダイナー [Jackson Farm & Grill ]ステーキ＆グリル |
| HP |
本社ホームページ |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 |
船橋、木場、有明 ※希望勤務地考慮 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
【グランドビアホフ 船橋FACE店】 千葉県船橋市本町1-3-1 船橋FACE B1F JR総武線「船橋駅」より徒歩1分 京成本線「京成船橋駅」より徒歩1分 【Jackson Farm & Grill 深川ギャザリア店】 東京都江東区木場1-5-10 深川ギャザリアプラザ棟2F 東京メトロ東西線「木場駅」4a・b出口より徒歩約2分 【有明食堂ビアホフ】 東京都江東区有明3-6-11 TFTビル東館2F ゆりかもめ「国際展示場正門駅」より徒歩１分 ゆりかもめ「有明駅」・りんかい線「国際展示場駅」より各徒歩5分 |
「グランドビアホフ 船橋FACE店」、他／株式会社 サイプレスの求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
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求人情報掲載期間：2023/10/12～2023/11/09
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株式会社 サイプレス／「グルメ回転寿司 炙り百貫」「ABURI百貫」
時代背景に左右されない会社基盤を持つサイプレス。数々の逆境をはねのけ、今もなお驚異の成長を見せています。‟笑顔になれる美味しさを、一人でも多くのお客様にお届けする”を使命に、30以上の多彩なブランド展...
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求人情報掲載期間：2023/06/15～2023/07/13
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求人情報掲載期間：2023/04/20～2023/05/18
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株式会社 サイプレス／「ぐるめ回転寿司 炙り百貫」「ABURI百貫」
時代背景に左右されない会社基盤を持つサイプレス。数々の逆境をはねのけ、今もなお驚異の成長を見せています。‟笑顔になれる美味しさを、一人でも多くのお客様にお届けする”を使命に、30以上の多彩なブランド展...
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