株式会社グラナダ　※レストラン新規メンバー採用部門
求人募集・採用情報

中途50％↑
女性活躍中
月８日休↑
社保完備
海外研修
産休・育休
時短可
まかないあり

求人情報掲載期間：2024/05/16～2024/06/13 掲載終了

料理長・料理長候補、店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフなど、株式会社グラナダ　※レストラン新規メンバー採用部門の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

グランメゾンからイタリアン、バル、和食
など個性あるブランド。仕事のやりがいと
働きやすさが両立するレストラン企業です★

最高峰のグランメゾン、本場さながらのピッツェリア、カジュアルなバルや小粋な和食店…、個性ある専門店を展開するレストランカンパニー！
ポリピッツァの『ISOLA』、スペインバル『BAR de Espana Pero』、鉄板焼『かいか』、気取らず“ほんもの”を提供する『日本料理ざぜん』など、多様なレストランを提案しています。
また国内だけでなく、海外の食文化やレストラン、そして海外のシェフに目を向けたレストランも出店。世界ベストレストラン50でともに1位を取得した『MAZ』や『CYCLE』。オランダのスターシェフが手掛ける『SMAAK』などの日本での新規出店も私たちのプロジェクトの一つです。

カジュアルからファインダイニング、イノベーティブまで、幅広いレストランフィールドが当社の大きな魅力。同じメニューを同じ値段で提供している店舗は1つもなく、各店舗がオリジナリティーとオーナーシップを持ち運営しています。レストラン人としてどこよりも成長できる環境です！

株式会社グラナダ　※レストラン新規メンバー採用部門求人

▶「グラナダ」は個性ある専門店の集合体！
飲食や料理が好きな方であれば、どんな方でも活躍のチャンスがあります！
高級店や専門店を展開しているイメージが強い当社ですが、居酒屋やダイニングバー、カフェなどの経験者も活躍しています！イタリアンやフレンチのでのシェフ経験者もいれば、バーテンダーやソムリエ、店長やサービスMGR経験者もいます。
今までの経験を活かせるお店や、より専門性の高いレストランを目指す方の希望に応えることができる環境です。

▶月8日休みの働きやすさ。先を見据えて働ける環境です。
良い仕事には、安心して働ける環境と充実したプライベートが必要不可欠。ストレスなく働き日々の仕事に集中できるよう、月8日の休日をしっかりと取得。その他、社会保険など基本的な福利厚生もしっかりと整っています。
それぞれのレストラン経験を活かし、1人1人のライフスタイルに合わせた働き方を当社で一緒に見つけていきましょう！

▶経験者はもちろん、未経験者も歓迎です！
レストラン経験が豊富な方はもちろん、これから学びたい方むけのポジションもあります。経験だけでなく、「料理や飲食店が好き」で「人と接することが好き」であることを大切にしています。

【ISOLA】ナポリの路地裏にあるようなレストラン。トラットリア＆ピッツェリアの本格イタリアンを提供！
【CYCLE】ミシュラン３つ星レストランのシェフと共に取り組むレストランプロジェクト。グローバルな経験を積めます。
【ニチニチコレコウニチ】⼩粋な贅沢ができる料理屋。昔ながらの和⾷や洋⾷、鉄板料理を提供します。

★☆★希望に合わせた多彩な経験を積める、他にはないレストラン企業です。
イタリアン、スペイン料理、バル、和食、鉄板焼き、海外シェフの日本店等様々な専門性のある業態を首都圏を中心に店舗強展開しています。

イタリアン経験者であれば『ISOLA』。
和食経験者であれば、『ざぜん』や『ニチニチコレコウニチ』。
スペイン料理であれば、『BAR de Espana Pero』。
鉄板焼きなら『かいか』。
など、今までの経験を存分に活かせる多彩なブランドがあります。

ブランド間の異動希望もＯＫ。転職をすることなく、いろいろなスタイルの飲食店を経験できることも当社の魅力。社員比率が高く、料理人を育てる社風があることや、料理人のアイディアが活かせる環境で経験を活かしませんか。

★☆★サービスマネージャーや支配人候補など、サービス・店舗マネジメント経験者も大歓迎！
多彩なレストランづくりに参加できる、他にはない環境でさらなるキャリアUPを！

今後の展開にむけ、マネジメント・管理を担当いただくサービスマネージャーも積極採用しています。
国内外から様々なオファーをいただく当社では、国内での新規出店だけでなく、海外のシェフをパートナーとして作り上げるレストランプロジェクト、レストラン・コンサルティングのご相談など、様々なご依頼をいただきます。
国内・海外の様々なシェフやレストランづくりの実績など、レストラン業界に幅広いつながりを持つ私たちだからこそできる経験を積みませんか？

株式会社グラナダ　※レストラン新規メンバー採用部門求人

ここでしかできない経験を。

当社では、魅力あるオリジナルブランドの展開を中心に、世界で1位を獲得したシェフや現代の食を牽引するスターシェフたちとのコラボレーション企画、新しいレストランの計画など、日本にいながらにして世界最先端のレストランや料理の感性にふれられる機会も多数あります。

飲食業やレストラン業界での経験を活かして、より高みを目指したい方はもちろん、これから学びたい方や学び直したい方、未経験の方まで、一人ひとりの経験や将来の希望に合わせた多くの方にチャンスがあります。

ここでしかできない経験を積み、飲食・レストラン業界でともに成長していきましょう！

企業情報

会社名	株式会社グラナダ
所在地	〒104-0041 東京都中央区新富1-9-6 ザ・パークレックス新富町6階
設　立	2000年6月12日
資本金	4億9495万円
代表者	代表取締役下山雄司
従業員数	450名（正社員300名）
会社情報	年商：33億円事業内容：レストラン経営、外食コンサルティング事業（業態開発、開業支援、業務委託など）
HP	株式会社グラナダホームページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	東京、神奈川、埼玉、愛知（名古屋）、福岡、熊本その他、系列店舗も同時募集中です
勤務地詳細	★住所などの詳細はページ最上部の「店舗一覧」タブからご覧ください。

株式会社グラナダ　※レストラン新規メンバー採用部門の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

　35万円～60万円

月８日休↑
社保完備
海外研修
産休・育休
時短可
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 【正社員】料理長・料理長候補

込みからメニュー開発、季節ごとのおすすめや各コース料理等
調理場内をまとめ上げてチームで新しいものを一緒に創り上げてください。
これから技術や知識を学んで行きたい方もそれぞれに合ったステージでの勤務が可能です。

ゆくゆくは新規店舗の立ち上げに携わったり、新しいプロジェクトや企画にも積極的にご参加ください。

料理長経験を活かしてさらなるキャリアUPを目指せる環境です。

＜将来的には＞
将来的には店舗運営や部下の育成も総じてお任せしていきたいと考えています。
新しいフェアやメニュー、サービスの企画にご自身のアイデアを出したり、メニュー開発も可能です。
新規店舗が動くときにはあなたを中心にチームが組まれることも。
年齢や在籍年数は関係ありません。
それぞれのキャリアアップのチャンスを掴んでください。

＜多業態・多ブランド＞
当社ではそれぞれ個々のコンセプトに基づいて各店舗の運営を行っております。
同じ業態でも店舗が変わればオペレーションやメニューが変わる、
まるで個人店で働いているような学びや気付きが色々な店舗にあります。
希望や状況次第では別業態のお店や店舗への移動も可能です。

payments 給与: 　35万円～60万円

詳細

固定残業代を含みます

★役職やポジションに併せて給与額は設定いたします
※試用期間2か月(給与・条件変動なし)
※前職給与・経験等を考慮し、給与は決定いたします

■スタート給与は今までのご経験・能力・ご希望を十分に考慮し、加給いたします
■中途社員の方は1か月〜2か月くらいで面談を行いますので、その際に給与の見直しだったり
働き方や現在の状況等を話せる時間を設けており定期的に相談が出来る環境です
※現場で活躍されている方や、実力のある方は即昇給(実績あり)
■役職やポジションに併せてそれぞれの給与を決定いたします

【給与例】
35万円　基本給+残業代　(29歳／入社4年／経験年数10年)
40万円　基本給+残業代　(36歳／入社3年／経験年数12年)
45万円　基本給+残業代　(37歳／入社8年／経験年数17年)
50万円　基本給+残業代　(42歳／入社5年／経験年数20年)
55万円　基本給+残業代　(46歳／入社3年／経験年数23年)
60万円　基本給+残業代　(53歳／入社7年／経験年数25年)
※前職給与・経験等を考慮し、決定いたします。

スキルや頑張り次第で、
入社2年目で30万オーバーや役職に就いている若手も多く
頑張りが評価として確実に返ってくる環境です

person 求める人物像・資格: レストランで料理長・または2番手としてご勤務の経験のある方
※業態が違えど何らか付随するご経験をお持ちの方優遇いたします

sunny 休日・休暇: 月8日休み
夏季冬季休暇
有給休暇
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇
ほか

※お休みよりも現場に出て経験を積みたい、
休日分出勤して稼ぎたい…などの相談も可能です

schedule 勤務時間: 10:00〜23:00（シフト制・休憩あり）
※店舗により異なる
※終電考慮いたします

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■給与査定年2回
■交通費支給(月上限3万迄)
■食事補助
■社員割引制度
■提携不動産紹介
■社員紹介制度
■産前産後休暇
■育児短時間措置
■健康診断
■制服貸与
■海外研修有（スペイン・イタリア）
※別途規定有
■ワイン試飲会
ほか

店長・店長候補

　35万円～60万円

月８日休↑
社保完備
海外研修
産休・育休
時短可
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 【正社員】マネージャー候補・店長候補

お店の顔として、接客を始めとして売り上げや人件費のコントロール、
シフト作成や本部とのやり取りだったりをご経験に合わせてお願いいたします。
お店を知り、料理を知り、お客様にもその良さを知っていただけるような接客を一緒にしていきましょう。
これから技術や知識を学んで行きたい方もそれぞれに合ったステージでの勤務が可能です。
ゆくゆくは新規店舗の立ち上げに携わったり、
新しいプロジェクトや企画にも積極的にご参加ください。

店舗全体の管理をお任せできる方むけのキャリアUPポジションもあります。
レストランのマネジメント経験を活かし、レストランチームをつくってください。

＜将来的には＞
将来的には店舗運営や部下の育成も総じてお任せしていきたいと考えています。
新しいフェアやメニュー、サービスの企画にご自身のアイデアを出したり、メニュー開発も可能です。
新規店舗が動くときにはあなたを中心にチームが組まれることも。
年齢や在籍年数は関係ありません。
それぞれのキャリアアップのチャンスを掴んでください。

＜多業態・多ブランド＞
当社ではそれぞれ個々のコンセプトに基づいて各店舗の運営を行っております。
同じ業態でも店舗が変わればオペレーションやメニューが変わる、
まるで個人店で働いているような学びや気付きが色々な店舗にあります。
希望や状況次第では別業態のお店や店舗への移動も可能です。

payments 給与: 　35万円～60万円

詳細

固定残業代を含みます

★役職やポジションに併せて給与額は設定いたします
※試用期間2か月(給与・条件変動なし)
※前職給与・経験等を考慮し、給与は決定いたします

■スタート給与は今までのご経験・能力・ご希望を十分に考慮し、加給いたします
■中途社員の方は1か月〜2か月くらいで面談を行いますので、その際に給与の見直しだったり
働き方や現在の状況等を話せる時間を設けており定期的に相談が出来る環境です
※現場で活躍されている方や、実力のある方は即昇給(実績あり)
■役職やポジションに併せてそれぞれの給与を決定いたします

【給与例】
35万円　基本給+残業代　(29歳／入社4年／経験年数10年)
40万円　基本給+残業代　(36歳／入社3年／経験年数12年)
45万円　基本給+残業代　(37歳／入社8年／経験年数17年)
50万円　基本給+残業代　(42歳／入社5年／経験年数20年)
55万円　基本給+残業代　(46歳／入社3年／経験年数23年)
60万円　基本給+残業代　(53歳／入社7年／経験年数25年)
※前職給与・経験等を考慮し、決定いたします。

スキルや頑張り次第で、
入社2年目で30万オーバーや役職に就いている若手も多く
頑張りが評価として確実に返ってくる環境です

person 求める人物像・資格: レストランでマネジメントのご経験のある方
※2番手等でもマネジメントに近しい業務を行っていた方優遇いたします

sunny 休日・休暇: 月8日休み
夏季冬季休暇
有給休暇
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇
ほか

※お休みよりも現場に出て経験を積みたい、
休日分出勤して稼ぎたい…などの相談も可能です

schedule 勤務時間: 10:00〜23:00（シフト制・休憩あり）
※店舗により異なる
※終電考慮いたします

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■給与査定年2回
■交通費支給(月上限3万迄)
■食事補助
■社員割引制度
■提携不動産紹介
■社員紹介制度
■産前産後休暇
■育児短時間措置
■健康診断
■制服貸与
■海外研修有（スペイン・イタリア）
※別途規定有
■ワイン試飲会
ほか

調理師・キッチンスタッフ

　28万円～45万円

月８日休↑
社保完備
海外研修
産休・育休
時短可
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 【正社員】調理スタッフ

食材の仕入れから仕込み、管理、また季節ごとのメニュー開発等
調理に関わるお仕事全般をお任せいたします。
これから技術や知識を学んで行きたい方もそれぞれに合ったステージでの勤務が可能です。
ゆくゆくは新規店舗の立ち上げに携わったり、
新しいプロジェクトや企画にも積極的にご参加ください。

＜将来的には＞
将来的には店舗運営や部下の育成も総じてお任せしていきたいと考えています。
新しいフェアやメニュー、サービスの企画にご自身のアイデアを出したり、メニュー開発も可能です。
新規店舗が動くときにはあなたを中心にチームが組まれることも。
年齢や在籍年数は関係ありません。
それぞれのキャリアアップのチャンスを掴んでください。

＜多業態・多ブランド＞
当社ではそれぞれ個々のコンセプトに基づいて各店舗の運営を行っております。
同じ業態でも店舗が変わればオペレーションやメニューが変わる、
まるで個人店で働いているような学びや気付きが色々な店舗にあります。
希望や状況次第では別業態のお店や店舗への移動も可能です。

payments 給与: 　28万円～45万円

詳細

固定残業代を含みます

★役職やポジションに併せて給与額は設定いたします
※試用期間2か月(給与・条件変動なし)
※前職給与・経験等を考慮し、給与は決定いたします

■スタート給与は今までのご経験・能力・ご希望を十分に考慮し、加給いたします
■中途社員の方は1か月〜2か月くらいで面談を行いますので、その際に給与の見直しだったり
働き方や現在の状況等を話せる時間を設けており定期的に相談が出来る環境です
※現場で活躍されている方や、実力のある方は即昇給(実績あり)
■役職やポジションに併せてそれぞれの給与を決定いたします

【給与例】
28万円　基本給+残業代　(25歳／入社1年／経験年数3年)
30万円　基本給+残業代　(28歳／入社2年／経験年数6年)
35万円　基本給+残業代　(29歳／入社4年／経験年数10年)
40万円　基本給+残業代　(36歳／入社3年／経験年数12年)
45万円　基本給+残業代 (37歳／入社8年／経験年数17年)
※前職給与・経験等を考慮し、決定いたします

スキルや頑張り次第で、
入社2年目で30万オーバーや役職に就いている若手も多く
頑張りが評価として確実に返ってくる環境です

person 求める人物像・資格: 何らかの業態で調理のご経験のある方

sunny 休日・休暇: 月8日休み
夏季冬季休暇
有給休暇
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇
ほか

※お休みよりも現場に出て経験を積みたい、
休日分出勤して稼ぎたい…などの相談も可能です

schedule 勤務時間: 10:00〜23:00（シフト制・休憩あり）
※店舗により異なる
※終電考慮いたします

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■給与査定年2回
■交通費支給(月上限3万迄)
■食事補助
■社員割引制度
■提携不動産紹介
■社員紹介制度
■産前産後休暇
■育児短時間措置
■健康診断
■制服貸与
■海外研修有（スペイン・イタリア）
※別途規定有
■ワイン試飲会
ほか

調理見習い

　28万円～

月８日休↑
社保完備
海外研修
産休・育休
時短可
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 【正社員】調理スタッフ

食材の仕入れから仕込み、管理、また季節ごとのメニュー開発等
調理に関わるお仕事全般をお任せいたします。
これから技術や知識を学んで行きたい方もそれぞれに合ったステージでの勤務が可能です。
ゆくゆくは新規店舗の立ち上げに携わったり、
新しいプロジェクトや企画にも積極的にご参加ください。

調理経験の浅いか、未経験の方も歓迎しています。将来につながる経験を一つ一つ積んでいきましょう。

＜将来的には＞
将来的には店舗運営や部下の育成も総じてお任せしていきたいと考えています。
新しいフェアやメニュー、サービスの企画にご自身のアイデアを出したり、メニュー開発も可能です。
新規店舗が動くときにはあなたを中心にチームが組まれることも。
年齢や在籍年数は関係ありません。
それぞれのキャリアアップのチャンスを掴んでください。

＜多業態・多ブランド＞
当社ではそれぞれ個々のコンセプトに基づいて各店舗の運営を行っております。
同じ業態でも店舗が変わればオペレーションやメニューが変わる、
まるで個人店で働いているような学びや気付きが色々な店舗にあります。
希望や状況次第では別業態のお店や店舗への移動も可能です。

payments 給与: 　28万円～

詳細

固定残業代を含みます

★役職やポジションに併せて給与額は設定いたします
※試用期間2か月(給与・条件変動なし)
※前職給与・経験等を考慮し、給与は決定いたします

■スタート給与は今までのご経験・能力・ご希望を十分に考慮し、加給いたします
■中途社員の方は1か月〜2か月くらいで面談を行いますので、その際に給与の見直しだったり
働き方や現在の状況等を話せる時間を設けており定期的に相談が出来る環境です
※現場で活躍されている方や、実力のある方は即昇給(実績あり)
■役職やポジションに併せてそれぞれの給与を決定いたします

【給与例】
28万円　基本給+残業代　(25歳／入社1年／経験年数3年)
30万円　基本給+残業代　(28歳／入社2年／経験年数6年)
35万円　基本給+残業代　(29歳／入社4年／経験年数10年)
40万円　基本給+残業代　(36歳／入社3年／経験年数12年)
45万円　基本給+残業代 (37歳／入社8年／経験年数17年)
※前職給与・経験等を考慮し、決定いたします

スキルや頑張り次第で、
入社2年目で30万オーバーや役職に就いている若手も多く
頑張りが評価として確実に返ってくる環境です

person 求める人物像・資格: 何らかの業態で調理のご経験のある方
※業界未経験者も歓迎いたします

sunny 休日・休暇: 月8日休み
夏季冬季休暇
有給休暇
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇
ほか

※お休みよりも現場に出て経験を積みたい、
休日分出勤して稼ぎたい…などの相談も可能です

schedule 勤務時間: 10:00〜23:00（シフト制・休憩あり）
※店舗により異なる
※終電考慮いたします

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■給与査定年2回
■交通費支給(月上限3万迄)
■食事補助
■社員割引制度
■提携不動産紹介
■社員紹介制度
■産前産後休暇
■育児短時間措置
■健康診断
■制服貸与
■海外研修有（スペイン・イタリア）
※別途規定有
■ワイン試飲会
ほか

ホールスタッフ

　28万円～45万円

月８日休↑
社保完備
海外研修
産休・育休
時短可
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 【正社員】ホールスタッフ

ご案内から料理の配膳、ワインのご提案などお客様に関わる一連の業務をお任せします。
お店を知り、料理を知り、お客様にもその良さを知っていただけるような接客を一緒にしていきましょう。
これから技術や知識を学んで行きたい方もそれぞれに合ったステージでの勤務が可能です。
ゆくゆくは新規店舗の立ち上げに携わったり、
新しいプロジェクトや企画にも積極的にご参加ください。

サービス経験の浅いか、レストランでの仕事が未経験の方も歓迎しています。
将来につながる経験を一つ一つ積んでいきましょう。

＜将来的には＞
将来的には店舗運営や部下の育成も総じてお任せしていきたいと考えています。
新しいフェアやメニュー、サービスの企画にご自身のアイデアを出したり、メニュー開発も可能です。
新規店舗が動くときにはあなたを中心にチームが組まれることも。
年齢や在籍年数は関係ありません。
それぞれのキャリアアップのチャンスを掴んでください。

＜多業態・多ブランド＞
当社ではそれぞれ個々のコンセプトに基づいて各店舗の運営を行っております。
同じ業態でも店舗が変わればオペレーションやメニューが変わる、
まるで個人店で働いているような学びや気付きが色々な店舗にあります。
希望や状況次第では別業態のお店や店舗への移動も可能です。

payments 給与: 　28万円～45万円

詳細

固定残業代を含みます

★役職やポジションに併せて給与額は設定いたします
※試用期間2か月(給与・条件変動なし)
※前職給与・経験等を考慮し、給与は決定いたします

■スタート給与は今までのご経験・能力・ご希望を十分に考慮し、加給いたします
■中途社員の方は1か月〜2か月くらいで面談を行いますので、その際に給与の見直しだったり
働き方や現在の状況等を話せる時間を設けており定期的に相談が出来る環境です
※現場で活躍されている方や、実力のある方は即昇給(実績あり)
■役職やポジションに併せてそれぞれの給与を決定いたします

【給与例】
28万円　基本給+残業代　(25歳／入社1年／経験年数3年)
30万円　基本給+残業代　(28歳／入社2年／経験年数6年)
35万円　基本給+残業代　(29歳／入社4年／経験年数10年)
40万円　基本給+残業代　(36歳／入社3年／経験年数12年)
45万円　基本給+残業代 (37歳／入社8年／経験年数17年)
※前職給与・経験等を考慮し、決定いたします

スキルや頑張り次第で、
入社2年目で30万オーバーや役職に就いている若手も多く
頑張りが評価として確実に返ってくる環境です

person 求める人物像・資格: 何らかの業態で接客やレストランでの勤務経験のある方歓迎いたします◎
※未経験からチャレンジしてみたい方も歓迎いたします！

sunny 休日・休暇: 月8日休み
夏季冬季休暇
有給休暇
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇
ほか

※お休みよりも現場に出て経験を積みたい、
休日分出勤して稼ぎたい…などの相談も可能です

schedule 勤務時間: 10:00〜23:00（シフト制・休憩あり）
※店舗により異なる
※終電考慮いたします

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■給与査定年2回
■交通費支給(月上限3万迄)
■食事補助
■社員割引制度
■提携不動産紹介
■社員紹介制度
■産前産後休暇
■育児短時間措置
■健康診断
■制服貸与
■海外研修有（スペイン・イタリア）
※別途規定有
■ワイン試飲会
ほか

ソムリエ

　30万円～45万円

月８日休↑
社保完備
海外研修
産休・育休
時短可
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 【正社員】ソムリエ（ホールサービス含む）

お客様のご案内から料理の配膳、
お料理に合わせたワインのご提案やワインセラー、ドリンクの管理等
料飲と接客に関わる一連の業務をご経験に合わせてお任せします。

ご経験やスキルに併せ、
マネジメント等も並行してお任せ出来る方には
それ相応のポジションや待遇をご用意いたします。
お店を知り、料理を知り、お客様にもその良さを知っていただけるような接客を一緒にしていきましょう。

これから技術や知識を学んで行きたい方も
それぞれの希望や進みたい方向性に合うようなステージでの勤務が可能です。
ゆくゆくは新規店舗の立ち上げに携わったり、
新しいプロジェクトや企画にも積極的にご参加ください。

＜将来的には＞
将来的には店舗運営や部下の育成も総じてお任せしていきたいと考えています。
新しいフェアやメニュー、サービスの企画にご自身のアイデアを出したり、メニュー開発も可能です。
新規店舗が動くときにはあなたを中心にチームが組まれることも。
年齢や在籍年数は関係ありません。
それぞれのキャリアアップのチャンスを掴んでください。

＜多業態・多ブランド＞
当社ではそれぞれ個々のコンセプトに基づいて各店舗の運営を行っております。
同じ業態でも店舗が変わればオペレーションやメニューが変わる、
まるで個人店で働いているような学びや気付きが色々な店舗にあります。
希望や状況次第では別業態のお店や店舗への移動も可能です。

payments 給与: 　30万円～45万円

詳細

固定残業代を含みます

★役職やポジションに併せて給与額は設定いたします
※試用期間2か月(給与・条件変動なし)
※前職給与・経験等を考慮し、給与は決定いたします

■スタート給与は今までのご経験・能力・ご希望を十分に考慮し、加給いたします
■中途社員の方は1か月〜2か月くらいで面談を行いますので、その際に給与の見直しだったり
働き方や現在の状況等を話せる時間を設けており定期的に相談が出来る環境です
※現場で活躍されている方や、実力のある方は即昇給(実績あり)
■役職やポジションに併せてそれぞれの給与を決定いたします

【給与例】
30万円　基本給+残業代　(28歳／入社2年／経験年数6年)
35万円　基本給+残業代　(29歳／入社4年／経験年数10年)
40万円　基本給+残業代　(36歳／入社3年／経験年数12年)
45万円　基本給+残業代 (37歳／入社8年／経験年数17年)
※前職給与・経験等を考慮し、決定いたします

スキルや頑張り次第で、
入社2年目で30万オーバーや役職に就いている若手も多く
頑張りが評価として確実に返ってくる環境です

person 求める人物像・資格: レストランでソムリエとしてご勤務されたご経験のある方
※有資格者の方、併せてマネジメントのご経験がある方優遇いたします

sunny 休日・休暇: 月8日休み
夏季冬季休暇
有給休暇
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇
ほか

※お休みよりも現場に出て経験を積みたい、
休日分出勤して稼ぎたい…などの相談も可能です

schedule 勤務時間: 10:00〜23:00（シフト制・休憩あり）
※店舗により異なる
※終電考慮いたします

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■給与査定年2回
■交通費支給(月上限3万迄)
■食事補助
■社員割引制度
■提携不動産紹介
■社員紹介制度
■産前産後休暇
■育児短時間措置
■健康診断
■制服貸与
■海外研修有（スペイン・イタリア）
※別途規定有
■ワイン試飲会
ほか

ピッツァイオーロ

　28万円～45万円

月８日休↑
社保完備
海外研修
産休・育休
時短可
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 【正社員】ピッツァイオーロ（キッチン調理も含む）

ピッツァイオーロとして生地の作り方・扱い方から、
薪窯の管理方法までお任せいたします。
※経験の浅い方には別途研修カリキュラムを設けます

ご経験のある方は今まで培ってきた技術を活かして
新しいピッツァの開発やおすすめの提案等シェフと一緒に
クリエイティブなお仕事をお願いいたします。

ご経験の浅い方はまずは慣れるところから、
実際に生地を触ったり伸ばしたり、薪で火を付けたり温度の調整を学んだり…
覚えることは沢山ありますが基礎からしっかりお教えいたします。

これから技術や知識を学んで行きたい方もそれぞれに合ったステージでの勤務が可能です。
ゆくゆくは新規店舗の立ち上げに携わったり、
新しいプロジェクトや企画にも積極的にご参加ください。

＜将来的には＞
将来的には店舗運営や部下の育成も総じてお任せしていきたいと考えています。
新しいフェアやメニュー、サービスの企画にご自身のアイデアを出したり、メニュー開発も可能です。
新規店舗が動くときにはあなたを中心にチームが組まれることも。
年齢や在籍年数は関係ありません。
それぞれのキャリアアップのチャンスを掴んでください。

＜多業態・多ブランド＞
当社ではそれぞれ個々のコンセプトに基づいて各店舗の運営を行っております。
同じ業態でも店舗が変わればオペレーションやメニューが変わる、
まるで個人店で働いているような学びや気付きが色々な店舗にあります。
希望や状況次第では別業態のお店や店舗への移動も可能です。

payments 給与: 　28万円～45万円

詳細

固定残業代を含みます

★役職やポジションに併せて給与額は設定いたします
※試用期間2か月(給与・条件変動なし)
※前職給与・経験等を考慮し、給与は決定いたします

■スタート給与は今までのご経験・能力・ご希望を十分に考慮し、加給いたします
■中途社員の方は1か月〜2か月くらいで面談を行いますので、その際に給与の見直しだったり
働き方や現在の状況等を話せる時間を設けており定期的に相談が出来る環境です
※現場で活躍されている方や、実力のある方は即昇給(実績あり)
■役職やポジションに併せてそれぞれの給与を決定いたします

【給与例】
28万円　基本給+残業代　(25歳／入社1年／経験年数3年)
30万円　基本給+残業代　(28歳／入社2年／経験年数6年)
35万円　基本給+残業代　(29歳／入社4年／経験年数10年)
40万円　基本給+残業代　(36歳／入社3年／経験年数12年)
45万円　基本給+残業代 (37歳／入社8年／経験年数17年)
※前職給与・経験等を考慮し、決定いたします

スキルや頑張り次第で、
入社2年目で30万オーバーや役職に就いている若手も多く
頑張りが評価として確実に返ってくる環境です

person 求める人物像・資格: 何らかの業態で調理のご経験のある方
※イタリアン経験者優遇いたします

sunny 休日・休暇: 月8日休み
夏季冬季休暇
有給休暇
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇
ほか

※お休みよりも現場に出て経験を積みたい、
休日分出勤して稼ぎたい…などの相談も可能です

schedule 勤務時間: 10:00〜23:00（シフト制・休憩あり）
※店舗により異なる
※終電考慮いたします

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■給与査定年2回
■交通費支給(月上限3万迄)
■食事補助
■社員割引制度
■提携不動産紹介
■社員紹介制度
■産前産後休暇
■育児短時間措置
■健康診断
■制服貸与
■海外研修有（スペイン・イタリア）
※別途規定有
■ワイン試飲会
ほか

パティシエ・製菓

　28万円～45万円

月８日休↑
社保完備
海外研修
産休・育休
時短可
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 【正社員】パティシエ・製菓（調理含む）

キッチンのチームにてそれぞれのスキルや、ご経験に合わせたお仕事をお願いいたします。
いつでも”チーム”として仕事を考えられる方からのご応募をお待ちしております！

調理スキルを向上させたい、業界の最前線にいる人たちと一緒に働いてみたい等々、前向きな考え方で探求心のある方と働けることを期待しております。

＜将来的には＞
将来的には店舗運営や部下の育成も総じてお任せしていきたいと考えています。
新しいフェアやメニュー、サービスの企画にご自身のアイデアを出したり、メニュー開発も可能です。
新規店舗が動くときにはあなたを中心にチームが組まれることも。
年齢や在籍年数は関係ありません。
それぞれのキャリアアップのチャンスを掴んでください。

＜多業態・多ブランド＞
当社ではそれぞれ個々のコンセプトに基づいて各店舗の運営を行っております。
同じ業態でも店舗が変わればオペレーションやメニューが変わる、
まるで個人店で働いているような学びや気付きが色々な店舗にあります。
希望や状況次第では別業態のお店や店舗への移動も可能です。

payments 給与: 　28万円～45万円

詳細

固定残業代を含みます

★役職やポジションに併せて給与額は設定いたします
※試用期間2か月(給与・条件変動なし)
※前職給与・経験等を考慮し、給与は決定いたします

■スタート給与は今までのご経験・能力・ご希望を十分に考慮し、加給いたします
■中途社員の方は1か月〜2か月くらいで面談を行いますので、その際に給与の見直しだったり
働き方や現在の状況等を話せる時間を設けており定期的に相談が出来る環境です
※現場で活躍されている方や、実力のある方は即昇給(実績あり)
■役職やポジションに併せてそれぞれの給与を決定いたします

【給与例】
28万円　基本給+残業代　(25歳／入社1年／経験年数3年)
30万円　基本給+残業代　(28歳／入社2年／経験年数6年)
35万円　基本給+残業代　(29歳／入社4年／経験年数10年)
40万円　基本給+残業代　(36歳／入社3年／経験年数12年)
45万円　基本給+残業代 (37歳／入社8年／経験年数17年)
※前職給与・経験等を考慮し、決定いたします

スキルや頑張り次第で、
入社2年目で30万オーバーや役職に就いている若手も多く
頑張りが評価として確実に返ってくる環境です

person 求める人物像・資格: 何らかの業態でパティシエや調理のご経験のある方

sunny 休日・休暇: 月8日休み
夏季冬季休暇
有給休暇
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇
ほか

※お休みよりも現場に出て経験を積みたい、
休日分出勤して稼ぎたい…などの相談も可能です

schedule 勤務時間: 10:00〜23:00（シフト制・休憩あり）
※店舗により異なる
※終電考慮いたします

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■給与査定年2回
■交通費支給(月上限3万迄)
■食事補助
■社員割引制度
■提携不動産紹介
■社員紹介制度
■産前産後休暇
■育児短時間措置
■健康診断
■制服貸与
■海外研修有（スペイン・イタリア）
※別途規定有
■ワイン試飲会
ほか

レセプショニスト

　30万円～45万円

月８日休↑
社保完備
海外研修
産休・育休
時短可
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 【正社員】レセプショニスト（ホールサービス含む）

レセプションでのお客様の対応、予約などの管理を中心に、レストランでのサービス全般、接客にも参加いただきます。

また並行してマネジメント業務等に興味のある方も役職候補者としてご経験を積んでいただければと思います。
多岐にわたるお仕事をチームとして捉えて行える方をお待ちしております。

＜将来的には＞
将来的には店舗運営や部下の育成も総じてお任せしていきたいと考えています。
新しいフェアやメニュー、サービスの企画にご自身のアイデアを出したり、メニュー開発も可能です。
新規店舗が動くときにはあなたを中心にチームが組まれることも。
年齢や在籍年数は関係ありません。
それぞれのキャリアアップのチャンスを掴んでください。

＜多業態・多ブランド＞
当社ではそれぞれ個々のコンセプトに基づいて各店舗の運営を行っております。
同じ業態でも店舗が変わればオペレーションやメニューが変わる、
まるで個人店で働いているような学びや気付きが色々な店舗にあります。
希望や状況次第では別業態のお店や店舗への移動も可能です。

payments 給与: 　30万円～45万円

詳細

固定残業代を含みます

★役職やポジションに併せて給与額は設定いたします
※試用期間2か月(給与・条件変動なし)
※前職給与・経験等を考慮し、給与は決定いたします

■スタート給与は今までのご経験・能力・ご希望を十分に考慮し、加給いたします
■中途社員の方は1か月〜2か月くらいで面談を行いますので、その際に給与の見直しだったり
働き方や現在の状況等を話せる時間を設けており定期的に相談が出来る環境です
※現場で活躍されている方や、実力のある方は即昇給(実績あり)
■役職やポジションに併せてそれぞれの給与を決定いたします

【給与例】
30万円　基本給+残業代　(28歳／入社2年／経験年数6年)
35万円　基本給+残業代　(29歳／入社4年／経験年数10年)
40万円　基本給+残業代　(36歳／入社3年／経験年数12年)
45万円　基本給+残業代 (37歳／入社8年／経験年数17年)
※前職給与・経験等を考慮し、決定いたします

スキルや頑張り次第で、
入社2年目で30万オーバーや役職に就いている若手も多く
頑張りが評価として確実に返ってくる環境です

person 求める人物像・資格: レストランやホテルでのレセプション・サービスのご経験のある方

sunny 休日・休暇: 月8日休み
夏季冬季休暇
有給休暇
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇
ほか

※お休みよりも現場に出て経験を積みたい、
休日分出勤して稼ぎたい…などの相談も可能です

schedule 勤務時間: 10:00〜23:00（シフト制・休憩あり）
※店舗により異なる
※終電考慮いたします

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■給与査定年2回
■交通費支給(月上限3万迄)
■食事補助
■社員割引制度
■提携不動産紹介
■社員紹介制度
■産前産後休暇
■育児短時間措置
■健康診断
■制服貸与
■海外研修有（スペイン・イタリア）
※別途規定有
■ワイン試飲会
ほか

【ア】ホールスタッフ

　1300円～1625円

月８日休↑
社保完備
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 【アルバイト・パート】ホールサービス

お客様のご案内やお料理の提供・レジなどのホール業務全般をお願いします。

＜仕事内容＞
料理提供、テーブルの片付け・拭きあげ、洗い物、電話対応、予約管理、レジ業務など。
※店舗のスタイルにより、業務内容な若干異なります

経験に応じたお仕事からスタートしていただきます。飲食店での経験がない方でもご安心ください。
先輩スタッフや社員が基本的なことから順番にお教えいたします。

payments 給与: 　1300円～1625円
★レストランでの接客・サービス経験をお持ちの方の時給です
※店舗により異なります
※今までのご経験などを考慮し決定いたします
※経験の浅い方、未経験の方は応相談

person 求める人物像・資格: ■レストラン・飲食店でのサービスのご経験がある方

sunny 休日・休暇: シフト制です
※希望に応じて対応いたします

schedule 勤務時間: シフト制です
※希望に応じて対応いたします

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
交通費支給
食事補助
従業員割引制度
社員紹介制度
産前産後休暇
育児短時間措置
制服貸与
ワイン試飲会
正社員登用制度あり
ほか

【ア】ソムリエ

　1300円～1625円

月８日休↑
社保完備
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 【アルバイト・パート】ソムリエ（ホールサービス含む）

お客様のご案内やお料理の提供・レジなどのホール業務全般をお願いします。

＜仕事内容＞
料理提供、テーブルの片付け・拭きあげ、洗い物、電話対応、予約管理、レジ業務など。
※店舗のスタイルにより、業務内容な若干異なります

経験に応じたお仕事からスタートしていただきます。飲食店での経験がない方でもご安心ください。
先輩スタッフや社員が基本的なことから順番にお教えいたします。

payments 給与: 　1300円～1625円
★レストランでの接客・サービス経験をお持ちの方の時給です
※店舗により異なります
※今までのご経験などを考慮し決定いたします
※経験の浅い方、未経験の方は応相談

person 求める人物像・資格: ■レストラン・飲食店でのサービスのご経験がある方

sunny 休日・休暇: シフト制です
※希望に応じて対応いたします

schedule 勤務時間: シフト制です
※希望に応じて対応いたします

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
交通費支給
食事補助
従業員割引制度
社員紹介制度
産前産後休暇
育児短時間措置
制服貸与
ワイン試飲会
正社員登用制度あり
ほか

【ア】調理補助・洗い場

　1200円～1625円

月８日休↑
社保完備
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 【アルバイト・パート】調理補助・洗い場

＜勤務地＞
CYCLE

＜仕事内容＞
レストラン営業前のお掃除や雑務がメインです。

営業前の清掃や植栽の水やり、ゲストナフキンを折ったりシルバーやグラスを磨いたりと、社員の指示に沿って一緒にお手伝いをお願いいたします。

お客様へ接客をすることは営業前のためありません。

セッティングがメインのお仕事です。

payments 給与: 　1200円～1625円

person 求める人物像・資格: ■レストラン・飲食店でのご経験がある方、大歓迎
※業界未経験者も歓迎です

sunny 休日・休暇: シフト制です
※希望に応じて対応いたします

schedule 勤務時間: シフト制です
※希望に応じて対応いたします

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
交通費支給
食事補助
従業員割引制度
社員紹介制度
産前産後休暇
育児短時間措置
制服貸与
ワイン試飲会
正社員登用制度あり
ほか

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