株式会社ジーエフ企画の求人は、2019/11/21 ～ 2019/12/05まで掲載されていました。
銀灯(ぎんのあかり)」 「榴岡 銀杏（いちょう）」「かまど料理 銀兵衛」／株式会社ジーエフ企画
- 中途50％↑
- 社保完備
- 賞与
掲載期間：2019/11/21～2019/12/05 掲載終了まで残り0日
- 募集職種
- 料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフ
11月 カウンターメインの和食店OPEN
オープニングスタッフ及び既存店同時募集。
未経験者からベテランまで大歓迎です
11月 カウンターメインの和食店OPEN
オープニングスタッフ及び既存店同時募集。
未経験者からベテランまで大歓迎です
和食経験者歓迎です！
◆こんな方は是非！◆
・初めて料理長、店長にチャレンジしたい
・環境を変えて更に自分を磨きたい
・将来独立を考えている
・和装で接客をしたい
当社ではお客様にご満足頂けるように尽くすのはもちろん、飲食業界で働く人々や携わる方の地位向上を目指しています。繁盛店にするだけではなく、それを実現してくれるスタッフが働ける環境づくりを大切にしている為、雰囲気が良く働き易い環境です☆
面接では経験や実力での判断よりも、当社を選んで頂いた感謝の気持ちを持ちながら、その方の人柄を重視した採用をしています。
～新店・既存店同時募集～
ミシュランガイド宮城2017特別版掲載店！
【榴岡 銀杏】がミシュランガイドに掲載されました！20代30代が中心となり活躍している店舗でアナタも腕を磨きませんか？
当社や和食店にどんなイメージをお持ちですか？
◆設立は2011年。9年目の新しい会社!
◆運営する3店舗とも料理長は30代！社長も30代！20代社員比率は50％以上!
◆伝統を大切にしつつ、常に新しいチャレンジ・アイディアを求めており、それを実現するチャンスがあります!
◆経験値や年功序列にこだわらず本人のやる気を一番に尊重！上が詰まっていてステップup出来ないという事はありません
活躍できる人物像
□常に笑顔で元気に人とコミュニケーションが取れ、人を喜ばせるのが好きな人
□作る、食べる、食べに行く。とにかく料理が大好きな人
□現状に満足せず新しいことにチャレンジする人
□サービス／調理のプロフェッショナルになりたい人
面接では店舗の業績を公開することも！
ここ10年程はお店の売上が前年比を割っていません。
志の高いスタッフが集まってくれているので、自然とこの結果に繋がっているのだと思います。料理人は2ヶ月毎に持ち場を変えている為、一般的な期間よりも早く様々な技術を習得できるのも当社の特徴です。
ミシュランガイド宮城2017特別版掲載店！
【榴岡 銀杏】がミシュランガイドに掲載されました！20代30代が中心となり活躍している店舗でアナタも腕を磨きませんか？
当社や和食店にどんなイメージをお持ちですか？
◆設立は2011年。9年目の新しい会社!
◆運営する3店舗とも料理長は30代！社長も30代！20代社員比率は50％以上!
◆伝統を大切にしつつ、常に新しいチャレンジ・アイディアを求めており、それを実現するチャンスがあります!
◆経験値や年功序列にこだわらず本人のやる気を一番に尊重！上が詰まっていてステップup出来ないという事はありません
活躍できる人物像
□常に笑顔で元気に人とコミュニケーションが取れ、人を喜ばせるのが好きな人
□作る、食べる、食べに行く。とにかく料理が大好きな人
□現状に満足せず新しいことにチャレンジする人
□サービス／調理のプロフェッショナルになりたい人
面接では店舗の業績を公開することも！
ここ10年程はお店の売上が前年比を割っていません。
志の高いスタッフが集まってくれているので、自然とこの結果に繋がっているのだと思います。料理人は2ヶ月毎に持ち場を変えている為、一般的な期間よりも早く様々な技術を習得できるのも当社の特徴です。
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料理人、職人、洋食からの転職組、未経験者・・・即戦力の方もこれから学びたい方にもそれぞれのキャリアパスプラン有！
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好きなものを少しずつ。お客様がワクワクするようなメニューを考えていきましょう。
-
料理や接客面だけでなく、常連様との会話など、人との繋がりを通じて多くの事を学ぶことができます。
店舗紹介
■銀灯(ぎんのあかり)■
四季折々の新鮮な食材の一番美味しい食べ方を求めて…海の物は石巻からその日獲れた物を、地の物は自家栽培の新鮮な朝取り野菜を。食材の旨みを活かした職人の技が光るお店。
■かまど料理銀兵衛■
季節の食材、旬の食材にこだわり、さらに産地にもこだわって提供しております。その時期その時期の美味しい物をより美味しい形にして皆様にお届けできるよう日々努力しております！！
■榴岡銀杏■
宮城の四季が育む新鮮な野菜、豊富な海の幸を取り入れた献立を、一品一品丁寧に作り上げております。木の温もりが心地良い店内で、ゆったりとお食事をお楽しみ頂いています。
四季折々の新鮮な食材の一番美味しい食べ方を求めて…海の物は石巻からその日獲れた物を、地の物は自家栽培の新鮮な朝取り野菜を。食材の旨みを活かした職人の技が光るお店。
■かまど料理銀兵衛■
季節の食材、旬の食材にこだわり、さらに産地にもこだわって提供しております。その時期その時期の美味しい物をより美味しい形にして皆様にお届けできるよう日々努力しております！！
■榴岡銀杏■
宮城の四季が育む新鮮な野菜、豊富な海の幸を取り入れた献立を、一品一品丁寧に作り上げております。木の温もりが心地良い店内で、ゆったりとお食事をお楽しみ頂いています。
銀灯(ぎんのあかり)」 「榴岡 銀杏（いちょう）」「かまど料理 銀兵衛」／株式会社ジーエフ企画が募集する職種
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 |
【エリア】 仙台市宮城野区、青葉区 【最寄駅】 銀乃（新店舗）→地下鉄東西線「青葉通一番町駅」 銀灯(ぎんのあかり)・かまど料理 銀兵衛→地下鉄南北線「勾当台公園駅」 榴岡 銀杏(いちょう)→地下鉄東西線「宮城野通駅」 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
【銀乃（新店舗）】仙台市青葉区一番町1-11-35 【銀灯(ぎんのあかり)】仙台市青葉区国分町2-9-36 【榴岡 銀杏(いちょう)】仙台市宮城野区榴岡1-7-15 【かまど料理 銀兵衛】仙台市青葉区国分町2-12-30 |
店舗情報
| 客席数 | 【銀乃（新店舗）】約30席 【銀灯】68席 【銀杏】27席 【銀兵衛】118席 |
|---|---|
| 客単価 | 【銀乃（新店舗）】6000円 【銀灯】7000円 【銀杏】5000円 【銀兵衛】5000円 |
| 営業時間 | 【銀乃（新店舗）】 17：00～24：00 （L.O.23:00） 【銀灯】 月～土 17:00～24:00 （L.O.23:00） 【銀杏】 17：00～24：00 (L.O.23：00) 【銀兵衛】 月～木 17:00～翌1:00 （L.O.24:00） 金・土 17:00～翌2:00 （L.O.翌1:00） 日・祝日 17:00～24:00 （L.O.23:00） |
| ホームページ | https://www.instagram.com/icho_1015/ |
- 銀灯(ぎんのあかり)」 「榴岡 銀杏（いちょう）」「かまど料理 銀兵衛」／株式会社ジーエフ企画の特徴
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- 未経験者歓迎
- 学歴・資格不問
- ブランクOK
- 40代・50代活躍中
- 新卒歓迎
- 中途入社率50%以上
応募情報
| 応募方法 |
応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。 お電話での応募も受け付けております。 お電話の際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。 |
|---|---|
| 面接地／交通 |
面接地／ 【銀灯】仙台市青葉区国分町2-9-36 1F 交 通／地下鉄 南北線「勾当台公園駅」より徒歩5分 |
