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2025年06月12日UP! 毎週木曜更新

REALTA(レアルタ)
求人募集・採用情報

  • 個人経営
  • 中途50%↑
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
  • 時短可

求人情報掲載期間:2019/09/12~2019/09/26 掲載終了

料理長・料理長候補、店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフなど、REALTA(レアルタ)の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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神保町駅すぐの人気イタリアン
成長率◎2号店オープン準備開始につき募集
今、伸びているレストランならココ!

  • REALTA(レアルタ) 求人
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神保町駅すぐの人気イタリアン
成長率◎2号店オープン準備開始につき募集
今、伸びているレストランならココ!

レアルタはオープンして4年目のイタリアン。その季節だからこそ美味しい食材を、そのシーズンに食べていただく“自然の恵みに寄り添うレストラン”をテーマにしています。その誠実さが伝わり、着々とファンを増やし続けています。念願の2号店オープンを目前に控えた今、新メンバーを募集します。今後の立ち上げ準備に関わりたい方も大歓迎!

【お店の特徴】
料理のベースはイタリアンですが、ヨーロッパや日本、アジアなど、さまざまな文化にフィーチャーし、ジャンルレスな料理を創作しています。食材にしっかり向き合い、パスタ、パンから調味料まで手作りにこだわっています。また、舌だけでなく目でも楽しんでいただけるよう、器や盛り付けにもこだわっています。ワインは約100種類のワインを取り扱っています。

REALTA(レアルタ) 求人

【どこでも通用する“総合力”を身に付けませんか?】
レアルタは24席のコンパクトなレストラン。在籍社員4名とアルバイトスタッフたちがお店を支えています。キッチンスタッフもサービススタッフも、1人ひとりの力を高めていくために、皆が料理を作って皆がサービスするスタイルを採用しています。決められたローテーションで、厨房に入る時もあればフロアに立つこともあります。両方の仕事を覚えることで、偏りのないスキルを身に付けることができます。また、キッチン・ホールお互いの気持ちを理解することにも繋がり、更に一体感が生まれています。

【働く時間や休みの数を選べます】
レアルタでは、各々のライフスタイルに合った勤務形態の選択肢を用意しています。「レストランの仕事が大好き。でも、ライフワークバランスを重視したい」という方にも寄り添っています。スタッフの数だけの働き方があるという考え方を持っています。

【準社員のワークスタイル】
■1週間のうち、通し勤務が3日・ランチのみ勤務が2日・休みが2日 etc.
■正社員と同様、社会保険はもちろん完備
■給与は最低月給18万円~で年令や経験、家族構成などを考慮し優遇
  • REALTA(レアルタ) 求人 漁師や農家、そして猟師からも食材を直接仕入れることがレアルタの強み

    漁師や農家、そして猟師からも食材を直接仕入れることがレアルタの強み

  • REALTA(レアルタ) 求人 イタリアンをベースとしたジャンルレスな料理の数々

    イタリアンをベースとしたジャンルレスな料理の数々

  • REALTA(レアルタ) 求人 季節ごとに旬の食材をふんだんに使ったメニューもご用意

    季節ごとに旬の食材をふんだんに使ったメニューもご用意

【お互いを助け合う・補い合うチームワーク】
レアルタがここまでの人気店になった原動力は、スタッフ1人ひとりのパワーと、お互いを助け合う・補い合うチームワークがあってこそ。立場に関係なく、ゴミ捨てなどの雑用もシェフであっても日常的に行っています。まさに心地良い忙しさを、皆で分かち合えるレストランです。そして、2号店オープンなどの次なるステップに進むためにも、新たな力を今必要としています。目先の営業をこなすだけではなく、未来を一緒に創っていく仕事にチャレンジしませんか?

REALTA(レアルタ) 求人

シェフより一言

何かの縁で一緒に働くことになったメンバーには、将来も豊かな生活を送ってほしいですし、そうなってもらう為に自分の経験を全て伝えていくことが使命だと思っています。僕自身も進むべき方向に迷っていた時期がありました。そんな時に、目を背けてはいけない現実を突き付けてくれる人に出会うことができ、今の自分があります。ここで働くことが、大切なことに気づくキッカケになれば何よりも嬉しく思います。ぜひ一度お話しませんか?

企業情報

会社名 REALTA(レアルタ)
所在地 〒101-0051
東京都千代田区神田神保町1-103東京パークタワープラザ1F
HP

店舗HP

食べログ

インスタグラム

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 神保町
勤務地詳細 東京都千代田区神田神保町1-103 東京パークタワー108号

REALTA(レアルタ)の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

 33万円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発など
payments 給与

 33万円~

※前職給与や家族構成なども考慮し優遇
person 求める人物像・資格
洋食系の調理経験者歓迎
sunny 休日・休暇
完全週休2日制、夏季・冬季、他休暇あり
schedule 勤務時間
9:30~23:00(休憩有・シフト制)
※終電考慮
volunteer_activism 待遇
交通費支給
バイク通勤可
ガソリン代支給
社会保険完備
大入手当
昇給随時
実績賞与
食事付
制服貸与

店長・店長候補

 33万円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
オーダーテイク、料理やワインのサーブ、店舗管理全般
※店舗管理業務やワインの管理は、入社後少しずつ委任していきます。
payments 給与

 33万円~

※前職給与や家族構成なども考慮し優遇
person 求める人物像・資格
店長またはマネージャー経験者は尚歓迎
sunny 休日・休暇
完全週休2日制、夏季・冬季、他休暇あり
schedule 勤務時間
9:30~23:00(休憩有・シフト制)
※終電考慮
volunteer_activism 待遇
交通費支給
バイク通勤可
ガソリン代支給
社会保険完備
大入手当
昇給随時
実績賞与
食事付
制服貸与

調理師・キッチンスタッフ

 25万円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
前菜・パスタ・メインなどスキルに応じて担当していただきます。
payments 給与

 25万円~

※前職給与や家族構成なども考慮し優遇
※業界未経験者も月給25万円以上可
※準社員は月給18万円以上
person 求める人物像・資格
※調理や接客など幅広い業務を覚えたい方
※業界未経験者も歓迎
sunny 休日・休暇
完全週休2日制、夏季・冬季、他休暇あり
schedule 勤務時間
9:30~23:00(休憩有・シフト制)
※終電考慮
volunteer_activism 待遇
交通費支給
バイク通勤可
ガソリン代支給
社会保険完備
大入手当
昇給随時
実績賞与
食事付
制服貸与

ホールスタッフ

 25万円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 時短可
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
明るく、笑顔で、お客様へのサービスをお願いします。
payments 給与

 25万円~

※前職給与や家族構成なども考慮し優遇
※業界未経験者も月給25万円以上可
※準社員は月給18万円以上
person 求める人物像・資格
※調理や接客など幅広い業務を覚えたい方
※業界未経験者も歓迎
sunny 休日・休暇
完全週休2日制、夏季・冬季、他休暇あり
schedule 勤務時間
9:30~23:00(休憩有・シフト制)
※終電考慮
※準社員は月に200h(1日9h程)勤務が目安

【準社員という働き方】
レアルタでは準社員の働き方も推奨しています。
これまでに、女性社員がこの勤務スタイルで活躍していました。
具体的にどんな働き方なのかを紹介します。

■通し勤務とランチのみの勤務を1週間の中で組み合わせて働くスタイル
■(例)1週間のうち、通し勤務が3日・ランチのみ勤務が2日・休みが2日 etc.
■正社員と同様、社会保険はもちろん完備
■給与は最低、月給18万円~で年令や経験、家族構成などを考慮し優遇
volunteer_activism 待遇
交通費支給
バイク通勤可
ガソリン代支給
社会保険完備
大入手当
昇給随時
実績賞与
食事付
制服貸与

【ア】ホールスタッフ

 1000円~
receipt_long 仕事内容
ホールサービスを担当していただきます。
payments 給与

 1000円~

※経験や能力を考慮
person 求める人物像・資格
業界未経験者も歓迎
sunny 休日・休暇
希望シフト制
schedule 勤務時間
希望シフト制
volunteer_activism 待遇
交通費支給
バイク通勤可
ガソリン代支給
大入手当
昇給随時
食事付
制服貸与
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    求人情報掲載期間:2019/11/14~2019/11/28

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