ブルーウェーブ株式会社／箱根・芦ノ湖 はなをり
求人募集・採用情報
調理師・キッチンスタッフ、調理見習い、パティシエ・製菓など、ブルーウェーブ株式会社／箱根・芦ノ湖 はなをりの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
オリックスグループのホテル運営会社で安心
箱根・新規リゾートホテルスタッフ募集
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箱根・新規リゾートホテルスタッフ募集
その第一弾として誕生したのが2017年8月1日オープンの「箱根・芦ノ湖 はなをり」です。
このプロジェクトを皮切りに、2018年秋には「クロスホテル京都」が開業します。
シティホテル、ビジネスホテル、リゾートホテル、旅館、セミナーハウス、サービスアパートメントなど、関連企業も含め、さまざまな業態を展開するオリックスグループだけに、その可能性は無限大。
リゾート＆ホテル事業の拡大に比例し、新施設のオープニングを手がけられる可能性も増えています。まずは、箱根で充分地力をつけて頂き、将来的には新施設の支配人や料理長も目指せるポジションの募集。
社員の主体性を尊重する社風なので、個々のアイデアを具現化するチャンスも広がっています！グループ力があるからこその巨大プロジェクト！是非参加してください。
開業1周年を迎え、箱根の新たな温泉リゾートとして予約も絶好調。高級ホテル･旅館の宿泊予約サービス「Relax Ranking 2018年上半期総合ランキング1位」を獲得しました。
そして、このたび、お客様の満足度のさらなる向上のため、今回の新規スタッフ募集が決定しました。
仕事の領域を決めず、何にでもチャレンジしてやろう！
理論だけではなく即行動に移せるフットワークと実行力で仕事に臨もう！
お客様に対してはもちろん、職場の仲間に対しても、一歩先の「おもいやり」気持ちで接しよう！
という人材を広く求めています。
お客さまを楽しませるには、自分も仕事を楽しんで下さい！お客さまの嗜好を考えてメニューを創造してみて下さい。
そして、それを行動に！お客さまが感動してくれたらクセになる楽しさです。
一緒に評判の人気ホテルを創り上げていきましょう！
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ブッフェダイニング「季しかり」はライブ感たっぷり。お客様が好みの小鉢を籠に盛り、自分仕立ての八寸を作ります。
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総料理長・大沢はフレンチを中心に都内やリゾートなど数々の有名ホテルやレストランで活躍。
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和食、フレンチ、パティシエそれぞれの料理人が集まり、旬の素材を吟味して新感覚のメニューを提案。
【季(とき)】は、季節感あふれるお料理を提供すること、季節ごとの芦ノ湖の風景が望めること、お客様が楽しい「とき」を過ごしていただく事を表現し、【 しかり 】は、自然の「然」をひらがなに、その土地の自然の恵みを生かした料理や、その料理を提供する料理人の思いに納得していただき「そのとおり＝然り」と感じていただく事を表現しています。
箱根周辺でとれる旬の野菜や、近郊の港で水揚げされる魚介など、地のものも取り入れ、極みの技でおもてなし。ブッフェスタイルでありながらも「箱根らしさ」を追求した創意あふれる料理提供をしています。
まずは、大地の恵みや海の幸で、二十四節気を十分に感じていただける小鉢をお客様自身でオリジナルの八寸に仕上げていただきます。また、発酵調味料で風味や深みを加えた煮物、滋養たっぷりの焼物、新潟県産コシヒカリの大釜炊きごはん、海塩でつくった足柄野菜の漬物などのメニューも提供しています。もちろん、メインディッシュは「季しかり」おすすめの季節の逸品を出来たての美味しさのままお席まで届けます。
新鮮で本格的な食材を活かした調理全般をお任せしますので、経験のある方は腕の見せ所がたっぷり。未経験の方は、調理補助として本格メニューを一から覚えられます。リピーターになっていただけるように、レストランサービススタッフと一丸となってお客さまの声を聞き、新メニューや季節ごとのメニューの開発にも挑戦して下さい。
新築の1R社員寮あり
「本物の料理を追求したい」「接客スキルを極めたい」「自然あふれるロケーションで働きたい」といった幅広い志向に応えられる当社ではリゾートでの最上級の「おもてなし」を追求できる環境があります。
リゾートライフを楽しみながら、新しいホテルを一緒に作りませんか？
企業情報
| 会社名 | オリックス・ホテルマネジメント株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 〒105-0013 東京都港区浜松町2-3-1 日本生命浜松町クレアタワー |
| 設 立 | 1997年1月（ブルーウェーブ株式会社より2020年4月1日に社名変更） |
| 資本金 | 1,000万円 ※オリックス不動産株式会社100％出資 |
| 代表者 | 代表取締役／似内 隆晃 |
| 従業員数 | 362名（2019年12月現在） |
| 会社情報 |
＜箱根・強羅 佳ら久(からく)概要＞ 客室数70室(全客室に温泉露天風呂あり)。 最上階に2種類の大浴場、3種類の貸切風呂。 水が流れるテラス、レストラン2ヵ所、ラウンジ・スパほかを予定。 ＜事業内容＞ オリックスグループが所有する旅館・ホテル・研修施設等の運営。 【温泉旅館】 ・箱根・強羅 佳ら久（2020年秋・開業） ・函館・湯の川温泉 ホテル万惣 ・会津・東山温泉 御宿 東鳳 ・黒部・宇奈月温泉 やまのは ・箱根・芦ノ湖 はなをり ・熱海・大月ホテル 和風館 ・ホテル ミクラス 【シティーホテル・パークサイドホテル】 ・クロスホテル札幌 ・クロスホテル京都 ・クロスホテル大阪 ・ホテル ユニバーサル ポート ・ホテル ユニバーサル ポート ヴィータ 【エアポートホテル・滞在型ホテル】 ・ホテルJALシティ羽田 東京 ・ホテルJALシティ羽田 東京 ウエスト ウイング ・ハンドレッドステイ 東京新宿 【研修施設】 ・セミナーハウス クロス・ウェーブ府中 ・セミナーハウス クロス・ウェーブ船橋 ・セミナーハウス クロス・ウェーブ幕張 ・セミナーハウス クロス・ウェーブ梅田 ＜グループ会社＞オリックス株式会社／オリックス不動産株式会社ほか |
| HP |
オリックス・ホテルマネジメント株式会社 |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 小田原・箱根 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
神奈川県足柄下郡箱根町元箱根桃源台160 ※箱根観光の拠点・芦ノ湖畔／箱根ロープウエイ・遊覧船・バスターミナル「桃源台」近く |
ブルーウェーブ株式会社／箱根・芦ノ湖 はなをりの求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
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求人情報掲載期間：2020/05/21～2020/06/04
求人情報掲載期間：2020/05/21～2020/06/04
「箱根･強羅 佳ら久（からく）」／オリックス･ホテルマネジメント 株式会社
オリックスグループでは現在、22施設・約5,000室の旅館・ホテル、4施設・約700室の宿泊研修施設を運営。2019年1月に13施設で新ブランド「ORIX HOTELS ＆ RESORTS」を立ち上げました。
今回募集す... -
求人情報掲載期間：2020/04/16～2020/05/21
求人情報掲載期間：2020/04/16～2020/05/21
「箱根･強羅 佳ら久（からく）」／オリックス･ホテルマネジメント 株式会社
オリックスグループでは現在、22施設・約5,000室の旅館・ホテル、4施設・約700室の宿泊研修施設を運営。2019年1月に13施設で新ブランド「ORIX HOTELS ＆ RESORTS」を立ち上げました。
今回募集す... -
求人情報掲載期間：2020/03/05～2020/03/19
求人情報掲載期間：2020/03/05～2020/03/19
ブルーウェーブ 株式会社 ※2020/4/1よりオリックス・ホテルマネジメント株式会社に社名変更
オリックスグループでは現在、22施設・約5,000室の旅館・ホテル、4施設・約700室の宿泊研修施設を運営。2019年1月に13施設を4つに区分し新ブランド「ORIX HOTELS ＆ RESORTS」を立ち上げました。
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