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株式会社 ECO PRECIOUS(エコ プレシャス) 第二事業部
求人募集・採用情報

求人情報掲載期間:2018/06/21~2018/07/04 掲載終了

株式会社 ECO PRECIOUS(エコ プレシャス) 第二事業部の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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経験を武器に業態開発や商品開発しませんか
アナタの得意ジャンルがそのまま新業態に!
14時出勤(ランチ・深夜営業なし)も魅力

  • 株式会社 ECO PRECIOUS(エコ プレシャス) 第二事業部 求人
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経験を武器に業態開発や商品開発しませんか
アナタの得意ジャンルがそのまま新業態に!
14時出勤(ランチ・深夜営業なし)も魅力

大阪から展開がスタートした大手外食企業「コズミックホールディングス」。2022年にグループ年商1000億円の達成を目指し前進を続けています。首都圏での拡大や業態開発を使命に、グループ会社「エコプレシャス」の本格展開が始まっています。

☆現在の3店舗の規模から事業部を発展させていくオモシロさがあります!
☆洋食でも和食でも業態開発をしていきます!
☆事業部創業期なので、統括やSVへ早くステップアップできます!
☆全店舗ランチ営業・深夜営業なし!終電までに全員が帰宅しています。

【既存店/燻製肉バル「モンパカ」】
現在「モンパカ」を秋葉原と市ヶ谷、千葉の茂原に展開しています。今後は同ブランドのカジュアル業態やアッパー業態など、肉を主軸商品にしたブランド展開を予定。<モンパカ=肉>の認知度を高める狙いもあります。

7月上旬には、小岩で海鮮居酒屋の新ブランドオープンが決定しています。
和食や居酒屋業態希望者は、オープニングスタッフも大歓迎!

株式会社 ECO PRECIOUS(エコ プレシャス) 第二事業部 求人

【ミドルの年齢層がキー世代(担当者より)】
この先、新規出店や業態開発を続けていく為にはミドル層の活躍が鍵を握っています。
例えば30歳前後の年齢で、料理長や店長の役職経験がなくてもこれから初めて挑戦したい方です。
世代間で生まれるギャップを考えたとき、中間のミドル層はバランス調整役としても理想の人物像なのです。
この世代が生きる場所を創ることで、更に下の世代の採用・育成にも繋がり、展開に向けた基盤が整うと考えています。

【女性店長が2名在籍する理由】
事業部内で女性社員が3名、そのうち女性店長が2名在籍しています。
それは、コンパクトな勤務時間で且つ休日をしっかり取得できていることの裏付けです。
性別を問わず新しい業態を一緒に育て、事業部を発展させていきませんか!?

◎ランチ営業も深夜営業もない、短い労働時間が保たれている環境です!
  • 株式会社 ECO PRECIOUS(エコ プレシャス) 第二事業部 求人 皆さんの豊富な経験で、ここから組織を大きくしていきましょう!

    皆さんの豊富な経験で、ここから組織を大きくしていきましょう!

  • 株式会社 ECO PRECIOUS(エコ プレシャス) 第二事業部 求人 今夏オープンの新店舗は、同事業部初の和食ブランドです!オープニングスタッフも積極採用中!

    今夏オープンの新店舗は、同事業部初の和食ブランドです!オープニングスタッフも積極採用中!

  • 株式会社 ECO PRECIOUS(エコ プレシャス) 第二事業部 求人 一人、二人と人材が増えれば出店が加速しています!

    一人、二人と人材が増えれば出店が加速しています!

【調理ポジションに期待すること】
新業態が次々にオープンするため、洋食経験者はもちろん和食経験も活かせます!
美味しい料理を作りたいという点では皆さん共通していると思いますが、
更には、お客様に“食べたときの驚き・楽しさ・ワクワク”を伝えてください。
メニューに決まったルールはないので、いい意味でどんどん口出ししてください!
労働時間を維持させていくため、ブランド共通メニューなどある程度の均等性も必要です。
商品開発希望者には、多様化できるようなメニュー考案も期待しています。

【ホールポジションに期待すること】
接客では、明るい性格や人と話すことが好きな特性を活かしてください。
マネジメントや数字管理経験者は店長として中核を担ってください。
もちろん初めて店長を目指す方も歓迎しています!

株式会社 ECO PRECIOUS(エコ プレシャス) 第二事業部 求人

事業部の人事担当者より

「誰かを喜ばせたい!」「これが好き!」という想いが、スキルや経験値を軽く飛び越えてしまうこともあります。うちの業態コンセプトでいうと、肉が好き、賑やかな楽しい空間が好き、魚が好き、釣りが好き、といった内容が該当するのかなと思います。もちろんここに挙げたのは一例です。肉や魚に特化していなくても、人を喜ばせることが好きなことだけでも十分なのです。これもあくまで一例ですが、もし本当に釣りが好きであれば、休みの日に釣ってきた魚をお店で調理し、原価ゼロでお客様に提供するなんてこともOKです!好きという想いを出発点に色々な発想が出てくると思うのです。

企業情報

会社名 株式会社 エコプレシャス 第二事業部
HP

グループ企業HP

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 秋葉原、市ヶ谷、茂原、中野新橋、大門、小岩(新店)
※希望考慮
勤務地詳細 【秋葉原バル モンパカ】
東京都千代田区神田佐久間町2-11-1 ヴェルス秋葉原2F
JR「秋葉原駅」昭和通り口より徒歩2分
地下鉄日比谷線「秋葉原駅」1番出口より徒歩1分
都営新宿線「岩本町駅」A3番出口より徒歩3分

【市ヶ谷バル モンパカ】
東京都新宿区市谷田町2-20-4
JR「市ヶ谷駅」より徒歩8分

【茂原バル モンパカ】店舗兼セントラルキッチン
千葉県茂原市千代田町1-9-2 オーシャンビル1F
JR「茂原駅」より徒歩4分

【中野 肉酒場いぶし】
東京都中野区弥生町2-27-5 天野ビル 1F
東京メトロ丸ノ内線「中野新橋駅」より徒歩1分

【大門バル バーレイウィート】
東京都港区芝大門1-5-6 成和ビル 1F
JR「浜松町駅」より徒歩3分
都営浅草
線「大門駅」A5番出口より徒歩1分
都営大江戸線「大門駅」A5番出口より徒歩1分

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株式会社 ECO PRECIOUS(エコ プレシャス) 第二事業部の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

この企業が募集した過去の求人情報
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