東北・北海道版
最終更新日 2026年09月17日
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料理長(シェフ)・料理長候補の求人情報一覧

152件の料理長・料理長候補の飲食求人が検索されました。

  • store 求人店舗情報

    • イオンモール新利府南館 韓美膳
      特徴:新利府 韓国料理 パート 正社員 新店舗
      【今後出店予定多数】将来性と安定性が魅力!社員定着率高!
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 宮城県宮城郡利府町利府字新屋田前22
      最寄り駅:

    domain 求人企業情報

    「韓美膳」「美菜莉」「ポチャ」/株式会社東亜フードサービス
    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給31万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~ 、調理見習い/月給24.5万円~ 、店長・店長候補/月給31万円~ 、ホールスタッフ/月給28万円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1200円~1230円 、【ア】ホールスタッフ/時給1200円~1230円
    • エリア
      北海道, 宮城県
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    • イタリアンレストラン/TRUNK(HOTEL) SAPPORO
      特徴:来年開業するホテル内レストラン
      上場グループ企業が手掛けるブティックホテルブランドが新規開業
      職種: 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、パティシエ・製菓 、バーテンダー 、ホールスタッフ 、バリスタ 、レセプショニスト
      勤務地: 北海道札幌市中央区南二条西4丁目
      最寄り駅: 大通駅より徒歩2分、すすきの駅より徒歩4分

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    『TRUNK(HOTEL) SAPPORO』/株式会社TRUNK(トランク)
    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/年収620万円~ 、料理長・料理長候補/年収560万円~700万円 、調理師・キッチンスタッフ/年収370万円~560万円 、パティシエ・製菓/年収370万円~560万円 、バーテンダー/年収370万円~500万円 、ホールスタッフ/年収360万円~560万円 、バリスタ/年収370万円~500万円 、レセプショニスト/年収360万円~560万円
    • エリア
      【IUターン歓迎求人】北海道札幌市
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    • 社員食堂/グリーンホスピタリティフードサービス 0H2069
      特徴:昇給・賞与・社宅・122日休の集団調理
      年間122日休等のグリーンハウスグループ
      職種: 料理長・料理長候補
      勤務地: 福島県郡山市待池台1-1
      最寄り駅: 郡山駅より徒歩35分

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    グリーンホスピタリティフードサービス株式会社(グリーンハウスグループ)
    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給27万円~35万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給24万円~32万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1023円~ 、栄養士・管理栄養士/月給23万円~32万円 、店長・店長候補/月給25万円~35万円 、ホールスタッフ/月給24万円~32万円 、SV/月給30万円~35万円 、【ア】調理補助・洗い場/時給1023円~
    • エリア
      ≪東北エリア≫ 秋田・岩手・福島 ≪関東エリア≫ 東京・神奈川・千葉・埼玉・茨城・栃木・群馬 ≪東海・北陸エリア≫ 山梨・静岡・三重・愛知・岐阜・長野 ≪関西・中国・四国エリア≫ 大阪・京都・...
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    • 回転寿司 根室花まる KITTE丸の内店
      特徴:【未経験でも36万円以上】グルメ回転寿司
      未経験でも36万円以上◎2026年も続々と新規出店!
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、寿司職人 、店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、SV
      勤務地: 東京都千代田区丸の内2-7-2 KITTE 5F
      最寄り駅: 東京駅より直結1分、二重橋前駅より徒歩2分、大手町駅より徒歩2分

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    株式会社はなまる
    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給36万2340円~60万円 、調理見習い/月給36万2340万円~60万円 、寿司職人/月給36万2340円~60万円 、店長・店長候補/月給42万円~60万円 、料理長・料理長候補/月給40万円~60万円 、SV/月給40万円~70万円
    • エリア
      首都圏エリア/新橋、後楽園、四谷、原宿、銀座、丸の内、ほか 北海道/札幌エリア(中央区、北区、西区、手稲区、白石区)、道東エリア(根室市、標津郡)、函館エリア(函館市若松町) ★無理な転勤はありません。ご安心くださ...
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    • 札幌医科大学附属病院(日清医療食品株式会社 北海道支店)
      特徴:給食、和食、洋食
      【完全週休2日制】給食サービスのリーディングカンパニー!
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、料理長・料理長候補 、栄養士・管理栄養士
      勤務地: 北海道札幌市中央区南1条西17丁目291
      最寄り駅: 西15丁目駅より徒歩5分、西18丁目駅より徒歩2分

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    日清医療食品 株式会社(北海道・東北エリア)
    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給18万円~30万円 、料理長・料理長候補/月給18万円~30万円 、栄養士・管理栄養士/月給18万円~28万円
    • エリア
      北海道、秋田県、山形県、宮城県、福島県
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    • アートホテル盛岡
      特徴:事業拡大でキャリアUPのチャンスが広がる
      全国に多様なホテルを展開。事業拡大を続ける成長企業!
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、ホールスタッフ
      勤務地: 岩手県盛岡市大通3-3-18
      最寄り駅: 盛岡駅より徒歩8分

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    アイコニア・ホスピタリティ株式会社
    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給30万円~45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給23万円~30万円 、調理見習い/月給18万円~25万円 、店長・店長候補/月給30万円~45万円 、ホールスタッフ/月給20万円~35万円 、バーテンダー/月給18万円~30万円 、パティシエ・製菓/月給17万7000円~33万円
    • エリア
      北海道、青森、岩手、秋田
  • store 求人店舗情報

    • かにじぇんぬ 北のはなれ
      特徴:完全週休2日制/活けかに料理専門店
      活けかに料理専門店☆【年間休日115日、前職給与完全保証!】
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、ホールスタッフ
      勤務地: 北海道札幌市中央区南4条2丁目7-5 星ビル8階
      最寄り駅: すすきの駅より徒歩3分

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    株式会社QRAUD
    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給43万円~60万円 、寿司職人/月給40万円~60万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給33万円~40万円 、調理見習い/月給30万円~35万円 、店長・店長候補/月給43万円~60万円 、ホールスタッフ/月給33万円~35万円 、女将・和装ホール/月給35万円~ 、ソムリエ/月給33万円~35万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1400円~1600円
    • エリア
      札幌 【関西エリア・関東エリア・東海エリアも同時募集中】 北新地 心斎橋 祇園 麻布十番 銀座 青山 金沢...
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    • すし寿
      特徴:西新宿・寿司・月給50~70万円も!
      新店オープンにむけた寿司職人募集!月給+売上に応じた歩合給◎
      職種: 料理長・料理長候補 、寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、【他】寿司職人 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 東京都新宿区西新宿1-14-17 Queens NSビル B1F
      最寄り駅: 新宿駅より徒歩5分

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    株式会社ネクストステージ
    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給45万円~70万円 、寿司職人/月給45万円~70万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給45万円~70万円 、調理見習い/月給27万円~ 、店長・店長候補/月給40万円~60万円 、ホールスタッフ/月給30万円~50万円 、【他】寿司職人/月給50万円~75万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円~1800円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円~1800円
    • エリア
      東京、大阪梅田、名古屋、博多、札幌、ほか ※希望を考慮いたします
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    • エクシブ琵琶湖
      特徴:リゾートホテル
      会員制リゾートホテルで新たな挑戦をしてみませんか?
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ
      勤務地: 滋賀県米原市磯1477-2
      最寄り駅: 米原駅より車10分

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    リゾートトラスト株式会社(ベイコート倶楽部・サンクチュアリコート・エクシブ) arrow_right 動画あり
    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/年俸402万円~608万円 、料理長・料理長候補/年俸402万円~608万円 、鉄板調理/年俸402万円~608万円 、パティシエ・製菓/年俸402万円~608万円 、店長・店長候補/年俸366万円~608万円 、ホールスタッフ/年俸366万円~608万円 、バーテンダー/年俸366万円~608万円
    • エリア
      東京・横浜・高山・那須白河・八ヶ岳・蓼科・箱根・湯河原・伊豆・熱海・軽井沢・山中湖・浜名湖・蒲郡・高山・ひるがの・鳥羽・久美浜・滋賀・京都・白浜・淡路島・鳴門...
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    • 本格酒処 シマウマ酒店
      特徴:中華酒場
      「中華」×「日本酒」の新しいスタイル!
      職種: 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い
      勤務地: 宮城県仙台市青葉区一番町4-1-16 HYビル 1F
      最寄り駅: 広瀬通駅より徒歩3分

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    株式会社サティスファクション

    8店舗を運営する地元企業のレア求人!
    会社の成長を支える次世代リーダーを募集。
    賞与年2回支給・酒蔵など視察研修旅行有り

    ~『炭焼BURN』新規オープン決定!~

    株式会社サティスファクションが求めているのは、単に店舗を運営する人ではありません。

    「もっと裁量を持ってお店づくりをしたい」
    「自分のアイデアを形にしたい」
    「将来は会社の中心メンバーとして活躍したい」

    そんな想いを持つ飲食経験者を歓迎します。

    店長・料理長には、店舗運営全般をお任せします。
    現場の判断やアイデアを尊重する社風だからこそ、自分らしいお店づくりが可能です。

    頑張りは正当に評価し、賞与は年2回支給。
    経験を活かしながら、さらに上を目指せる環境をご用意しています。

    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給35万円~45万円 、料理長・料理長候補/月給35万円~45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給25万円~35万円 、調理見習い/月給22万円~25万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1040円~1300円 、【ア】ホールスタッフ/時給1040円~1300円
    • エリア
      <勤務地エリア> 仙台市青葉区 <最寄駅> ■炭焼きジュッコ ■炭火でBURN(新規オープン予定) ■のむとこ たべとこ チマチマ酒店 ■ミヤギノ純米酒センター →各線「仙台駅」 ■本格酒処シマ...
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    • たんたたん仙台中央店
      特徴:仙台・関東で30店舗展開の居酒屋グループ
      仙台初進出の新ブランド!オープニングスタッフ
      職種: 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ
      勤務地: 宮城県仙台市青葉区中央2-2-15
      最寄り駅: あおば通駅より徒歩3分

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    株式会社バンズダイニング

    新店立ち上げメンバー募集!経験を活かして
    ゼロから店をつくるチャンス!年内も焼肉・
    居酒屋OPEN!店長料理長を目指す方歓迎

    「街いちばんの飲食店」を目指し、約30店舗を展開。設立から40年以上、地域に根付いた店づくりを続けてきました。安定した基盤を築きながら、現在も新たな出店を続けています。

    大切にしているのは、料理やサービスを通じて生まれる「人と人との絆」。お客様、生産者、取引先、仲間とのつながりを大切に、「この街にこの店があってよかった」と思ってもらえる店をつくっています。

    新店では、決められた仕事をこなすだけではなく、スタッフみんなで店の雰囲気やサービスをつくっていけます。新しい仲間と意見を出し合いながら、一から店を形にしていく経験ができるのは、オープニングならではの面白さです。

    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給32万円~45万円 、料理長・料理長候補/月給32万円~45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給27万円~32万円 、ホールスタッフ/月給27万円~32万円
    • エリア
      【たんたたん仙台中央店】NEW OPEN 仙台市青葉区 JRあおば通駅 【伊達のくら仙台中央店】NEW OPEN 仙台市青葉区 JRあおば通駅 【伊達のくら 仙台本店】 仙台市宮城野区 JR仙台...
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    • せり草庵
      特徴:仙台せり鍋と個室和食
      旬の食材を使った個室和食。様々な食材に触れることができます!
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 宮城県仙台市青葉区中央3-6-12 仙台南町通りビル2F
      最寄り駅: 仙台駅より徒歩2分

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    「株式会社食彩」/「株式会社食むすび」

    11月新店OPEN!新業態を一緒に創る!
    東北の食材を活かす和食をあなたの手で
    未経験歓迎!新しいお店をゼロからつくる

    11月、仙台市内に新業態の店舗がOPEN!
    オープニングメンバーを募集します新しいお店をゼロから一緒につくりませんか?

    当社は、東北の食材を活かした和食を大切に、仙台市内で複数の店舗を展開しています。
    旬・出汁・調和を大切にした料理を通して、地域の食文化を発信してきました。
    今回の新店は「寿司×天ぷら」を取り入れた新たな挑戦。経験者はもちろん、未経験から料理人を目指したい方も歓迎します。

    新しい仲間とともに、これまでにないお店をつくり上げていきましょう!

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給30万円~40万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給24万円~35万円 、調理見習い/月給24万円~30万円 、ホールスタッフ/月給24万円~35万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1200円~1500円 、【ア】ホールスタッフ/時給1200円~1500円
    • エリア
      宮城県 仙台市
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    • 仙臺炉端 大自然
      特徴:3月にオープンしたばかりの新店舗!
      笑顔になれる環境がココに。サラリーマン待遇の飲食店も魅力です
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 宮城県仙台市若林区新寺1-6-8 チサンマンション第三仙台101
      最寄り駅: 宮城野通駅より徒歩6分、五橋駅より徒歩6分、仙台駅より徒歩7分

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    株式会社 矢三朗

    「もっと自分の仕事を楽しみたい」方へ。
    一般社員も月給30万円スタート!
    給料も、休みも、ちゃんと整えた居酒屋です

    「忙しいだけで、何も残らない」
    そんな働き方から抜け出したい方へ。


    経験者は、これまでのスキルをしっかり評価。
    料理長候補として採用となる場合は35万円以上でお迎えします。

    「決められた料理を作るだけでは物足りない」
    「もっと自分の経験やアイデアを店舗運営に活かしたい」

    そんな方に、ぜひ来ていただきたい職場です。

    季節の食材を使ったおすすめ料理や日替わりメニューなど、料理人のアイデアをカタチにする機会もあります。自分が考えた料理をお客様が楽しんでくれる——そんな料理人ならではのやりがいを実感できます。

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給35万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給32万円~ 、調理見習い/月給30万円~ 、店長・店長候補/月給35万円~ 、ホールスタッフ/月給30万円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1130円~1300円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1130円~1300円
    • エリア
      【勤務エリア】 ・仙台市若林区新寺 ・仙台市若林区大和町 【最寄り駅】 地下鉄東西線『宮城野通駅』 地下鉄東西線『薬師堂駅』...
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    • せりいち 仙台駅前
      特徴:9月OPEN!オープニングスタッフ募集!
      9月仙台駅前に新店OPEN!オープニング スタッフ積極採用。
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 宮城県仙台市青葉区中央3-6-10 フージャス仙台駅前ビル4F
      最寄り駅: 仙台駅より徒歩2分、あおば通駅より徒歩2分

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    にし川邸 仙台駅前/TURN株式会社

    和食・居酒屋経験者を優遇★料理経験を活か
    したキャリアUP!地元の食材の素晴らしさ
    を感じるお店を共につくりましょう。

    和食・居酒屋経験者を積極採用!
    基本的な経験があれば月給32万円以上。
    今までの経験をしっかりと評価して、料理人を歓迎します!


    ★「東北のうまい!」が集まる「にし川邸」。
    せり鍋や牛たん、伊達鶏など、東北の良質な食材と取り揃え、丁寧に仕込んだ逸品を料理人の手で仕上げる…。落ち着いた和の空間で、料理にこだわる和食居酒屋です。個人経営の和食店や割烹店での経験をお持ちの方なども大歓迎!料理にこだわりながら、会社としての安定性も大切にしたい…、そんな方の転職の希望にも応えることができます。
    今までの料理経験を私たちのお店で活かしてください!

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給35万円~40万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給32万円~34万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1100円~
    • エリア
      仙台市青葉区
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    • Blair House(ブレアハウス)
      特徴:老舗イタリアン
      創業40年 待遇充実の地元飲食企業
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 宮城県仙台市青葉区本町2-3-10 仙台本町ビルB1
      最寄り駅: 広瀬通駅より徒歩1分

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    ■Blair House ■Blair Marina ■Blair Garden /株式会社エスワイピー

    仙台・塩釜の老舗イタリアンにて社員募集!
    個性の異なる3つの店舗から、あなたに合う
    フィールドを提案します!各種休暇も充実◎

    エスワイピーで働く魅力
    ■キャリアアップのチャンス!
    店舗拡大を積極的に進めており、早期の昇給・昇格が可能です。将来的に管理職や店長を目指したい方を歓迎します。

    ■裁量の大きさ
    商品開発・仕入れはお店ごとに行うため、メニュー開発にも携われます。あなたのアイデアを活かした日替わりメニューなどが、お客様の笑顔につながります。

    ■安定基盤と充実の手当
    創業40年以上の安定した経営基盤があります。
    賞与あり、住宅手当など各種手当も充実しており、安心して長く働ける環境です。

    私たちのお店を通じて、仙台・塩釜化を盛り上げていきましょう!

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給30万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給25万円~ 、調理見習い/月給22万円~ 、店長・店長候補/月給30万円~ 、ホールスタッフ/月給25万円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1050円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1050円~
    • エリア
      【Blair House(ブレアハウス)】 エリア/仙台市青葉区 最寄駅/仙台市地下鉄南北線「広瀬通駅」 【Blair Marina(ブレアマリーナ)】 エリア/塩釡市港町 最寄駅/JR仙石線「本塩釜駅」...
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    • VINDOME(ヴァンドーム)
      特徴:仙台駅西口のヨーロッパ大衆食堂
      日常の隣にある、非日常
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 宮城県仙台市青葉区中央3-5-1
      最寄り駅: あおば通駅より徒歩1分、仙台駅より徒歩5分

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    ◾️VINDOME◾️寿寿◾️OggiDomani◾️Trattoria Companio◾️Luca ◾️タンバリン/株式会社コンセプション

    仕事は「稼ぐ」ためではなく「人生を豊かに
    する」ためのもの。Conceptionは
    あなたの挑戦を本気で応援します

    働くことを「人生」と捉え、「飲食を通して人生を豊かにする」ことを目指しています
    仙台に6店舗、松島に1店舗、東京に1店舗を展開。
    「働く人がワクワクし、愛を持って働ける店づくり」。会社が一方的に決めるのではなく、やりたいと手を挙げた社員が主軸となり生まれたお店を運営しています。
    「本場・本物・本質」を知ることを大切にし、日々の営業に加えて社員研修や生産者訪問を毎月実施。
    さらに社員の半数以上が海外研修を経験。今後も研修は続けていきます。
    責任は伴いますがその分自由度が高く、挑戦しがいのがある会社です。
    挑戦した人にしか得られない成長が、ここにはあります。

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給30万円~40万円 、店長・店長候補/月給30万円~40万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給25万円~30万円 、ホールスタッフ/月給25万円~30万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1050円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1050円~
    • エリア
      【勤務地エリア】※IUターン歓迎求人 青葉区、宮城野区、松島町、渋谷 【最寄駅】 「VINDOME」/JR仙石線「あおば通駅」 「居酒屋 寿寿」/地下鉄南北線「広瀬通駅」 「OGGI DOMANI...

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