『うなぎ四代目菊川』東京駅黒塀横丁店
ホールスタッフ / 正社員

中途50％↑
女性活躍中
月８日休↑
社保完備
産休・育休
賞与
まかないあり

求人情報掲載期間：2025/10/23～2025/11/27

求人情報

『うなぎ四代目菊川』東京駅黒塀横丁店

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店舗の特徴	国内、海外とも出店加速中の鰻料理専門店
住　所	東京都千代田区丸の内1-9-1　JR東日本東京駅構内地下1階
交　通	JR東海道本線(東京～熱海)「東京」駅より徒歩1分 JR山手線「東京」駅より徒歩1分 JR横須賀線「東京」駅より徒歩1分 JR中央本線(東京～塩尻)「東京」駅より徒歩1分 JR中央線(快速)「東京」駅より徒歩1分 JR総武本線「東京」駅より徒歩1分 JR京葉線「東京」駅より徒歩1分 JR成田エクスプレス「東京」駅より徒歩1分 JR京浜東北線「東京」駅より徒歩1分上野東京ライン「東京」駅より徒歩1分東京メトロ丸ノ内線「東京」駅より徒歩1分すべてを表示
URL	https://www.yondaimekikukawa.com/
URL	https://www.yondaimekikukawa.com/

オープニングも多数！スタッフ増員大募集！

”日本の食文化”の世界展開を目標に
他の会社よりも圧倒的なスピードで成長中！

mum グループは、卸売から飲食店の運営までを一気通貫で行う体制が強みです。【パッションギークスを未来と世界の食文化に】という壮大なミッションに向かってスタートした店舗展開は、愛知を中心に関東・関西・などの都市から地方都市などの各エリアへと拡大しました。今後も主要都市を中心に出店を計画しています。

事業拡大に伴い新ポストも続々誕生！増えるお店の数だけ店長や料理長が必要で統轄店長といった管理職ポジションも急拡大。「今の環境では昇格できない…」と悩んでいるのであれば、すぐにご連絡ください！

店舗の特徴

サービスマナーが学べる
魚が学べる

receipt_long 仕事内容: ◎上質の落ち着いた空間で、接客サービスをしていただける方を募ります
鰻専⾨店『うなぎ四代⽬菊川』ほかでホールサービスをお任せできる⽅を募集します。お客様単価は5000円〜1万円。店内は和モダンな雰囲気。顧客層にも恵まれ、ビジネスから、慶事のお祝い、軽い⾷事会まで幅広く利⽤できる店舗です。落ち着いた環境で接客することができますよ。

あなたの⾃主性を何よりも⼤事にしたいと考えています。
外⾷事業、特に接客を担当する部⾨は、⾃分次第でサービスや表現⼒の幅が広がっていく仕事だと思っています。もちろん初めは基本をレクチャーしますが、その後は本当にあなた次第！スタッフの中には商品提供時にさらに魅⼒を紹介できるよう、キッチンで鰻のさばき・焼きを勉強する⽅もいます。

■□業界不問！未経験でも十分に活躍できます
サービスの経験があれば、業界は問いません。席へのご案内、オーダー、配膳、⽚付け、お会計などをお任せします。ゆくゆくは、各種備品の在庫管理、アルバイト管理、後輩指導、なども。平均年齢は35歳。さまざまなことに挑戦でき、さらには新たな可能性も⾒つかる環境でぜひご活躍ください◎

■□ワークライフバランス
設立8年で30店舗近く展開。今後も出店計画が続いており、成長性と安定性は抜群。月8日～9日休みと働きやすい環境です。

payments 給与: 月給　31万円～37万円

詳細

固定残業代45時間／69,705円〜が含まれます。超過分は追加支給

※経験、能力、年齢に応じて金額を決定します
※地域手当3万円を含む
※試用期間3ヶ月あり／期間中の条件変更はありません

person 求める人物像・資格: ◎サービス業務経験者（業界不問）
※ホテル業界や販売店といった他業態経験者も大歓迎

◎質の良いサービス力を身につけたい方
◎企業の安定性＆成長性、ワークライフバランスを重要視したい方
◎和食業界・鰻・日本の食文化に興味がある方
◎伝統を活かしながら、新しいカタチを追求していく社風に共感いただける方
◎給与もキャリアパスもスピーディに獲得できる成長企業に興味がある方

sunny 休日・休暇: シフト制／完全週休二日制
季節休暇2日×年2回
有給休暇
慶弔休暇
産休・育休の取得実績あり

schedule 勤務時間: 9:00〜23:00の間で実働8時間（シフト制・休憩あり）
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能

volunteer_activism 待遇: ■通勤交通費（月3万円まで）
■昇給あり
■賞与あり（業績に応じる）
■各種社会保険完備
■社外研修制度
■制服貸与
■まかない制度あり
■社員割引あり
■残業手当
■役職手当
■子ども手当（規定あり）

＜その他当社の取り組みについて＞
研修制度の充実、情報共有の活発化を図っていますので、さまざまなスキルを身につけることで多方面での活躍が可能です。

その他の募集中の求人情報

企業情報

会社名	株式会社パッションギークス
所在地	〒481-0045 愛知県北名古屋市中之郷北130
設　立	2017年3月
代表者	代表取締役　阿部翔悟
従業員数	696名（アルバイト・パート含む）　※2025年9月時点
HP	会社ホームページグループホームページグループ採用サイト

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同社の特徴

未経験者歓迎
学歴・資格不問
ブランクOK
40代・50代活躍中
シニア活躍中
新卒歓迎
10名以上の採用
即管理職採用
オープニングスタッフ
中途入社率50%以上
女性活躍中

応募情報

応募方法	応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡いたします。 ※応募に関するご質問もお気軽にどうぞ！【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ経歴などを拝見しご返信させていただきます。
面接地／交通	面接は希望店舗で行います。 ※オンライン面接も対応可能です。お気軽にご相談ください！