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最終更新日 2026年03月19日
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株式会社蓬莱本館
求人募集・採用情報

  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
  • 退職金

求人情報掲載期間:2026/02/26~2026/03/26 掲載終了まで残り5日

調理師・キッチンスタッフ、調理見習い、ホールスタッフなど、株式会社蓬莱本館の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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株式会社蓬莱本館の採用情報

【難波】月給27万円~/月9~10日休み
21時には退社。 深夜営業なし。老舗
「蓬莱本館」で、心身ともに健やかに働く。

  • 株式会社蓬莱本館 求人

【難波】月給27万円~/月9~10日休み
21時には退社。 深夜営業なし。老舗
「蓬莱本館」で、心身ともに健やかに働く。

<老舗だからこそ実現できた、「ホワイトな飲食の現場」です。>

創業80年、多くの観光客や常連様に愛され続ける『蓬莱本館』。 私たちが目指すのは、お客様だけでなく、働くスタッフにとっても「大阪で一番」の環境です。

「毎日終電で、心身ともにクタクタ…」 「休みが少なくて家族との時間がない…」
もし今そんな状態なら、ぜひ当店に来てください。当店では、21時には仕事が終わります。
お休みもしっかり月9〜10日あります。
家族とご飯を食べたり、ゆっくり体を休めたり、当たり前の生活を大切にしながら、あなたの経験を活かしてください。
◆レストランについて
難波の中心にありながら、店内は落ち着いた雰囲気です。深夜営業やお酒メインの業態ではないため、泥酔客への対応や深夜の締め作業に追われることはありません。21時には業務を終え、心穏やかに明日を迎えることができます。

◆調理場(キッチン)について
私たちが最優先するのは、「料理に集中できる環境」です。追われるような作業ではなく、食材の仕込み、鍋振り、点心の蒸し上げなど、一つひとつの工程にじっくりと向き合ってください。料理人としての本分にじっくり向き合える環境です。

◆ホール(接客)について
マニュアル通りの機械的な接客ではなく、お客様との会話を楽しめる環境です。「よく来てくださる常連様」や「大阪旅行のご家族」など、お客様との会話を何より大切にしています。 あなたの言葉、あなたの笑顔で、温かいおもてなしをお願いします。

<ホールスタッフの働きやすさ>
「立ちっぱなしで休憩がない」「サービス残業が多い」といった飲食業界の悩みとは無縁です。残業代も全額支給。「接客は好きだけど、待遇面で諦めかけていた」という方も、安心して長く働ける環境です。
  • 株式会社蓬莱本館 求人 【豚まん手作り体験】お子様からお年寄りの方まで楽しめる手作り体験!

    【豚まん手作り体験】お子様からお年寄りの方まで楽しめる手作り体験!

  • 株式会社蓬莱本館 求人 【安心感と安定性のある会社】経験が浅くても着実に成長し、キャリアアップを目指せる環境です!

    【安心感と安定性のある会社】経験が浅くても着実に成長し、キャリアアップを目指せる環境です!

  • 株式会社蓬莱本館 求人 料理、接客に専念でき、夜は家でゆっくり過ごす。経験を活かしながら、安定して働ける職場です。

    料理、接客に専念でき、夜は家でゆっくり過ごす。経験を活かしながら、安定して働ける職場です。

株式会社蓬莱本館 求人

担当者からメッセージ!

創業80年の歴史を持つ『蓬莱本館』。大阪土産の定番である豚まんやジャンボ焼売をはじめとした中華点心の製造販売や中華レストランの運営など幅広い事業を展開する老舗企業です。

働く現場の環境整備を徹底!年間休日113日、賞与年2回、退職金制度、福利厚生の充実など、安定企業ならではの働きやすい環境をご用意。しっかりとしたキャリアアップ制度も整えております。ご家族をお持ちの方やご結婚をお考えの方など将来に不安をお持ちの方はしっかりとサポート体制を整えておりますので、安定性を重視し、腰を据えて働ける環境です。少しでも興味を持った方、お気軽にお問い合わせください。

企業情報

所在地 〒556-0022
大阪府大阪市浪速区桜川2-2-19
設 立 昭和39年5月9日
資本金 3,000万円
代表者 代表取締役 東進明
従業員数 130名
会社情報 中華点心(豚まん、焼売、餃子等)の製造販売、アイスキャンディーの販売、中華レストラン経営
HP

HP

インスタ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 難波
勤務地詳細 住所/大阪市中央区難波3丁目6-1
交通/大阪メトロ各線「なんば駅」20番出口から徒歩約2分
近鉄他各線「大阪難波駅」徒歩約3分
※「戎橋筋商店街」にございます。

株式会社蓬莱本館の求人情報

現在募集中の職種と条件

調理師・キッチンスタッフ

月給 27万円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
  • 退職金
receipt_long 仕事内容
中華レストランでの調理業務全般をお任せいたします。
少しずつできる事からお任せしていきます!
payments 給与

月給 27万円~

詳細

上記金額は基本給となります。
固定残業代は含まれておらず、時間外勤務が発生した場合別途支給いたします。

年収370万円以上(賞与年2回含む)
※経験・能力等考慮の上、決定いたします。
person 求める人物像・資格
☆中華料理経験者歓迎
☆中華の経験がなくてもOK
☆基本的な調理経験があればOK!
sunny 休日・休暇
月9日~10日休 (4月~9月/月10日休、10月~3月/月9日休※2月のみ月8日休)
年間休日113日
有給休暇
schedule 勤務時間
9:30 ~ 20:30(実働9時間/休憩2時間)
<ポイント>
※実働8時間を超える**「1時間分」は、残業手当として全額支給**します。
 (固定給+残業代でしっかり稼げます)
※休憩はたっぷり2時間。外出もOKです。
<1日の流れ(例)>
09:30 出勤・ランチ準備・営業
14:30 休憩(2時間)
16:30 ディナー準備・営業
20:30 ラストオーダー・業務終了
21:00 退勤
★深夜営業はありません。毎日決まった時間に帰れます。
volunteer_activism 待遇
■交通費支給(月3万円迄)
■各種社会保険完備
■制服貸与
■賞与年2回(6月・12月)※1回あたり20万~60万円支給
■昇給年1回
■退職金制度有
■福利厚生サービス
(ベネフィット・ステーション)
■休憩室・ロッカー整備
■社割制度あり
■社内Wi-Fi完備
詳細は面談にて

調理見習い

月給 27万円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
  • 退職金
receipt_long 仕事内容
中華レストランでの調理業務全般をお任せいたします。
少しずつできる事からお任せしていきます!
payments 給与

月給 27万円~

詳細

上記金額は基本給となります。
固定残業代は含まれておらず、時間外勤務が発生した場合別途支給いたします。

年収370万円以上(賞与年2回含む)
※経験・能力等考慮の上、決定いたします。
person 求める人物像・資格
☆中華料理経験者歓迎
☆中華の経験がなくてもOK
☆基本的な調理経験があればOK!
sunny 休日・休暇
月9日~10日休 (4月~9月/月10日休、10月~3月/月9日休※2月のみ月8日休)
年間休日113日
有給休暇
schedule 勤務時間
9:30 ~ 20:30(実働9時間/休憩2時間)
<ポイント>
※実働8時間を超える**「1時間分」は、残業手当として全額支給**します。
 (固定給+残業代でしっかり稼げます)
※休憩はたっぷり2時間。外出もOKです。
<1日の流れ(例)>
09:30 出勤・ランチ準備・営業
14:30 休憩(2時間)
16:30 ディナー準備・営業
20:30 ラストオーダー・業務終了
21:00 退勤
★深夜営業はありません。毎日決まった時間に帰れます。
volunteer_activism 待遇
■交通費支給(月3万円迄)
■各種社会保険完備
■制服貸与
■賞与年2回(6月・12月)※1回あたり20万~60万円支給
■昇給年1回
■退職金制度有
■福利厚生サービス
(ベネフィット・ステーション)
■休憩室・ロッカー整備
■社割制度あり
■社内Wi-Fi完備
詳細は面談にて

ホールスタッフ

月給 27万円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
  • 退職金
receipt_long 仕事内容
レストランでの接客全般、売店販売、手作り体験のサポート。深夜営業や泥酔客の対応がないため、安心して接客できます。
payments 給与

月給 27万円~

詳細

上記金額は基本給となります。
固定残業代は含まれておらず、時間外勤務が発生した場合別途支給いたします。

年収370万円以上(賞与年2回含む)
※経験・能力等考慮の上、決定いたします。
person 求める人物像・資格
☆サービス経験者歓迎
☆人と接する事が好きな方
☆飲食が好きな方
☆未経験でもやる気のある方歓迎
sunny 休日・休暇
月9日~10日休 (4月~9月/月10日休、10月~3月/月9日休※2月のみ月8日休)
年間休日113日
有給休暇
schedule 勤務時間
9:00 ~ 21:00 の間でシフト制
(拘束9時間/実働8時間/休憩1時間)
<シフト例>
・早番 9:00~18:00
・遅番 12:00~21:00
※残業はほとんどありません。
※21:00完全閉店のため、深夜勤務はありません。
volunteer_activism 待遇
■交通費支給(月3万円迄)
■各種社会保険完備
■制服貸与
■賞与年2回(6月・12月)※1回あたり20万~60万円支給
■昇給年1回
■退職金制度有
■福利厚生サービス
(ベネフィット・ステーション)
■休憩室・ロッカー整備
■社割制度あり
■社内Wi-Fi完備
詳細は面談にて

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ホームページ https://www.horaihonkan.co.jp/
同社の特徴
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 即管理職採用

応募情報

電話番号/受付時間 担当/東
受付/蓬莱本館 桜川工場
電話番号/06-6568-6500
応募方法 応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。
お電話での応募も受け付けております。

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経歴などを拝見しご返信させていただきます。

※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。

【選考の流れ】
書類選考

一次面接(web)

適性検査(web)

二次面接(対面/現場見学)

内定

入社日はご相談可能です!
面接地/交通 ・蓬莱本館 難波レストラン
住所/大阪市中央区難波3丁目6-1
交通/大阪メトロ各線「なんば駅」20番出口から徒歩約2分
近鉄他各線「大阪難波駅」徒歩約3分
※「戎橋筋商店街」にございます。
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