焼き鶏 弘八
求人募集・採用情報
- 個人経営
- 月８日休↑
- 社保完備
- 寮・家⼿当
- 賞与
求人情報掲載期間：2026/09/17～2026/10/15
調理師・キッチンスタッフ、調理見習い、焼鳥職人など、焼き鶏 弘八の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
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焼き鶏 弘八の採用情報
【年齢不問】月給30万～40万円＋賞与
100万実績あり◎完全週休2日制◎百名店
を本気で目指すお店で経験を積みませんか？
【年齢不問】月給30万～40万円＋賞与
100万実績あり◎完全週休2日制◎百名店
を本気で目指すお店で経験を積みませんか？
焼き鳥と厳選日本酒を武器に、多くのお客様に支持される繁盛店。串打ち・焼き・仕込みはもちろん、仕入れやメニュー開発、料理・サービスの提案まで、経験を活かして幅広く携われます。
★月給30万～40万円
★賞与年3回／100万円支給実績あり
★完全週休2日制＋GW・お盆・年末年始休暇
「もっと自分の経験を活かしたい」「裁量を持って働きたい」という方にぴったり。年齢ではなく、経験・技術・意欲をしっかり評価します！
堂山で多くのお客様に愛される「焼き鶏 弘八」。
自慢は、焼き鳥と厳選日本酒の組み合わせ。素材にこだわり、焼きの技術を磨きながら、お酒との相性まで考えた料理を提供しています。
私たちは今、本気で"百名店入り"を目指しています。
そのために必要なのは、決められた仕事をこなすだけのスタッフではありません。
「もっと美味しい料理を作りたい」
「自分の経験を店づくりに活かしたい」
そんな気持ちを持って、一緒に店をより良くしてくれる仲間を求めています。
■□■頑張った分は、しっかり還元します。■□■
給与は月給30万円～40万円。経験・能力を考慮し、即戦力の方は35万円以上のスタートも可能です。
さらに賞与は年3回。過去には100万円の支給実績もあります。
目標金額を超えた売上については、インセンティブとしてスタッフへ還元。頑張りや成果が、しっかり給与につながる環境です。
そして【完全週休2日制】を採用。GW・お盆・年末年始には長期休暇も取得できます。
料理人としてのやりがいも、働きやすさも。その両方を大切にしながら、百名店を一緒に目指しませんか？
-
「年齢がネックで…」という方も心配無用！これまでの飲食経験を即戦力として評価します。裁量を持って伸び伸びと活躍しませんか？
-
焼き鳥×日本酒こだわりの食材と土佐備長炭、厳選した日本酒。料理人として、とことん食と向き合える一軒です。
-
【初年度年収486万円の実績あり】賞与は年3回、最大100万円の実績も！経験を活かして、収入アップも目指せます。
オーナーからの一言
「もっとこうしたらお客様に喜んでもらえる」
「こんな料理を出してみたい」
そんな現場の声を大切にしながら、スタッフ同士で刺激し合い、一緒にお店をより良くしていきたいと考えています。
これまで飲食店で培ってきた経験を次は“自分の仕事”として活かしたい方。弘八で料理もサービスも、そしてお店そのものも一緒につくっていきませんか？
企業情報
| 所在地 | 〒530-0027 大阪府大阪市北区堂山町17-24 |
|---|
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 梅田・天神橋筋六丁目 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
焼き鶏 弘八 住所：大阪市北区堂山町17-24 FKレジャービル1Ｆ |
焼き鶏 弘八の求人情報
現在募集中の職種と条件
調理師・キッチンスタッフ
- 月８日休↑
- 社保完備
- 寮・家⼿当
- 賞与
- receipt_long 仕事内容
-
串打ちから焼きまで、これまでの経験を活かした職人業務全般をお任せします。
・焼き鳥の調理
・ホールでの接客
・お酒に合った料理の提供
・仕込み
・メニュー開発
★将来、独立して自分の店を持ちたいという熱い想いがある方も大歓迎です！一緒に「百名店」入りを目指しませんか？
- payments 給与
-
月給 30万円～40万円
※経験・能力等考慮の上、決定致します。詳細残業代を含む金額となります。
※即戦力は35万以上のスタートをお約束
★目標金額を超えた売上はすべてインセンティブとしてスタッフへ還元！頑張れば頑張るほど給与に直結するやりがいがあります！
- 初年度想定年収
-
年収 486万円～
詳細35万×12回＋賞与66万
※上記は去年の実例です。
- person 求める人物像・資格
-
・焼き鳥が好きな方
・日本酒が好きな方
・接客が好きな方
・深夜勤務可能な方
・将来独立を目指している方歓迎
・夜勤勤務可能な方
・焼き鳥を勉強したい方
★年齢不問で大募集！★
- sunny 休日・休暇
-
・完全週休2日制
・ＧＷ休暇
・お盆休暇
・年末年始休暇
※時期をずらして長期休暇を取ります。
- schedule 勤務時間
-
14時～9時
※交代制
Ⓐ14時～23時
Ⓑ23時～9時
- volunteer_activism 待遇
-
・食事付
・制服貸与
・各種社会保険完備
・昇給・賞与有
・役職手当有
・深夜手当有
・賞与あり(年3回)
・インセンティブ有
・アイデア採用で給与アップ⤴⤴
・社員旅行有(希望者のみ)
調理見習い
- 月８日休↑
- 社保完備
- 寮・家⼿当
- 賞与
- receipt_long 仕事内容
-
串打ちから焼きまで、これまでの経験を活かした職人業務全般をお任せします。
・焼き鳥の調理
・ホールでの接客
・お酒に合った料理の提供
・仕込み
・メニュー開発
★将来、独立して自分の店を持ちたいという熱い想いがある方も大歓迎です！一緒に「百名店」入りを目指しませんか？
- payments 給与
-
月給 30万円～40万円
※経験・能力等考慮の上、決定致します。詳細残業代を含む金額となります。
※即戦力は35万以上のスタートをお約束
★目標金額を超えた売上はすべてインセンティブとしてスタッフへ還元！頑張れば頑張るほど給与に直結するやりがいがあります！
- 初年度想定年収
-
年収 486万円～
詳細35万×12回＋賞与66万
※上記は去年の実例です。
- person 求める人物像・資格
-
・焼き鳥が好きな方
・日本酒が好きな方
・接客が好きな方
・深夜勤務可能な方
・将来独立を目指している方歓迎
・夜勤勤務可能な方
・焼き鳥を勉強したい方
★年齢不問で大募集！★
- sunny 休日・休暇
-
・完全週休2日制
・ＧＷ休暇
・お盆休暇
・年末年始休暇
※時期をずらして長期休暇を取ります。
- schedule 勤務時間
-
14時～9時
※交代制
Ⓐ14時～23時
Ⓑ23時～9時
- volunteer_activism 待遇
-
・食事付
・制服貸与
・各種社会保険完備
・昇給・賞与有
・役職手当有
・深夜手当有
・賞与あり(年3回)
・インセンティブ有
・アイデア採用で給与アップ⤴⤴
・社員旅行有(希望者のみ)
焼鳥職人
- 月８日休↑
- 社保完備
- 寮・家⼿当
- 賞与
- receipt_long 仕事内容
-
串打ちから焼きまで、これまでの経験を活かした職人業務全般をお任せします。
・焼き鳥の調理
・ホールでの接客
・お酒に合った料理の提供
・仕込み
・メニュー開発
★将来、独立して自分の店を持ちたいという熱い想いがある方も大歓迎です！一緒に「百名店」入りを目指しませんか？
- payments 給与
-
月給 30万円～40万円
※経験・能力等考慮の上、決定致します。詳細残業代を含む金額となります。
※即戦力は35万以上のスタートをお約束
★目標金額を超えた売上はすべてインセンティブとしてスタッフへ還元！頑張れば頑張るほど給与に直結するやりがいがあります！
- 初年度想定年収
-
年収 486万円～
詳細35万×12回＋賞与66万
※上記は去年の実例です。
- person 求める人物像・資格
-
・焼き鳥が好きな方
・日本酒が好きな方
・接客が好きな方
・深夜勤務可能な方
・将来独立を目指している方歓迎
・夜勤勤務可能な方
・焼き鳥を勉強したい方
★年齢不問で大募集！★
- sunny 休日・休暇
-
・完全週休2日制
・ＧＷ休暇
・お盆休暇
・年末年始休暇
※時期をずらして長期休暇を取ります。
- schedule 勤務時間
-
14時～9時
※どちらか働き方を選べます。
Ⓐ14時～23時
Ⓑ23時～9時
- volunteer_activism 待遇
-
・食事付
・制服貸与
・各種社会保険完備
・昇給・賞与有
・役職手当有
・深夜手当有
・賞与あり(年3回)
・インセンティブ有
・アイデア採用で給与アップ⤴⤴
・社員旅行有(希望者のみ)
ホールスタッフ
- 月８日休↑
- 社保完備
- 寮・家⼿当
- 賞与
- receipt_long 仕事内容
-
串打ちから焼きまで、これまでの経験を活かしたホール業務全般をお任せします。
・ホールでの接客
・お酒に合った料理の提供
・仕込み
★将来、独立して自分の店を持ちたいという熱い想いがある方も大歓迎です！一緒に「百名店」入りを目指しませんか？
- payments 給与
-
月給 30万円～40万円
※経験・能力等考慮の上、決定致します。詳細残業代を含む金額となります。
※即戦力は35万以上のスタートをお約束
★目標金額を超えた売上はすべてインセンティブとしてスタッフへ還元！頑張れば頑張るほど給与に直結するやりがいがあります！
- 初年度想定年収
-
年収 486万円～
詳細35万×12回＋賞与66万
※上記は去年の実例です。
- person 求める人物像・資格
-
・焼き鳥が好きな方
・日本酒が好きな方
・接客が好きな方
・深夜勤務可能な方
・将来独立を目指している方歓迎
・夜勤勤務可能な方
・焼き鳥を勉強したい方
★年齢不問で大募集！★
- sunny 休日・休暇
-
・完全週休2日制
・ＧＷ休暇
・お盆休暇
・年末年始休暇
※時期をずらして長期休暇を取ります。
- schedule 勤務時間
-
14時～9時
※交代制
Ⓐ14時～23時
Ⓑ23時～9時
- volunteer_activism 待遇
-
・食事付
・制服貸与
・各種社会保険完備
・昇給・賞与有
・役職手当有
・深夜手当有
・賞与あり(年3回)
・インセンティブ有
・アイデア採用で給与アップ⤴⤴
・社員旅行有(希望者のみ)
店長・店長候補
- 月８日休↑
- 社保完備
- 寮・家⼿当
- 賞与
- receipt_long 仕事内容
-
串打ちから焼きまで、これまでの経験を活かした職人業務全般をお任せします。
・焼き鳥の調理
・ホールでの接客
・お酒に合った料理の提供
・仕込み
・メニュー開発
★将来、独立して自分の店を持ちたいという熱い想いがある方も大歓迎です！一緒に「百名店」入りを目指しませんか？
- payments 給与
-
月給 30万円～40万円
※経験・能力等考慮の上、決定致します。詳細残業代を含む金額となります。
※即戦力は35万以上のスタートをお約束
★目標金額を超えた売上はすべてインセンティブとしてスタッフへ還元！頑張れば頑張るほど給与に直結するやりがいがあります！
- 初年度想定年収
-
年収 486万円～
詳細35万×12回＋賞与66万
※上記は去年の実例です。
- person 求める人物像・資格
-
・焼き鳥が好きな方
・日本酒が好きな方
・接客が好きな方
・深夜勤務可能な方
・将来独立を目指している方歓迎
・夜勤勤務可能な方
・焼き鳥を勉強したい方
★年齢不問で大募集！★
- sunny 休日・休暇
-
・完全週休2日制
・ＧＷ休暇
・お盆休暇
・年末年始休暇
※時期をずらして長期休暇を取ります。
- schedule 勤務時間
-
14時～9時
※交代制
Ⓐ14時～23時
Ⓑ23時～9時
- volunteer_activism 待遇
-
・食事付
・制服貸与
・各種社会保険完備
・昇給・賞与有
・役職手当有
・深夜手当有
・賞与あり(年3回)
・インセンティブ有
・アイデア採用で給与アップ⤴⤴
・社員旅行有(希望者のみ)
料理長・料理長候補
- 月８日休↑
- 社保完備
- 寮・家⼿当
- 賞与
- receipt_long 仕事内容
-
串打ちから焼きまで、これまでの経験を活かした職人業務全般をお任せします。
・焼き鳥の調理
・ホールでの接客
・お酒に合った料理の提供
・仕込み
・メニュー開発
★将来、独立して自分の店を持ちたいという熱い想いがある方も大歓迎です！一緒に「百名店」入りを目指しませんか？
- payments 給与
-
月給 30万円～40万円
※経験・能力等考慮の上、決定致します。詳細残業代を含む金額となります。
※即戦力は35万以上のスタートをお約束
★目標金額を超えた売上はすべてインセンティブとしてスタッフへ還元！頑張れば頑張るほど給与に直結するやりがいがあります！
- 初年度想定年収
-
年収 486万円～
詳細35万×12回＋賞与66万
※上記は去年の実例です。
- person 求める人物像・資格
-
・焼き鳥が好きな方
・日本酒が好きな方
・接客が好きな方
・深夜勤務可能な方
・将来独立を目指している方歓迎
・夜勤勤務可能な方
・焼き鳥を勉強したい方
★年齢不問で大募集！★
- sunny 休日・休暇
-
・完全週休2日制
・ＧＷ休暇
・お盆休暇
・年末年始休暇
※時期をずらして長期休暇を取ります。
- schedule 勤務時間
-
14時～9時
※交代制
Ⓐ14時～23時
Ⓑ23時～9時
- volunteer_activism 待遇
-
・食事付
・制服貸与
・各種社会保険完備
・昇給・賞与有
・役職手当有
・深夜手当有
・賞与あり(年3回)
・インセンティブ有
・アイデア採用で給与アップ⤴⤴
・社員旅行有(希望者のみ)
ソムリエ
- 月８日休↑
- 社保完備
- 寮・家⼿当
- 賞与
- receipt_long 仕事内容
-
・ホールでの接客
・ワインなどの仕入れ
・お酒に合った料理の提供
・メニュー開発
★お店に置くワインの選定、仕入れルートの開拓、メニューとのペアリングの提案など全てお任せします！これまでの洋食やイタリアンなどの経験を活かし、「自分の選んだワインと料理でお店をプロデュースする」という、個人店だからこその圧倒的な裁量と面白さを味わえる環境です。
- payments 給与
-
月給 30万円～40万円
※経験・能力等考慮の上、決定致します。詳細残業代を含む金額となります。
※即戦力は35万以上のスタートをお約束
★目標金額を超えた売上はすべてインセンティブとしてスタッフへ還元！頑張れば頑張るほど給与に直結するやりがいがあります！
- 初年度想定年収
-
年収 486万円～
詳細35万×12回＋賞与66万
※上記は去年の実例です。
- person 求める人物像・資格
-
・焼き鳥が好きな方
・日本酒が好きな方
・接客が好きな方
・深夜勤務可能な方
・将来独立を目指している方歓迎
・夜勤勤務可能な方
・焼き鳥を勉強したい方
★年齢不問で大募集！★
- sunny 休日・休暇
-
・完全週休2日制
・ＧＷ休暇
・お盆休暇
・年末年始休暇
※時期をずらして長期休暇を取ります。
- schedule 勤務時間
-
14時～9時
※交代制
Ⓐ14時～23時
Ⓑ23時～9時
- volunteer_activism 待遇
-
・食事付
・制服貸与
・各種社会保険完備
・昇給・賞与有
・役職手当有
・深夜手当有
・賞与あり(年3回)
・インセンティブ有
・アイデア採用で給与アップ⤴⤴
・社員旅行有(希望者のみ)
【ア】調理師・キッチンスタッフ
- 月８日休↑
- 社保完備
- receipt_long 仕事内容
-
・焼き鳥の調理
・ホールでの接客
・ワインなどの仕入れ
・お酒に合った料理の提供
※こんなのやってみたい！などのアイデア提供もお待ちしてます◎
- payments 給与
-
時給 1200円～1500円
※経験により変動いたます。
- person 求める人物像・資格
-
・洋食経験者優遇
・ワイン経験者優遇
・ワインが好きな方大歓迎
・焼鳥経験者優遇
・ジャンル問わず調理経験者大歓迎
・お酒に興味ある方
・立ち上げに参加したい方大歓迎
- sunny 休日・休暇
-
・時間・曜日応相談
・夕方から働ける方歓迎
・深夜帯で働ける方歓迎
※シフトは相談してください！臨機応変に対応します◎
- schedule 勤務時間
-
16時～9時
※早番・遅番でのシフト制
※テストで休みはオールOK
- volunteer_activism 待遇
-
◇食事付
◇制服貸与
◇各種社会保険完備
◇深夜手当有
【ア】調理見習い
- 月８日休↑
- 社保完備
- receipt_long 仕事内容
-
・焼き鳥の調理
・ホールでの接客
・ワインなどの仕入れ
・お酒に合った料理の提供
※こんなのやってみたい！などのアイデア提供もお待ちしてます◎
- payments 給与
-
時給 1200円～1500円
※経験により変動いたます。
- person 求める人物像・資格
-
・洋食経験者優遇
・ワイン経験者優遇
・ワインが好きな方大歓迎
・焼鳥経験者優遇
・ジャンル問わず調理経験者大歓迎
・お酒に興味ある方
・立ち上げに参加したい方大歓迎
- sunny 休日・休暇
-
・時間・曜日応相談
・夕方から働ける方歓迎
・深夜帯で働ける方歓迎
※シフトは相談してください！臨機応変に対応します◎
- schedule 勤務時間
-
16時～9時
※早番・遅番でのシフト制
※テストで休みはオールOK
- volunteer_activism 待遇
-
◇食事付
◇制服貸与
◇各種社会保険完備
◇深夜手当有
【ア】焼鳥職人
- 月８日休↑
- 社保完備
- receipt_long 仕事内容
-
・焼き鳥の調理
・ホールでの接客
・ワインなどの仕入れ
・お酒に合った料理の提供
※こんなのやってみたい！などのアイデア提供もお待ちしてます◎
- payments 給与
-
時給 1200円～1500円
※経験により変動いたます。
- person 求める人物像・資格
-
・洋食経験者優遇
・ワイン経験者優遇
・ワインが好きな方大歓迎
・焼鳥経験者優遇
・ジャンル問わず調理経験者大歓迎
・お酒に興味ある方
・立ち上げに参加したい方大歓迎
- sunny 休日・休暇
-
・時間・曜日応相談
・夕方から働ける方歓迎
・深夜帯で働ける方歓迎
※シフトは相談してください！臨機応変に対応します◎
- schedule 勤務時間
-
16時～9時
※早番・遅番でのシフト制
※テストで休みはオールOK
- volunteer_activism 待遇
-
◇食事付
◇制服貸与
◇各種社会保険完備
◇深夜手当有
【ア】ソムリエ
- 月８日休↑
- 社保完備
- receipt_long 仕事内容
-
・焼き鳥の調理
・ホールでの接客
・ワインなどの仕入れ
・お酒に合った料理の提供
※こんなのやってみたい！などのアイデア提供もお待ちしてます◎
- payments 給与
-
時給 1200円～1500円
※経験により変動いたます。
- person 求める人物像・資格
-
・洋食経験者優遇
・ワイン経験者優遇
・ワインが好きな方大歓迎
・焼鳥経験者優遇
・ジャンル問わず調理経験者大歓迎
・お酒に興味ある方
・立ち上げに参加したい方大歓迎
- sunny 休日・休暇
-
・時間・曜日応相談
・夕方から働ける方歓迎
・深夜帯で働ける方歓迎
※シフトは相談してください！臨機応変に対応します◎
- schedule 勤務時間
-
16時～9時
※早番・遅番でのシフト制
※テストで休みはオールOK
- volunteer_activism 待遇
-
◇食事付
◇制服貸与
◇各種社会保険完備
◇深夜手当有
【ア】調理補助・洗い場
- 月８日休↑
- 社保完備
- receipt_long 仕事内容
-
・焼き鳥の調理
・ホールでの接客
・ワインなどの仕入れ
・お酒に合った料理の提供
※こんなのやってみたい！などのアイデア提供もお待ちしてます◎
- payments 給与
-
時給 1200円～1500円
※経験により変動いたます。
- person 求める人物像・資格
-
・洋食経験者優遇
・ワイン経験者優遇
・ワインが好きな方大歓迎
・焼鳥経験者優遇
・ジャンル問わず調理経験者大歓迎
・お酒に興味ある方
・立ち上げに参加したい方大歓迎
- sunny 休日・休暇
-
・時間・曜日応相談
・夕方から働ける方歓迎
・深夜帯で働ける方歓迎
※シフトは相談してください！臨機応変に対応します◎
- schedule 勤務時間
-
16時～9時
※早番・遅番でのシフト制
※テストで休みはオールOK
- volunteer_activism 待遇
-
◇食事付
◇制服貸与
◇各種社会保険完備
◇深夜手当有
募集中の店舗から探す
- 同社の特徴
-
- 個人経営
- 学歴・資格不問
- ブランクOK
- 40代・50代活躍中
応募情報
| 電話番号／受付時間 |
担当／八塚(ヤツヅカ) 電話番号／090-8980-5979 |
|---|---|
| 応募方法 |
応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。 お電話での応募も受け付けております。 【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ 経歴などを拝見しご返信させていただきます。 ※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。 |
| 面接地／交通 |
住所/大阪市北区堂山町17-24 交通/地下鉄「梅田駅」徒歩5分 |
