「HINODEYA　RAMEN　BAR」キャンベルタウン店／ニューアーク店／サンノゼ店　【和風楽麺ひのでや海外FC店舗】
求人募集・採用情報

「HINODEYA　RAMEN　BAR」キャンベルタウン店／ニューアーク店／サンノゼ店　【和風楽麺ひのでや海外FC店舗】求人情報

中途50％↑
女性50％↑
女性活躍中
社保完備
海外研修
賞与
海外勤務
まかないあり

求人情報掲載期間：2026/10/22～2026/11/19

店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフ、料理長・料理長候補など、「HINODEYA　RAMEN　BAR」キャンベルタウン店／ニューアーク店／サンノゼ店　【和風楽麺ひのでや海外FC店舗】の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

キープ

live_help とは

cancel

arrow_drop_down 募集中の求人を探す

「HINODEYA　RAMEN　BAR」キャンベルタウン店／ニューアーク店／サンノゼ店　【和風楽麺ひのでや海外FC店舗】の採用情報

日本で大人気の本格ラーメン「ひのでや」を
シリコンバレーで3店舗展開しています！
2027年春4号店OPENに向けた募集！

「ひのでや」は一流料亭で修行した「日の出家」の四代目当主が日本料理の技法を駆使して創った和風ラーメン店。それまでの常識を大きく変え、多くのラーメン愛好家を驚かせた一杯を形にしました。そのスープは日本料理の技法を駆使した今迄に無い上質なスープ。上質な昆布と鰹節、煮干しなどをベースに鶏を合わせ、更に帆立の旨味を加えて仕上げました。麺は国産小麦粉に全粒粉を配合しスープに合わせて自家製麺したこだわりの「熟成玉子麺」。和の職人が幾度も試作を重ね、完成させました。
当社はそんな「ひのでや」のサンフランシスコFC店を3店舗運営しています！

"成長中の舞台で、挑戦心がそのままキャリアに変わる"

●月給100万円以上からの【高待遇スタート】。売上好調により事業拡大を進めており、スーパーバイザーやエリアマネージャーといった上位ポジションも新たに検討中。成長中の企業でしか体験できない経験やスピード感が当社にはあります。
さらに、日本の飲食業界とは異なり、オンとオフを大切にするメリハリある働き方ができるのも大きな魅力。
今こそ、あなたの挑戦心を武器に、新しいキャリアを切り拓きませんか？

一緒に海外でラーメンを創ろう！
看板メニューは【日の出屋ラーメン】です。伝統的な日本風の出汁と、かつお、昆布、ホタテ貝柱から取った全粒粉麺のスープ。トッピングはチャーシュー、メンマ、半熟のマリネ卵、海苔、ネギ。そして、当店では「だし」を大切にしております。鰹、鮪、昆布などからとった伝統的な出汁で、五感で感じる旨味がたっぷり詰まってます。ラーメンを通じて日本文化の味を堪能頂く…そんなミッションを一緒に楽しみませんか？

サンフランシスコは多様な文化が混在し、豊かな自然と変化に富み、治安・気候も良く安心して働ける環境です。不安な点や不明な点がございましたら、お気軽にご連絡ください。

★2024年度は、3店舗で年商15億円！
伸び続けている会社で安心して働こう！

日本で培った技術や経験をアメリカで活かせます。代表をはじめ日本人が多く在籍しているので安心してチャレンジして下さい！
将来的にリーダーに挑戦したい人も歓迎です！成長するブランドでチームの中心となり店舗運営やマネジメントに挑戦しましょう！
アメリカの中でも経済・治安に恵まれたベイエリアでビジネスを展開！小さな会社だからこそ頑張りが評価や昇進に直結するのも魅力！

「HINODEYA　RAMEN　BAR」キャンベルタウン店／ニューアーク店／サンノゼ店　【和風楽麺ひのでや海外FC店舗】求人

「本気」の方を待っています！

ここまでご覧になって頂きまして、ありがとうございます！当社はサンフランシスコで、なんど「30年以上」にわたってフードビジネスをしておりますので、蓄積されたノウハウがございます。安心してご応募してください。気になる事はメールでお気軽に質問してください。

当社の面接は、現地「サンフランシスコ」にて行います。まずは、1週間こちらに滞在して頂き、その間に実店舗にて研修勤務をやって頂きますが、渡航の費用は全額こちらで負担します。ただし、「観光気分」でご応募頂く事は、固くご遠慮頂きたいと思っております。どうか宜しくお願い致します。一緒にアメリカで心機一転頑張ってみませんか？

企業情報

会社名	「HINODEYA　RAMEN　BAR」キャンベルタウン店／ニューアーク店／サンノゼ店　【和風楽麺ひのでや海外FC店舗】
所在地	〒 2210 S. Bascom Ave. Campbell CA 95008

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	アメリカ・サンフランシスコ（シリコンバレー）
勤務地詳細	2027年春、4号店OPEN決定！出店に向けて、新規STAFF大募集！！ ●Hinodeya Campbell　ヒノデヤキャンベルタウン店 2210 S. Bascom Ave. Campbell CA 95008 (408) 744-2155 ●Hinodeya Newark　ヒノデヤニューアーク店 5724 Thornton Ave. B Newark CA 94560 (669) 455-7030 ●Hinodeya San Jose Downtown　ヒノデヤサンノゼ店 9 N. Market St. San Jose CA 95113 (408) 303-3466 ★シリコンバレーで3店舗を運営しております。勤務店舗は相談して決めましょう！

勤務地エリア・最寄駅

アメリカ・サンフランシスコ（シリコンバレー）

勤務地詳細

2027年春、4号店OPEN決定！
出店に向けて、新規STAFF大募集！！

●Hinodeya Campbell　ヒノデヤキャンベルタウン店
2210 S. Bascom Ave.
Campbell CA 95008
(408) 744-2155

●Hinodeya Newark　ヒノデヤニューアーク店
5724 Thornton Ave. B
Newark CA 94560
(669) 455-7030

●Hinodeya San Jose Downtown　ヒノデヤサンノゼ店
9 N. Market St.
San Jose CA 95113
(408) 303-3466

★シリコンバレーで3店舗を運営しております。
勤務店舗は相談して決めましょう！

「HINODEYA　RAMEN　BAR」キャンベルタウン店／ニューアーク店／サンノゼ店　【和風楽麺ひのでや海外FC店舗】の求人情報

現在募集中の職種と条件

店長・店長候補

月給　120万円～140万円

社保完備
海外研修
賞与
海外勤務
まかないあり

receipt_long 仕事内容: ・調理・接客を含む店舗業務全般
・売上管理、シフト作成、トラブル対応など
（将来的にはSV、エリアマネージャーになってもらいたい）

payments 給与: 月給　120万円～140万円

詳細

残業代含む。

※経験・能力など考慮の上、優遇致します。
(+年一回賞与あり)
将来的にはエリアマネージャー、ゼネラルマネージャーなど幹部への昇進もして頂きたいと考えています。

・残業代含む
・業績に応じて年一回の賞与あり

person 求める人物像・資格: ・責任感
・店舗管理経験者
・英語を話せる方

sunny 休日・休暇: ・週休二日（シフト制）
・勤務地・役職・ポジションによる
・有給休暇（入社１年後一週間、２年後以降二週間）

schedule 勤務時間: シフト例：10:00〜17:00／12:00〜24:00／18:00〜00:00
営業時間は店舗によって異なるため、配属先によって勤務時間も異なります
将来的には自分でシフトを作成します
2時間ごとに休憩あります
基本の労働時間は1日8時間で、希望に合わせて働き方を選べます

volunteer_activism 待遇: ・食事付
・制服貸与
・年末賞与有
・厚生年金、雇用保険、労災保険、健康保険
・お住まいに関しては弊社でフォローいたします。
・旅費、ビザ申請費用全額支給
・売上に対して賞与あり（業績により支給）
※ビザ取得・住宅・生活に必要な手続きを支援致します。
※ビザ取得に5ヶ月程度かかります。

・就労ビザの手続き、渡米準備、住居探しなど会社でサポートします。

調理師・キッチンスタッフ

月給　80万円～100万円

社保完備
海外研修
賞与
海外勤務
まかないあり

receipt_long 仕事内容: ・キッチン業務全般、発注、シフト調整など
（将来的にサーバー業務や店舗業務全般も経験してもらい、料理長・店長になってもらいたい）

payments 給与: 月給　80万円～100万円

詳細

残業代含む。

※経験・能力など考慮の上、優遇致します。
(+業績に応じて年一回の賞与あり)
将来的にはエリアマネージャー、ゼネラルマネージャーなど幹部への昇進もして頂きたいと考えています。

person 求める人物像・資格: ・責任感
・チームワーク
・調理経験、調理師免許
・英語は仕事の中で学んでいけます。

sunny 休日・休暇: ・週休二日（シフト制）
・勤務地・役職・ポジションによる
・有給休暇（入社１年後一週間、２年後以降二週間）

schedule 勤務時間: シフト例：10:00〜17:00／12:00〜24:00／18:00〜00:00
営業時間は店舗によって異なるため、配属先によって勤務時間も異なります
将来的には自分でシフトを作成します
2時間ごとに休憩あります
基本の労働時間は1日8時間で、希望に合わせて働き方を選べます

volunteer_activism 待遇: ・食事付
・制服貸与
・年末賞与有
・厚生年金、雇用保険、労災保険、健康保険
・お住まいに関しては弊社でフォローいたします。
・旅費、ビザ申請費用全額支給
・売上に対して賞与あり（業績により支給）
※ビザ取得・住宅・生活に必要な手続きを支援致します。
※ビザ取得に5ヶ月程度かかります。

・就労ビザの手続き、渡米準備、住居探しなど会社でサポートします。

料理長・料理長候補

月給　100万円～120万円

社保完備
海外研修
賞与
海外勤務
まかないあり

receipt_long 仕事内容: ・キッチン業務全般、発注、シフト作成、トラブル対応、接客補助など
（将来的には店長になってもらいたい）

payments 給与: 月給　100万円～120万円

詳細

残業代含む。

※経験・能力など考慮の上、優遇致します。
(+業績に応じて年一回の賞与あり)
将来的にはエリアマネージャー、ゼネラルマネージャーなど幹部への昇進もして頂きたいと考えています。

person 求める人物像・資格: ・責任感
・チームワーク
・調理経験、調理師免許
・英語を話せる方（必須ではないが、優遇します）

sunny 休日・休暇: ・週休二日（シフト制）
・勤務地・役職・ポジションによる
・有給休暇（入社１年後一週間、２年後以降二週間）

schedule 勤務時間: シフト例：10:00〜17:00／12:00〜24:00／18:00〜00:00
営業時間は店舗によって異なるため、配属先によって勤務時間も異なります
将来的には自分でシフトを作成します
2時間ごとに休憩あります
基本の労働時間は1日8時間で、希望に合わせて働き方を選べます

volunteer_activism 待遇: ・食事付
・制服貸与
・年末賞与有
・厚生年金、雇用保険、労災保険、健康保険
・お住まいに関しては弊社でフォローいたします。
・旅費、ビザ申請費用全額支給
・売上に対して賞与あり（業績により支給）
※ビザ取得・住宅・生活に必要な手続きを支援致します。
※ビザ取得に5ヶ月程度かかります。

・就労ビザの手続き、渡米準備、住居探しなど会社でサポートします。

SV

月給　140万円～

社保完備
海外研修
賞与
海外勤務
まかないあり

receipt_long 仕事内容: ・複数店舗管理
・現場での接客、調理サポート
・店長の育成

payments 給与: 月給　140万円～

詳細

・残業代含む

※経験・能力など考慮の上、優遇致します。
(+業績に応じて年一回の賞与あり)
将来的にはエリアマネージャー、ゼネラルマネージャーなど幹部への昇進もして頂きたいと考えています。

person 求める人物像・資格: ・エリアマネージャーなど複数店舗管理経験
・ビジネス英語
・独身・単身赴任可能な方（必須ではありませんが、優遇します）

sunny 休日・休暇: 週休2日制（シフト制）
※有給休暇有（入社1年後1週間、2年後2週間有）

schedule 勤務時間: シフト例：10:00〜17:00／12:00〜24:00／18:00〜00:00
営業時間は店舗によって異なるため、配属先によって勤務時間も異なります
将来的には自分でシフトを作成します
2時間ごとに休憩あります
基本の労働時間は1日8時間で、希望に合わせて働き方を選べます

volunteer_activism 待遇: ・食事付
・制服貸与
・年末賞与有
・厚生年金、雇用保険、労災保険、健康保険
・お住まいに関しては弊社でフォローいたします。
・旅費、ビザ申請費用全額支給
・売上に対して賞与あり（業績により支給）
※ビザ取得・住宅・生活に必要な手続きを支援致します。
※ビザ取得に5ヶ月程度かかります。

・就労ビザの手続き、渡米準備、住居探しなど会社でサポートします。

募集中の店舗から探す

都道府県を選択する arrow_drop_down

全国

ホームページ	https://hinodeyaramen.com/

同社の特徴

中途入社率50%以上
女性比率50%以上
女性活躍中
即管理職採用

応募情報

電話番号／受付時間	010-1-650-533-4425 応募フォームにご記入下さい。折り返しご連絡致します。お電話でのご応募も受け付けております。 ※何か質問がございましたら、下記メールアドレスで受け付けております。 shugo@masasushiusa.com 担当／上原・三浦まで。
応募方法	応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。お電話での応募も受け付けております。 ※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
面接地／交通	●面接は、現地「サンフランシスコ(シリコンバレー)」にて行います。 1週間こちらに滞在して頂き、その間に店舗にて研修勤務をやって頂きますが、渡航の費用は全額こちらで負担します。ただし、観光気分でご応募頂く事は、ご遠慮頂きたいと思いますので、宜しくお願い致します。 ※なにか質問などありましたら、詳細はメールにてご連絡下さいませ。