グリル一平／御影洋食一平　【株式会社一神】
求人募集・採用情報

中途50％↑
女性活躍中
月８日休↑
社保完備
賞与
まかないあり

求人情報掲載期間：2026/07/23～2026/08/27

料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、調理見習いなど、グリル一平／御影洋食一平　【株式会社一神】の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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グリル一平／御影洋食一平　【株式会社一神】の採用情報

創業1952年。神戸が誇る「一平」の味…
伝統のデミグラスと技術を未経験から学ぶ。
一生モノの技術を、一平の舞台で磨けます！

神戸・新開地で産声を上げた「グリル一平」。私たちが大切にしているのは、5日間かけて仕込む漆黒のデミグラスソースと、一切の妥協を許さない職人の手仕事です。今回、伝統を守り続ける「グリル一平」に加え、2025年に誕生した新業態「御影洋食一平」のさらなる飛躍のため、正社員を募集します。
私たちが求めているのは、単なる調理スタッフではありません。お客様の「美味しい」という笑顔のために、技術を磨き続けられる情熱を持った仲間です。老舗の安定感と、新業態への挑戦。その両方が共存する環境で、あなたの経験を存分に発揮してください。歴史ある名店の看板を、共に背負っていける日を楽しみにしています。

グリル一平／御影洋食一平　【株式会社一神】求人

未経験から一流のスキルを学べる

経験者はもちろん歓迎。でも、本当に欲しいのは「未経験でも本気の人」です！「料理が好き」「人と接する事が好き」そんな熱い気持ちを持つ方を、グリル一平は全力で迎え入れます。技術は入社してから必ず身につきますが、「やってみたい！」という情熱だけは教えられません。だからこそ私たちは経験以上に人柄ややる気を大切にしています。伝統の技法をベースにワンランク上の洋食を提供するステージ。一からプロの技術を学びたい意欲ある方を応援します。「何を出すか」と同じくらい「誰と働くか」を大切にする温かい職場で、一生役立つ本物の技術と誇りを手にしませんか。神戸の洋食文化を一緒に未来へ繋ぎましょう！

企業情報

会社名	株式会社一神【グリル一平】
所在地	〒652-0811 兵庫県神戸市兵庫区新開地２丁目５−５リオ神戸２Ｆ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	三宮駅　元町駅　新開地駅　阪神西宮駅　阪急御影駅
勤務地詳細	●グリル一平　新開地本店兵庫県神戸市兵庫区新開地2-5-5 リオ神戸 2F 神戸高速鉄道「新開地駅」3番出口より徒歩3分神戸市営地下鉄「湊川公園駅」より徒歩6分 JR神戸線「神戸駅」より徒歩12分 ●グリル一平　三宮店兵庫県神戸市中央区琴ノ緒町5-5-26 サンハイツ三宮 1F JR「三ノ宮駅」東口より徒歩1分神戸市営地下鉄「三宮駅」東出口より徒歩2分各線「三宮駅」より徒歩5分 ●グリル一平　元町店兵庫県神戸市中央区元町通2-3-2 ジェムビル B1F JR「元町駅」西口より徒歩2分阪神「元町駅」西口より徒歩2分神戸市営地下鉄「旧居留地・大丸前駅」1番出口より徒歩3分 ●グリル一平　西宮店兵庫県西宮市今在家町1-8 ケープヒルズ 1F 阪神本線「西宮駅」市役所口より徒歩2分 JR神戸線「西宮駅」南出口より徒歩14分 ●御影洋食一平兵庫県神戸市東灘区御影郡家2-15-11 佐野lビル 101 阪急神戸本線「御影駅」より徒歩3分阪神本線「御影駅」より徒歩13分 JR神戸線「住吉駅」より徒歩14分 ★勤務地は貴方のお住まいなど考慮し、相談に応じます★ 続きを見る...

勤務地エリア・最寄駅

三宮駅　元町駅　新開地駅　阪神西宮駅　阪急御影駅

勤務地詳細

●グリル一平　新開地本店
兵庫県神戸市兵庫区新開地2-5-5 リオ神戸 2F
神戸高速鉄道「新開地駅」3番出口より徒歩3分
神戸市営地下鉄「湊川公園駅」より徒歩6分
JR神戸線「神戸駅」より徒歩12分

●グリル一平　三宮店
兵庫県神戸市中央区琴ノ緒町5-5-26 サンハイツ三宮 1F
JR「三ノ宮駅」東口より徒歩1分
神戸市営地下鉄「三宮駅」東出口より徒歩2分
各線「三宮駅」より徒歩5分

●グリル一平　元町店
兵庫県神戸市中央区元町通2-3-2 ジェムビル B1F
JR「元町駅」西口より徒歩2分
阪神「元町駅」西口より徒歩2分
神戸市営地下鉄「旧居留地・大丸前駅」1番出口より徒歩3分

●グリル一平　西宮店
兵庫県西宮市今在家町1-8 ケープヒルズ 1F
阪神本線「西

宮駅」市役所口より徒歩2分
JR神戸線「西宮駅」南出口より徒歩14分

●御影洋食一平
兵庫県神戸市東灘区御影郡家2-15-11 佐野lビル 101
阪急神戸本線「御影駅」より徒歩3分
阪神本線「御影駅」より徒歩13分
JR神戸線「住吉駅」より徒歩14分

★勤務地は貴方のお住まいなど考慮し、相談に応じます★

続きを見る...

グリル一平／御影洋食一平　【株式会社一神】の求人情報

現在募集中の職種と条件

料理長・料理長候補

月給　35万円～45万円

月８日休↑
社保完備
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 【仕事内容／調理】
■ Step 1：まずは基本からスタート！
料理の盛り付け（デシャップ）
食材のカット・仕込み
サラダの調理
調理手順の習得
まずは「グリル一平」の基本を丁寧にお教えします。

■ Step 2：段階を踏んでスキルアップ！
基本ができるようになれば、看板メニューの調理に挑戦していただきます。
揚げ場（フライなどの調理）
焼き場（オムライスやスパゲティなどのメイン調理）
しっかりと練習に付き合いますので、一生モノの技術を習得できます。

■ Step 3：その先のキャリアへ
ゆくゆくは店長として、店舗全体のマネジメントにも携わっていただけます。

【今後の展開とチャンス】
現在、新開地本店をはじめ三宮・元町・西宮の4店舗を運営中。おかげさまで行列の絶えない人気店へと成長しました。
今後は「高級洋食」という新ジャンルの出店など、積極的な店舗展開を予定しています。

あなたのアイデアや経験を活かした「新しいお店づくり」に携わるチャンスがあります！
キッチンだけでなく、希望次第でホールからのスタートも可能。
ソムリエ資格の取得希望者には、会社が全力でバックアップいたします。

payments 給与: 月給　35万円～45万円

詳細

※固定残業超過分は別途支給

person 求める人物像・資格: ★洋食の調理経験者を即戦力として優遇いたします。

sunny 休日・休暇: ・完全週休2日制/完全週休2.5日制/完全週休3日制あり
・3連休も取得可能

各店舗、それぞれ定休日は
違いますがお休みの日数は同じです！

元町東店　：定休日水曜
三宮店　　：定休日水曜
西宮店　　：定休日水曜
新開地店　：定休日水曜＋木曜
セントラル：定休日日曜＋水曜

連休の取得も多いお店です！
各店舗によって定休日は異なります

schedule 勤務時間: 9:30〜21:00 シフト制
休憩1時間〜1時間30分
所定労働8時間
大体20:30〜21:00あたりに退勤しています！

≫≫ 1日の流れ ≪≪
▼9:30～　仕込み
↓
▼11:00～　ランチ営業
↓
▼15:00～　休憩
↓
▼17:00～　ディナー営業
↓
▼営業終了後、退勤

------------------
【営業時間】
●11:00～15:00 (Lo 14:30)
●17:00～20:30（Lo 20:00）

volunteer_activism 待遇: ■ 昇給・賞与（頑張りをしっかり還元！）
昇給：年1回以上
└ 能力に応じて随時実施。未経験からスタートして3ヶ月で昇給した実例もあります！
賞与：年2回
└ 4月入社の場合：初年度12月に0.5ヶ月分を支給
└ 翌年4月以降：夏・冬に各1ヶ月分を支給（年間計2ヶ月分）

■ 手当・補助（日々の生活をサポート）
交通費規定支給
食事補助あり
└ 昼・夜どちらも食べていただけます！しっかり食べて元気に働けます。
リラクゼーション手当（大好評の新制度！）
└ 7,000円相当の本格整体が、わずか1,000円で受けられます。
パーソナルジム利用補助
└ 体づくりやリフレッシュを会社がバックアップします。
制服貸与

■ 働く環境・スタイル
社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険）
転居を伴う転勤なし
└ 系列店（新開地・元町エリア）もすべて15分圏内。地元で安心して長く働けます。
自分らしいスタイルOK
└ 髪型自由・ひげOK・制服貸与
従業員割引あり
└ 自社商品を30%OFFで購入可能です。

調理師・キッチンスタッフ

月給　35万円～45万円

月８日休↑
社保完備
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 【仕事内容／調理】
■ Step 1：まずは基本からスタート！
料理の盛り付け（デシャップ）
食材のカット・仕込み
サラダの調理
調理手順の習得
まずは「グリル一平」の基本を丁寧にお教えします。

■ Step 2：段階を踏んでスキルアップ！
基本ができるようになれば、看板メニューの調理に挑戦していただきます。
揚げ場（フライなどの調理）
焼き場（オムライスやスパゲティなどのメイン調理）
しっかりと練習に付き合いますので、一生モノの技術を習得できます。

■ Step 3：その先のキャリアへ
ゆくゆくは店長として、店舗全体のマネジメントにも携わっていただけます。

【今後の展開とチャンス】
現在、新開地本店をはじめ三宮・元町・西宮の4店舗を運営中。おかげさまで行列の絶えない人気店へと成長しました。
今後は「高級洋食」という新ジャンルの出店など、積極的な店舗展開を予定しています。

あなたのアイデアや経験を活かした「新しいお店づくり」に携わるチャンスがあります！
キッチンだけでなく、希望次第でホールからのスタートも可能。
ソムリエ資格の取得希望者には、会社が全力でバックアップいたします。

payments 給与: 月給　35万円～45万円

詳細

※固定残業超過分は別途支給

person 求める人物像・資格: ★洋食の調理経験者を即戦力として優遇いたします。

sunny 休日・休暇: ・完全週休2日制/完全週休2.5日制/完全週休3日制あり
・3連休も取得可能

各店舗、それぞれ定休日は
違いますがお休みの日数は同じです！

元町東店　：定休日水曜
三宮店　　：定休日水曜
西宮店　　：定休日水曜
新開地店　：定休日水曜＋木曜
セントラル：定休日日曜＋水曜

連休の取得も多いお店です！
各店舗によって定休日は異なります

schedule 勤務時間: 9:30〜21:00 シフト制
休憩1時間〜1時間30分
所定労働8時間
大体20:30〜21:00あたりに退勤しています！

≫≫ 1日の流れ ≪≪
▼9:30～　仕込み
↓
▼11:00～　ランチ営業
↓
▼15:00～　休憩
↓
▼17:00～　ディナー営業
↓
▼営業終了後、退勤

------------------
【営業時間】
●11:00～15:00 (Lo 14:30)
●17:00～20:30（Lo 20:00）

volunteer_activism 待遇: ■ 昇給・賞与（頑張りをしっかり還元！）
昇給：年1回以上
└ 能力に応じて随時実施。未経験からスタートして3ヶ月で昇給した実例もあります！
賞与：年2回
└ 4月入社の場合：初年度12月に0.5ヶ月分を支給
└ 翌年4月以降：夏・冬に各1ヶ月分を支給（年間計2ヶ月分）

■ 手当・補助（日々の生活をサポート）
交通費規定支給
食事補助あり
└ 昼・夜どちらも食べていただけます！しっかり食べて元気に働けます。
リラクゼーション手当（大好評の新制度！）
└ 7,000円相当の本格整体が、わずか1,000円で受けられます。
パーソナルジム利用補助
└ 体づくりやリフレッシュを会社がバックアップします。
制服貸与

■ 働く環境・スタイル
社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険）
転居を伴う転勤なし
└ 系列店（新開地・元町エリア）もすべて15分圏内。地元で安心して長く働けます。
自分らしいスタイルOK
└ 髪型自由・ひげOK・制服貸与
従業員割引あり
└ 自社商品を30%OFFで購入可能です。

調理見習い

月給　25.5円～

月８日休↑
社保完備
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 【仕事内容／調理】
■ Step 1：まずは基本からスタート！
料理の盛り付け（デシャップ）
食材のカット・仕込み
サラダの調理
調理手順の習得
まずは「グリル一平」の基本を丁寧にお教えします。

■ Step 2：段階を踏んでスキルアップ！
基本ができるようになれば、看板メニューの調理に挑戦していただきます。
揚げ場（フライなどの調理）
焼き場（オムライスやスパゲティなどのメイン調理）
しっかりと練習に付き合いますので、一生モノの技術を習得できます。

■ Step 3：その先のキャリアへ
ゆくゆくは店長として、店舗全体のマネジメントにも携わっていただけます。

【今後の展開とチャンス】
現在、新開地本店をはじめ三宮・元町・西宮の4店舗を運営中。おかげさまで行列の絶えない人気店へと成長しました。
今後は「高級洋食」という新ジャンルの出店など、積極的な店舗展開を予定しています。

あなたのアイデアや経験を活かした「新しいお店づくり」に携わるチャンスがあります！
キッチンだけでなく、希望次第でホールからのスタートも可能。
ソムリエ資格の取得希望者には、会社が全力でバックアップいたします。

payments 給与: 月給　25.5円～

詳細

※固定残業超過分は別途支給

person 求める人物像・資格: 【異業種からの転職も歓迎！】
飲食未経験の方も多数活躍中です。入社後は難しい作業をいきなり任せることはありません。先輩がそばでフォローしながら一つひとつ丁寧に仕事をお教えします。
仕事に慣れてくると、お客様から「美味しかった」と直接言葉をもらえる場面も増え、大きなやりがいに繋がります。経験の有無に関わらず、頑張りや成長を正当に評価する環境なので、新しい業界へのチャレンジも安心してスタートできます！

sunny 休日・休暇: ・完全週休2日制/完全週休2.5日制/完全週休3日制あり
・3連休も取得可能

各店舗、それぞれ定休日は
違いますがお休みの日数は同じです！

元町東店　：定休日水曜
三宮店　　：定休日水曜
西宮店　　：定休日水曜
新開地店　：定休日水曜＋木曜
セントラル：定休日日曜＋水曜

連休の取得も多いお店です！
各店舗によって定休日は異なります

schedule 勤務時間: 9:30〜21:00 シフト制
休憩1時間〜1時間30分
所定労働8時間
大体20:30〜21:00あたりに退勤しています！

≫≫ 1日の流れ ≪≪
▼9:30～　仕込み
↓
▼11:00～　ランチ営業
↓
▼15:00～　休憩
↓
▼17:00～　ディナー営業
↓
▼営業終了後、退勤

------------------
【営業時間】
●11:00～15:00 (Lo 14:30)
●17:00～20:30（Lo 20:00）

volunteer_activism 待遇: ■ 昇給・賞与（頑張りをしっかり還元！）
昇給：年1回以上
└ 能力に応じて随時実施。未経験からスタートして3ヶ月で昇給した実例もあります！
賞与：年2回
└ 4月入社の場合：初年度12月に0.5ヶ月分を支給
└ 翌年4月以降：夏・冬に各1ヶ月分を支給（年間計2ヶ月分）

■ 手当・補助（日々の生活をサポート）
交通費規定支給
食事補助あり
└ 昼・夜どちらも食べていただけます！しっかり食べて元気に働けます。
リラクゼーション手当（大好評の新制度！）
└ 7,000円相当の本格整体が、わずか1,000円で受けられます。
パーソナルジム利用補助
└ 体づくりやリフレッシュを会社がバックアップします。
制服貸与

■ 働く環境・スタイル
社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険）
転居を伴う転勤なし
└ 系列店（新開地・元町エリア）もすべて15分圏内。地元で安心して長く働けます。
自分らしいスタイルOK
└ 髪型自由・ひげOK・制服貸与
従業員割引あり
└ 自社商品を30%OFFで購入可能です。

【ア】調理補助・洗い場

時給　1200円～1300円

まかないあり

receipt_long 仕事内容: ■キッチン補助
「料理はあまり得意じゃない…」という方もご安心ください！
盛り付けや仕込みなど、まずは簡単なサポートからお任せします。
徐々にステップアップしていける環境なので、未経験の方も大歓迎です！

■洗い場
＼洗い場専任スタッフも同時募集中！／
難しい作業はありません。
裏方でしっかりお店を支えてくださる方をお待ちしています！

payments 給与: 時給　1200円～1300円

person 求める人物像・資格: 経験は一切不問です！

【こんな方、大歓迎！】
フリーターさん・Wワークさん
未経験・初バイトの方
主婦（夫）さん
平日にしっかり出勤できる方

【外国籍の方へ】
キッチン内でも円滑な連携・コミュニケーションが必要なため、
日本語能力試験（JLPT）N1相当以上の日本語力をお持ちの方を対象とさせていただきます。
あらかじめご了承のほど、お願い申し上げます。

sunny 休日・休暇: 水曜定休日

schedule 勤務時間: ]10:30～15:00、17:00～21:00

[シフト例]
・10:30～15:00（お子さんの帰宅前に終了♪）
・11:00～15:00
・17:00～21:00（夕食準備を済ませてから勤務もOK）

★週2日～OK
★1日4時間～OK
★曜日固定シフトも可能
★「平日のみ」「ランチだけ」大歓迎！

急なお子さんの体調不良や学校行事などにも柔軟に対応します◎
家庭の予定を優先しながら、安心して働けます。

volunteer_activism 待遇: 《まかないあり》※社内規定有
絶品賄が食べれます！

《昇給制度が充実》
昇給するためのチェック項目があり、
しっかり時給がUPしていきます！
最短3か月でUPも！

●交通費規定支給
●制服貸与
●随時昇給あり
●髪型自由(茶髪など可)
●ピアスOK！
●屋内禁煙
●扶養控除内勤務OK

【ア】調理師・キッチンスタッフ

時給　1200円～1300円

まかないあり

receipt_long 仕事内容: ■キッチン補助
「料理はあまり得意じゃない…」という方もご安心ください！
盛り付けや仕込みなど、まずは簡単なサポートからお任せします。
徐々にステップアップしていける環境なので、未経験の方も大歓迎です！

■洗い場
＼洗い場専任スタッフも同時募集中！／
難しい作業はありません。
裏方でしっかりお店を支えてくださる方をお待ちしています！

payments 給与: 時給　1200円～1300円

person 求める人物像・資格: 経験は一切不問です！

【こんな方、大歓迎！】
フリーターさん・Wワークさん
未経験・初バイトの方
主婦（夫）さん
平日にしっかり出勤できる方

【外国籍の方へ】
キッチン内でも円滑な連携・コミュニケーションが必要なため、
日本語能力試験（JLPT）N1相当以上の日本語力をお持ちの方を対象とさせていただきます。
あらかじめご了承のほど、お願い申し上げます。

sunny 休日・休暇: 水曜定休日

schedule 勤務時間: ]10:30～15:00、17:00～21:00

[シフト例]
・10:30～15:00（お子さんの帰宅前に終了♪）
・11:00～15:00
・17:00～21:00（夕食準備を済ませてから勤務もOK）

★週2日～OK
★1日4時間～OK
★曜日固定シフトも可能
★「平日のみ」「ランチだけ」大歓迎！

急なお子さんの体調不良や学校行事などにも柔軟に対応します◎
家庭の予定を優先しながら、安心して働けます。

volunteer_activism 待遇: 《まかないあり》※社内規定有
絶品賄が食べれます！

《昇給制度が充実》
昇給するためのチェック項目があり、
しっかり時給がUPしていきます！
最短3か月でUPも！

●交通費規定支給
●制服貸与
●随時昇給あり
●髪型自由(茶髪など可)
●ピアスOK！
●屋内禁煙
●扶養控除内勤務OK

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全国兵庫県

ホームページ	https://grill-ippei.co.jp/

同社の特徴

中途入社率50%以上
女性活躍中
未経験者歓迎
学歴・資格不問
40代・50代活躍中
シニア活躍中
新卒歓迎

応募情報

電話番号／受付時間	078-599-5785 担当/採用係まで。
応募方法	お電話または、下記の応募フォームよりエントリーしてください。 ※応募の際は「グルメキャリー」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
面接地／交通	●グリル一平　新開地本店兵庫県神戸市兵庫区新開地2-5-5 リオ神戸 2F 神戸高速鉄道「新開地駅」3番出口より徒歩3分神戸市営地下鉄「湊川公園駅」より徒歩6分 JR神戸線「神戸駅」より徒歩12分 ★面接地は応相談♪