関西・中四国版
最終更新日 2026年10月22日
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株式会社Le Repas-Bolero(ルパ・ボレロ)
求人募集・採用情報

  • 残40時間↓
  • 中途50%↑
  • 女性活躍中
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
  • まかないあり

求人情報掲載期間:2026/10/22~2026/11/19

料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、パティシエ・製菓など、株式会社Le Repas-Bolero(ルパ・ボレロ)の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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株式会社Le Repas-Bolero(ルパ・ボレロ)の採用情報

「料理だけできる人は採用していません!」
調理、サービス、発注…すべてが大事な仕事
★飲食店でありながら夕方退勤も可能な職場

  • 株式会社Le Repas-Bolero(ルパ・ボレロ) 求人

「料理だけできる人は採用していません!」
調理、サービス、発注…すべてが大事な仕事
★飲食店でありながら夕方退勤も可能な職場

料理人出身の代表が立ち上げた、他社とは発想が異なる「従業員食堂」
【料理人としてのやりがい】+【従業員食堂の働き方】が魅力です。
ホテルで働く方たちに向けて、あなたのキャリア・知識が活かせます!

当社は大手ホテルの従業員様に向けて、ランチを中心に、周年パーティーや季節イベント(ハロウィン・クリスマスなど)で提供する料理・スイーツを手掛ける「従業員食堂」を展開しています。梅田・天満橋の3拠点に加え、来年2月には西梅田に新店をオープン!今後の事業拡大に向けてスタッフを増員募集します。給食業界経験者の方はもちろん、ホテル・レストランなどで働いていた料理人さんも大歓迎です。
料理技術、知識だけでなく、一緒に働く仲間とのコミュニケーション能力や
チームワークを大事にできる「人間力」の部分を重視する会社です。

役職により仕事の幅は異なりますが、調理業務を中心に、カウンター越しの料理提供、洗い物、清掃、発注などをお願いします。調理法はレシピ化されているので、調理経験者であれば即戦力として活躍いただけます。デザート作れる方大歓迎!

夕方までの仕事で残業もほとんどなし。土日祝日も休める職場環境です
一般的な飲食店とは違い夕方までの勤務が基本で、残業(月平均5~6時間)が発生しにくい環境です。シフトも安定しており、仕事とプライベートの両立がしやすい働き方が叶います。

こんな料理を提供します
食堂をご利用されるのは、ホテルで働くスタッフの方なので、およその配食数が事前にわかるため、急な忙しさはありません。メニューは1日3種類提供しており、カレー、揚げ物、丼もの、焼き魚、麺類、サラダなど、家庭的で親しみやすい料理を日替わりでしっかり作っています。さらに、パーティーイベント・ハロウィン・クリスマスなど、季節イベント向けの料理やスイーツも手掛けており、ちょっとした“特別感”を演出できるのもこの仕事の楽しさです。
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株式会社Le Repas-Bolero(ルパ・ボレロ) 求人

料理好きが喜ぶ企画をご用意!

代表自身が料理人だからこそ、料理人の価値や料理人ならではの喜びを大切にしており、
料理人が働きやすく、思い切り楽しめる会社でありたいと思っています。
日々の献立づくりに加え、季節イベント向けのメニュー企画や新しい料理の開発にも挑戦できます。
スタッフ同士で腕を競う「料理コンペ」を開催しており、優秀作品には賞金を支給。
従業員食堂でありながら、料理人としての創造性やチャレンジ精神を存分に発揮できる環境です。
そのほかにも、飲食業に携わる方が楽しめる社内企画を、色々考えています!

企業情報

所在地 〒530-0011
大阪府大阪市北区大深町5-54 グラングリーン大阪

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 西梅田(大阪市北区梅田)、梅田(大阪市北区大深町)、天満橋(大阪市中央区大手前)
勤務地詳細 大手ホテル内の従業員食堂・カフェテリア
※4施設ございます(勤務施設は応相談)

●西梅田(JR大阪駅より徒歩約2分)※2027年2月オープン
●梅田/グラングリーン大阪・中央ゾーン(JR大阪駅より徒歩約7分)
●梅田/グラングリーン大阪・北ゾーン(JR大阪駅より徒歩約7分)
●天満橋(天満橋駅より徒歩約5分)

株式会社Le Repas-Bolero(ルパ・ボレロ)の求人情報

現在募集中の職種と条件

料理長・料理長候補

月給 33万円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
当社のスタッフは、特定の担当を固定するのではなく、全員が同じ業務を一通り行うスタイルを大切にしています。食材のカットや計量、炊飯といった基本的な仕込みから、焼く・煮る・蒸す・揚げる・温めるなどの調理まで、日々のメニューづくりに必要な工程を幅広く担当します。調理はすべてレシピ化されており、調理経験者の方は即戦力として活躍できます。

また、調理だけでなく、カウンター越しでの提供業務、洗浄機を使った洗い物、厨房内の清掃、食材の発注など、食堂運営に必要な業務も全員で行います。誰か一人に負担が偏ることなく、スタッフ全員が同じ仕事を理解し、同じレベルで対応できる体制を整えているため、チームワークが生まれやすく、働きやすい環境です。

ホテルで働くスタッフの皆さまに向けて、日替わりメニューを提供する仕事です。さらに、周年パーティー・ハロウィン・クリスマスなど季節イベント向けの料理やスイーツを手掛ける機会もあり、日々の調理に加えて、ちょっと特別な一皿を作る楽しさも味わえます。料理やスイーツが好きな方、コツコツと作業を進めることが得意な方、安定した環境で長く働きたい方に向いている職場です。給食業界が初めての方でも安心してスタートできるよう、丁寧なサポート体制を整えています。

責任者クラスの方には、運営やスタッフのマネジメントもお願いします。
payments 給与

月給 33万円~

詳細

残業代別途支給

※経験・能力を考慮の上、会社規定の人事評価制度により決定
※副料理長は月給30万円~
※試用期間1カ月〜3カ月(契約社員として雇用、月給26万円~ 仕事内容に応じて随時昇給)
初年度想定年収

年収 440万円~

詳細

賞与含む、残業代別途支給

person 求める人物像・資格
調理経験者(ジャンル不問)
※15年以上の調理経験者歓迎
※ケーキなどのデザート・スイーツを作れる方歓迎
sunny 休日・休暇
月8日以上(シフト制)
※2・4・6月以外は月9日以上
※年間休日105日+有休休暇

平日よりも休日の方が落ち着くので、シフト制で土日祝日も休める環境です
schedule 勤務時間
基本シフト/8:00~17:00、9:00~18:00、10:30~19:30(休憩あり)
※1カ月単位のシフト制
※月平均5~6時間程度の残業がありますが、ほぼ定時で帰ることができます
※月単位の変形労働時間制
volunteer_activism 待遇
交通費全額支給
昇給あり(年2回の人事考課制度による)
賞与年2回(6月・12月)
インセンティブあり
社会保険完備
まかない付き
制服貸与
資格取得支援あり(調理師免許・栄養士免許など、食に役立つ資格取得に対して受験費用を会社がバックアップ)

調理師・キッチンスタッフ

月給 28万円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
当社のスタッフは、特定の担当を固定するのではなく、全員が同じ業務を一通り行うスタイルを大切にしています。食材のカットや計量、炊飯といった基本的な仕込みから、焼く・煮る・蒸す・揚げる・温めるなどの調理まで、日々のメニューづくりに必要な工程を幅広く担当します。調理はすべてレシピ化されており、調理経験者の方は即戦力として活躍できます。

また、調理だけでなく、カウンター越しでの提供業務、洗浄機を使った洗い物、厨房内の清掃、食材の発注など、食堂運営に必要な業務も全員で行います。誰か一人に負担が偏ることなく、スタッフ全員が同じ仕事を理解し、同じレベルで対応できる体制を整えているため、チームワークが生まれやすく、働きやすい環境です。

ホテルで働くスタッフの皆さまに向けて、日替わりメニューを提供する仕事です。さらに、周年パーティー・ハロウィン・クリスマスなど季節イベント向けの料理やスイーツを手掛ける機会もあり、日々の調理に加えて、ちょっと特別な一皿を作る楽しさも味わえます。料理やスイーツが好きな方、コツコツと作業を進めることが得意な方、安定した環境で長く働きたい方に向いている職場です。給食業界が初めての方でも安心してスタートできるよう、丁寧なサポート体制を整えています。
payments 給与

月給 28万円~

詳細

残業代別途支給

※経験・能力を考慮の上、会社規定の人事評価制度により決定
※試用期間1カ月〜3カ月(契約社員として雇用、月給26万円~ 仕事内容に応じて随時昇給)
初年度想定年収

年収 370万円~

詳細

賞与含む、残業代別途支給

person 求める人物像・資格
調理経験者歓迎(ジャンル不問)
料理が好きな方であれば未経験者もOK
sunny 休日・休暇
月8日以上(シフト制)
※2・4・6月以外は月9日以上
※年間休日105日+有休休暇

平日よりも休日の方が落ち着くので、シフト制で土日祝日も休める環境です
schedule 勤務時間
基本シフト/8:00~17:00、9:00~18:00、10:30~19:30(休憩あり)
※1カ月単位のシフト制
※月平均5~6時間程度の残業がありますが、ほぼ定時で帰ることができます
※月単位の変形労働時間制
volunteer_activism 待遇
交通費全額支給
昇給あり(年2回の人事考課制度による)
賞与年2回(6月・12月)
インセンティブあり
社会保険完備
まかない付き
制服貸与
資格取得支援あり(調理師免許・栄養士免許など、食に役立つ資格取得に対して受験費用を会社がバックアップ)

パティシエ・製菓

月給 30万円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
当社のスタッフは、特定の担当を固定するのではなく、全員が同じ業務を一通り行うスタイルを大切にしています。食材のカットや計量、炊飯といった基本的な仕込みから、焼く・煮る・蒸す・揚げる・温めるなどの調理まで、日々のメニューづくりに必要な工程を幅広く担当します。調理はすべてレシピ化されており、調理経験者の方は即戦力として活躍できます。

また、調理だけでなく、カウンター越しでの提供業務、洗浄機を使った洗い物、厨房内の清掃、食材の発注など、食堂運営に必要な業務も全員で行います。誰か一人に負担が偏ることなく、スタッフ全員が同じ仕事を理解し、同じレベルで対応できる体制を整えているため、チームワークが生まれやすく、働きやすい環境です。

ホテルで働くスタッフの皆さまに向けて、日替わりメニューを提供する仕事です。さらに、周年パーティー・ハロウィン・クリスマスなど季節イベント向けの料理やスイーツを手掛ける機会もあり、日々の調理に加えて、ちょっと特別な一皿を作る楽しさも味わえます。料理やスイーツが好きな方、コツコツと作業を進めることが得意な方、安定した環境で長く働きたい方に向いている職場です。給食業界が初めての方でも安心してスタートできるよう、丁寧なサポート体制を整えています。
payments 給与

月給 30万円~

詳細

残業代別途支給

※経験・能力を考慮の上、会社規定の人事評価制度により決定
※試用期間1カ月〜3カ月(契約社員として雇用、月給26万円~ 仕事内容に応じて随時昇給)
初年度想定年収

年収 400万円~

詳細

賞与含む、残業代別途支給

person 求める人物像・資格
調理経験者歓迎(ジャンル不問)
料理が好きな方であれば未経験者もOK
sunny 休日・休暇
月8日以上(シフト制)
※2・4・6月以外は月9日以上
※年間休日105日+有休休暇

平日よりも休日の方が落ち着くので、シフト制で土日祝日も休める環境です
schedule 勤務時間
基本シフト/8:00~17:00、9:00~18:00、10:30~19:30(休憩あり)
※1カ月単位のシフト制
※月平均5~6時間程度の残業がありますが、ほぼ定時で帰ることができます
※月単位の変形労働時間制
volunteer_activism 待遇
交通費全額支給
昇給あり(年2回の人事考課制度による)
賞与年2回(6月・12月)
インセンティブあり
社会保険完備
まかない付き
制服貸与
資格取得支援あり(調理師免許・栄養士免許など、食に役立つ資格取得に対して受験費用を会社がバックアップ)

【契】調理見習い

月給 25万円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
当社のスタッフは、特定の担当を固定するのではなく、全員が同じ業務を一通り行うスタイルを大切にしています。食材のカットや計量、炊飯といった基本的な仕込みから、焼く・煮る・蒸す・揚げる・温めるなどの調理まで、日々のメニューづくりに必要な工程を幅広く担当します。調理はすべてレシピ化されており、調理経験者の方は即戦力として活躍できます。

また、調理だけでなく、カウンター越しでの提供業務、洗浄機を使った洗い物、厨房内の清掃、食材の発注など、食堂運営に必要な業務も全員で行います。誰か一人に負担が偏ることなく、スタッフ全員が同じ仕事を理解し、同じレベルで対応できる体制を整えているため、チームワークが生まれやすく、働きやすい環境です。

ホテルで働くスタッフの皆さまに向けて、日替わりメニューを提供する仕事です。さらに、周年パーティー・ハロウィン・クリスマスなど季節イベント向けの料理やスイーツを手掛ける機会もあり、日々の調理に加えて、ちょっと特別な一皿を作る楽しさも味わえます。料理やスイーツが好きな方、コツコツと作業を進めることが得意な方、安定した環境で長く働きたい方に向いている職場です。給食業界が初めての方でも安心してスタートできるよう、丁寧なサポート体制を整えています。
payments 給与

月給 25万円~

詳細

残業代別途支給

※経験・能力を考慮の上、会社規定の人事評価制度により決定
※試用期間1カ月〜3カ月
初年度想定年収

年収 325万円~

詳細

賞与含む、残業代別途支給

person 求める人物像・資格
料理が好きな方であれば未経験者もOK
sunny 休日・休暇
月8日以上(シフト制)
※2・4・6月以外は月9日以上
※年間休日105日+有休休暇

平日よりも休日の方が落ち着くので、シフト制で土日祝日も休める環境です
schedule 勤務時間
基本シフト/8:00~17:00、9:00~18:00、10:30~19:30(休憩あり)
※1カ月単位のシフト制
※月平均5~6時間程度の残業がありますが、ほぼ定時で帰ることができます
※月単位の変形労働時間制
volunteer_activism 待遇
交通費全額支給
昇給あり(年2回の人事考課制度による)
賞与年2回(6月・12月)
インセンティブあり
社会保険完備
まかない付き
制服貸与
資格取得支援あり(調理師免許・栄養士免許など、食に役立つ資格取得に対して受験費用を会社がバックアップ)

【ア】調理師・キッチンスタッフ

時給 1400円~
  • 社保完備
  • 賞与
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
当社のスタッフは、特定の担当を固定するのではなく、全員が同じ業務を一通り行うスタイルを大切にしています。食材のカットや計量、炊飯といった基本的な仕込みから、焼く・煮る・蒸す・揚げる・温めるなどの調理まで、日々のメニューづくりに必要な工程を幅広く担当します。調理はすべてレシピ化されており、手順が明確に決まっているため、家庭料理ができる方であればすぐに慣れていただけますし、調理経験者の方は即戦力として活躍できます。

また、調理だけでなく、カウンター越しでの提供業務、洗浄機を使った洗い物、厨房内の清掃、食材の発注など、食堂運営に必要な業務も全員で行います。誰か一人に負担が偏ることなく、スタッフ全員が同じ仕事を理解し、同じレベルで対応できる体制を整えているため、チームワークが生まれやすく、働きやすい環境です。

ホテルで働くスタッフの皆さまに向けて、日替わりメニューを提供する仕事のため、難しい技術や複雑な調理は必要ありません。さらに、周年パーティー・ハロウィン・クリスマスなど季節イベント向けの料理やスイーツを手掛ける機会もあり、日々の調理に加えて、ちょっと特別な一皿を作る楽しさも味わえます。料理やスイーツが好きな方、コツコツと作業を進めることが得意な方、安定した環境で長く働きたい方に向いている職場です。給食業界が初めての方でも安心してスタートできるよう、丁寧なサポート体制を整えています。
payments 給与

時給 1400円~

※経験、貢献度により随時昇給
※試用期間1カ月〜3カ月
person 求める人物像・資格
調理経験者歓迎(ジャンル不問)
※WワークOK
※扶養内勤務OK
sunny 休日・休暇
シフト制
※週2日以上
※週末のみも可
schedule 勤務時間
9:00~18:00
9:30~18:30
10:30~19:30
※上記時間内で相談に応じます
volunteer_activism 待遇
交通費全額支給
昇給随時
社会保険完備(条件規定あり)
まかない付き
制服貸与
社員登用制度

【ア】調理補助・洗い場

時給 1300円~
  • 社保完備
  • 賞与
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
当社のスタッフは、特定の担当を固定するのではなく、全員が同じ業務を一通り行うスタイルを大切にしています。食材のカットや計量、炊飯といった基本的な仕込みから、焼く・煮る・蒸す・揚げる・温めるなどの調理まで、日々のメニューづくりに必要な工程を幅広く担当します。調理はすべてレシピ化されており、手順が明確に決まっているため、家庭料理ができる方であればすぐに慣れていただけますし、調理経験者の方は即戦力として活躍できます。

また、調理だけでなく、カウンター越しでの提供業務、洗浄機を使った洗い物、厨房内の清掃、食材の発注など、食堂運営に必要な業務も全員で行います。誰か一人に負担が偏ることなく、スタッフ全員が同じ仕事を理解し、同じレベルで対応できる体制を整えているため、チームワークが生まれやすく、働きやすい環境です。

ホテルで働くスタッフの皆さまに向けて、日替わりメニューを提供する仕事のため、難しい技術や複雑な調理は必要ありません。さらに、周年パーティー・ハロウィン・クリスマスなど季節イベント向けの料理やスイーツを手掛ける機会もあり、日々の調理に加えて、ちょっと特別な一皿を作る楽しさも味わえます。料理やスイーツが好きな方、コツコツと作業を進めることが得意な方、安定した環境で長く働きたい方に向いている職場です。給食業界が初めての方でも安心してスタートできるよう、丁寧なサポート体制を整えています。
payments 給与

時給 1300円~

※経験、貢献度により随時昇給
※試用期間1カ月〜3カ月
person 求める人物像・資格
料理が好きな方であれば未経験者もOK
※WワークOK
※扶養内勤務OK
sunny 休日・休暇
シフト制
※週2日以上
※週末のみも可
schedule 勤務時間
9:00~18:00
9:30~18:30
10:30~19:30
※上記時間内で相談に応じます
volunteer_activism 待遇
交通費全額支給
昇給随時
社会保険完備(条件規定あり)
まかない付き
制服貸与
社員登用制度

【ア】ホールスタッフ

時給 1300円~
  • 社保完備
  • 賞与
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
当社のスタッフは、特定の担当を固定するのではなく、全員が同じ業務を一通り行うスタイルを大切にしています。食材のカットや計量、炊飯といった基本的な仕込みから、焼く・煮る・蒸す・揚げる・温めるなどの調理まで、日々のメニューづくりに必要な工程を幅広く担当します。調理はすべてレシピ化されており、手順が明確に決まっているため、家庭料理ができる方であればすぐに慣れていただけますし、調理経験者の方は即戦力として活躍できます。

また、調理だけでなく、カウンター越しでの提供業務、洗浄機を使った洗い物、厨房内の清掃、食材の発注など、食堂運営に必要な業務も全員で行います。誰か一人に負担が偏ることなく、スタッフ全員が同じ仕事を理解し、同じレベルで対応できる体制を整えているため、チームワークが生まれやすく、働きやすい環境です。

ホテルで働くスタッフの皆さまに向けて、日替わりメニューを提供する仕事のため、難しい技術や複雑な調理は必要ありません。さらに、周年パーティー・ハロウィン・クリスマスなど季節イベント向けの料理やスイーツを手掛ける機会もあり、日々の調理に加えて、ちょっと特別な一皿を作る楽しさも味わえます。料理やスイーツが好きな方、コツコツと作業を進めることが得意な方、安定した環境で長く働きたい方に向いている職場です。給食業界が初めての方でも安心してスタートできるよう、丁寧なサポート体制を整えています。
payments 給与

時給 1300円~

※経験、貢献度により随時昇給
※試用期間1カ月〜3カ月
person 求める人物像・資格
料理が好きな方であれば未経験者もOK
※WワークOK
※扶養内勤務OK
sunny 休日・休暇
シフト制
※週2日以上
※週末のみも可
schedule 勤務時間
9:00~18:00
9:30~18:30
10:30~19:30
※上記時間内で相談に応じます
volunteer_activism 待遇
交通費全額支給
昇給随時
社会保険完備(条件規定あり)
まかない付き
制服貸与
社員登用制度

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同社の特徴
  • 残業月40時間以下
  • 中途入社率50%以上
  • 女性活躍中
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中

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応募方法 応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡いたします。

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経歴などを拝見しご返信させていただきます。
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