寿司赤酢遊バルチカ03
料理長・料理長候補 / 正社員

中途50％↑
女性活躍中
社保完備
独立
賞与
まかないあり

求人情報掲載期間：2025/11/06～2025/12/04

お気に入り

求人情報

寿司赤酢遊バルチカ03

店舗の特徴

鮨　寿司　和食

住　所

大阪府大阪市北区梅田3-2-123 イノゲート大阪 4F

交　通

JR京都線「大阪」駅より徒歩1分

JR神戸線(大阪～神戸)「大阪」駅より徒歩1分

大阪環状線「大阪」駅より徒歩1分

JR宝塚線「大阪」駅より徒歩1分

すべてを表示

店舗情報をすべて表示する▼

予約の取れない名店がイノゲート大阪内に新しいカタチの赤酢を…

「寿司赤酢遊」は洗練された空間で、本格江戸前寿司を提供する名店です。厳選した新鮮な魚介を赤酢を使ったシャリと合わせ、素材の旨みを引き立てる繊細な握りが魅力。静かな地下の空間は落ち着きがあり、カウンター越しに職人の技とこだわりが伝わる贅沢な時間を演出します。確かな技術と心遣いで店を支える、正社員スタッフを募集しています。

店舗の特徴

お酒が学べる
魚が学べる
肉が学べる
サービスマナーが学べる
英会話能力が活かせる
調理師免許を活かせる
レストラン

receipt_long 仕事内容: 仕込み・調理・盛付・在庫管理・厨房の清掃など調理業務全般をお任せします。厳選して集めた素材に直接触れ合って調理技術を身につけることができます。仕込みからこだわりの調理技術まで、お仕事しながら勉強できる環境です。

payments 給与: 月給　40万円～

詳細

※基本給+固定残業代含む

※経験・能力等考慮の上、優遇致します。

★能力給＋毎月の業績により【インセンティブ】を支給致します！
（例／最少額5000円～最大額45万円以上の支給実績あり※合計95万円）

初年度想定年収: 年収　600万円～1000万円

詳細

月給×12ヶ月分＋インセンティブ含む

■年収実例■
大将／1000万円
他、社員／600万円

person 求める人物像・資格: ◎新OPENする寿司店をイチから作ってみたい方
◎これまでの調理経験を生かしたい方（ジャンルは不問）
◎お客様の心に寄り添うおもてなしができる方
◎意見やアイデアを積極的に発信できる方
◎共に働く仲間を尊重し大切にできる方

sunny 休日・休暇: 月6日※シフト
夏季休み
冬季休み
ＧＷ休暇
他、相談に応じます。

schedule 勤務時間: ※10:00～24:00（シフト制※終電考慮）
※拘束9～10時間/休憩有　
※終電時間は考慮致します。お気軽にご相談下さい。

volunteer_activism 待遇: ■弊社入社後に、入社祝い金を『20万円』お渡しさせて頂きます■
昇給随時あり
インセンティブ制度（毎月査定、最少5千円～最高35万円以上の支給実績あり）
交通費全額支給
まかない有
各種社会保険完備
役職･能力によりボーナス有
独立支援制度
└会社が手厚くサポートいたします◎

その他の募集中の求人情報

企業情報

会社名	株式会社寿司赤酢
所在地	〒530-0003 大阪府大阪市北区堂島1-4-4 NJビル
設　立	1980年4月17日
資本金	4,800万円
代表者	高田大亮

求人企業情報をみる arrow_forward_ios

同社の特徴

学歴・資格不問
40代・50代活躍中
即管理職採用
中途入社率50%以上
女性活躍中

応募情報

電話番号／受付時間	06-6147-2333 担当／採用係 ■勤務開始のタイミングは柔軟に相談にのります。
応募方法	応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。お電話での応募も受け付けております。【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ経歴などを拝見しご返信させていただきます。 ※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
面接地／交通	【面接地】大阪市北区堂島2-1-5 1301 JR東西線「北新地駅」徒歩5分