パティーナ大阪
ソムリエ / 正社員

女性活躍中
月８日休↑
社保完備
賞与
退職金

求人情報掲載期間：2025/08/28～2025/09/25

求人情報

パティーナ大阪

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店舗の特徴	日本初上陸のラグジュアリーホテル
住　所	大阪府大阪市中央区馬場町3-91
交　通	大阪環状線「森ノ宮」駅より徒歩10分大阪メトロ中央線「森ノ宮」駅より徒歩10分大阪メトロ長堀鶴見緑地線「森ノ宮」駅より徒歩10分すべてを表示
URL	https://patinahotels.com/osaka
URL	https://patinahotels.com/osaka

日本初進出『パティーナホテルズ＆リゾーツ』

2025年5月1日開業の【パティーナ大阪】
パティーナホテルズ＆リゾーツは、カペラホテルグループの最新のホテルブランドです。個性を尊重したいというゲストの願望から⽣まれたパティーナは、⾃分⾃⾝と周囲の有意義なつながりを求める現代の旅⾏者にとって魅⼒的なホテルであり、ゲストをコアにしたデザインによって、⼈々の⾃然なあり⽅に寄り添い、優しくそして直感的にゲストのニーズに応え、⼀回⼀回の滞在が唯⼀無⼆のものになることを保証します。

⼤阪に続き、今後はさらに中国海南島の三亜でのホテルオープンを予定しています。

店舗の特徴

お酒が学べる
魚が学べる
肉が学べる
製菓・製パンが学べる
サービスマナーが学べる
英会話能力が活かせる
調理師免許を活かせる
レストラン
ＩＵターン・リゾート・その他

receipt_long 仕事内容: ・レストランでの接客
・お客様へのワインやドリンクの選定サポート・アドバイス
・料理とのペアリングに基づいたワインの提案・提供
・ワイン・ドリンクリストの管理と更新
・サービススタッフへのワイン・ドリンク知識の教育・指導
・ワインやドリンクの在庫管理および発注業務
・ワインの品質管理と保存管理　
・ブランドの基準ならびにHACCP基準に沿った衛生管理

payments 給与: 詳細

※経験・年齢・前職の給与などを考慮の上、当社規定により決定します。
※試用期間あり

person 求める人物像・資格: ・ソムリエ資格（またはそれに準ずる資格・経験）をお持ちの方
・レストランやホテルでのソムリエ経験がある方
・料理とワインのペアリングに関する知識と経験
・高い接客スキルとコミュニケーション能力
・英語力（外国からのお客様に対応するための会話力）
・積極的に提案しアイデアを形にしたい意欲のある方
・細かく丁寧な仕事が得意な方
・Word、Excel等、基本的なPC操作ができる方

sunny 休日・休暇: 年間休日120日
私傷病休暇（年間5日）
バースデー休暇
慶弔休暇
産前産後休暇

schedule 勤務時間: 変形労働時間制　1週間単位
実働40時間以内／週平均

volunteer_activism 待遇: □交通費支給支給(月上限4万円迄)
□昇給年1回有※会社の業績及び規定に基づき4月1日に実施する。
□賞与年2回有※会社の業績及び規定に基づき支給する。
□各種社会保険完備
□確定拠出年金制度
□従業員食堂あり
□従業員ロッカー有
□制服有
□グループホテル宿泊割引制度
□バースデー休暇有
□産前産後休暇
□介護休暇
※詳細は面談にて

その他の募集中の求人情報

企業情報

会社名	NTT都市開発ホテルマネジメント株式会社
所在地	〒101-0021 東京都千代田区外神田4-14-1 秋葉原UDX
HP	パティーナ大阪カペラ京都

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同社の特徴

新卒歓迎
10名以上の採用
オープニングスタッフ
女性活躍中

応募情報

電話番号／受付時間	・パティーナ大阪　担当/イムエリック電話番号/06-6941-8888 ・カペラ京都　担当/井谷電話番号/075-606-5810
応募方法	応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。お電話での応募も受け付けております。【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ経歴などを拝見しご返信させていただきます。 ※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
面接地／交通	・パティーナ大阪住所/大阪府大阪市中央区馬場町3-91 交通/JR「森ノ宮駅」、大阪メトロ長堀鶴見緑地線「森ノ宮駅」から徒歩9分、大阪メトロ谷町線・中央線「谷町四丁目駅」から徒歩8分・カペラ京都　開業準備室住所/〒600-8492 京都府京都市下京区四条通新町東入月鉾町54 スカイパーキングビル3F 交通/阪急京都線「烏丸駅」徒歩2分、京都市営地下鉄「四条駅」徒歩5分