Sonata Bar ＆Lounge
パティシエ・製菓 / 正社員

女性活躍中
月８日休↑
社保完備
賞与
退職金

求人情報掲載期間：2025/08/28～2025/09/25

求人情報

Sonata Bar ＆Lounge

店舗情報をすべて表示する▼
店舗の特徴	日本初上陸ホテル　バー
住　所	大阪府大阪市中央区馬場町3-91
交　通	大阪環状線「森ノ宮」駅より徒歩10分大阪メトロ中央線「森ノ宮」駅より徒歩10分大阪メトロ長堀鶴見緑地線「森ノ宮」駅より徒歩10分すべてを表示
URL	https://patinahotels.com/osaka
URL	https://patinahotels.com/osaka

日本初進出『パティーナホテルズ＆リゾーツ』

2025年5月1日開業の【パティーナ大阪】
音楽、カクテル、そしてピンチョスが織りなす、心ほどける時間
音楽からインスピレーションを得た Sonata Bar & Lounge は、境界のない自由な流れをデザインコンセプトにした空間です。温かみのある照明と深みのある豊かな色調が、心を落ち着かせる穏やかなひとときを演出します。ラウンジ内は居心地の良い親密な趣。屋外のオープンテラスに出れば、新鮮な空気とともに、大阪城や街のスカイラインが広がります。
空間には、陶芸家・八田亨による陶器を配し、土のぬくもりがバーの親密な雰囲気を一層引き立てます。

店舗の特徴

お酒が学べる
サービスマナーが学べる
英会話能力が活かせる
調理師免許を活かせる
レストラン
ＩＵターン・リゾート・その他

receipt_long 仕事内容: ・ブランドの基準ならびにHACCP基準に沿った調理場安全衛生環境の維持
・シェフ・ド・パルティエを補佐しながら適切な在庫維持管理
・ホテルの基準に基づいた調理・盛り付け・品質管理
・キッチンスタッフの指導・育成・業務チェック
・食材・設備の衛生管理と安全対策の徹底
・ゲストへの最高の料理体験を提供するためのチーム連携
・日々のオペレーションにおける改善提案と実行

payments 給与: 月給　25万円～

詳細

固定残業代を含む金額となります。

※経験・年齢・前職の給与などを考慮の上、当社規定により決定します。
※試用期間あり

person 求める人物像・資格: ・飲食店やホテル等でのパティシエ経験が2年以上ある方
・チームワークを重んじることができる方で人間的に豊かな方。
・目配り・気配り・心配りを大切にできる、ホスピタリティ精神のある方
・前向きに、明るく笑顔で、柔軟な対応ができる方
・学ぶ姿勢を持ち、個人の成長と共にホテルの成長に尽力できる方
・将来マネージャー等管理職候補として活躍したい方

sunny 休日・休暇: 年間休日120日
私傷病休暇（年間5日）
バースデー休暇
慶弔休暇
産前産後休暇

schedule 勤務時間: 変形労働時間制　1週間単位
実働40時間以内／週平均

volunteer_activism 待遇: □交通費支給支給(月上限4万円迄)
□昇給年1回有※会社の業績及び規定に基づき4月1日に実施する。
□賞与年2回有※会社の業績及び規定に基づき支給する。
□各種社会保険完備
□確定拠出年金制度
□従業員食堂あり
□従業員ロッカー有
□制服有
□グループホテル宿泊割引制度
□バースデー休暇有
□産前産後休暇
□介護休暇
※詳細は面談にて

その他の募集中の求人情報

企業情報

会社名	NTT都市開発ホテルマネジメント株式会社
所在地	〒101-0021 東京都千代田区外神田4-14-1 秋葉原UDX
HP	パティーナ大阪カペラ京都

求人企業情報をみる arrow_forward_ios

同社の特徴

新卒歓迎
10名以上の採用
オープニングスタッフ
女性活躍中

応募情報

電話番号／受付時間	・パティーナ大阪　担当/イムエリック電話番号/06-6941-8888 ・カペラ京都　担当/井谷電話番号/075-606-5810
応募方法	応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。お電話での応募も受け付けております。【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ経歴などを拝見しご返信させていただきます。 ※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
面接地／交通	・パティーナ大阪住所/大阪府大阪市中央区馬場町3-91 交通/JR「森ノ宮駅」、大阪メトロ長堀鶴見緑地線「森ノ宮駅」から徒歩9分、大阪メトロ谷町線・中央線「谷町四丁目駅」から徒歩8分・カペラ京都　開業準備室住所/〒600-8492 京都府京都市下京区四条通新町東入月鉾町54 スカイパーキングビル3F 交通/阪急京都線「烏丸駅」徒歩2分、京都市営地下鉄「四条駅」徒歩5分