THE OSAKA STATION HOTEL, Autograph Collection／【株式会社ジェイアール西日本ホテル開発】

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THE OSAKA STATION HOTEL, Autograph Collection【ホテル内、オールデイダイニング】

THE OSAKA STATION HOTEL, Autograph Collection【ホテル内、オールデイダイニング】求人情報

業　態

洋食、和食、オールデイダイニング

住　所

大阪府大阪市北区梅田3-2-2　THE OSAKA STATION HOTEL, Autograph Collection内

交　通

JR京都線「大阪」駅より直結1分

JR神戸線(大阪～神戸)「大阪」駅より直結1分

大阪環状線「大阪」駅より直結1分

JR宝塚線「大阪」駅より直結1分

おおさか東線「大阪」駅より直結1分

阪急神戸本線「大阪梅田」駅より徒歩5分

阪急宝塚本線「大阪梅田」駅より徒歩5分

阪急京都本線「大阪梅田」駅より徒歩5分

阪神本線「大阪梅田」駅より徒歩5分

大阪メトロ御堂筋線「梅田」駅より徒歩5分

大阪メトロ谷町線「東梅田」駅より徒歩5分

大阪メトロ四つ橋線「西梅田」駅より徒歩5分

2024年夏、新規開業するホテル内、オールデイダイニング☆

求人企業ページを見る

receipt_long 仕事内容: 【スーシェフ】
＜仕事内容＞
・ホテル内での調理業務全般（洋食）及び各セクションのマネジメント
・ゲストからの特別なリクエストの対応
・予算、売上、原価管理
・新商品の開発
・各種マニュアル作成（作業手順、レシピ等）
・スタッフの採用選考及びトレーニング、人材育成、勤怠管理、シフト作成
・フードクオリティの維持
・アレルギー対応
・ホテルのゲストとスタッフの安全衛生、セキュリティ、満足度等に関する対応
・ホテルの緊急事態や安全状況における対応
・その他、シェフから割り当てられた業務の遂行

■プレパレーションキッチン

payments 給与: 月給　24万2630円～40万2020円

詳細

【内訳】
基本給17万2630円～29万2020円
資格手当4万5000円～5万5000円
役職手当2万5000円～5万5000円
※上記に別途、残業代や諸手当が加算されます。

※経験・能力・年齢を考慮し、当社規定により処遇
※試用期間3ヶ月(同条件)

初年度想定年収: 年収　433万円～

詳細

月給を、基本給23万2325円、資格手当5万0000円、役職手当4万0000円と想定し、
初年度支給の賞与年2回を加算した金額になります。

person 求める人物像・資格: ■ホテルもしくはレストラン（洋食）の調理経験が豊富な方歓迎
■シェフ、スーシェフまたはシェフ・ド・パルティとして勤務経験のある方歓迎
■新商品の開発など、幅広く調理技術を活かせる環境をお探しの方
■安定した母体で腰を据えて働きたい方
■新規開業ホテルのオープニングスタッフとして新しいモノを作りあげていきたい方

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険制度（健康・厚生・雇用・労災）
■昇給年1回
■賞与年2回
■通勤交通費全額支給
【諸手当】
資格手当、役職手当、家族手当、技能手当、営業手当、遠隔地手当、宿泊手当、年末年始手当、通勤手当
【各種制度】
財形貯蓄、JR西日本持株会、JR西日本グループ共済会、ジェイアールウェスト倶楽部、社員旅行会、グループホテル宿泊割引制度、資格取得支援、通信教育補助、自己啓発休職制度等あり

料理長・料理長候補

その他の募集職種

店舗の特徴

全7店舗中 7店が検索されました。