料理長(シェフ)・料理長候補の求人情報一覧
串かつとお出汁 串右衛門
居酒屋 串かつ 和食 大衆酒場
- レストラン
串かつとお出汁 串右衛門
お出汁で食べる見た目も華やかな創作串かつ
贅沢なうなぎ串かつ等も含めて30種以上！
綺麗な内装も自慢の一つです。
通天閣のお膝元にある、お出汁が自慢の和食と創作串かつが楽しめる当店。ゆったりくつろげる掘りごたつのお座敷は団体さまに大好評！新世界には珍しい完全個室もございます。また、入り口にはカフェ風の広々テラス席を完備！活気ある大阪の中心地でにぎわう街並みを眺めながらゆったりとお食事をお楽しみいただいております。是非、一緒にお洒落な当店を盛り上げてみませんか？
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お出汁で食べる見た目も華やかな創作串かつ
贅沢なうなぎ串かつ等も含めて30種以上！
綺麗な内装も自慢の一つです。
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～ |
| エリア | 動物園前 |
| 特徴 |
|
新世界串かつ・大阪もんじゃ焼 初代エビス
居酒屋 もんじゃ焼き 串かつ 大衆酒場
- レストラン
新世界串かつ・大阪もんじゃ焼 初代エビス
大阪のソウルフードに新たな境地を見出し
ました！こだわり抜いた「大阪もんじゃ」を
沢山のお客様に楽しんでもらおう！！
「初代エビス」は串かつ店が軒を連ねる新世界の中でお好み焼きや焼きそばなど鉄板焼きで楽しむメニューを中心とした大阪の名物料理を提供致します。また関西の新たなソウルフードとしてもんじゃ焼きを提案！もんじゃ焼きといえば月島・浅草を連想しますが、当店では大阪の粉もん文化をルーツに、粉もん・出汁にこだわる関西人だからこそ生み出せる「大阪もんじゃ」のメニュー開発に成功！もんじゃ焼きの命とも言える出汁には、昆布とカツオから出汁をとり関西特有の豊かな風味を感じる「なにわ出汁」のほか、クリームチーズと牛乳をブレンドした濃厚なホワイトソースの「クリーム」、魚介のコクと旨味が特徴的な「イカスミ」など多彩！
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大阪のソウルフードに新たな境地を見出し
ました！こだわり抜いた「大阪もんじゃ」を
沢山のお客様に楽しんでもらおう！！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～ |
| エリア | 動物園前駅 |
| 特徴 |
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もんじゃ焼 しるく
もんじゃ焼き・鉄板焼き(居酒屋)
- レストラン
もんじゃ焼き しるく
カジュアルな雰囲気の中で、「もんじゃ」や一品を楽しめるお店！
勤務地： 大阪府大阪市北区中崎西3-3-15 JR高架下第37号
最寄駅： 中崎町駅より徒歩6分、大阪梅田駅より徒歩7分
「もんじゃ」を大阪色で新しく表現します！
一品料理も多彩にご用意する新業態で、貴方
の力を活かし、盛り上げて下さい！
「しるく」お好み焼きや焼きそばなど鉄板焼きで楽しむメニューを中心とした大阪の名物料理を提供致します。また関西の新たなソウルフードとしてもんじゃ焼きを提案！もんじゃ焼きといえば月島・浅草を連想しますが、当店では大阪の粉もん文化をルーツに、粉もん・出汁にこだわる関西人だからこそ生み出せる「大阪もんじゃ」のメニュー開発に成功！もんじゃ焼きの命とも言える出汁には、昆布とカツオから出汁をとり関西特有の豊かな風味を感じる「なにわ出汁」のほか、クリームチーズと牛乳をブレンドした濃厚なホワイトソースの「クリーム」、魚介のコクと旨味が特徴的な「イカスミ」など多彩！
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「もんじゃ」を大阪色で新しく表現します！
一品料理も多彩にご用意する新業態で、貴方
の力を活かし、盛り上げて下さい！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～ |
| エリア | 中崎町駅 |
| 特徴 |
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大衆酒場 かど升
ネオ大衆酒場 居酒屋 バル
大衆酒場 かど升
カジュアル＆こだわりの大衆酒場！流行の業態を学びせんか！
勤務地： 大阪府大阪市北区曽根崎2-14-13 曽根崎河合ビル
最寄駅： 梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分、西梅田駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩5分
料理人は腕を活かせます！未経験者は調理を
基礎から学べる！★立ち上げスタッフ募集★
弊社の代表は「超人気ブランドの立ち上げ」も経験した調理人出身者です！現場の全てを知り尽くした社長を中心に展開するフード企業!!
●常にOPEN案件がある元気な会社です!!●
昔懐かしい雰囲気もありながら、随所にオシャレさも感じさせる！！お料理は肩肘張らずに楽しめる定番メニュー、和食・洋食・中華・エスニックなど料理人考案の多国籍料理も幅広く提供していきたいと思います！
ここでしか体験できない！そんな飲食店を創り上げていきましょう！
料理人は腕を活かせます！未経験者は調理を
基礎から学べる！★立ち上げスタッフ募集★
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～ |
| エリア | 梅田・大阪 |
| 特徴 |
|
寿司赤酢 遊 バルチカ03
鮨 寿司 和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
寿司赤酢 遊 バルチカ03
「寿司赤酢」がバルチカ03に展開した
カジュアルな鮨業態です！★若手活躍中★
★大将、またその候補も希望者大歓迎！！
予約が取れない有名店｢寿司 赤酢｣がバルチカ03に出店した、今までのイメージとは一線を画す新業態【寿司 赤酢 遊】の募集！寿司調理経験者を即戦力採用させて頂きます！ベテランは優遇しますが若手や中堅の実力者にもチャンスあり！実力で評価させて頂きます。大将昇格や、海外勤務チャレンジ、立ち上げ経験、独立支援など無限に広がる可能性の中成長できる会社です♪
一品一品をお客様に選んで頂き、本物をなるべく肩肘張らずに楽しんで頂けるお店をイメージしております。四季折々、素材の美味しさが光る…日本が誇る寿司の本当の美味しさを大阪梅田より、世界中のお客様へともに発信していきましょう！！
「寿司赤酢」がバルチカ03に展開した
カジュアルな鮨業態です！★若手活躍中★
★大将、またその候補も希望者大歓迎！！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～ |
| エリア | 大阪駅 |
| 特徴 |
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コーべフーズ株式会社
昇給・賞与・年間122日休の社食
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- 社員食堂
川崎重工業株式会社神戸工場
昇給・賞与・年間122日休の社食
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- 社員食堂
川重 明石工場 西食堂
昇給・賞与・年間122日休の社食
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- 社員食堂
川崎重工業株式会社 西神戸工場
昇給・賞与・年間122日休の社食
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- 社員食堂
株式会社 神戸製鋼所技術開発本部
昇給・賞与・年間122日休の社食
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- 社員食堂
敷島製ﾊﾟﾝ株式会社
昇給・賞与支給・年間122日休◎
和食・洋食・中華のオールジャンル経験歓迎
グリーンハウスグループで安定性抜群な環境
グリーンハウスのグループ企業の当社だからこそ、安定性抜群な環境でご活躍できることをお約束できます！当社は、食堂・学校給食の経営を基幹事業としています。
■休みもしっかりとれる職場
年間休日122日取得でき仕事とプライベートのメリハリがしっかりしています。
■バラエティー豊富なメニューを提供しているからこそ、あなたには和洋中の専門技術を発揮できる環境です。
≪グリーンハウスグループは食を通し多くの方の健康を支える健康貢献企業≫
○病院・介護施設
○官公庁・オフィス・学校での食事提供など幅広い事業を展開
〇多彩なシーンでの食事の喜びや楽しみをお届けしています
昇給・賞与支給・年間122日休◎
和食・洋食・中華のオールジャンル経験歓迎
グリーンハウスグループで安定性抜群な環境
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万円～30万円 |
| エリア | 神戸市・尼崎市・加東市・明石市・小野市・加古川市・高砂市・三木市 ※希望勤務地考慮 ... |
| 特徴 |
|
人材紹介ジャスキル特定案件（和食・日本料理案件）
フード業界専門の人材紹介ジャスキル
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- ＩＵターン
人材紹介ジャスキル
グルメキャリーが運営するフード業界専門の人材紹介
勤務地： 大阪府大阪市北区梅田3-2-2 JPタワー大阪14階
最寄駅： 大阪駅より直結1分、西梅田駅より徒歩2分、北新地駅より徒歩5分、梅田駅より徒歩8分、東梅田駅より徒歩7分、大阪梅田駅より徒歩12分
人材紹介ジャスキル【和食・日本料理店】
- お酒学べる
- 魚が学べる
人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市北区】
ジャスキル【和食・日本料理】
- お酒学べる
- 魚が学べる
人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市中央区】
ジャスキル【和食・日本料理】
- お酒学べる
- 魚が学べる
人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市西区】
ジャスキル【和食・日本料理】
- お酒学べる
- 魚が学べる
人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市福島区】
★和食・日本料理登録者強化月間★
和食のキャリアアップ先を探している方
安定して働ける先に転職したい方も！
大阪・京都・神戸など関西エリアで和食のお仕事を探している方、仕事をしながら「どこかいいお店ないかな？」と考えている方も、まずは気軽にご相談ください
お店の規模、料理の中味、客単、職場の雰囲気
和食店と言っても本格的な割烹から創作、カジュアル、居酒屋まで色々です。
あなたの希望やこれまでのご経験から
ご紹介可能なお店、会社を一緒に探します。
お気軽に問い合わせください！
★和食・日本料理登録者強化月間★
和食のキャリアアップ先を探している方
安定して働ける先に転職したい方も！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～35万円 |
| エリア | 大阪・京都・神戸他 |
| 特徴 |
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七宝麻辣湯 (チーパオマーラータン)
中国の薬膳スープ「麻辣湯」の専門店
- 調理師免許を活かせる
七宝麻辣湯 姫路店
中国の薬膳スープ「麻辣湯」の専門店
- 調理師免許を活かせる
七宝麻辣湯 梅田エスト店
大人気の「七宝麻辣湯」をメインに提供する人気業態の梅田店！
勤務地： 大阪府大阪市北区角田町3-25
最寄駅： 梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分、西梅田駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩5分
中国の薬膳スープ「麻辣湯」の専門店
- 調理師免許を活かせる
七宝麻辣湯 NAMBAなんなん店
中国の薬膳スープ「麻辣湯」の専門店
- 調理師免許を活かせる
七宝麻辣湯 京橋コムズガーデン店
【なんば・梅田・京橋・姫路にOPEN】
女性に人気の健康志向メニューを提供♪
お洒落な新業態を一緒に盛り上げよう！
女性に大人気の新業態、姫路にもOPEN！！
メインメニューの麻辣湯（マーラータン）とは、中国で親しまれている春雨や野菜などの具材を煮込んだスープ！中国全土はもとより世界中に広まっています。味も製法もお店によって千差万別ですがスープに“麻（マー）”と表現されるビリビリと痺れる辛さをもたらす「花椒」というスパイスとピリ辛を意味する“辣（ラー）”をもたらす唐辛子を使うのはほとんどのお店で共通しており、これが料理名「麻辣湯（マーラータン）」の語源となっています。健康志向のお客様、特に女性のお客様に大好評のお店で、現場では女性が特に大活躍中！一緒に楽しく盛り上げていきませんか！？
【なんば・梅田・京橋・姫路にOPEN】
女性に人気の健康志向メニューを提供♪
お洒落な新業態を一緒に盛り上げよう！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給36.8万円～55万円 |
| エリア | 梅田駅 なんば駅 京橋駅 姫路駅 |
| 特徴 |
|
京橋ホール 天満店
ネオ大衆酒場 居酒屋 バル
- レストラン
大衆酒場 京橋ホール 天満店
創業者が、このお店の為だけに出汁から作り
あげたこだわりの「おでん」は絶品もの。
90店舗以上を手掛ける会社の本気を魅せる
弊社の代表は「超人気ブランドの立ち上げ」も経験した調理人出身者です！現場の全てを知り尽くした社長を中心に展開するフード企業!!
●常にOPEN案件がある元気な会社で、貴方の可能性を試してみませんか●
京橋駅近くに立ち上げた『京橋ホール』。出汁が自慢のおでんをメインに長田名物・庶民派ソウルフードの「ぼっかけ料理」などなど、豊富なメニューをご用意。鮮度にこだわって使用します。さまざまなジャンルのお店が軒を連ねる京橋駅近は、まさに食い倒れの街・大阪らしい雰囲気。そんな場所ですでに連日盛況状態のお店の姉妹店です!!
創業者が、このお店の為だけに出汁から作り
あげたこだわりの「おでん」は絶品もの。
90店舗以上を手掛ける会社の本気を魅せる
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～ |
| エリア | 天満駅 扇町駅 |
| 特徴 |
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炭焼 博多どんたく
博多大衆酒場 炭焼居酒屋
- レストラン
炭焼 博多どんたく
九州の旨い！を凝縮した新しいタイプのお店をOPENします！
勤務地： 大阪府大阪市北区
最寄駅： 梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分、西梅田駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩5分
九州博多の逸品グルメを気軽に楽しめる酒場
です！料理人もサービスも大歓迎！！
是非お気軽にご応募してください♪
弊社の代表は「超人気ブランドの立ち上げ」も経験した調理人出身者です！現場の全てを知り尽くした社長を中心に展開するフード企業!!
●常にOPEN案件がある元気な会社です!!●
昔懐かしい雰囲気もありながら、随所にオシャレさも感じさせる！お料理は肩肘張らずに楽しめる博多料理の数々です。料理人考案の料理も多彩に提供していきたいと思います！
ここでしか体験できない！そんな飲食店を創り上げていきましょう！
九州博多の逸品グルメを気軽に楽しめる酒場
です！料理人もサービスも大歓迎！！
是非お気軽にご応募してください♪
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～ |
| エリア | 都島駅 |
| 特徴 |
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